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冬天,吃羊肉牛肉不如吃它!简单一煎一炖,一口鲜,满口嫩!
...给大家推荐的这道美食,只需要简单的把鱼头一煎一炖,一口鲜,满口嫩,没人能拒绝这一口,比牛羊肉还抢手呢,接下来我就把这道“煎焗鱼头煲”的详细做法分享给大家! 【食材准备】:大胖头鱼头1个、柱候酱10克、食盐...……更多
数九寒天要吃这两样,补足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年
...足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年。第一样:砂锅山药炖羊肉羊肉是数九寒天最好的营养滋补食材,羊肉含有丰富蛋白质,其含量比猪肉牛肉都高,且钙、铁、维生素C含量更多,而羊肉的脂肪与胆固醇却比猪肉牛肉相对少,羊...……更多
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...候加点冰糖烧至融化,中和口感,提鲜,关火出锅。香焖羊肉食材:羊排骨1000克、香料包一个、绍兴加饭酒半瓶、生抽2汤勺、老抽1/2汤勺、香料包干姜母、适量桂枝、适量草果、适量白蔻适量、当归适量。做法步骤:1、准备好...……更多
一碗溧阳乌米饭让你品到家的味道
...上黄人秘制了一套具有独特风味的香料,经此烧制出来的羊肉,酥而不散,油而不腻,香而不臊。乌米饭为中国民间传统节日食品,唐代即有。每当仲春时节,溧阳百姓上山采摘乌饭树嫩叶,碾碎取汁,浸泡糯米呈蓝色,烧成饭后乌...……更多
四种“黄金汤”,不仅能够让你身体更加硬朗,还能帮助你度过寒冷
...食用,不仅能温暖身体,还能补充身体所需的营养物质。羊肉萝卜汤 羊肉萝卜汤是一道温暖身体的汤品。所需食材包括羊肉、萝卜、大葱、姜、料酒、味精、盐和少许花椒。首先,将羊肉用清水泡两个小时以去除膻味,然后清...……更多
天全鱼子酱火爆“出圈”雅安这些美食也别错过
...品味独特的鱼子酱,还能品尝到雨城区砂锅雅鱼、名山区羊肉汤、宝兴县藏式火锅、石棉县烧烤等“雅安味道”,美食地图遍布雅安各个角落。春节开启倒计时,归家的游子们,让我们在这片充满烟火气的雅州大地品尝“雅安味...……更多
寻味·羊汤
...官营子羊汤店的店门前总是停满了车。“包子特香,男生一口气至少能吃六七个!”“羊汤非常美味,汤里全是‘干货’!”在点评网上,对羊汤店的好评比比皆是。据康平县相关负责人介绍,在康平县本地,这样的羊汤店有近...……更多
没暖气的南方人,取暖全靠它
...得的砂锅鱼清香扑鼻,鱼肉细嫩,鲜美可口。贵州的砂锅羊肉米线,米粉雪白,羊肉熟透不烂,汤汁鲜醇,滋味浓厚最是暖身。砂锅里的红酸汤米线,色泽明艳,更加入味,更显酸辣爽快,让人口舌生津。另外,云贵川的砂锅米...……更多
小雪,养生滋补更要重视,常吃这几道菜,滋润皮肤暖脾胃
...够,不要后期在加水,后加水会影响汤的味道。二、葱香羊肉材料:羊腿肉200克,葱5克,腌肉料20克,鸡精适量。做法:1.我用了一个羔羊的羊腿肉,把腿肉切下切成薄片状。2.超市里买的现成的烤肉料20克,用说明等比例的水加...……更多
老话:十女九寒,大雪过后,建议女性多吃6物,手脚暖和气血足
...锅中煮1分钟即可。每到冬季不管是吃涮锅还是炖煮汤,羊肉都是人们的首选食材,羊肉不仅鲜嫩好吃,还有暖身暖胃的作用。这不仅是因为羊肉中富含蛋白质,能为人体提供更多的能量 ,而且羊肉还属于温热食材,摄入后能促...……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...出土的一个辽代初期的墓葬,壁画描绘了三个契丹人围着一口锅席地而坐。其中一人正在用筷子在锅中涮食物,锅前有貌似装调料的盘子,桌上还有装肉的容器,跟现在涮肉的“基本配置”十分相似了。在《旧都百话》中记载:...……更多
冬天常吃这3肉1菜,补全营养,增强体质,健康过冬
