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宁化除夕美食   ●连允东
...在你眼前,趁热食用,清香滑软、其乐无穷。宁化的裹“包子”(又叫芋子饺), 相传起源于唐代末期宁化石壁一个偏僻的张家村。制作简单:饺子皮的制作与烧卖皮制作的方法大致相同。将瘦猪肉、香菇、冬笋(或笋干)丝...……更多
从东“吃”到西
本文转自:陕西日报1月19日,在渭南市临渭区老朱时辰包子铺后厨,厨师正在包包子。 本报记者 梁少飞摄1月18日,西安市新城区西一路街道的西安饭庄内,厨师正在制作葫芦鸡。 本报记者 蒲茜摄 本报记者 梁少飞 蒲茜 李静...……更多
保定必吃美食
...制而成,品种很多,有五香、酱五香,有疙瘩头、包瓜、黄瓜等等。甜面酱甜面酱是保定三宝之一,当地人餐桌上必不可少的调料。甜面酱一般配上烙饼、薄饼一起吃,蘸上甜面酱的大饼口味更好。甜面酱历史悠久,不仅好吃,...……更多
这些物质组合搭配,具有“止咳、通便、强免疫”功效
...肉、清炒、腌萝卜等等,而在冬至,我最喜欢用白萝卜蒸包子吃,因为蒸好的萝卜包子,又鲜又香,每天早餐吃几个,对身体特别好呢!接下来我就把萝卜小笼包的完整做法分享给大家! 【原材料准备】:白萝卜1根、前夹肉馅...……更多
春天常吃这6种“青霉素”食物,消炎杀菌,增免疫少生病
...,有助于增强身体免疫力,保持健康。推荐做法:茴香馅包子材料:包子皮500克;茴香200克;猪肉末200克;生姜1块;大蒜2瓣;生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;食用油适量制作步骤:1.将茴香洗净,切成细末备用。2.生姜和大蒜...……更多
嘉兴人称的“野菜” 非它莫属
...栽培。现今菜市场常见的蔬菜,如:白菜、萝卜、大葱、黄瓜、茄子、豆角等亦是如此,而且演变成人工栽培后,基本上就没有野生的了。那么是否可以这样定义野菜:凡是在野外能采撷到的非人工栽培的蔬菜就是野菜。这样,...……更多
中老年人冬天养生黄金期,要常吃这8种食物,润肺去噪,身体更棒
...即可出锅。五色凉拌粉皮食材:紫甘蓝、胡萝卜、红椒、黄瓜、粉皮、辣椒油、蒜末、芝麻酱、花生、白糖、香醋、香油、生抽 1:将紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜和红椒洗净,切成细丝,放入碗中;2:粉皮切成细条,放在蔬菜丝中间;...……更多
...行,来自扬州富春的面点大师现场教小朋友和社区居民包包子。扬州年俗,进了腊月门,千家万户忙年蒸。年蒸的品种有三丁、萝卜丝、青菜、豆沙和肉馅、烧卖、油糕等。有的人家把蒸好的包子、馒头和糕点,稍稍晾干,便整...……更多
应谨记“少辛多酸”的原则,以助养肝
...肝的作用。秋天多吃莲子,有助于养肝阴、润燥热。 5.黄瓜:黄瓜性味甘凉,归肝、脾、胃经,具有清热解毒、利水消肿的作用。秋天多吃黄瓜,有助于肝气运转,增强肝脏解毒排毒功能。6.山楂:山楂性味甘酸,归肝、脾、胃...……更多
白菜韭菜靠边站,包子饺子用它真香,还提高身体免疫力
立冬将至,白菜韭菜靠边站,包子饺子用它真香,还提高身体免疫力。立冬快到了,冬天就适合吃饺子,大冷天来上一碗热气腾腾的饺子下肚别提有多舒坦。冬天吃饺子很多人都会做白菜饺子、白萝卜饺子、韭菜鸡蛋饺子等等...……更多
