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建议中老年人,春天时常吃4种“高钾”菜,精神好力气足
...净备用。2、电压力锅中加入排骨、适量的清水、姜片和料酒去腥,低压炖煮,先把排骨炖熟。3、排骨炖好之后加入青豆,加一勺食盐调味,盖上盖子,再次选择低压炖煮,等青豆炖熟出锅即可。低压炖煮的青豆软糯入味但不软...……更多
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人
...。1、五花肉把猪毛烧掉,冷水下锅,加入姜片、葱段、料酒,大火煮开后小火煮20分钟,能用筷子扎穿后捞出来,沥干水分后切成硬币厚的薄片。2、蒜苗洗干净,切成斜段,老姜切片,香葱切段。起锅加油烧热,放入姜片、葱...……更多
男性平时多吃一些含锌量高的食物,增强免疫力,让身体越来越健康
...叶和干辣椒。锅中烧水,我们将牛肉冷水下锅,加入一些料酒,去腥,煮出血沫后,将血沫打掉,捞出备用。锅中的油烧热,先下入姜片和八角,接着下入牛肉,中小火慢慢的煸炒,将牛肉中的水分煸出,这时我们来加入小料,...……更多
这些食物具有增强免疫力的功效,适合孩子多食用
...,在炒锅里加入清水,放入牛肉块和姜片,再加入适量的料酒,用大火煮沸5分钟,撇去浮沫后捞出,冲洗干净后沥干水分,放入碗中,加入适量的生抽、料酒和老抽腌制10分钟。接下来,将土豆、胡萝卜和西红柿洗干净后切块,...……更多
冬天是孩子养骨期,建议多吃八道菜,强壮骨骼助力成长,孩子爱吃
...,洗净后切成小块。3、将牛排骨、大葱、姜片、八角、料酒、食盐和适量清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、起锅烧油,油热后放入番茄丁,翻炒出汁后放入牛排骨汤,再放入土豆和胡萝卜,盖上盖子炖煮二十分钟。5、煮好后,...……更多
“十个女人九个寒”,这可是万病之源,建议常吃5种食物,驱寒保暖补身体!
...材:韭菜,猪肉,调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,淀粉,辣椒。操作步骤:1,猪肉洗净后,切成细丝,放入碗中,加入食盐,生抽和淀粉,抓拌均匀,腌制入味。韭菜洗净后切段备用。2,锅中加入食用油,...……更多
天冷了,这肉要多吃,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,随手一炖太香了
...萝卜炖鱼干】准备材料:晒干的鱼肉、萝卜、葱、姜片、料酒、食盐、生抽、清水做法如下:1.将晒干的鱼肉洗净,用清水浸泡一会,沥水切成小块备用。萝卜去皮,切成块状。葱姜切片备用。2.烧热锅,加入适量食用油,放入...……更多
非常下饭的七道菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃
...二十分钟备用。2、调制酱汁,取碗加入两勺生抽、一勺料酒、半勺白糖、一勺蚝油和小半碗清水,再搅拌均匀备用。3、热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鱼腩油煎,煎至鱼腩两面金黄后,再加入姜丝和葱段一起煎香,然后倒...……更多
适合冬天吃的蔬菜,维C含量极高,润肠通便清热除烦,冬天使劲吃!
...4张。调味料:食用油2勺,食盐1勺,香葱1把,老姜2片,料酒2勺,生抽少许,淀粉1勺。操作时长:8分钟左右。操作步骤:第一步, 猪肉切片腌制。先把里脊肉清洗干净,切成薄片,放入碗中,加入少许食盐,少许料酒,少许生...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,建议中老年每周吃2次,头发黑密气色好
...食谱:【红烧泥鳅】红烧泥鳅食材:泥鳅、生姜、大葱、料酒、生抽、盐、食用油、清水做法:1. 泥鳅放入盆中,加入半勺盐,盖上锅盖,静置一会儿,等到没有声音后,打开锅盖,将泥鳅清理干净,沥干水分备用。2. 热锅加油...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...材:鹅、葱姜、香菜、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、盐、料酒。做法:1、大鹅砍成小块,冷水下锅加上料酒、姜片来焯水,焯烫后捞出,葱姜、香菜都切好。2、锅中添油,加葱姜爆香后,加上鹅肉开始翻炒,炒制片刻加生抽、...……更多
“冬吃一根,站稳脚跟”,冬季这根要常吃,降脂降压、抗菌促进消化!