...择适宜的食材成为保持健康的关键。三种肉类——鸡肉、羊肉、牛肉,以及一种绿色蔬菜——茼蒿,成为冬季补充能量、增强体质的理想组合。鸡肉的高蛋白质和维生素B群,羊肉的暖身特性和丰富矿物质,牛肉的优质蛋白质,...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...火收汁,汤汁浓稠后关火,撒上葱花即可出锅。 三、羊肉——羊肉粉丝煲准备羊肉卷、粉丝、杏鲍菇、大蒜、洋葱、葫芦、生抽、辣椒酱、小米椒、香葱、食盐、食用油、芝麻油。1、蒜瓣去皮,一部分切蒜末,一部分加盐捣...……更多
霜降后,吃猪肉牛肉不如吃它,营养极高,女人和孩子要多吃
...滋润身体。下面我就分享一道特适合霜降后喝的汤~鲫鱼羊肉汤,味道鲜美,营养丰富,大人孩子都喜欢! 鲫鱼汤营养价值非常高,富含卵磷脂、蛋白质和钙,能够为人体补充较多的营养,对大脑和骨骼发育十分有益,具有健脑...……更多
舌尖上的腾冲(乡味)
...慢煮,上桌时配上蘸水,热气氤氲的土锅子就做好啦!每一口都是妈妈的味道,让人瞬间满足。☆大薄片腾冲人最爱吃大薄片,这道菜考验的就是刀工。用当地人最爱吃的豌豆粉打底,配上莴笋,黄瓜、胡萝卜切成的“凉三丝”...……更多
入冬后,鸡汤、排骨汤不如这碗汤!坚持每周煲一锅,特滋润
...骨汤不如这碗汤!坚持每周煲一锅,特滋润、还不油腻,一口暖到心窝窝里!大家好我是傻姐美食,自打入冬,好久没有回娘家了,主要是二宝比较小,回家不方便,趁着周末天气还不错,赶紧回家看看。刚到家就看到爸妈在准...……更多
这家砂锅店让济南土著都疯狂,人均50吃到爽!
...,在最佳的时间放入酱汁,让蒸出来的虾肉特别鲜嫩。每一口都能感受到虾肉的弹性和蒜蓉的香味,简直是海鲜爱好者的福音! 接下来要说的是黄焖猪蹄。这道菜用猪蹄和黄豆炖制而成,猪蹄炖得特别软烂,黄豆也吸满了汤汁...……更多
冬至,记得给家人吃“冬3宝”,尊重老传统,平安过数九寒天
...内气温均在零下摄氏度。这里的“3宝”指的是:牛肉、羊肉和鸡肉,老话“冬至吃3宝,冬天无病扰”也是有一定道理的,这三种肉菜都是蛋白质含量很高的食材,还含有脂肪、多种氨基酸,可以给身体补充能量和营养。一、牛...……更多
这碗鱼头汤搭上它以形补形,散寒止痛,活血通络,女人更要多喝!
...鱼头的时候不要放太多油,这样煲好的汤就不会太油腻。一口鱼汤,一口鱼肉,哇!真的绝了。看似平平淡淡的一锅汤,却极尽鲜香提味,营养强身功效于一体,这大概就跟大道至简一个道理吧。如果是经常用脑,经常容易偏头...……更多
闷热湿气重!这个家常老方子清热祛湿助消化很管用,快戳进来学!
...加少许盐调味即可。10.盛上一碗,趁热喝汤吃鱼头哟!11.一口鱼头,一口鱼肉,哇!真的绝了,鸡骨草和金钱草的味道融合得非常特别,有点像菌菇汤的味道,再加上鱼头的鲜味,整道汤的味道鲜美至极。 --目目小叮咛--鸡骨草...……更多
寒冷的冬天一定要多吃它,所含硒元素是洋葱的50倍
...,硒是洋葱50倍!2块一斤的“放心”菜,配牛肉焖一锅,一口鲜嫩、满口好滋味!大家好我是傻姐美食,我们普通家庭的生活水平标准很低,每天只要吃饱喝足就好,就像小编家里,一家5口人生活,家里的一切开销都是由老公...……更多
万里飘香嘉峪关
...片一小片的羊肉就足够了,其他菜,竟可有可无。同样是一口铜锅往中间一摆,汤清亮亮的,嘉峪关的“老杨家”却霸气得很,又富足阔绰:手掌般大小圆润,肉质瓷实、纹路清晰的手切羊外脊,诱人得很!宽长条的手切羊肉,...……更多
冬天降温怎么办?多喝汤!推荐6款适合冬天食用的汤,驱寒又滋补
...火烧开转文火炖1小时,调味即可食用。冬天天气寒冷,羊肉便是冬天绝佳的驱寒强身的美食。尤其是羊肉汤,冬日里喝一碗羊肉汤,有促进血液循环、驱寒暖胃、滋补强身的功效。尤其是在我国的北方,冬天多喝羊汤已经形成...……更多
牛肉羊肉不如吃“秀珍菇”,高磷高钾,吃一口补充18种氨基酸
...,所以在秋天牛肉羊肉不如吃“秀珍菇”,高磷高钾,吹一口补充18种氨基酸,中老年多吃,增强体质少生病!而今天老胡推荐大家秀珍菇的吃法,做法非常简单,只需要随手一拌,开胃又下饭,全家人都喜欢吃呢!【原材料准...……更多
数九寒天 饮食不能忽视 五种食品帮你驱寒又养生
...在沸水中烫3分钟去除膻腥味。大火烧热锅中的油,放入羊肉块翻炒,随后烹入料酒,加入绵白糖,继续翻炒到羊肉收缩时,加入适量清水,放入板栗、大葱、老姜,待汤汁收干即可。--山药炖鸭子--鸭肉补虚滋阴、利尿消肿、养...……更多
常给家人喝这5道汤,驱寒保暖,增强体质,安稳过秋!
