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鸡汤鸭汤不如这汤,简单一蒸鲜味十足,刮油解腻,用汤拌饭连菜都
春节后,鸡汤鸭汤不如这汤,简单一蒸鲜味十足,刮油解腻,用汤拌饭连菜都省了!俗话说:“节后胖3斤”,这话一点不假,一个春节过下来,浑身不得劲,去电子秤上一称,胖了3斤都不止。也难怪,这几天,餐桌上全都是鸡...……更多
鸡汤鱼汤都不如这汤,清热降燥润肠通便,简单一炖老少皆宜!
...不仅特别鲜美,还非常有营养,因为煲汤是最能体现食材鲜味的一种烹饪手法。眼下刚过春节,鸡汤鱼汤有些不受欢迎了,今天给大家分享一道,我们江南人家的经典时令菜肴——腌笃鲜。腌笃鲜,顾名思义就是咸肉和鲜肉一起...……更多
竹笋老鸭汤,源自中国南方的传统滋补佳肴,口感鲜美,营养丰富
竹笋老鸭汤,一道源自中国南方的传统滋补佳肴,不仅口感鲜美,更具有清热解毒、滋阴养肺的功效。在炎炎夏日,一碗清润的竹笋老鸭汤不仅能滋润干涸的喉咙,还能为身体带来一份宁静与舒适。**选材讲究**制作竹笋老鸭汤...……更多
夏季进补,鸡汤鸭汤一边站,建议要多喝这汤,补血益气,增强免疫
...这款墨鱼桂圆红枣排骨汤,汤品喝起来很鲜美,胜过鸡汤鸭汤,营养非常出色,赶快给家里人露一手吧。夏季进补,鸡汤鸭汤一边站,建议要多喝这汤,补血益气,增强免疫。【墨鱼桂圆红枣排骨汤的制作技巧】食材清单:选购...……更多
杭州城北美食榜更新, 这家新面馆是什么来头
...耳、河虾、猪肚、发皮,加上鸡汤,共同组合成了一碗汤鲜味美的三鲜面。负责人李恺告诉记者,门店从3月21日正式开张,营业时间从早上7点到晚上9:30,中午不休息。“杭式三鲜面的用料包含了一天的营养,有蔬菜、有肉,我...……更多
春笋尝鲜 一口鲜嫩清甜
...、马兰头等山鲜食材一起烹制,同为厚重的泥土中诞育的鲜味,搭配起来鲜上加鲜,珠联璧合。富力君悦大酒店空中花园餐厅的林师傅介绍,春笋和马兰头、香干拌在一起吃,将春笋、马兰头和香干都切成丝状,用麻油来拌,香...……更多
中国春菜第一鲜,比肉还好吃
...是不争的事实。高达90%的含水量解释了笋的脆嫩爽口,而鲜味的秘密则是其中富含的高达18种的氨基酸,尤其是味精主要成分来源、极其鲜美的谷氨酸。鲜嫩的春笋。(图/上海去哪吃(meishi388)摄影)然而,笋一旦破土而出便会...……更多
夏季,鸡汤鸭汤不如喝这汤,建议要常喝这汤,补足营养,安稳度夏
...片豆腐汤,汤品鲜美,营养出色,别不懂吃。夏季,鸡汤鸭汤不如喝这汤,建议要常喝这汤,补足营养,安稳度夏。【青菜火腿肉片豆腐汤的具体做法】食材清单:选购一小块嫩豆腐(嫩豆腐是豆腐的一种,嫩豆腐的口感入口即...……更多
哇塞!这碗老鸭汤,鲜掉眉毛暖到心窝!
