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食管癌:6个早期症状、8大高危人群、6项预防策略、3种筛查手段
...禁烟限酒吸烟的致癌面广,自不必说。有的酒含亚硝胺、黄曲霉素等致癌物,还有醛醇等间接致癌物。酒精对食道粘膜长期刺激也是促进粘膜异形改变的主要诱因。三、改善营养不良营养不良与食管癌有关系。蛋白质缺乏会出现...……更多
家庭群广泛流传的N个养生谣言,正在毁掉家人的健康
...。▲图:摄图网土榨油没有经过精炼处理,不仅容易污染黄曲霉毒素,增加癌症风险,另外杂质多,做菜也容易冒烟产生致癌物。所以赶紧劝劝家里老人别吃土榨油,超市小包装的油换着种类勤买勤吃才是健康吃油。油冒烟就会...……更多
建议每天摄入适量的猪肉,以满足营养需求
...红肉类食物产生致癌物,比如霉变的状态下其中就会产生黄曲霉毒素,这种物质会增加肝癌的发生;肉类食物在经过熏制的过程当中会存在着苯并芘等致癌物,增加身体的患癌风险。所以归根结底,致癌的因素并不是猪肉等红肉...……更多
花生是一种美味的食物,但并非所有人都适合食用
...霉的花生不能食用发霉的花生不能食用是因为它可能含有黄曲霉素。黄曲霉素是一种由霉菌产生的有毒物质,常见于潮湿环境中的食物,如花生、玉米、大米等。黄曲霉素,其本身毒性十分厉害,是人类的大敌之一,对人的伤害...……更多
农村自榨油真的不安全吗?对比超市桶装油,到底哪个更好?
...体产生剧毒的物质,它比砒霜的毒性还要超过50倍之多。黄曲霉素作为世界卫生组织认证的一类致癌物质,如果进入到身体当中,经过人体的吸收以后就会影响到我们的各个器官。所以农村自榨油虽然味道更加有油香味,但是如...……更多
很多癌症都是“省”出来的!这6个习惯太伤身,很多人都有!
...!比如花生、玉米等淀粉类食物腐败变质后,可能会滋生黄曲霉菌,长期食用,可导致DNA改变,诱发肝癌;而苹果、香蕉等水果腐烂,多是由链格孢霉菌、扩展青霉等微生物侵染导致的,轻则可能引起代谢功能紊乱、肾脏水肿,...……更多
大米“致癌”?提醒:3种大米,毒性是砒霜的百倍,再便宜也别买
...大打折扣,还可能致癌。发霉大米中可能含有较高含量的黄曲霉毒素,这种毒素对人体是有害的,长期摄入黄曲霉毒素可能会导致肝癌。另外,黄曲霉毒素极耐高温,280℃高温都不能破坏其结构,更别说通过正常淘米、煮饭去除...……更多
馒头放冰箱超过“这个天数”,可能会产生“黄曲霉菌”,别再食用
...会贮存。超越冰箱里的馒头“这个天数”,可能会发生“黄曲霉菌”,不要再吃了!在许多家庭中,每次你买馒头,你都会买更多,然后回家放在冰箱里,由于它会便利得多,但这是对的吗?馒头最多可以在冰箱里贮存几天?事...……更多
厨房里的它可能会产生细菌,不留心可能会与健康“失之交臂”
...严重的话还很有能引起肝癌的产生! 案板上的毒素就是黄曲霉!这就是黄曲霉毒素。那黄曲霉毒素又是什么?黄曲霉额的毒素特别大,而且霉菌毒性最大的就是它了,它是由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生,隶属于真菌范畴的毒素...……更多
3种水果已被列入“致癌名单”,吃多了致癌,真的吗?告诉你答案
...受到了污染。更令人担忧的是,腐烂的水果中很可能含有黄曲霉素。黄曲霉素是一种致癌物质,长期摄入会增加患肝癌、肾癌等癌症的风险。因此,食用腐烂的水果不仅会对身体健康造成威胁,还可能增加患癌症的风险。所以,...……更多
肝变硬,头先知?医生提醒:头部若出现这几种情况,建议早检查
...质的地方,继续吃剩余的。但这种做法相当于毒害肝脏。黄曲霉毒素是变质食物中危害最大的剧毒物质。当它进入体内时,会对肝脏造成非常严峻的损害,所以对于发霉的食物,一定要及时扔掉而不是继续吃。3.熏烤食物烧烤、...……更多
每个人都想要长寿,那么需要怎么做呢,建议做好三件事
...蔬更是会因腐烂部位滋生出各种细菌病毒,比如说致癌的黄曲霉素。即便是剔除了腐烂的部位其实整个食物内部已经被侵染了,细菌和微生物的侵占是肉眼无法看到的。所以,我们要舍得扔掉那些存放太久的坏果蔬。每个人都想...……更多
这6种食物是癌细胞的“克星”!日常多吃一点,癌症离你远远的!
