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小暑头伏天,广东妈妈教你夏日消暑良方,既鲜味十足还补水补钾!
...生烟,上蒸下煮受煎熬!广东妈妈教你夏日消暑良方,既鲜味儿十足还补水补钾,足以让你开心地尝上一大碗!时光匆匆,伴随着小暑节气的滚滚热浪,一年中气温最高、最闷热、最潮湿的三伏天正在如火如荼地进行着。这个时...……更多
煮花生毛豆,直接下锅大错特错!少了这1步,难怪不香不入味!
...,可以加入几片香叶、几个八角和一小把花椒;为了提升鲜味,可以加入少许盐和鸡精;如果喜欢辣味,还可以加入几个干辣椒。这些调味料不仅能为花生毛豆增添风味,还能在煮制过程中逐渐渗透到食材内部,使其更加入味。...……更多
“菜根汤”夏日餐桌上的“神仙汤”
...中带着一丝甘甜,回味无穷;鞭笋则清脆可口,与汤中的鲜味相得益彰;河虾或毛豆的加入,更是让整道菜的口感层次分明。这道萧绍一带独有“名菜”一上桌,“夏天的滋味”就来了!明代洪应明写了一册充满人生智慧的《菜...……更多
鲜毛豆和它太绝配,一盘都是高蛋白!炒一炒再蒸一蒸,鲜香无敌了
...是“虾酱”的调味,再有一些干海米的提味,使这道菜的鲜味更上一层楼,出锅就让人欲罢不能。而且这几样食材都是高蛋白好营养的食材,需要补身体的可以尝试这道菜,炒一炒再蒸一蒸,鲜香无敌、满嘴留香,不下三碗饭不...……更多
入秋这菜敞开吃,咕嘟咕嘟10分钟一锅鲜!汤也鲜菜也嫩
...,则更鲜美,比直接水煮更好。茭白含有17种氨基酸是其鲜味的来源之一,但是茭白又有很多的“草酸”,提前焯水这一步必不可少,虽然损失了一些鲜味,但健康才是第一位。 ……更多
宁可不吃肉,也要给孩子吃3种“高锌菜”,增强体质
...去掉土腥味和脏东西。记住,口蘑不能煮太久,不然它的鲜味就会跑掉。水一开,就马上捞出来。3.热锅加油,先放蒜片炒香。记住啊,这道菜咱主要是吃口蘑的鲜味,所以别放葱姜,免得抢味。然后,把口蘑倒进锅里,大火快...……更多
“夏吃4豆,营养长寿”!一养心,二补肾,三排湿,健康又长寿
...素,也是补肾的得力助手,能让你的能量更加旺盛,远离夏日疲惫。为了帮助你在这个夏天达到养心、补肾、排湿的养生目的,我为你精选了四种豆类美食。每一种都有独特的健康益处,不仅能让你的身体找回最佳状态,还能让...……更多
广东一家三口的凉面火了,色香味俱全,网友:也太会吃了
...家面店老板的秘方,一锅好的高汤能让普通的白面条变得鲜味。除了汤面,广东人也会吃炒面,而近些年,随着餐饮文化的不断渗透,广东人也喜欢在夏天吃上一口凉面,毕竟夏天已经这么热了,谁还愿意躲在厨房里大汗淋漓的...……更多
小暑后,忌贪凉西瓜,多吃三样宝,祛湿补阳,健康度盛夏!
...体寒之人,更应严守忌口之道。切记,莫让冰镇西瓜成为夏日解暑的唯一依赖,亦应规避过多寒性食品,以免寒邪入侵,削弱体内阳气,加剧体内寒湿,悄然侵蚀健康根基。因此,小暑之后,适时减少西瓜摄入,转而探索那三种...……更多
七月,鲜毛豆跟它搭配太绝了!吃一次,满屋咸香,至今念念不忘!