...入葱花或者香菜碎,就可以盛出食用了。三、山药胡萝卜牛肉汤做法:牛肉切成小块,浸泡半个小时。泡过后多换几次水,将血水去掉,水变得比较干净后,将牛肉放进锅内,加入适量清水,倒入一勺料酒,大火煮开,将浮沫撇...……更多
寒潮来袭,有钱没钱,多给家人吃3样,驱寒补气血,平安过九寒天
...如何,都能通过食物来为家人提供温暖和保护。 牛肉、羊肉和黑豆是这个时候的理想选择,它们不仅美味可口,而且富含能量和营养,为身体注入源源不断的暖意,让我们共同平安渡过这个冬天。这里的三样分别指的是:牛肉...……更多
一起来看看,苏州人的这顿冬至夜“团圆饭”,都有些什么花样吧
...馅,黄色汤团里是萝卜丝馅,红色汤团里是豆沙馅。轻咬一口,齿间与糯米,似有纠缠,却不黏牙,似有抵抗,却极柔弱,有甜有咸,像极了人生滋味。苏式卤菜 苏州人冬至夜的饭桌上,羊糕、酱肉、酱鸭、叉烧、牛肉,各色...……更多
小雪过后,5种“温补食物”该多吃了,补营养又暖身,赶紧安排上
...,根据自己的口味加盐调整,就可以端上桌食用了。四、羊肉——酸菜汆羊肉做法:酸菜切成细丝,反复清洗几遍,挤干水分。金针菇去掉根部,掰散洗净,也可以不准备。锅内加油,烧热后放入姜片、葱段、干辣椒段、香叶、...……更多
12月7日大雪,天冷多吃“3肉3根”,温阳御寒,为寒冬做营养储备
...人吃起来,合理饮食,补好身体,迎接寒冬的到来。 3肉牛肉牛肉是非常适合冬季的一种肉类,其中含有多种氨基酸,烟酸,B族维生素,磷,铁,钙等元素,有助于滋补筋骨,温暖脾胃,养血益气,增强抵抗力等。冬天多吃些...……更多
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77岁的王大伯比同龄人看着年轻许多,他是个很注重健康的人,日常进行一些力量训练维持好身材。前不久,王大伯突然开始咳血,一开始以为只是支气管炎犯了
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罗庄区“鲁城粥公”开业 临沂第7家连锁加盟店
大众网记者 卞旭 通讯员 滕学良 临沂报道1月9日,临沂第7家连锁加盟店,“‌鲁城粥公”新中式快餐店在罗庄区盛庄街道开业
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湖南南县:2千克南县稻虾米航天种子交付研发 全面进入“航天+”时代
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收手吧奶茶人,外面全是冰勃朗
眼下,奶茶行业的健康转型,不应是急于寻找“植脂末”们的替代品,而是寻找与市场健康消费的共鸣。消费者需要完全公开透明,需要知情权——我可以接受喝含有添加剂的“快乐肥宅水”
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洞察肠炎:成因探究与症状揭示
肠炎,这个让人烦恼的健康问题,常常给生活带来诸多不便。肠炎的成因多种多样。饮食不卫生是常见的原因之一,食用了被细菌、病毒或寄生虫污染的食物或水
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科技小院,让科技飞进农田里
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在繁忙的现代生活中,目赤肿痛和咽喉肿痛这两种不适症状常常不期而至,给我们的生活带来困扰。目赤肿痛,这一让人眼睛难受的症状
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