...3两。调味料:食用油2勺,食盐1勺,香葱1把,老姜2片,料酒2勺,生抽2勺,老抽少许,胡椒粉半勺,淀粉1勺。操作时长:8分钟左右。操作步骤:第一步,猪肉腌制。先把猪肉清洗干净,然后再切成薄片,加入葱段,姜片,料酒...……更多
冬季要常吃这3物,人称“天然助眠菜”,帮助睡眠,增强免疫,一觉到天亮!
...菜,猪肉,枸杞。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,淀粉。操作步骤:1,猪肉洗净后切成丝,放入碗中加入食盐、料酒、生抽和淀粉抓拌均匀,腌制入味。芹菜摘洗干净后,切成小段备用。 2,锅中加入食用...……更多
在冬天吃兔肉,不仅可以暖身驱寒,还能补充能量,增强抵抗力
...姜、大葱和蒜瓣切片备用。此外,还需要八角、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐和食用油。2.步骤二:焯水煮熟。将兔肉块放入锅中,加入足够的清水,再加入适量的生姜和葱。开大火煮沸后,焯水煮约3分钟左右,再将兔...……更多
老人说:“春分吃3宝,财气往家跑”,马上春分了,3宝指啥?
...主要食材:春笋,肉骨头。调味料:食盐,香葱,老姜,料酒。操作步骤:1,肉骨头买回家后放入大盆中,加入清水浸泡出血水,春笋洗净后去壳,削去老皮,再切成薄片,放入开水中焯水2分钟后捞出备用。2,把浸泡好的肉骨...……更多
秋天一碗汤,不用医生帮,这汤清热利尿养颜护肾,秋后记得要常喝
...半斤,猪皮1张。调味料:食盐1勺,香葱1把,老姜2片,料酒2勺,生抽2勺,胡椒粉1勺,淀粉1勺。操作时长:15分钟左右。操作步骤:第一步,调馅。先把猪皮洗净后,放入锅中,加入食盐,葱结,姜片,料酒和清水煮熟后,捞...……更多
荤素搭配的山药焖排骨,解馋好吃又滋补,吃一次念念不忘
...下食材和调料:排骨500克山药300克大葱1根生姜3片大蒜3瓣料酒20克生抽10克老抽5克冰糖10克八角1个食盐3克接下来,我们开始烹饪:将排骨洗净切块,用料酒、生抽、食盐腌制15分钟。将山药去皮切块,泡在盐水中备用,防止氧化...……更多
便宜的“长寿菜”,年前年后要多吃,润肺降燥还止咳,常吃气色好
...牛肉材料:牛肉500克,白萝卜1根,生姜几片,大葱1根,料酒、生抽、老抽、糖、盐适量。做法:牛肉切块,用冷水浸泡半小时去除血水,萝卜切块备用;热锅凉油,下入牛肉煸炒至微黄,加入姜片、葱段爆香,再加入料酒烹煮...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...量(切段);食用油:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;料酒:适量 步骤:1.准备工作:牛肉切块,番茄切块,洋葱切丝,姜切片备用。2.炖煮牛肉:牛肉块放入沸水中焯水,去除浮沫后捞出备用。清水入锅,加入焯水后的牛肉...……更多
它是天然“止咳王”,吃10斤梨不如吃1斤它,润肺止咳,增强免疫
...三、油甘酸梅汤准备油甘果、酸梅、肉末、食盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉。1、猪瘦肉洗干净,剁成肉末备用。油甘果洗干净,用刀背拍碎。锅里倒入清水,放入油甘果、酸梅,再加点酸梅汁,大火煮开后继续煮5分钟。2、肉...……更多
常吃2种食物,一润肺,二清肝,三排毒,常吃身体更健康