...咸肉焖一焖才更入味好吃,真的巨鲜巨香,尤其是腊肉的鲜味,完全把味蕾打开了;毛豆本身是不入味的食材,这样跟咸肉焖一会儿太入味了,至今吃了念念不忘!想着再多做几次!有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对...……更多
它是钾含量最高的菌类食物,被称为“补钾第一菜”
...元素非常丰富的一种蔬菜,而且它独特的鲜香味和口蘑的鲜味结合在一起,能使这道菜吃着特别鲜美,每次我做了一盘口蘑炒毛豆米,家人都抢着吃呢!接下来我就把这道口蘑炒毛豆米的最好吃的做法分享给大家!【原材料准备...……更多
伏天吃这菜,一口18种氨基酸,鲜嫩美味!
...香味,炒干水分,再把豆角和红椒丁倒进锅里,再加一勺鲜味津,蚝油,调味盐,大火翻炒2分钟,就可以装盘了。杏鲍菇炒了几滴香油,盛在盘子里,吃起来又香又脆,只需要几秒钟就能吃完。小贴士:1、杏鲍菇不用加盐,只...……更多
三伏天还得多吃这样高钾菜,低脂高蛋白,随便做都好吃
...此这个食材的确是非常适合全家人食用的。 丝瓜可谓是夏日里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。夏天的饮食以清凉败火为主,丝瓜作为炎夏之时的一种凉性食材,适当食用具有美容护肤的功能。将二者搭配做了一道清淡高蛋...……更多
青萝卜汤,一碗鲜美的健康良方
...步可要认真对待,焯水的时间不宜过长,以免影响骨头的鲜味。煮汤的过程看似简单,却暗藏玄机。冷水下锅是个小窍门,能更好地保留青萝卜中的营养成分。大火煮沸后转小火慢炖,这样可以让青萝卜的鲜味慢慢渗入汤中,使...……更多
立夏,再忙别忘“吃3样,做2事”,寓意生活圆满,平安度夏
...活和饮食习惯。在古代,人们对立夏有着特别的重视。立夏日,家家户户都会进行一系列的习俗活动,如吃立夏蛋、挂香包、喝冷饮等,这和不仅是为了庆祝夏天的到来,更寓意着健康和平安。老辈人常说:“立夏忙,病少半。...……更多
夏日解暑良方——孔子也钟情的姜食养生之道
夏日炎炎,人们常常寻求各种方法以消暑降温。在古代,伟大的思想家孔子就提出了“不撤姜食”的观点,强调了姜在饮食中的重要性。这一观点至今仍然被无数追求健康生活的人士所推崇。今天,我们就来深入探讨姜的养生...……更多
豆是夏季常见的食材,口感鲜美,营养丰富,深受人们喜爱
...关键步骤,你就能轻松地享受美味可口的毛豆了。在炎炎夏日里,一碗入味鲜美的毛豆将成为你餐桌上的清凉佳肴,让你和家人尽情享受美食的乐趣。 ……更多
6类你以为健康的素菜:其实约等于在“吃油”
...酸汤煮菜、海鲜捞汁拌菜,味道都不错。5、多利用自带鲜味的食材口蘑、海带等菌藻类蔬菜、西红柿以及鲜豆类都自带鲜味,素菜时可搭配使用,让菜肴更鲜美。像是上海手捏菜就是口蘑、鲜毛豆、小油菜的经典搭配。6、合理...……更多
夏至将至,天气炎热出汗多,建议中老年人常吃5种“高钾”家常菜
...匀就可以出锅啦!这样炒出来的蘑菇肉片,肉香和蘑菇的鲜味完美融合,口感丰富,味道超级赞!赶紧试试吧,相信你会爱上这道菜的!1.先把要用的食材都准备好。猪瘦肉切片,用盐、老抽和料酒拌一下,再加点油腌制5分钟。...……更多
本文转自:广州日报广东石山“添绿”有良方全省岩溶石漠化、沙化地区植被盖度均超80%广州日报讯 (全媒体记者叶卡斯 通讯员林荫)今年6月17日是第30个世界防治荒漠化和干旱日,记者从省林业局获悉,近年来,广东科学推...……更多
辣椒乘上“冷链”卖全国火了日子富了民
