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小暑头伏天,广东妈妈教你夏日消暑良方,既鲜味十足还补水补钾!
...生烟,上蒸下煮受煎熬!广东妈妈教你夏日消暑良方,既鲜味儿十足还补水补钾,足以让你开心地尝上一大碗!时光匆匆,伴随着小暑节气的滚滚热浪,一年中气温最高、最闷热、最潮湿的三伏天正在如火如荼地进行着。这个时...……更多
它是钾含量最高的菌类食物,被称为“补钾第一菜”
...元素非常丰富的一种蔬菜,而且它独特的鲜香味和口蘑的鲜味结合在一起,能使这道菜吃着特别鲜美,每次我做了一盘口蘑炒毛豆米,家人都抢着吃呢!接下来我就把这道口蘑炒毛豆米的最好吃的做法分享给大家!【原材料准备...……更多
豆是夏季常见的食材,口感鲜美,营养丰富,深受人们喜爱
...关键步骤,你就能轻松地享受美味可口的毛豆了。在炎炎夏日里,一碗入味鲜美的毛豆将成为你餐桌上的清凉佳肴,让你和家人尽情享受美食的乐趣。 ……更多
介绍一道辣味美食——辣味豆香茄丁
...黄椒酱的点缀,菜品养眼,营养均衡,鲜辣爽口,很适合夏日里食用。 ……更多
...烂。绿豆。中医认为,绿豆味甘性凉,入胃和三焦经,为夏日解暑除烦,清热生津佳品。在清热解毒功效之上,还可以调和整个脏腑的气机。吃法上首选绿豆汤和绿豆粥,建议即喝即煮,从绿豆表皮部分溶出的酚类物质是防暑主...……更多
(走进中国乡村)南药种植成广东电白乡村致富“良方”
...新社茂名4月28日电 题:南药种植成广东电白乡村致富“良方”作者 梁盛 梁晶晶 王全明正值中国南方雨水充沛时节,在中国南药种植重要基地之一的广东茂名市电白区,随处可见的沉香、藿香、天冬、广金钱草等南药种植园里...……更多
闽南吃姜暖人胃
...常食用。姜不仅可以去除食材的腥味,还可以增加食材的鲜味和功效。闽南民间普遍认为,姜可以祛寒祛湿、补筋骨、通经络,是月子里的热补食品,很多女性都有坐月子吃姜粿的习惯,俗语有云:“坐月子吃姜粿胜过吃螃蟹。...……更多
立冬后喝什么汤?广东妈妈有好方子,健脾清肝火,赶走湿气一身轻
...到一点油花。8.盛出一碗端上餐桌,还未尝就先闻到那股鲜味,夹带着属于鸡骨草的清新香味。9.咕嘟咕嘟猛地咽下几口热汤,鸡骨草的味道甘甜甘甜、甘凉甘凉的,回味悠长,连喉头都是丝丝缕缕的甘甜清润。这就是我追求纯...……更多
湖北的六大怪菜,都是当地人的心头爱!
...饪技巧充分发挥了食材的特性,通过精湛的技艺将食材的鲜味推向极致。同时,这些技巧也要求厨师具备非凡的技能和丰富的经验,方能呈现地道的湖北怪菜风味。湖北怪菜的口味非常与众不同,或香辣,或酸甜,或麻辣,或怪...……更多
谁说夏日瘦身一定要挨饿的?!这菜好吃低脂营养高,多吃多漂亮!
