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冬天宁愿不吃牛羊肉，也要吃它，补血养颜强免疫，滋阴壮阳补肝肾，记得常给家人安排上！老话说：“冬天进补，来年打虎”，由此可见，冬天是进补的最好时节，因为此时人体的脾胃消化能力比较强，食欲也比较好，吸收...……更多
2023-12-28 13:54:00牛羊肉,肝肾,免疫,乳鸽,黑木,老抽
...肉与新鲜白萝卜的组合，搭配简单的调味方式，将原料的鲜味充分释放，渗透在汤汁中，让人在寒冷的天气里感受到温暖和舒适。1、羊腿肉的处理是制作这道汤品的关键环节，经过剁块、焯水和冲洗，去除了血水和异味，使得...……更多
2024-03-20 13:32:00倒春寒,滋补,迎春,猪肚,白萝卜,山药
更年期的女性朋友们，今天我要给你推荐一道超级美食，不仅能提高你的雌激素水平，还能让你摄入满满的高蛋白！它就是——番茄土豆炖牛肉！这道菜不仅美味，还能让你的身体更健康哦！想知道怎么做吗？快来跟我一起看...……更多
2024-11-05 08:58:00雌激素,高蛋白,羊肉,食物,女人,番茄
...烤箱用的油纸上面，用擀面杖擀平整，切成小块。二宝：羊肉很多人觉得夏天吃羊肉会上火，其实不然。伏天吃羊肉，可以逼走体内的寒气。羊肉性温，能够补虚劳、益气血。可以将羊肉炖汤，或者做成烤羊肉串，但要注意适量...……更多
2024-07-29 11:20:00正盛,阳气,酷暑,建议,黄鳝,羊肉
...可以关火了。别忘了在出锅前撒点香菜段，给这锅菜提提鲜味。这样就可以出锅享用啦！炖白菜粉条时，得先把粉条用热水泡软。粉条吸水能力很强，不提前泡软的话，一放进锅里就会吸走大部分汤汁，容易让锅糊了。而且炖的...……更多
2024-04-11 11:16:00炖菜,花样,羊排,粉条,切成,白菜
...，头发黑密，朝气蓬勃精力旺。一、山药推荐食谱：红焖羊肉食材：羊肉、胡萝卜、葱姜蒜、香叶、桂皮、八角、花椒、黄酒、盐，老抽、生抽、辣椒酱、冰糖做法：1、羊肉切小块，冷水下锅焯水，捞出沥干；胡萝卜去皮切块2...……更多
2024-11-06 12:36:00猛将,朝气,精力,黑豆,生抽,香叶
...哪5样呢？民俗要多了解。一、萝卜推荐做法：【萝卜炖羊肉】准备羊肉、白萝卜、枸杞、葱、姜、料酒、白胡椒粉、食盐。1、羊肉选羊腿肉、羊排都可以，切成大块，用清水浸泡1小时去除血水，洗干净备用。2、羊肉冷水下锅...……更多
2023-10-28 21:48:00寒霜,民俗,小火,柿子,芋头,牛肉
...、需要更多营养的时候。在肉类选择上，除了大家熟知的羊肉和牛肉外，还有一些其他的肉类同样营养丰富，价格相对更为亲民。鱼肉、鸡肉和鸭肉作为春季的美食代表，不仅在价格上更为经济，而且营养价值也相当丰富，是春...……更多
2024-07-26 06:51:00羊肉,牛肉,营养,鸭肉,生抽,鱼肉
...原味，在制作时只放盐和十三香，这样能保持羊肉本身的鲜味。清洗处理好的羊肉下锅后注入清水，用高压锅大火煮开，撇去血沫。为了丰富清炖羊肉的口感，当地人还会在炖肉时加入土豆和萝卜。西固区达川镇村民马尊道：切...……更多
2024-08-24 19:15:00鸡头米,秋燥,鸡头,菱角,菱角,鸡头米
羊肉，这个充满魅力和营养的食物，几千年来一直受到人们的喜爱。从古代的丝绸之路到现代的街头巷尾，羊肉的香气始终在我们的记忆中飘散。你知道吗，羊肉的历史可以追溯到古代。据史书记载，早在公元前11世纪，古代游...……更多
