• 我的订阅
  • 头条热搜
一碗糁饭一世情
本文转自:兰州日报糁饭在家乡是家常饭,是一种易消化的杂粮面食,更是乡亲们每天必不可少的主食。糁饭是一种将米和面粉混在一起做成的面食,每天早晨吃糁饭是家乡人的饮食传统。糁饭要用铁锅或铝锅做,传统做法很...……更多
点滴善行 传递大爱
...,清水河县城关镇永安大街处处洋溢着祥和的气氛,拉着白面大米的9辆大汽车一字排成长龙,格外引人注目,车身上一幅幅鲜红的标语,在瑞雪映衬下分外耀眼夺目。奉献爱心送真情,义捐回馈家乡父老。内蒙古东华商砼有限...……更多
年龄大了,建议少吃大米面粉,多吃4种“杂粮”,营养全面更健康
在年龄逐渐增长之际,人们的身体健康也日渐受到关注。随着年龄的增长,身体的各项机能也开始逐渐减弱,消化系统的功能也不再像年轻时那样强大。因此,对于年长者而言,饮食调理显得尤为重要。不能再随心所欲地大鱼...……更多
舌尖上的家乡春日
...水,撒上白面和玉米面抓拌均匀,保证每个菜叶上都裹上面粉,而后开水上锅蒸熟,出锅后再调味。别看说起来简单,做起来还真得掌握一些要领。比如菜和面混合的过程中,干面粉得一点点往菜上撒,一边撒一边用手抓着抖,...……更多
穿越时光的味蕾之旅
...的羊肉汤端上桌时,同学拿起随羊肉汤一同端上来的一张白面饼给我做示范,只见同学把白面饼先撕开,再掰成蚕豆粒大小的块,泡进羊肉汤里。我好奇地看着同学的动作,和同学说,原来你们这儿的白面饼是这么个吃法啊。同...……更多
红领巾劳动吧·劳动伴成长|白面粉,长面条
...用的是南通市如东县实验小学刘思齐同学的劳动故事《白面粉,长面条》:白面粉,长面条如东县实验小学601班 刘思齐“我这是第一次擀面条。”“我可不是,我在家就是劳动小能手。”……第一节课下课铃声一响,我们几个...……更多
重庆丰益中医肛肠医院:肠胃不好选粗粮?医生告诉你真相!
...、小麦两大类全谷物为主食。全谷物经精加工成白米和白面粉、制作的食物称为精粮或细粮,习惯上将全谷物未完全脱壳处理的糙米、全麦面等称为粗粮,豆类、荞麦、黑麦、燕麦和小米等食物称为杂粮。1、精粮和粗粮、杂粮...……更多
...质量放心,对当前粮油供应情况满意度达98%。目前,全市面粉市场平均价格110-116元/袋(25公斤)、大米70-130元/袋(10公斤)、植物油80-150元/5升,总体保持在购销差价的合理区间, 部分商场节前搞促销活动,白面、大米价格比平...……更多
盂县枣介糕
...水之后关火。这道工序是为了把枣里的甜味全部煮出来。黄米面很黏,往面里掺水时不能太多也不能太少。过去在农村做糕时,要提前一天用水把黄米泡好,第二天把泡过水的黄米控干,然后在碓臼中捣成面,这样的面粉带着水...……更多
吃了春卷好下田
...春卷皮就让人顿生食欲。还有一种用大米磨粉浆制皮代替面粉皮的,这种春卷皮比面粉皮吃起来更为嫩滑些。在我的老家新篁还有一种“皮”,堪称绝无仅有。此“皮”就是源于新篁太平寺的喷浆饭糍。相传南宋康王赵构被金兵...……更多
武威特色美食 点燃您的味蕾