...素中之王”的黑木耳,以及质地细腻易消化的海鲜菇,让鲜味愈发叠加,既增加了菜肴的口感,也增加了饱腹感。如果说,丝瓜炒鸡蛋是最家常的做法,那么,这道菜就是一道色彩艳丽,口味鲜美香甜,清淡又健康的家常新口味...……更多
我家娃最喜欢这样吃!多种食材一起蒸,营养又美味,配米饭太香了
...坊小民喜闻乐见,老少咸宜,尤其是很适合小孩子食用,妈妈们动手试试吧!日式豆腐牛肉鸡蛋羹食材清单:日式豆腐3条,牛肉150克,鸡蛋2个,毛豆60克,姜丝5克,盐3克,白砂糖2克,生抽5毫升,蚝油5毫升,胡椒粉、水淀粉和...……更多
春天要多吃豆腐,后悔没早发现!教你6种养生吃法,比肉还好吃
...上锅盖,焖煮15~20分钟,使豆腐和春笋充分吸收汤汁的鲜味。5、焖煮完成后,将春笋咸肉豆腐煲倒入碗中,香气扑鼻,色香味俱佳。春笋的脆嫩和咸肉的鲜美,搭配菌菇的口感,真的让人难以抗拒。 ……更多
扇贝丁富含丰富的鲜味,可以直接烹饪,是美味丸子的制作原料
...售,打破了传统购买整只扇贝的模式。扇贝丁富含丰富的鲜味,不仅可以直接烹饪,更是美味丸子的制作原料。每年冬季妈妈都会买十几斤扇贝丁回家保存,这会儿离过年也不到2个月了,提前准备一下待客用得到。扇贝丁丸子...……更多
煲仔饭,不仅是一道美食,更是一道代表着广东地区饮食文化的瑰宝
...,大米、广式腊肠、新鲜的青菜、鸡蛋、色拉油、老抽、鲜味汁、白糖、香油等等,每一种原料的加入都是为了营造完美的口感和味道。这道美食不仅味道鲜美,更是具有补脾、和胃、清肺等多种功效,可谓是兼顾了美味与健康...……更多
新年“有米”好意头
...做法。熬煮过程中酒精随着蒸腾的热气挥发,米酒原有的鲜味渐渐显现。调制的料汁和鸡蛋也一并加入,让汤的层次更加丰富。等到锅中香味四溢,再将滚烫的热汤淋到象拔蚌之上,在热流的冲击之下,象拔蚌的清甜爽脆得以充...……更多
《快乐老友记》让张远、陆虎厨艺升级,苏醒不断推出新菜品
...践了,弄了个蛋炒饭,样子也还不错,王栎鑫吃后还说“妈妈,我回家了。”见对方夸自己的蛋炒饭有妈妈的味道,陆虎忙问“是不是有点那个湖南风味是吧?”王栎鑫说“到家了。”“我们学校夜宵摊就这味。”苏大厨则开启...……更多
介绍夏日清爽开胃小炒——炝炒木耳的做法
...的腥腻,让人觉得清爽又不寡淡。调些鲍鱼汁让木耳入了鲜味,再用醋将木耳特有的清新口感唤出,这样一道看似简单无比的菜式,就这样被赋予了美味的灵魂。材料:鲜木耳(3朵)、五花肉(些许)、萝卜(些许)、京葱(1...……更多
高良姜:清香雅致 药食皆宜
...年老多病的词人闻到汤香,自觉病情减轻,竟想起床一尝鲜味。下阕赞美售卖香汤的市场就在东城,数株垂杨下的小摊上不断散发出令人垂涎欲滴、牵肠挂肚的香味。吴文英是一位生活中留意细节、喜欢观察的词人,他颇具生活...……更多
本文转自:合肥晚报穿粉色马甲的“暖心妈妈”一年来已志愿服务社区36位老人最近一年,在合肥市新站高新区三十头社区的大街小巷,经常会出现一群身穿粉色马甲的奶奶。马甲上写着“暖心妈妈”,她们的身影多出现在菜地...……更多
闷热湿气重!这个家常老方子清热祛湿助消化很管用,快戳进来学!
...道融合得非常特别,有点像菌菇汤的味道,再加上鱼头的鲜味,整道汤的味道鲜美至极。 --目目小叮咛--鸡骨草虽好,但是它的豆荚必须要去除!因为豆荚里面的种子有毒!!!所以大家购买回来的鸡骨草,一定要拆开仔细检查...……更多
让龙眼怀上荔枝的“娃”
...大不如以往。为提高龙眼品质,怀德镇党委政府多方寻找良方,最终选择从华南农业大学引进刘成明教授的“龙眼荔枝嫁接新技术”进行改良。该技术是刘成明教授花费15年时间的研究成果,其根据荔枝和龙眼各自的优缺点以及...……更多
去年寒潮杭州小葱卖到10元一斤,今年菜价还平稳吗?