...吃友们!今天我要给你们分享一道超级厉害的美食——老鸭汤!这可不是普通的汤,它是那种能让你喝一口就陶醉,鲜得能掉眉毛的绝妙好汤!别急,听我慢慢给你道来。首先,咱得说说这老鸭汤的食材。鸭子那可是个好东西,...……更多
入夏后,多给家人喝“这汤”,汤鲜味美,营养全面,不懂吃可惜了
...小编具体看一会儿吧。入夏后,多给家人喝“这汤”,汤鲜味美,营养全面,不懂吃可惜了。【玉米笋子骨头汤的详细食谱】食材清单:提前选购1-2根新鲜玉米(个人建议选择甜玉米,玉米要颗粒分明,色泽要金黄,没有出现虫...……更多
春风十里 食春鲜
...昭普春暖春雨,江南大地焕发出新的活力,此刻最撩人的鲜味,来自乡野、江河、浩海,都汇入那一碗烟火人间中。来温州,看一幅春山,尝一口春色,陶醉在春风里,适时开启一场舌尖上的春鲜之旅。尝鲜无不道春笋江南春雨...……更多
炖鸡汤时,牢记“三放三不放”诀窍,汤鲜肉嫩,营养又好喝
...方法和技巧。牢记“三放三不放”诀窍,可以让你炖出汤鲜味美、肉嫩无腥味、营养丰富的鸡汤。 “三不放”是指在炖鸡汤时,有三种调料是不能放入的。首先是花椒,它具有很强的刺激性气味,如果放入鸡汤中,会给汤品带...……更多
冬天降温怎么办?多喝汤!推荐6款适合冬天食用的汤,驱寒又滋补
...鸭肉在我国南方食用的最多,尤其是喜欢用鸭子炖汤,老鸭汤在我国南方是一道名吃。在中医角度认为鸭肉味甘,性偏凉,具有滋养五脏之阴,清虚劳之热,有补血行水,养胃生津的功效。鸭肉温补,冬天喝鸭汤也不会上火。 ...……更多
海带丝汤怎么做好吃又简单?教你简单家常做法,汤鲜味美又营养
...简单家常的海带丝汤做法,让您在短时间内轻松享受到汤鲜味美的美味佳肴。第一步:准备材料1.海带丝首先,我们需要准备新鲜的海带丝。在市场或超市购买时,注意选择色泽鲜绿、质地柔软的海带丝,这样制作出来的汤才更...……更多
饿了么点餐 比到店买量少价高
...款商品价格确实比饿了么便宜记者在饿了么平台查看米村拌饭(银泰城店)的菜品,五花肉煎酸菜、辣焖明太鱼、烤牛肉拌饭、安格斯肥牛、五花肉泡菜锅,平台上的价格分别为28元、30元、25元、26元和24元。记者实际到店走访...……更多
春季长高,给孩子试试这些营养汤,补钙补铁简单易学
...清水,大火煮沸后放入虾皮,煮约5分钟,使虾皮释放出鲜味。3.将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中,同时用筷子或勺子快速搅拌,使鸡蛋呈现丝状。4.煮至鸡蛋丝凝固,汤中泛起淡黄色的蛋花。5.加入紫菜片,继续煮约1分钟,使紫菜...……更多
天凉了,多给家人喝这汤,汤鲜味美又营养,补气养血暖手脚
...一般来说,炖鸡汤的时间为1-2个小时,这样可以让鸡肉的鲜味和营养充分释放出来。在小火煲煮的过程中,你可以适时调整火候,保持汤汁的微时沸间状到态后。4、汤快炖好时,加一点盐就可以,枸杞也要在最后的时候加入,...……更多
中国口碑最好的6款方便面,网友直呼好吃又实惠,有你爱吃的吗?
...汤中。食欲十足的宽面条更是让人欲罢不能。今麦郎菌菇鸡汤面转变口味,我们来看一看今麦郎菌菇鸡汤面。这款方便面以其清香浓郁的菌菇鸡汤底而脱颖而出。菌菇的独特风味与鸡汤的鲜美相结合,令人在一口汤中感受到了多...……更多
“立夏尝三鲜,健康一整年”!“三鲜”指啥?采摘期短,正当吃!
...?因为它们都是这个季节里最应时、最能代表春末夏初的鲜味。而且,这“三鲜”的采摘期异常短暂,错过了这几周,就要等到明年才有机会再次品尝。每年的这个时候,厨房里都会飘出让人心动的香气,那是大自然的馈赠,也...……更多
夏天小朋友胃口差,试试这几款拌饭,荤素搭配,专治各种小饭渣
...示:(1)可以根据个人口味添加适量的番茄酱或调味料增加鲜味。(2)煮米饭时可以稍硬一些,拌炒时才不易变成稀泥状。(3)可以搭配生菜沙拉或炒蔬菜作为配菜,增加营养和口感的多样性。三、牛肉石锅拌饭材料:牛肉:150克(切...……更多
比白切鸡好吃多了,一嫩二香三鲜,天热吃很哇塞!在家做超简单!