...成面筋和半透明的面皮。武威米汤油馓子的主要食材包括黄米、扁豆、面粉或玉米淀粉。制作时,将黄米和少许扁豆熬成米汤,再将面粉或玉米淀粉打成糊状兑入,并加入适量的盐。炸好的油馓子掰成小段,泡入扁豆米汤中。油...……更多
“钢丝”面条
...求,请示团场后勤部门同意后,专门拉了玉米面,去奎屯面粉厂换回“钢丝”面条,并将面条分给连队职工群众和连队大伙房。八连职工群众纷纷称赞郑司务长为他们办了一件大好事。后来,不少连队司务长都效仿郑司务长的做...……更多
盐碱地上“面花”香
...模子雕刻技艺”已入选河北省省级非物质文化遗产名录。面粉、面花、挂面、面包、千层馒头、吊炉烧饼,各类面食精细独特,产品由活到火,市场也由当初的周边县市扩展到全国各地。 ……更多
年茶饭 庆团圆
本文转自:陕西农村报黄米馍馍是陕北家庭餐桌上的美食。(资料图) 张彩萍做的黄米馍馍。 蔡和平工厂里的工人正在制作软馍。(资料图) 本报记者 杨磊 文/图 年关将至,年茶饭是除夕夜餐桌上必不可少的美食,做年茶...……更多
七个白面饺子
...生产队大院里挤满了来分面的人。队长一声令下,一袋袋面粉被打开了口袋,都倒在了几个大圆笸箩里。父亲拎秤,会计念村民名单,念一份父亲就称一份。乡亲们排着队,都很虔诚。分到的面尽管不多,可脸上都带着喜色。父...……更多
...含的蛋白质对米面中的蛋白质具有补充作用,能明显补充面粉中维生素C、大米中钙的不足和二者胡萝卜素的缺乏。红薯和大米、白面混吃,可以提高主食的营养价值,使人延年益寿。 时下热乎乎的烤红薯,香甜可口,有的还烤...……更多
...年里最盼望的,母亲早早把各种豆挑拣好,再放入红枣、黄米、小米、芝麻,凑够八样,天不亮就起来熬,黏稠的腊八粥香甜味美。家乡不产大米、江米,那时候,想吃大米要等到换大米的来村里,要好几斤谷子或棒子才能换一...……更多
三眼古井水和面 丝丝饸饹飘年味
...乐乎。“春节前是我们家生意最好的时候,今年买了500袋面粉,从早上9点加工到凌晨1点,还雇了3个村民帮忙,两台机子每天大概能压出2000余斤饸饹面,目前有白面、荞面、玉米面、红萝卜面、菠菜面5个品种,每斤零售价3元,...……更多
...粥60箱,纯牛奶60箱,蛋糕60箱,方便面60箱,大米20袋,面粉20袋,大豆油20桶,宰杀好的猪、羊各一头,总价值约30000元。捐赠现场,爱心企业负责人孔祥胜详细了解敬老院的现状,和敬老院老人亲切交谈,关心他们的生活和身...……更多
那一片土地
...更干净,有多种矿物质,将白面土碾碎过筛,把发酵过的面粉加入糖或盐,擀成薄片、切成小条,放进铁锅内烧得滚开冒泡的土里炒至焦黄,晾凉后,酥脆焦香,既有面香,又有土香,有养胃的作用,这种土炒饼干有个名字叫“...……更多
中秋节那天,大姑姐带两盒月饼回娘家,临走前,婆婆让她别再来了
...姑姐带着家人回来,然后离开时带了很多东西,像大米、面粉、豆油,还有东北大酱。当时后备箱已经塞不下了,只能把东西放在后座上,甚至为了多带一点东西回去,她宁愿和孩子坐火车。我实在不喜欢这个大姑姐,每次回来...……更多