...价声中,大家大包小包背着挎着,喜笑颜开。腊月里,蒸包子可是母亲的拿手好戏哩。蒸包子,全家上阵,包馅儿,烧柴火,搬蒸笼。母亲将猪肉剁碎煸熟,倒入剁碎的咸菜、切成末儿的香干,搅拌均匀,上下翻炒,馅儿就做好...……更多
“蔬菜、肉类分别低于市场均价15%和10%” 厦门129家超市门店开售平价肉菜
...售的蔬菜类价格低于同类市场均价15%,品种主要有青椒、黄瓜、油菜、茄子、大白菜、圆白菜、花菜、上海青、胡萝卜、土豆和白萝卜等11种,平价商店经营者可在11种中挑选9种销售;而政府差价补贴销售的肉类则低于同类市场...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...入椒盐翻炒,翻炒均匀关火出锅。翡翠虾仁食材:虾仁、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、淀粉步骤:1.虾仁洗净,用料酒、盐腌制10分钟。2.黄瓜、胡萝卜切成菱形片,葱、姜、蒜切末备用。3.热锅冷油,先爆香葱...……更多
经常熬夜,建议多吃这5种食物,补充身体所需养分,皮肤更健康
...疫力,同时促进血液循环,改善肤色。推荐食谱:黑木耳黄瓜胡萝卜炒鸡蛋准备食材:黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、蒜瓣、生抽、蚝油、食盐、食用油。制作步骤:1、黄瓜、胡萝卜洗干净,切成菱形片。黑木耳提前泡发,洗...……更多
晒晒7天不重样晚餐,每桌成本不超50元,圈友:太值了,想吃
...大约压30分钟,最后放盐和胡椒粉调味。周三的晚餐:【萝卜炖鲫鱼】、【冬瓜鸭肉】、【蒜蓉带子】和炒青菜。【蒜蓉带子】:带子去内脏洗干净,然后加入盐腌制下,锅放油爆香蒜蓉,然后加入带子和少许的盐,大火翻炒片...……更多
尝试“吃3白”,来增强身体抵抗力,为一年的健康打下坚实的基础
...维持神经和肌肉的正常功能。推荐食谱:莲藕大葱猪肉馅包子 1.盆内加入适量的面粉,加入适量酵母粉,用清水搅拌均匀,揉成面团,发酵至原来的2倍大,将莲藕削去外皮,先切长条,再切成小粒。2.将猪肉剁成馅,加入葱花...……更多
冬天天冷,一定要多吃这菜,高纤维高维C,好吃又清肠,适合一家老小
...4、发酵好的面团放至案板上揉面排气、切成剂子、擀成包子皮。再放入馅料,用拇指和食指一左一右交替捏压捏成麦穗形状的包子。 5、 包好的包子醒发20分钟后冷水上锅蒸,水开后改中火,蒸15分钟关火,关火后焖3分钟再揭...……更多
山药,是一种营养丰富的块茎类食材,被誉为“长寿食品”
...药的多样化烹饪方式。一、不宜与山药同食的三种食物1.黄瓜:虽然山药和黄瓜都是清爽的食材,但它们不宜一同食用。这是因为黄瓜中含有维生素C,而山药中含有亚铁,两者相遇可能导致维生素C的分解,降低其吸收率。2.土豆...……更多
舌尖上的热辣滚烫
...煮肉,啥在前啥在后,样样都有数,心里都清透。蒸馍和包子,必须蒸多多的,摞成个小山,要够整个正月吃才好。过年来了客,馏软了就能麻溜地往上端,不让客等,不然就大大地失礼,把人就丢下了。蒸馍蒸包子的面都是前...……更多
“冬天吃4瓜,中药不用抓”,是哪4瓜?入冬后多吃,安稳过寒冬
...看看,营养好吃还不贵,冬天要多吃,安稳过寒冬。一、黄瓜——黄瓜木耳炒鸡蛋准备黄瓜、木耳、鸡蛋、胡萝卜、香葱、蒜瓣、食盐、食用油。1、干木耳提前用清水泡发,洗干净后用开水煮2分钟,断生后捞出过凉水,沥干水...……更多
营养多、补叶酸、助防癌……这5类蔬菜应该多吃!