2024-02-15 16:05:00羊肉,迷糊,羊肉,食用,生抽,蛋白
...味，放入辣椒末，转大火收汁，翻炒均匀即可出锅。三、羊肉羊肉性温，可以驱风寒，补体虚，有暖身补阳的作用，最适合冬天食用，如果手脚冰凉、体虚怕冷，建议多吃羊肉。
推荐做法：【腐竹炖羊肉】准备羊腿肉、姜片、...……更多
2024-01-06 11:17:00小火,料酒,老抽,生抽,泥鳅,鲫鱼
寒冷的冬日，寻找一些美味的食物来御寒是人们的共同选择。而在众多肉类中，鱼肉被誉为营养丰富、滋补身体的佳品。不仅口感鲜美，而且富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和多种维生素，对人体健康大有裨益。鱼肉...……更多
2023-12-28 13:55:00滋补,营养滋补,鸭肉,牛羊肉,免疫力,免疫
...好的鸡蛋，加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。
二、羊肉炖萝卜羊肉性温，能温中补虚、补肾壮阳。萝卜有下气、消食、润肺的作用，与羊肉搭配，既能去除羊肉的膻味，又能平衡其温热之性。材料：羊肉 500 克、萝卜 1 根...……更多
2024-09-12 13:38:00阳气,脾胃,中老年人,料酒,老抽,生抽
...前服用。润肺止咳、生津止渴，适用于肺燥咳嗽者。甘蔗羊肉汤：将一小根甘蔗切成小段，250克羊肉切块备用，半根山药、半根胡萝卜、半个洋葱切丁备用。甘蔗和羊肉放入锅中，放入几颗八角，加水用小火炖3小时熬制汤底，...……更多
2024-01-13 08:44:00甘蔗,滋补,食疗,甘蔗,羊肉,本草
...蛋白、油脂、蛋白质与水的熬煮，早已为汤增添了足够的鲜味。由豆腐乳、香菜、小葱、盐、味精调和的酸辣椒味碟，成为羊肉汤的最佳搭档。米饭根据食客的需要自己增减。一碗羊肉汤、一碟蘸料、一碗米饭，只需要一元钱。...……更多
2023-01-10 08:28:00川藏线,时尚,名山,羊肉,活动,雅安
...现出色。它有助于去除牛肉的腥味，同时显著提升菜肴的鲜味。此外，香叶还能够平衡和融合各种香料的味道，使炖牛肉的味道更加和谐统一。在使用这些香料时，要注意用量的把控，通常每种香料 1 - 2 片即可。具体的用量可...……更多
2024-08-12 17:52:00炖牛肉,牛肉,炖牛肉,香叶,茶叶,山楂
...盐，下入饺子煮三开，全部漂起来即可捞出食用。
二、羊肉羊肉性温，可以祛风寒、补体虚，是冬季滋补的佳品。推荐做法：【萝卜炖羊肉】准备羊肉、白萝卜、胡萝卜、八角、桂皮、生姜、蒜苗、食盐、食用油、鸡精、生抽...……更多
2023-12-21 10:51:00营养,健康,切成,生抽,糯米,食盐
...火烧开转文火炖1小时，调味即可食用。冬天天气寒冷，羊肉便是冬天绝佳的驱寒强身的美食。尤其是羊肉汤，冬日里喝一碗羊肉汤，有促进血液循环、驱寒暖胃、滋补强身的功效。尤其是在我国的北方，冬天多喝羊汤已经形成...……更多
2023-12-12 16:17:00滋补,食用,怎么办,推荐,鸭汤,滋补
【清炖羊肉】食材：需备无膻味的泉水羊排，搭配葱段提香，再添米醋去腥，姜与花椒也不可少。做法如下：1.将羊肉放入冷水中煮沸，同时加入葱段和姜块。2.在锅中倒入三勺米醋，搅拌均匀。在血沫浮起之后，需将其捞出并...……更多
2024-05-19 15:04:00家常,羊肉,做法,推荐,羊肉,羊排