...和毛豆喜获丰收辣椒乘上“冷链”卖全国火了日子富了民广东湛绿农业厂房里机器轰鸣,工人加工新鲜采摘的毛豆。许筱倩 摄田间地头,绿意盎然,随处可见妇女采摘辣椒的忙碌身影;三角塘市场里,搬运师傅赤裸上身,卖力...……更多
立夏过后,建议中老年人:常吃五种含钾蔬菜,精神足身体棒
...洋葱碎,小火炒出香味。然后加入口蘑片翻炒,使口蘑的鲜味充分释放。接着放入虾仁,快速翻炒,让虾仁吸收虾油和口蘑的鲜味。最后加入生抽、鸡粉、食盐、黑胡椒粒,翻炒均匀。4、将煮好的方便面倒入锅中,大火快速翻...……更多
介绍一道辣味美食——辣味豆香茄丁
...黄椒酱的点缀,菜品养眼,营养均衡,鲜辣爽口,很适合夏日里食用。 ……更多
中伏“湿热”重,建议中老年人:多吃这五样,应季而食,身体好
...,随后加入20克青剁椒酱,翻炒至其释放出诱人的辣香与鲜味,并炒干多余水分。接着,调入适量料酒去腥增香,生抽提鲜,食盐、鸡粉和胡椒粉调味,使酱料味道层次丰富。最后,加入少量清水稀释酱料,待其烧开后立即关火...……更多
武汉美食打卡记:蟹神咩咩,值得一试的味蕾盛宴!
...这可是店里的招牌菜。一看就知道这碗面不简单,蟹钳的鲜味和面的口感完美结合,味道偏辣,后劲十足。不能吃辣的朋友可得悠着点。不过,这辣味真的很入味,蟹钳里的肉鲜嫩爽口,让人欲罢不能。吃完蟹钳,还可以让服务...……更多
莲藕南瓜靠边站,立秋后多吃它,补脾健胃增免疫,手脚有劲不疲乏
...力的消耗,注意休息,同时在饮食中加强营养,及时弥补夏日的“损耗”,也为秋日养精蓄锐,才能以良好的状态入秋。提到秋季进补,不少人都会想到莲藕,南瓜,这两样的确是秋季的代表食物,鲜美可口,煮粥煲汤皆宜。不...……更多
...烂。绿豆。中医认为,绿豆味甘性凉,入胃和三焦经,为夏日解暑除烦,清热生津佳品。在清热解毒功效之上,还可以调和整个脏腑的气机。吃法上首选绿豆汤和绿豆粥,建议即喝即煮,从绿豆表皮部分溶出的酚类物质是防暑主...……更多
(走进中国乡村)南药种植成广东电白乡村致富“良方”
...新社茂名4月28日电 题:南药种植成广东电白乡村致富“良方”作者 梁盛 梁晶晶 王全明正值中国南方雨水充沛时节,在中国南药种植重要基地之一的广东茂名市电白区,随处可见的沉香、藿香、天冬、广金钱草等南药种植园里...……更多
小心“情绪中暑”!大暑节气第一养生素食,真的很好做
...焦虑等异常行为,这就是“情绪中暑”。“情绪中暑”对夏日养生和身心健康危害很大,特别是老年体弱者,情绪障碍会使他们心肌缺血、心率失常和血压升高,甚至引发猝死。心血管病专家鞠娟主任医师指出,预防“情绪中暑...……更多
闽南吃姜暖人胃
...常食用。姜不仅可以去除食材的腥味,还可以增加食材的鲜味和功效。闽南民间普遍认为,姜可以祛寒祛湿、补筋骨、通经络,是月子里的热补食品,很多女性都有坐月子吃姜粿的习惯,俗语有云:“坐月子吃姜粿胜过吃螃蟹。...……更多
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新春走基层|藏在豆腐里的临沂年味儿
齐鲁晚报·齐鲁壹点 主余凤进入腊月,年味便在空气中悄然弥漫开来。清晨,当整条巷子还沉浸在梦乡中时,在临沂市莒南县石莲子镇主家岭村的一家小小的豆腐坊里豆腐坊已经飘出了阵阵豆香
2025-01-24 15:39:00
“课堂+田间”教学 福建中烟开展烟叶移栽产教一体化实训
本文转自:人民网春节将至,正是龙岩永定烤烟大田移栽的黄金时期。近日,福建中烟原料采购中心到永定开展第二期产教一体化实训
2025-01-24 15:40:00