...卜丝、蘑菇片等),原味蔬菜粥最好;面食里加蔬菜:做包子、饺子、馅饼,或把蔬菜浆加入面糊,做成蔬菜汁发糕、蔬菜汁馒头等,又或做蔬菜软煎饼,比如胡萝卜香菇鸡蛋饼,老人孩子都爱吃;做红烧肉,加海带、香菇、冬...……更多
临沧市:节前蔬菜俏 农户生产忙
...冬季农业产业不断发展壮大。辣椒、茄子、番茄、豆类、黄瓜、苦瓜、鲜食玉米等蔬菜从9月份开始上市,可持续到次年四五月份,供应周期长。冬季露地种植的辣椒、茄子、豆类等上市早,价格优势明显。每年,临沧市茄类种...……更多
立冬后,萝卜白菜靠边站,它才是冬季第一鲜,分享6种做法
...泥汁或者辣椒油,美味解腻格外下饭。第四种做法:荠菜包子 具体做法:1、把五花肉切成肉丁,注意不要切太小,这样能吃出来肉的颗粒感,特别香。然后锅中倒油烧热,把肉丁倒进去炒至变色,再加姜末、生抽、老抽、料酒...……更多
吃了它能活百来岁,再也不怕咳嗽有痰扁桃体炎,健康营养孩子爱吃
...后分成大小一样的小剂子,然后把萝卜馅儿包进去,包成包子状;第七步:平底锅加热刷一层油,烧热后把萝卜馅包子放进都放进锅里,用手给压成饼状,开始煎;第八步:煎到两面金黄色即可出锅啦!十分美味的萝卜馅饼,里...……更多
哈密有哪些特色美食?这几种全是“心头爱”,来了就得吃个遍
...上新疆特有的调料,每一口都是对味蕾的极致挑逗。 烤包子是哈密的一道独特美食,其制作过程也相当讲究。首先,包子皮用死面擀薄,四边折合成方形。接着,用羊肉丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料制成包子馅。然...……更多
深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊
...入炒好的螺丝椒、红椒,再翻炒一两分钟即可出锅。三、黄瓜晒黄瓜干买一些新鲜黄瓜,洗干净后切片,铺在晒网上直接晒,晒至干透即可。黄瓜干炒肉准备黄瓜干、瘦肉、食盐、生抽、淀粉、料酒、剁椒、食用油、蚝油。1、...……更多
去新疆必尝的8大美食,地道美味,舌尖上的诱惑,你吃过几个
...口,羊肉鲜嫩多汁,香气四溢,简直是人间美味。4、烤包子 新疆烤包子不同于其他地方的包子,它采用死面制作,皮薄馅大。烤制过程中,包子外皮金黄酥脆,内馅鲜美多汁。无论是作为早餐还是下午茶点,新疆烤包子都是极...……更多
东北闺蜜去天津吃早餐,点了5道菜,上菜后再三确认,结账时懵了
...制成,口感酱香可口。将炸酱加入煮好的面条中,再配以黄瓜丝、豆芽等蔬菜,一碗香气扑鼻、美味可口的天津炸酱面就出现在了面前,原本以为没有北京炸酱面的人气高,但没想到的是,在点餐台上被点的频率还是相当高的。...……更多
南方人见了就发愁的北方美食,每一种都咽不下,北方人:没口福!
...都是一碗胡辣汤开始的,热气腾腾的胡辣汤再配上几个烤包子或者肉夹馍,那股滋味才正宗,不过在南方人眼里这种胡辣汤都不能算是一碗汤,更像是一碗面糊糊,而且又咸又辣的味道很多南方人也吃不惯。2、生蒜南方人听了...……更多
越吃眼睛越亮的1道菜,营养又解馋,连挑食的孩子也爱吃!