...癌细胞的生长。此外,它其中的鞣花酸还能抑制亚硝胺和黄曲霉素的致癌作用。所以,经常吃烧烤、霉变、腌制食物更要每天吃适量草莓。4.红薯中医里说:红薯味甘,性平,有补脾益胃、生津润燥的药用价值。红薯富含赖氨酸...……更多
九种癌症都有对应的食物“克星”,来看看你吃过几种?
...癌患者要特别注意避免食用霉变食物。这些食物可能含有黄曲霉素,这种物质主要影响肝脏,易诱发肝癌。九种癌症都有对应的食物“克星”,来看看你吃过几种?1.大蒜——肺癌一项新研究发现每周生吃两次大蒜的人,患肺癌...……更多
远离食道癌从小事做起,7类人要尽早筛查
...储存不当而导致霉变的主食。而霉变的食物内很可能含有黄曲霉素,该物质是个很强的致癌物,会显著增加身体的患癌风险。-饮食结构单一:林县居民的食谱非常简单,很经常吃一锅掺杂着一点蔬菜的小米粥,饮食存在果蔬摄...……更多
日常生活中,可以多吃这3种食物进行养肝,建议参考试试
...者不吃。4.发霉的坚果由于花生瓜子等坚果发霉后会出现黄曲霉素,黄曲霉素是一种致癌物质。它主要损伤的是肝脏,也会对肾脏造成一定的损伤。一旦不小心食用黄曲霉素容易发生急性中毒,一般表现为急性肝损伤,如果没有...……更多
食用油怎么吃才健康,不妨注意这几点
...,但安全隐患也不小,早前就曝光过多家自榨粮油店出现黄曲霉毒素含量超标的情况,商家无法保证原料质量加上生产环境差,工艺不到位很容易产生有害物质,增加患癌风险。三、食用油怎么吃才健康,不妨注意这几点油要怎...……更多
“脚踩葡萄干”上热搜,土法食物真的如你期盼那般好吗?
...些土法食物存在较高安全风险。比如土榨花生油有较高的黄曲霉毒素超标风险,土法自酿酒中容易存在杂菌污染和甲醇超标的问题,土法酱油容易出现生虫现象。4古法、土法不等于更健康,更不意味着更安全。5“传统”只是相...……更多
食道癌的危险因素和防治措施:如何降低食道癌的发病率和死亡率
...人体内可以转化为强致癌物亚硝胺;另外,霉变食物中的黄曲霉素等也是公认的致癌物质,这些都与食道癌及其他消化系统癌症的发病密切相关。环境因素接触到有害化学物质如石棉、镍、砷等重金属的个体,其食道癌患病风险...……更多
早上起床后若没有这4种不适,或说明肺部还算干净
...中的有害成分与空气产生氧化反应之后,还会生成一种叫黄曲霉素的有害物质,这种物质已经被世卫组织列为一级致癌物,长期吸会加重肺部的损伤,还会诱发癌变。4.旱烟旱烟属于我国历史最为悠久的烟草制品,制作旱烟时,...……更多
肝脏不是消化器官,但是养肝也要注意饮食
...部位挖下来扔掉,剩下的部分继续吃,食物变质后会产生黄曲霉毒素,就算是上下的部分也是不安全的,很容易伤害肝脏。3、长时间泡发的菌菇像是木耳、银耳、干香菇等这些食物,在吃之前需要提前进行泡发,菌菇类食物泡...……更多
...通调味品经营有限公司经销的生花生米,经检测,其中的黄曲霉毒素B1超标;太原市尖草坪区丽萍面皮店经销的自制面皮,经检测,其中脱氢乙酸及钠盐不合格;太原市杏花岭区集品购生鲜超市经销的酱腌菜糖蒜,经检测,其中...……更多
吃生花生和吃熟花生,有什么区别?医生说出实话,很多人吃错了
...,外壳会被剥去,并分泌出一些有毒物质,如寄生真菌、黄曲霉素等,有毒,严重时可诱发肝癌。食用花生要注意适量食用,这是由于花生中所含的脂肪会导致人体发胖。 ……更多
...决于霉菌是否代谢产生已知的、毒性明确的真菌毒素。如黄曲霉代谢产生黄曲霉毒素等,而黄曲霉毒素是强致癌物质之一,大量摄入时会引发急性中毒。防范坚果霉菌污染危害,要细心选购,选择正规场所购买正规企业生产的产...……更多