大雪过后,少吃米面多吃它,低脂又饱腹,好吃又解馋
...蚝油、五香粉、食用油,用筷子搅拌均匀。3、加入一勺面粉搅拌均匀,能增加菜馅的黏性,用手把菜馅捏成乒乓球大小的团子,放入玉米粉里滚一圈,裹上一层玉米粉,用盘子装好,上锅蒸制10分钟,表面没有生粉即可出锅。4...……更多
年夜饭菜单,安排
...富贵进门。主食类祥龙献瑞厨师:凤凰饭店 张振主料:面粉、火龙果汁、南瓜汁调味料:小苏打、白糖 做法:用火龙果汁、白面小苏打和好备用,南瓜汁、白面小苏打和好备用。将白面小苏打、白糖和好,然后把和好的白面做...……更多
加沙民众靠动物饲料充饥:去找面粉或被炮火击中
...滞留在当地的数十万民众生活难以为继。由于几乎买不到面粉,不少当地民众少量购买动物饲料,并将其磨碎用于制作食物。加沙城居民萨米尔说,加沙城现在已经没有面粉了。此前面粉的价格就十分高昂,要买到面粉十分困难...……更多
油馍馍 “炸”出吉祥年
...的还是油馍馍的味道。“制作油馍馍要选用上好的软米和黄米,按一定比例浸泡、沥水、磨粉、过箩。将四分之一面粉用开水烫成糊状放在锅中蒸熟,再将蒸熟的面糊和剩余的面粉和在一起,放入盆中发酵。”刘莉梅说,之后,...……更多
...,总价值80余万元。沙河村村民每人领取了10斤大米、10斤面粉、10斤食用油、10斤大葱和10斤猪肉;村里80岁以上的老人除了过年物品外,每人还领取到1000元现金,场面热闹而喜庆。村民胡亭英说:“过年基本上没再买东西,感谢...……更多
络索米:清明节的特殊食疗方
...煮水,再用柳枝水煮小米饭,煮熟后将米饭刨松散,洒入面粉滚均匀,被裹上面粉的饭粒圆滚滚如珠子般,晒干后装袋悬于通风处久存之,这就是络索米。为何称“络索米”“络索”一词,古今中医词典搜寻不见,但历代中医文...……更多
过年喝点杜搭酒
...白面就是一种可使白米发酵的酒药草混合糯米磨成的白米面粉,用此面粉做成的酒曲饼就是白面;白水就是桐乡乌镇等地洁净而没有污染的河水。我曾经在三白酒厂见到工人们制作三白酒的过程,以桐乡特产的糯米为原料,在一...……更多
家乡美食里的幸福味道
...看这一个个小小的糕圈,制作起来可不简单。必须用优质黄米作原料,黄米淘洗干净磨成面、炒熟,不加红糖和白糖,而是按照10∶1的比例加麦芽磨成的粉,面和好以后再放在土炕上发酵两天。”蔺俊兰一边制作一边对记者说。...……更多
全国哪里的凉皮最好吃?经过筛选,这几个地方比较出名
...的生命也同样响彻遐迩。酿皮的制作方法独特,它主要以面粉为原料,经过和面后用干净的布包裹,并在清水中反复搓洗。 在水中,面粉褪去后留下的淀粉便成了凉皮的原料,最终经蒸熟变成了酿皮。色泽晶莹,切成筷子粗细...……更多
更多关于健康的资讯:
小叶医探 | 秋风起头发落 生姜止脱不靠谱
大皖新闻讯 秋季到来,不少人感觉到脱发明显,产生了“发量危机”,这是身体出现问题的信号吗?安徽中医药大学第二附属医院(安徽省针灸医院)皮肤科主治医师盛亚玲表示
2024-10-13 17:01:00
世界保健日:这些保健误区,你中招了吗?
