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春天“养心”,记得吃这5种“有硒菜”,健健康康好去入夏
...适量(可选)、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、鸡精或味精:适量(可选)制作步骤:1.准备食材:将油菜洗净,去掉老根部分,切段备用。香菇洗净切片,生姜和大蒜切成末备用。2.预处理食材:如果使用的是干香菇...……更多
“寒冷天吃4草,健康没烦恼”,常吃4样应季蔬菜增强免疫少生病
...适量、盐:适量(根据个人口味调整)、酱油:1茶匙、鸡精/味精:少许(可选)。做法步骤:1、准备食材:将泡发好的木耳洗净,撕成小片;菠菜洗净,去掉粗梗,留下嫩叶;大蒜和生姜切片备用。2、焯水处理:在锅中加入...……更多
这菜是“男人宝”,吃生蚝不如多吃它,价格还便宜,强筋骨补腰肾
...末、姜末、一勺葱姜料酒、一勺豆瓣酱、一勺淀粉、盐、鸡精做法:1、猪腰破开,去除要臊,改刀切成腰花,用清水泡半小时,沥干水分。2、腌制腰花(蒜末、姜末、一勺葱姜料酒、一勺豆瓣酱、一勺淀粉)抓拌均匀,腌制半...……更多
4道暖心菜,热气腾腾暖心暖胃,多吃身体健康倍棒
...香,炒香后放少许的生抽,然后加入适量的清水,放点盐鸡精味精调味,水开后煮一分钟,把香料的味道煮出来,然后把鸭血下锅,中火炖上3分钟,最后淋点水淀粉勾芡,勾到微微有点粘稠就可以,然后放上蒜末,辣椒,烧点...……更多
春天是孩子长高黄金期,吃这5种长高菜,补锌补钙,长得快
...过长,以保持其鲜嫩口感。(2)可根据个人口味加入适量的鸡精或味精提鲜。(3)蒜蓉红薯叶是一道简单易做的家常菜,口感清香,营养丰富,适合全家人食用。二、春笋:春笋是竹类植物的嫩芽,营养丰富,口感鲜嫩。春笋富含植...……更多
胡萝卜儿菜炒肉片,这道菜色彩艳丽,味道美味
...油,半斤新鲜猪肉,少许原味酱油,生抽和蚝油,一小勺鸡精和味精,适量食盐,半勺香醋,以及其他的调味品。 怎样才能让这道胡萝卜儿菜炒肉片制作得更好呢?接下来,我将为您详细介绍正确的制作顺序。首先,我们需要...……更多
年纪大了管住嘴,少吃花生豆腐,多吃8种碱性菜,更有活力更健康
...菜主料:青椒、香菜、大葱、胡萝卜、花生米 辅料:盐、鸡精、味精、陈醋、香油、糖、辣椒油、生抽制作过程:1、薄皮青椒洗净去籽切丝,香菜洗净切段,大葱切细丝,胡萝卜切丝、红皮洋葱半个、黑木耳泡发洗净切丝,炸...……更多
糖尿病食谱--木耳炒卷心菜
...菜稍软后,加入木耳继续翻炒,根据个人口味加入适量的鸡精或味精。营养:木耳中含有多种氨基酸、矿物质和维生素,能够提高机体免疫力;木耳中的植物胶质能够吸附和排出体内的胆固醇和甘油三酯,能降低血脂、预防动脉...……更多
深秋,遇到4种“碱性菜”别错过,祛湿健脑强免疫,舒坦过秋冬
...带豆腐汤】用到的:海带、豆腐、葱姜、盐、白胡椒粉、鸡精、食用油1、首先将海带泡发,泡好之后切成小块,再将豆腐切成小块,葱花、姜丝都切好,然后准备来烹饪。2、锅子里倒油,烧热以后下入海带翻炒一会儿,接着倒...……更多
白萝卜最佳拍档,中医推荐组合吃,家人健康更给力
...。调料得备齐啊:豆瓣酱、火锅料、蚝油、生抽,再来点鸡精、味精提提味,别忘了白糖和胡椒粉。还有啊,得倒点啤酒进去,再来点胡椒粉,味道绝对杠杠的!咱先把牛肉切成差不多大小的块儿,得多用清水冲几遍,把肉里的...……更多
三成成人超重 荤多素少盐超标
...入量超出推荐量,调味品盐(包括盐、酱油、酱类、味精鸡精等调味品)摄入量为7.3克,相比膳食宝塔推荐5克为推荐量的1.5倍。另一方面,居民谷薯杂豆类、蛋类、大豆及坚果、食用油摄入合理。但是水果、蔬菜、奶类、食物...……更多
味精是“害人精”,吃多了会致癌真相还是谣言这回说清楚
味精,也称为谷氨酸钠,是一种常用的食品添加剂,被广泛应用于各类调味品中。然而,对于味精的安全性问题,许多人一直存在诸多疑虑。一些谣言声称,味精会导致多种疾病,其中包括致癌风险。那么,味精真的会让人致...……更多