...被做成盐焗鸡、豉油鸡、辣子鸡等,也可以做成各种食疗鸡汤。当然了,相比起有底蕴的鸡汤,油光程亮,皮脆肉滑,皮肉之间还闪着一层水晶冻的白切鸡无疑是更吃香的。还有更妙的是,蘸鸡肉的酱料里混合的姜葱滋味,这种...……更多
初夏的舌尖狂欢
...更好。我的这碗立夏面,是用山西的山药刀削面和杭州的竹笋,云南的香菇、豌豆,“落地而成”的老北京喜闻乐见老少咸宜的五花白肉鸡蛋打卤面。立夏茶,喝起来。切几片姜片,最好是老姜或云南小黄姜,掰几枚大枣去核儿...……更多
初夏食三鲜 人间解愠风
...厨之地,不懂烹调之法,但张爱玲却凭纸笔之力,将苋菜鲜味传遍千里。“苋菜上市的季节,我总是捧一碗乌油油紫红夹墨绿丝的苋菜,里面一颗颗肥白的蒜瓣染成浅粉红。在天光下过街,像捧着一盆常见的不知名的西洋盆栽,...……更多
“春喝一碗汤,不用开药谱”,建议中老年人常喝3道汤,强健体格
...药炖鸡汤,如同一股春日暖阳,滋养身心。2、虫草花老鸭汤虫草花老鸭汤,汤水中散发着淡淡清香,鸭肉软糯可口,虫草花滑嫩鲜美。将鸭肉与虫草花、红枣、姜片等食材一同熬煮,炖至鸭肉酥烂、虫草花入味,最后以盐和味...……更多
冬季食补 这几道台州菜吃出幸福感
...时以上。最后,挖出瓦罐,敲开黄泥,才能品尝到醇香的鸭汤和鲜嫩的鸭肉。灰煻煨鸭的特别之处,在于采用柴火灰或炭火灰、草木灰煨制,鸭肉吃起来有一股特别的烟火气。这种煨制方法又叫“烬煨”,即用带火的灰(如柴灶...……更多
立夏尝三鲜,夏日不犯难,5月5日来尝鲜,是哪三样?早了解
...果你想简单点儿,就直接用清水煮也是一样的。拄腿用的竹笋,简单说就是拄腿笋。这拄腿笋啊,就是一根长长的竹笋,用来支撑腿部,帮助走路更稳当。有时候人们会把它当作拐杖使,方便行走。所以啊,拄腿笋,真是个好东...……更多
早竹笋上市 村民有了增收新路子
...,还有最简单的做法就是焯水后凉拌着吃,这样别有一番鲜味。”季玉英说。满山的早竹笋,不仅为村民带来舌尖上的美味,也能帮助村民们增收、贴补家用。村民们把剥好的笋肉整齐地放在竹篮里,等待商贩前来收购。“从2...……更多
南京必吃的十大美食,保证让你吃得满嘴流油,回味无穷!
...营养丰富的美食。鸭血鲜嫩,粉丝爽滑,再搭配上鲜美的鸭汤,简直是一绝。尤其是在寒冷的冬天,来一碗热腾腾的鸭血粉丝汤,既能驱寒又能填饱肚子,简直是人生一大乐事。3、蟹黄汤包蟹黄汤包在金陵小吃中占有重要地位...……更多
掌握这3个妙招,就能炖出和饭店一样好喝的鸡汤了
...鸡时,万万不可焯水!教你3个妙招,鸡肉嫩滑不柴,汤鲜味十足冬至到了,天气越来越冷,进入数九天,要注意保暖防寒,还要补充营养,增强免疫力,这个时候我会经常给家人吃鸡肉。鸡肉营养丰富,含有大量的蛋白质、脂...……更多
【融媒体中心新闻播报】剑河:在大山里探寻实竹笋的鲜美
...入新鲜猪肉和贵州特有的糟辣椒,煸炒,就能激发出笋的鲜味。每到这个时节,当地村民的餐桌上都少不了这道时鲜菜肴。随手一道糟辣椒炒鲜笋,既是家常味道,也是自然的时令馈赠,对于嗜好酸辣风味的当地人来说甚是诱人...……更多
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进入三伏天,这3种黏糊糊的菜要多吃,通肠润便,给肠子洗个澡!
三伏天是一年当中最为潮湿闷热的时候,而且在三伏天,还有很多人会出现感冒发烧,头痛以及肠胃不适,和呼吸道感染等等的症状。而且天气炎热的时候
2024-07-29 17:53:00
男人到了中年,若身体有3个表现,肾脏可能较健康,看你占几个?
