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去乡间过年

类别:健康 发布时间:2023-01-15 19:07:00 来源:每日看点快看

本文转自:德宏团结报

∗宫凤华∗

故乡,进入腊月,人们便忙碌起来。年味儿也日渐浓郁,弥漫于村南村北、大街小巷。

走进年市,人声鼎沸,街旁卖春联的地摊儿逐渐多了起来,红艳艳的对联直晃人眼;路边上卖年货的小摊一溜儿排开,天南地北的农货产品、衣物以及日常用品,令人眼花缭乱,喜庆的气氛洋溢在街头巷尾。在一阵阵讨价还价声中,大家大包小包背着挎着,喜笑颜开。

腊月里,蒸包子可是母亲的拿手好戏哩。蒸包子,全家上阵,包馅儿,烧柴火,搬蒸笼。母亲将猪肉剁碎煸熟,倒入剁碎的咸菜、切成末儿的香干,搅拌均匀,上下翻炒,馅儿就做好了。大火旺烧片刻,香软的包子就出锅了。掀开锅盖,氤氲的热气立刻将我们淹没,刚出笼的包子腆着雪白的肚子,惬意地躺在蒸笼中,包子顶部褶子组成的花蕾中露出来的萝卜丝,像熟透了的石榴咧开了嘴。放进嘴里咬上一口,真香啊!

每年腊月,村里都会请人唱年戏。当天,村里敲锣打鼓,管弦丝竹,喜气洋洋,一片欢腾。家家敬斗香,放鞭炮。戏场上红男绿女,好不热闹。当然,这个时候村干部也会走访慰问五保户、困难户、烈士军属。手拎大米油盐衣物,嘘寒问暖,并在每家墙上贴一张新福字,年味立马就浓了起来。

腊月天寒,烧一锅开水,请上堂兄堂弟、叔伯姑嫂,杀猪吃肉。一阵忙碌后,猪就杀好了。此时,就是大人们各展厨艺的时候了,他们会选择不同的部位进行烹饪,或烤、或煮、或炒、或炖,各色香味混杂在一起,让人垂涎欲滴。晚上,四邻亲友围坐在一起,高谈阔论,大口吃肉,大口喝酒,再冷冽的天都令人觉得温暖。

腊月里,除旧迎新,该扔的扔,该洗的洗。家家都掸尘、洗被子,将屋前的土堆清除,屋后的垃圾运走,贴上新买的春联和年画,里里外外焕然一新。 现在的春联都是现成的, 各式各样,光彩熠熠。瓦房春联相映成趣,加上各式年画,洋溢着浓浓的喜庆气氛。

此时,打工族也在一路奔波,载欣载奔,回家过年。家人团聚,吃年夜饭,换杯把盏,其乐融融。长辈发压岁钱,孩子们欢天喜地。大家或谈心,或试新衣服,或看春晚。一夜鞭炮声不绝于耳,绚丽的烟花,照亮夜空,瑰丽莫名。

回老家过年,感受真切的年味。亲亲故土田园,亲亲父老乡亲。走进乡间浓浓年味,内心充盈着无限的幸福和温暖,有关家和团圆的情感与惦念,都扎根于此。

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快照生成时间:2023-01-15 20:45:07

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