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这道美食大家应该不陌生,有句谚语萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁,由此可以看出萝卜的营养价值很高,在中医里面萝卜是药材也是菜《本草纲目》中更是称之为蔬中最有利者。常吃萝卜对呼吸、消化。泌尿系统、美容养颜、防癌抗癌等方面都有很好的帮助。比如说咳嗽咳痰,可以切碎萝卜和冰糖一起煎可以起到治疗的作用。而咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音等等可以用萝卜汁和姜汁一起服用也有很好的治疗作用。
除此之外萝卜的好处实在是太多了,没生病的可以预防生病。生病了的吃点萝卜可以快点好起来。最关键的就是萝卜是现在的应季蔬菜,是最营养最好吃的一种蔬菜。价格还十分的便宜,所以这个时候我们需要多吃一点,今天就用萝卜做一份早餐吧!有了它!再也不怕咳嗽有痰扁桃体炎,健康营养孩子爱吃。
材料:面粉、白萝卜、虾皮20g、白胡椒粉、葱花、香油、盐
做法:
第一步:萝卜清洗干净,不去皮一定要刷干净,然后用工具给刨成丝;
第二步:萝卜丝里加入适量的盐,搅拌腌制一会儿,除水;
第三步:另外准备一个容易,装入面粉,然后加入适量的温水,边加边搅拌,然后揉成面团,表面刷一层油,盖好放那儿饧半个小时;
第四步:然后把腌制好的萝卜用手挤出里面的水分,把清洗好的虾皮放进去;
第五步:加入盐、葱花、适量的香油顺时针搅拌均匀入味;
第六步:面团饧好了之后分成大小一样的小剂子,然后把萝卜馅儿包进去,包成包子状;
第七步:平底锅加热刷一层油,烧热后把萝卜馅包子放进都放进锅里,用手给压成饼状,开始煎;
第八步:煎到两面金黄色即可出锅啦!
十分美味的萝卜馅饼,里面放了一些虾皮可以起到提鲜的作用。最关键的是虾皮可以起到补钙的作用,这样一道美食,在享受美味的同时,还能防御生病和补充孩子身体内所需要的钙质。这么健康营养美味的早餐饼你确定不来一份吗?
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快照生成时间:2023-12-18 18:46:40
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