肾脏在我们人体当中算是一个非常重要的器官,对男人来说也非常重视肾脏的保养,男人一旦到了中年之后,身体的各项机能也都开始呈现下降的趋势
2024-07-29 17:53:00
有口臭很尴尬?早上空腹喝杯“它”!清洁口腔,远离口臭困扰
很多朋友早上起来会发现自己的口腔不舒服,口腔气味特别重,也就是我们常说的口臭,会让自己如果没刷牙不好同他人说话交流,怕引起尴尬
2024-07-29 17:53:00
肝血不足以脏补脏法,按摩血海穴,中医养生,需要养肝补血了哦
肝主藏血。王冰注《黄帝内经素问》曰:“肝藏血,心行之,人动则血运于诸经,人静则血归于肝脏。何也?肝主血海故也。”意思是肝有储藏血液和调节血液流量的生理功能
2024-07-29 17:53:00
肝不好的人,三伏天养肝,3件事少做,常喝3种水,少生病,肝健康
肝是人体的重要器官,它如同“血库”一般,能够贮藏血液,以提供人体活动所需,发挥其濡养脏腑组织、维持人体相应的功能作用,让人保持健康
2024-07-29 17:54:00
坚持锻炼却让你膝盖疼痛?那你肯定需要注意这些行为,快来看!
对于人体来讲,到了中年身体情况就会逐渐下降,尤其是膝盖这个在生活中非常重要的的部位。有的人说养膝也需要锻炼,但是你知道哪些动作实际上与你的想法相悖吗
2024-07-29 17:54:00
湿疹缠身,瘙痒难忍?牢记这个小诀窍,帮你跟湿疹彻底说拜拜!
湿疹会出现在身体的任何部位,常常会出现在面部,头部,耳朵,腿脚,腋窝,肛门周围等多种部位,湿疹这种皮肤病它的致病原因有很多
2024-07-29 17:54:00
身体萌发出这5个病症,都会发出一个相同信号,即乳房包块疼痛
许多女性对自己的乳房健康相当重视,其中,乳房肿块是众多乳房疾病中的一种相对常见的体征。由于女性的乳房本生来就是有起伏凹凸不平的
2024-07-29 17:54:00
减肥期间,尽量常吃这6种食物,可能体重会“悄悄”往下降
减肥首先要注意的就是要控制饮食,然后多加运动。所谓任何事情都不是一蹴而就的,和一口不能吃个大胖子是一样的道理,减肥也是要慢慢来的
2024-07-29 17:55:00
想要“养肝”吃这3种食物,可能会对你的肝有很大的好处!
肝脏是人体重要的解毒内脏之一。它在我们身体每天的解毒系统中起着重要的作用。很多时候,由于我们的坏习惯,肝脏的负担增加,而且很容易损坏
2024-07-29 17:55:00
为什么有的人特别爱出汗,有的人却不出汗?真相可能就在这里!
不知道大家身边有没有这种现象,那就是在夏季有些人并不是那么怕热,哪怕很多人都,热得大汗淋漓,他却一点汗都没有。这让人非常的羡慕
2024-07-29 17:56:00
烟戒不了别急,尽量记住这3点,或许能让你的“肺”健康些
吸烟对身体的危害是非常大的,吸烟影响了身体的构造,组织和器官,但是很多烟民对香烟已经成为了一种依赖,没有办法戒烟,戒烟也是非常困难的一件事情
2024-07-29 17:56:00
癌症最怕这5种食物,只因它们能抑制癌细胞,原来你还不知道
癌症最怕这5种食物,只因它们能抑制癌细胞,原来你还不知道癌症的发生与多种因素有关,例如感染人乳头瘤病毒会增加宫颈癌等癌症的发生率
2024-07-29 17:57:00
长期吸烟的人,如果这2个地方“变粗”了,是时候戒烟了!
吸烟对胃部的伤害,已经有很多的数据和无数的病例在证明,对于一些烟龄较长、烟瘾较大的人,可能每天吸烟量达到了2包。吸烟与肺部的关系
2024-07-29 17:57:00
每天喝一杯咖啡,坚持饮用三个月后,对身体有什么影响?
咖啡,过去一直是西方的日常饮料,就像茶对于中国人的重要想。现在,我们国家也越来越多人喜欢喝咖啡,因为咖啡最大的好处就是能提神
2024-07-29 17:58:00