...洗干净,冷水下锅。焯水,加几片姜片,一个冲洁,少许料酒,随着水温慢慢升高,超出了许多的血沫,这也是排骨去腥的关键一步。捞出排骨后,一定要用热水清洗,才会洗掉附着在排骨上的血沫,同时肉质也不会收缩,发柴...……更多
冬至后使劲吃,一养胃、二驱寒,煮汤鲜美可口,数九寒天舒服过
...香菜摘洗干净后切段。2、锅里加入清水烧开,放入一勺料酒、葱姜片,加入鸭血、鸭肠焯水3分钟,可以去腥,捞出沥干水分备用。锅里加油烧热,放入葱、姜、花椒爆香,倒入一些开水。3、放入一块浓汤宝,大火煮开后煮5分...……更多
炖酸菜牢记“3放3不放”,出锅又酸又脆,吃着特别香,别放错了
...骨炖粉条】 准备排骨、粉条、东北酸菜、生抽、老抽、料酒、食盐、白糖、八角、香葱、生姜、鸡精。1、排骨剁成块,放入清水里浸泡1小时,泡出血水后洗干净,沥干水分。锅里加入清水,放入排骨块,加入葱段、姜片、料...……更多
6种电饭锅做的鸡,皮弹肉香,简单方便又好吃
...一试。盐焗鸡材料:一只鸡,葱段,生姜片,盐焗鸡粉,料酒,香油,生姜片,葱段家常焖鸡 材料:一只鸡,生姜,2个小米辣,黑胡椒,料酒,生抽,黑胡椒,生姜片,葱油焖鸡 材料:一只鸡,生姜,洋葱,大蒜,料酒,老...……更多
您有六道年夜饭菜单请查收
...排骨、玉米、小米辣、香葱、生姜、生抽、老抽、蚝油、料酒、食盐、胡椒粉。制作过程:1.糯米洗净浸泡4个小时,捞出来控干水分,加入生抽、蚝油、少量老抽调味。2.排骨加面粉泡出血水,控干水分后加入生抽、蚝油、料酒...……更多
动物内脏丢弃就可惜了,这样烹饪能发挥它的营养价值,食疗效果好
...,大蒜3瓣,生姜1小块,八角2个,小米椒2个,生抽3勺,料酒3勺,白糖1茶勺、食盐、食用油适量1.鸡胗处理干净后,用清水洗净,备用。 2.锅里加没过鸡胗的水,放入2勺料酒、1勺生抽、2个八角、葱段、姜片,开火开始煮鸡胗...……更多
猪心炒角瓜,鲜嫩多汁爽口不腻,每一口都是惊喜,让你停不下筷子
...,即可出锅。这道以猪心和角瓜为主的美食,既适合作为下酒菜,也是夏季餐桌上的一道开胃菜。朋友们,看到这儿,你们是不是已经迫不及待想试试这道猪心炒角瓜了呢?这道菜真的很适合夏天,清爽又开胃,特别是搭配上一...……更多
炖大鹅,牢记“3放3不放”,放错了不鲜香有腥味,可别不当回事
...锅底料、蒜瓣、大葱、生姜、面粉、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、大鹅处理干净,剁成大块,放入清水里浸泡1个小时,半小时换一次水,可以去除血水,减小腥味,这是“第一放”,放入水中泡出血水,去腥的小妙招...……更多
冬天,外行人吃大鱼大肉,内行人专吃它,有肉又有菜,驱寒又暖胃,别不懂吃!
...半,香葱1大把,老姜2片,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,料酒2勺。操作时长:半小时左右。操作步骤:第一步,白菜切碎。剥下4张大白菜的叶子,清洗干净后,切成细丝后,再切成碎末,放入大盆中,加入半勺食盐,抓拌均匀...……更多
“湿气”最怕这4样,好吃还不贵,中老年隔天吃一次,健脾又祛湿
...后切块,葱姜洗净切末。肉馅加入葱姜末、食盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉,打入一个鸡蛋,加入适量香油,用筷子搅拌均匀。2、倒入适量清水或高汤,把肉馅搅拌均匀。把肉馅搓成小肉丸,放在手心里摔打一会儿,...……更多
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