...云南菜、福建菜和海南菜,现在他摊位上销售的是海南和广东的毛豆、四季豆、荷兰豆、扁豆,还有福建的尖椒、大黄瓜、茄子、空心菜等等。去年冬天寒潮,老蔡在海南种的毛豆运到杭州市场,卖到8元/斤,荷兰豆卖到20元/斤...……更多
...何应对高中生的压力与情绪管理?市一中“家长学校”开良方株洲日报讯(全媒体记者/孙晓静 通讯员/袁波) 你的孩子今天高兴吗?你关注到了孩子的情绪吗?近日,中南大学心理专家、国家心理咨询师高级考评专家郭平博士...……更多
夏日一碗粥,多加这两样一起煮,清热解暑不伤脾胃,人人都吃得!
有人说,广东人的胃一半是汤水一半是糖水养的,秋冬有汤水,春夏有糖水,滋润着广东人的一年四季。长夏漫漫,高温不断,而更多的时候我们却是在饱受暑气与湿气的双重烦扰,糖水简直就是我的命!首先,在夏季,人们...……更多
为加快推进    新型工业化觅“良方”
...佛山市政协副主席唐冬生:为加快推进 新型工业化觅“良方”唐冬生。受访者供图“深入一线扎实调研,才能找准问题贡献良策。”春节刚过,全国政协委员、佛山市政协副主席、佛山科学技术学院二级教授唐冬生便启程前往...……更多
这才是“入秋第一鲜”,十元2斤,不加1滴水,又鲜又嫩营养还高
...并不推荐这样做。蛤蜊被誉为“天下第一鲜”,其独特的鲜味是无可比拟的。加入味精后,其强烈的味道会掩盖住蛤蜊的天然鲜味,使其失去原有的风味。因此,为了保持蛤蜊的鲜美,最好不要添加味精。尽管秋风渐起,落叶飘...……更多
政策直达快享 农产品火出圈
...务,激活农业科技创新活水政策直达快享 农产品火出圈广东美辰生物科技有限公司工作人员向税务干部介绍火龙果发酵流程。林雨澄 摄广东北部湾农旅产业园工作人员讲解芒果种植情况。林雨澄 摄 遂溪甘薯。广东佳淳农业科...……更多
它俩这么普通,炒一起却这么好吃!脆嫩清爽鲜香开胃,米饭都刨光
...材清单:猪小腱肉150克,青瓜1根,红椒1/3根,蒜头3颗,鲜味酱油8毫升,汾酒5毫升,白砂糖2克,盐2克,花生油适量。做法与步骤:1.顶花带刺的青瓜一根,为了预防农药残留对人体的伤害,应先在盐水中浸泡15-20分钟再洗净烹...……更多
小姑来吃饭,我做了6道菜招待,她却嫌我招待不好,我该不该回怼
...分钟,即可关火出锅。第六道菜:【小香瓜】小香瓜是我妈妈自己种的,特别香甜,而且没有打过一次农药,这样的小香瓜,我特别喜欢,我妈知道我爱吃小香瓜,自己不舍得吃,成熟摘下后,都给我送过来了,我挑了一个特别...……更多
专家学者齐聚江津,为中医骨伤发展“把脉”开“良方”
3月9日,重庆市中医药学会骨伤专业委员会2023年学术年会暨川渝筋骨损伤学术交流大会在江津区召开,中国工程院院士朱立国,重庆市卫生健康委党委委员、副主任赵勇,重庆市中医药学会骨伤专委会主任委员彭志才,重庆中...……更多
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泡面有致癌物?吃一包要一个月才能排毒?一文解答泡面的这些传言
方便面在各个国家都是一种比较受欢迎的食物,因为它可以在短时间内使用热水泡熟,加入调料即可食用,尤其是学生党、熬夜党或者不会下厨的人经常吃方便面
2024-07-12 17:55:00
中医提醒:最养女人的4种“养气菜”,补气血养容颜,越喝越年轻
我们都知道,现代生活节奏快,压力大,特别对女性朋友们来说,经常感到疲惫不堪,容易让气血两亏。中医里讲究的“气为血之帅”
2024-07-12 17:58:00
湿气是“万病之源”,入伏前多吃这4种食材,祛湿健脾,一身轻松
夏日的蒸腾热气和潮湿环境,对我们的身体影响不小,尤其是那难以忽视的湿气。在中医理论中,湿气被视为“万病之源”,过多的湿气会导致体内环境失衡
2024-07-12 17:58:00
马上入伏,女人多吃这4样,补气养血,精神足,气色好,显年轻!