不会还有人减肥只吃水煮菜吧?这8道家常菜减脂控糖,美味又健康
...妥的减肥好选择!食材:菜心、蒜末、生抽、蚝油、盐、鸡精、淀粉做法:1、菜心放盆中,加一小勺盐浸泡10分钟,再清洗干净;2、料汁:两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、少许鸡精、半勺淀粉、半碗清水,搅拌均匀备用;3、锅...……更多
被称为“助眠菜”的食物,它们能够清心养肝,增强免疫力
...300g、姜末2勺、盐适量、白醋少许、生抽1勺、白糖少许、鸡精适量、花椒油适量。制作过程:1、菠菜清洗干净,沥干水,切成5厘米长的段,生姜去皮,切成末。2、生抽倒入碗里,加入糖,加入鸡精,加入花椒油,加入糖,姜末...……更多
河南一家驴肉馆,120一斤仍排队购买,驴肉为什么卤得这么好吃
...甜面酱600克,生抽、料酒各500克,糖色300克,冰糖200克,鸡精250克,盐1000克,味精150克。以及香料:八角60克、桂皮60克、花椒50克、白蔻50克、山奈40克、香叶40克、草果30克、陈皮20克、白芷20克、山楂20克、甘草15克、丁香10克...……更多
这种卤猪肘以酥烂脱骨的口感和独特的五香味,深受广大食客的喜爱
...拨7克,桂皮10克,八角10克,山楂6克。7.调料:盐120克,鸡精30克,味精30克。生抽200克,老抽50克。二、卤制猪肘1.熬糖色:一点底油,半勺清水,半斤白糖,小火慢炒到香油色,变成枣红色,再变板栗色。出现小气泡变为大气...……更多
黄瓜花和肉末炒饭的搭配,可以让饭菜更加丰富营养
...胡萝卜适量、香菜适量、蒜末适量调味料:零卡糖1勺、鸡精1勺、醋2勺、生抽1勺、麻油1勺、芝麻1勺做法:1.将黄瓜花用热水焯水30秒,然后放入冷水中浸泡备用。胡萝卜切丝,用热水焯水15秒,然后放入冷水中浸泡备用。 2、取...……更多
“清明吃八样,四季皆安康”,4月4日清明,具体要注意啥?多了
...3、锅烧热放少许油放入菠菜,猪肝略炒。加入糖、盐和鸡精调味即可。白灼甜豆食材:甜豆200克左右、一点点盐,几滴油,一点点生抽(可不放) 做法:1、半碗水,烧开2、甜豆洗干净,放进开水里,滴几滴油3、加盖,中火烫...……更多
酱油中被查出致癌物,那酱油还能吃吗?不敢吃酱油的快来看看吧
...硝胺,也需要非常苛刻的条件,对此无需过多担心。三、味精有害论,终于有答案了!早前味精是家家户户厨房都可以见到的调味品,近年来却很少见了。究其原因,主要是与“味精致癌”的传言相关,这个说法真的有道理吗?...……更多
小雪进补,多吃这5道菜,补虚寒还暖身,提高身体抵抗力
...;料酒:适量;白糖:适量(最好是冰糖);盐:适量;鸡精:适量(可选);水:适量;食用油:适量;香醋:适量(可选,增添酸味)步骤:1. 准备鱼块:选择新鲜的鱼,去鳞、去内脏,清洗干净。将鱼切成厚约2-3厘米的块...……更多
推荐5款家常美味,香气四溢,聚餐必备,让人食欲大增
...迅速翻炒使其充分混合均匀。5、随后添加半勺盐和半勺鸡精,充分搅拌均匀后装盘,最后撒上葱花点缀,即可上桌享用。【老妈蹄花,软糯脱骨,汤色奶白】所需材料:一只猪蹄,可将其对半切开,是否切成大块均可,因为经...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...半勺白糖,大火炒匀。5、锅中倒入韭菜段,撒少许盐和鸡精,大火炒二十秒。6、出锅前,锅中淋上一小圈香油增香,稍微翻炒两下立即关火出锅。二、香椿虾仁煎蛋食材:香椿75克、虾仁100克、鸡蛋3个、盐、花生油适量。 步...……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
...3、接着放入青红椒、洋葱、芹菜、生抽、蚝油、食盐、鸡精,翻炒均匀炒至入味,食材炒熟即可出锅装盘开吃。清蒸鲳鱼材料:鲳鱼:1条(约500克);姜丝:适量;葱段:适量;料酒:1大匙;生抽:2大匙;清水:适量;食用...……更多
夏养阳,保健康,建议中年老人常吃4种食物,舒服过长夏!