...也爱吃!大家好我是傻姐美食,最近这段时间婆婆除了蒸包子就是包饺子,因为家里大白菜最多,做成菜馅简单省事,还不用闻油烟味。但是每天都吃,还真有点吃腻了,终于鼓足勇气和婆婆说:妈,咱换个口味吧,再吃大白菜...……更多
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比红薯润肠,比山药便宜,这菜堪称“秋补王”!
在这金秋送爽的季节,大自然馈赠了我们无数的美味食材,而其中有一样需要我们格外关注,它就是南瓜。比红薯更润肠,比山药更便宜
2024-10-05 13:19:00
女人不老的秘密,这种富含“黄体酮”的食物要吃!
岁月悄然流逝,年龄逐渐增长,衰老也随之而来,皮肤失去弹性、出现皱纹,身材逐渐走样,这些变化让我们焦虑不已。然而,有一种神奇的物质 —— 黄体酮
2024-10-05 13:20:00
阜阳市颍州区:“一粒种子改变世界”
本文转自:人民网-安徽频道人民网阜阳10月5日电(丁纪)“这片全是西蓝花,高一点的品种产出来的果实更大,我们叫大头娃,矮一点的抗旱能力更好
2024-10-05 11:14:00
假期不合理饮食可诱发胃肠道急症,医生提醒“吃”要科学
吃吃喝喝是节日中常见的团聚方式,然而在享受各种美食的同时,不合理的饮食也会给身体带来各种负担,甚至诱发消化道急症。消化道急症都有哪些
2024-10-05 11:30:00
失眠多半是“肝火旺”,建议中老年:常吃这道菜,养肝降火助睡眠
在充满压力的现代生活中,失眠成为了很多人的困扰,尤其是中老年人尤为严重,躺在床上辗转反侧,即使睡着了,也睡不踏实,严重影响正常生活和工作
2024-10-05 13:17:00
秋季干燥,建议女人多吃这种“滋阴”好食材!
深秋来临,伴随着一场场秋雨,温度是越来越低,好像坐过山车一样,昨天还在穿短袖,今天感觉穿棉袄都不过分,而且气候也越来越干燥
2024-10-05 13:17:00
藏在身边的“天然补硒菜”,建议40岁以上的人常吃它,抗衰显年轻!
40 岁,就像人生的一道分水岭。身体逐渐开始发生变化,衰老的迹象也慢慢显现。而此时,补充硒元素就显得尤为重要。硒,作为一种重要的微量元素
2024-10-05 13:18:00
“补血冠军”竟然是它,女人常吃,超红枣胜黄芪,养出健康美!
在时光的流转中,女人如同一朵娇艳的花,而气血则是滋养这朵花的源泉。气血充足的女人,面色红润,肌肤细腻有光泽,头发乌黑亮丽
2024-10-05 13:19:00
重庆黔江进入莲藕成熟季
本文转自:人民网国庆黄金周期间,正值重庆市黔江区莲藕成熟季,农民们抓紧采挖,供应市场。近年来,重庆市黔江区把莲藕作为农民增收的特色产业来发展,形成夏赏莲花、冬售莲藕的 “莲藕经济
2024-10-05 11:49:00
@东×北:吕主任,我一直在吸这药(茚达特罗格隆溴铵吸入剂)6-7年了,每天游泳也坚持了6-7年,现在感觉走路上楼不怎么气急
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人间烟火气,最抚凡人心。10月2日,“水城秋韵·美食盛宴”清源水城美食季活动在清徐县春光里名品商业街火热开启,现场人头攒动
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曾经在严格计划生育的时候,输卵管结扎成了一种常见的避孕手段。然而现在随着二胎三胎的放开,一些夫妻产生了再次生育的想法。一些结扎的女性希望对输卵管进行复通
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子宫内膜厚度多少算异常?超过这个值要当心……跟5大原因有关!
随着人们对健康关注度的提升,以及经阴道超声检查(TVS)精准性的提高,不少女性都开始了检查筛查,不少女性健康问题都开始被发现
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2024-10-05 10:21:00