随着夏季入伏的日子逐渐临近,温度开始攀升到令人难以忍受的高度。这样的炎热不仅让我们感到疲惫不堪,还可能对身体产生诸多负面影响
2024-07-12 18:01:00
注意!抓住暑假“追高黄金期”,4道增高菜多给孩子吃,再贵也值
注意了,家长们!暑假马上就要来临,这不仅是孩子们放松和玩耍的时间,更是他们身体迅速成长的“追高黄金期”。在这个关键的季节里
2024-07-12 18:02:00
三伏天爱吹风?医生再三提醒:老人少干这3事,健康过三伏
每年的三伏天,无疑是夏季里最炎热的时段。人们在这段时间里常常会因为高温而感到不适,而尤其对于老年人来说,更需要额外的关注和照顾
2024-07-12 18:03:00
当老中医奶奶教我的,气血不足多吃这4样,小脸红润,越吃越嫩!
在现代快节奏的生活中,许多女性常常忽略了对自身健康的关照,特别是气血方面的调养。气血不足在女性中十分普遍,而且它的影响是多方面的
2024-07-12 18:03:00
脂肪“最怕”这菜,女生夏天多吃,一周3回,清肠刮油,腰更细了
随着夏季的到来,许多人开始寻找能够帮助凉爽解热且有助于保持身材的食物。在这个时候,黄瓜显得尤为重要,它不仅是夏天的消暑佳品
2024-07-12 18:03:00
医生呼吁:夏季多喝3种茶,富含茶多酚,清凉解毒降血压
夏季炎热,许多人容易感到疲倦、口渴、食欲不振,甚至血压升高。在这种情况下,找到一种既能解暑又对身体有益的饮品显得尤为重要
2024-07-12 18:07:00
食道癌,很多人误以为是“咽炎”?医生:三个症状,麻烦别混淆了
在一个安静的小城,住着一位名叫李华的中年男子。李华是个乐观开朗的人,平时喜欢和朋友们打打牌、聊聊天,生活过得很惬意。然而
2024-07-12 18:07:00
夏天出汗多,要常吃3种高钾菜,增强体质身体棒,健康过夏天
炎炎夏日,出趟门就浑身是汗,有的时候就算在家什么也不干,也能闷出汗。有人觉得,出汗可以帮助排出身体内的毒素,是好事,但其实
2024-07-12 18:08:00
三伏天要知道“驱寒”,多吃6物,冬病夏治,为下半年的健康铺路
“炎蒸三伏有无中,十里荷花四面风”,四季之中最热的三伏天多令人烦忧,毒辣的太阳配上潮湿的空气,一出门就好似“蒸桑拿”所以三伏天也被人们称为“桑拿天”
2024-07-12 18:08:00
曾经风靡的精酿啤酒,现在为啥不火了?饭店老板:4个原因很现实
啤酒是世界上最古老的酒精饮品之一,虽然啤酒传入我国不过一百多年的历史,但是这并不妨碍啤酒我国成为啤酒的产量和销量大国,甚至有段时间
2024-07-12 18:08:00
三伏天将至,喝白酒还是喝啤酒?不管喝啥,请牢记“2喝2不喝”
在炎热的三伏天,许多人喜欢来一杯冰镇啤酒,享受那瞬间的清凉和舒适感,仿佛能立刻驱散体内的燥热。然而,也有不少人认为,只有白酒才能真正地驱散身体的湿气和寒气
2024-07-12 18:08:00
买桃子,有人挑大的,有人选红的!老果农:都错了,教你正确方法
桃子吃起来,鲜美多汁,口感甜美,是不可错过的优质水果之一。它富含维C,维A,钾,纤维素等多种营养成分,可以促进身体健康
2024-07-12 18:08:00