本文转自:人民网健康“医”点通世界保健日:这些保健误区,你中招了吗?陈子源每年的10月13日是世界保健日。做自己健康的第一责任人
2024-10-13 17:09:00
东方游丨11月到东方看精彩赛事 打卡美食美味
编者按:绝美的海上落日,独特的喀斯特地貌,还有“树中熊猫”海南黄花梨,这些东方特色人文美景你见过吗?近年来,东方持续做大旅游文章
2024-10-13 15:32:00
让你元气满满的滋补良方——海马炖鸡汤做法大揭秘
今天我们来聊聊一道兼具美味与养生的绝佳汤品——海马炖鸡汤。它不仅美味,而且有着强大的滋补功效,是不少家庭聚餐的健康选择
2024-10-13 09:52:00
鹿茸炖鸡汤怎么做?详细做法步骤来咯~
秋冬季节,来碗鹿茸炖鸡汤是非常明智的选择,那么,你知道鹿茸炖鸡汤怎么做吗?详细的做法步骤来咯。一、准备材料梅花鹿茸片适量(根据个人体质和需求调整
2024-10-13 09:53:00
水鱼炖得好,家常美味吃到饱:教你轻松做出最鲜嫩的水鱼料理
水鱼,也叫甲鱼,是一道备受喜爱的食材。它不仅肉质鲜美,而且富含营养,滋补效果极佳。很多人喜欢在冬天或需要补身的时候吃上一碗热腾腾的水鱼汤
2024-10-13 09:53:00
鲜美滋补的蜂蛹汤,解锁一碗家常里的珍馐
蜂蛹汤,在很多人的家常菜谱中或许不常见,但一碗鲜美清润的蜂蛹汤,不仅让人感受到大自然的馈赠,更有种食疗般的温暖滋味。蜂蛹富含优质蛋白
2024-10-13 09:54:00
10月,这3种“黄金菜”别错过,好吃不贵滋补润燥为入冬打基础
时间如梭,转眼间10月过半,即将迎来秋天的最后一个节气~霜降,今年的霜降节气在10月23日这一天。霜降将至,天高云淡秋深露重
2024-10-13 09:55:00
鲜嫩美味的小银鱼汤,做法简单却惊艳味蕾
每当想到汤品,心中总会浮现出那股鲜美、温暖的味道。而小银鱼汤,正是这样一道清爽又营养的好汤品。不论是身体虚弱,还是追求健康的家人
2024-10-13 09:56:00
冰镇豆浆,清凉滋味一口爱上
说到家常饮品,豆浆应该是许多人生活里不可或缺的一部分。无论是早餐时的温暖一杯,还是闲暇时的清爽选择,豆浆总有一种让人回味的纯粹豆香
2024-10-13 09:56:00
茉莉冰豆浆,夏日里的清新小确幸
嘿,朋友们,今儿咱们来聊聊夏日里的一抹清凉——茉莉冰豆浆!别看它名字听起来文静雅致,喝起来那可是透心凉,心飞扬,简直是炎炎夏日里的小确幸啊
2024-10-13 09:57:00
辣豆酱这样做,香辣开胃,让你吃到停不下来
在家里自己做一罐辣豆酱,不仅经济实惠,还能根据个人口味自由调整辣度和咸甜。无论是拌饭、搭配面条,还是作为菜肴的调味点睛之笔
2024-10-13 09:58:00
鸡脚这样做,口感Q弹,满嘴留香,回味无穷
说到鸡脚,可能有人觉得这不过是餐桌上的常见小吃,但其实鸡脚的做法可是花样百出,不仅有家常版,还有各地特色的做法,随便换换配方
2024-10-13 09:59:00
揭秘胃病根源:为何调和气血是治疗关键?
在中医理论中,胃病作为一种常见的消化系统疾患,其发生与发展往往与人体内部的气血运行状态息息相关。气血,作为构成人体和维持生命活动的基本物质
2024-10-13 10:00:00
一碗家常饸烙面的美味秘密
说到饸烙面,这可真是北方人的宝藏美食。一碗简单的面条,背后却有说不尽的讲究。无论是在山西还是陕西,人们都喜欢用这种带着点“劲道”的面条招待家人朋友
2024-10-13 10:00:00