...加入胡萝卜和莴笋一起翻炒均匀,然后加入适量的食盐和鸡精调味提鲜,接着继续大火翻炒。4.炒至胡萝卜和莴笋断生入味以后,即可出锅开吃。蒜台炒腊肠食材准备:蒜苔:500克,腊肠:200克,小米椒:适量,生姜:适量,大...……更多
...、黄豆芽菜、豆腐皮、蒜瓣、韩式辣酱、盐、生抽、少许鸡精。做法:1.五花肉切成片。豆腐切块后用盐水煮过。豆芽择干净,冲洗干净沥水,豆腐皮洗净后切成条。2.热锅倒油,油量要少。小火将五花肉片煸至变色,放入蒜瓣...……更多
春季,建议中老年人:6种碱性蔬菜多吃点,调节平衡,润燥去火
...藕一个、葱适量、姜适量、水适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、油适量。 步骤:1、准备食材备用。2、猪蹄冷水下锅加入料酒煮出血沫。3、捞出洗干净。4、莲藕削皮切成滚刀块,放在清水中浸泡,防止氧化变黑。5、起锅...……更多
端午节,包天包地包山海的粽子,你吃过吗?泉州“烧肉粽”做起来
...克、粽叶蒲草适量调味:十三香2匙、老抽2匙、生抽4匙、鸡精2匙、味精2匙、胡椒粉1匙包制步骤: 1、要想自己包粽子,一定要提前准备好所需要的食材和辅料。尤其是粽叶,粽叶不比食材随时都能准备。粽叶至少需要提前一天...……更多
肉汤泡饭!汤汁浓郁肉香四溢,美味难挡,一碗下肚秒变回味无穷
...两人份米饭适量生抽适量酱油2瓣蒜1勺豆豉少量味精少量鸡精适量蚝油少量食用油肉汤泡饭的制作方法步骤1:焖饭首先,焖煮两人份的米饭,让它们慢慢变得香软。步骤2:腌制瘦肉 将瘦肉切成片状,然后加入适量的生抽和酱油...……更多
香菇跟它是绝配,大厨教你做家常香菇炒肉,鲜嫩爽滑,做法简单
...,包括盐、蚝油、生抽、老抽、生粉、十三香粉、料酒、鸡精和味精,它们在烹饪过程中都起着至关重要的作用。它们不仅能提升菜品的口感,还能为食物增添丰富的味道,让你在品尝时能够享受到一道色香味俱佳的美食。这些...……更多
端午节之后,少吃生冷的东西,多吃它,蛋白质含量极高,适合家人
...0克、莲藕半小节、鸡蛋1个、葱白1个、生粉半小匙调味:鸡精1小匙、蚝油1小匙、味精1撮、盐1小匙、胡椒粉2转、姜汁少许、蒸鱼豆豉汁1匙烹饪步骤:1、在肉的选择上首推“前腿肉”主要的原因,在于肉质比较弹性吃起来的口...……更多
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春天来了,宝宝怎么养?至臻A2奶牛奶粉来帮忙
春天一到,带娃可真是个大挑战,尤其是奶粉的选择这事儿,可不能马虎。我家宝宝喝的是君乐宝至臻A2奶牛奶粉,这款奶粉的奶源来自北纬37°的黄金牧场带
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“排长队也要买上手工元宵”德州一老字号可忙坏了
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本文转自:人民网-江西频道龙灯队在村里游走,给乡亲们拜年。人民网记者 时雨摄人民网南昌2月12日电(记者时雨)元宵节前
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