在挑选水果的时候,有三个原则一定要把握
...便宜,这些已经发霉的水果是不能再吃的,因为里面含有黄曲霉素,被黄曲霉素污染的水果,整个都不能要了,即便你用刀子削掉发霉的部分也无济于事,因为一旦被污染,整个水果都不会再有干净的部分。还有人说,我干脆把...……更多
谨防胃“一点癌”
...工作。首先是要远离致癌物、致癌因素,生物性致癌物如黄曲霉素,常发生在霉变的粮食、花生或腌菜中,细菌、病毒引起的感染也被认为是某些癌症的危险因素,如幽门螺旋杆菌可以增加胃癌的发病风险。其次,要远离不良生...……更多
花生含有的不饱和脂肪酸和甾醇能够起到降胆固醇,滋润肌肤的效果
...含量较高,发霉的花生不要吃,因为其中还有一类致癌物黄曲霉素。水煮花生是比较健康的做法,有利于人体对花生中营养物质进一步摄取和吸收,花生中含有较多脂肪和蛋白质,食用过多不仅增肥,还可能引起慢性炎症,所以...……更多
肝癌怎么回事?远离5个风险因素,9个预防要记住,守护肝脏健康
.... 避免暴露于毒素:减少接触可能引起肝癌的环境毒素,如黄曲霉素(一种在存储不当时出现在谷物和坚果中的真菌毒素)和其他可致癌工业化学品和污染物。5. 定期体检:对于有肝癌高风险的人群(例如慢性乙型或丙型肝炎携带...……更多
食物发霉,没长霉的地方能吃吗?10个容易忽略的饮食禁忌
...处理1.发霉部位切掉后不能食用食物一旦发霉,就会产生黄曲霉素等有害物质,这些物质具有致癌性,对人体健康造成严重威胁。因此,对于发霉的食物,应坚决扔掉,不能因为节省而切掉发霉部分后继续食用。2.切掉发霉部分...……更多
想要有益健康,吃水果要注意这几点
...需要警惕的其实是霉变的水果,这些水果内很可能会含有黄曲霉素。而黄曲霉素是个具有很强毒性和致癌作用的物质,只需要很小的剂量,就可能导致身体患癌。一旦发现水果发霉,要及时丢弃,不建议切掉霉变部位后继续食用...……更多
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老年人要远离大蒜?医生:60多岁的老人,这3类蔬菜最好少吃
太阳公公刚从地平线上探出头来,温暖的阳光便洒落在小城的街道上。一家小型农贸市场已经人头攒动、热闹非凡。王大爷推着小推车
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苦瓜是尿酸“控制器”?提醒:不想尿酸飙升,这3样食物可多吃点
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睡眠决定寿命!睡的少起的早的人真的会更长寿吗?听听医生怎么讲
你以为熬夜工作、追剧熬夜是锻炼身体的勇士吗?医学研究表明,睡眠对于我们的寿命有着至关重要的影响!《寿命与睡眠之间的关系》现代人的生活节奏越来越快
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最可怕的不是脾虚,而是肝郁脾虚,别再一个劲的吃参苓白术丸了
脾胃不好,肝郁化火,脾虚湿重。最可怕的其实不是脾虚,而是肝郁脾虚。千万不要一个劲光吃参苓白术了。今天来分享这样一个舌象
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在我国广袤的农村大地上,生长着很多不起眼的野果子,就比如今天要给大家介绍的这种农村地区常见的野果子,它被被誉为血糖“克星”
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