四川省肿瘤医院放疗党总支物理工程部党支部慰问老专家
浓浓新春情关爱暖人心四川省肿瘤医院放疗党总支物理工程部党支部慰问老专家春节将至,年味渐浓,为深入弘扬中华民族的优良传统与作风
2025-01-24 15:50:00
生死时速:济南市第五人民医院团队成功抢救误吸患者
一个安静的傍晚,在山东第二医科大学附属济南市第五人民医院神经内一科走廊的尽头,一场与时间赛跑的抢救行动正在悄然上演。2025年1月15日下午5点20分
2025-01-24 16:14:00
济南市五院高压氧为学生大脑“充氧”焕活力
期末在即,时间仿佛成了最稀缺的资源。家长们焦虑地四处寻找提分秘籍,孩子们则埋头于书海,争分夺秒地复习。犹如一场与时间赛跑的马拉松
2025-01-24 16:14:00
“不突破即破产!”面对利润下滑,南城香聚焦降本增效
过去的2024年,被誉为快餐界“坪效之王”的南城香也遇到了增长困境。据红餐网报道,南城香创始人汪国玉日前在公司年会上坦陈
2025-01-24 16:37:00
“看过这个门诊的人都悄悄瘦了”——揭秘山东省立三院的减重秘籍
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭蕊 通讯员 曹坤“现在一照镜子,我就非常后悔没有早点来看山东省立第三医院内分泌科肥胖代谢病门诊,之前说‘月瘦10斤+’我还不敢奢望
2025-01-24 16:45:00
一年1090台次眼球震颤斜视近视眼手术
本文转自:人民网-湖南频道一年1090台次眼球震颤斜视近视眼手术——数据背后跨越年龄与国界的光明之旅长沙爱尔儿童眼科中心杨东生教授为眼震患儿进行咨询检查
2025-01-24 17:02:00
气温跳水警惕心血管疾病发作
今年冬天最强雨雪天气来了,大家早晨出门一定都感受到了这次寒潮的威力。冬天,是一年中死亡率最高的季节,气温每下降1°C,心血管疾病相关死亡率就会增加 1
2025-01-24 17:07:00
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近日,济南普瑞眼科医院迎来了摘镜小高峰,济南普瑞眼科医院以王晓雪主任为主的专家团队凭借专业实力以及涵盖丰富的主流近视手术方式的选择
2025-01-24 17:09:00
海口首大医院:专业平价 健康之选
海口首大医院作为一家专注于男科领域的现代化专科医院,海口首大医院始终秉持“以患者为中心”的服务理念,致力于为每一位男性提供全面
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2025-01-24 17:18:00
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南海网1月24日消息(记者 利声富)春节临近,北方地区已进入寒冬模式。眼下,正是海南冬春季瓜菜上市旺季,大批瓜果菜一路向北
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奋力谱写医院高质量发展新篇章——遵医附院举行2024年度表彰大会
旧岁随风逝,新岁踏春来。1月23日,遵义医科大学附属医院(以下简称“遵医附院”)举行2024年度工作总结暨表彰大会,总结回顾2024年医院业绩
2025-01-24 17:35:00
爱心家访暖寒冬 延伸医疗送健康
新春将至,年味渐浓。1月23日,贵阳市南明区油榨街的一家中医养生馆内,一群人谈笑风生,店主李奶奶迎来了第一批拜年的“亲戚”
2025-01-24 17:36:00