...凉性，体质偏寒的人冬天吃黄瓜可能会引起肠胃不舒服。羊肉中富含锌，能补充小孩多汗流失的锌元素，羊肉含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素A、维生素E、钙、锌、镁等成分。冬季多吃羊肉可以益气补虚、面色红润，对四肢...……更多
2023-11-24 15:28:00小雪,康复,过后,羊肉,鲫鱼,西红
...鸡块炖蘑菇香气扑鼻，口感鲜嫩，是一道美味的家常菜。羊肉汤材料：鲜嫩羊肉：适量；姜片：适量；大葱：适量；料酒：适量；盐：适量；胡椒粉：适量；胡萝卜或白萝卜：适量（可根据个人口味添加）步骤：将鲜嫩羊肉切块...……更多
2024-02-02 21:28:00八道,年夜饭,家常菜,易学,家常,牛腩
...第一肉”，不仅因为它比猪肉营养丰富，还因为它价格比羊肉实惠，适合大众日常食用。鸭肉自古以来就备受推崇，特别是在秋冬季节。鸭肉性凉，味甘、咸，入肺、胃、肾三经，具有滋阴补虚、利水消肿、清热健脾等功效。中...……更多
2024-10-09 14:02:00猪肉,羊肉,营养,鸭肉,腐竹,小火
...配置蒸鱼豆豉酱、蚝油、绍兴酒等调味料，以提升蛏子的鲜味。5.蒸煮过程：将处理好的蛏子按壳的形态竖直插入蒸盘，以葱、姜及调味料均匀撒布于上。将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，蛏壳应当轻微开口且肉质熟透，保...……更多
2024-05-15 10:00:00补益,牛羊肉,活力,蛏子,调味料,身体
...健价值。寒气袭人，以“温补”为主三、季冬【山药当归羊肉汤】配料：羊肉1000克，鲜山药100克，当归10克，肉桂5克，生姜、葱、胡椒、料酒适量。做法：羊肉洗净切块，入沸水锅中，焯去血水；姜葱洗净用刀拍破备用；淮山...……更多
2023-01-06 22:07:00阶段,配料,萝卜,枸杞,小火,红枣
...胸除烦，合胡椒共奏温中散寒、健脾开胃的功效。白胡椒羊肉汤材料：羊肉150g，胡椒10g，陈皮6g，生姜15g，精盐适量。做法：先将羊肉洗净切块，起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，大...……更多
2023-12-15 10:00:00燥湿,胡椒,胡椒,小勺,猪肚,面筋
爆炒羊肉是一道美味营养的家常菜肴，其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。下面，我将为您详细介绍爆炒羊肉的制作方法，帮助您轻松掌握这道美味佳肴的烹饪技巧。首先，我们需要准备好食材。主要的食材包括新...……更多
2024-05-22 06:29:00口感,羊肉,人们,营养,价值,羊肉
...倒入炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀即可关火。多吃2肉：1、羊肉羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，羊肉性温，有助于补血益气、温中暖肾，在末伏时节适量食用羊肉，可以增强抵抗力，为秋冬季节的寒冷天气做好准备...……更多
2024-08-19 06:49:00秋冬,条件,生抽,莲藕,豇豆,切成
...慢炖煮。记住哦，一定要用小火慢炖，这样才能把猪肚的鲜味和营养都炖出来！炖个80分钟左右，猪肚就差不多炖烂了，这时候再加入山药，继续炖煮10分钟。山药的加入，不仅让汤汁更加浓郁，还能增添一份绵软的口感。
4.最...……更多
2024-11-04 09:25:00鸡肉,羊肉,美味,而是,错过,营养
...汤汁一同倒入锅中，大火烧开后，小火慢炖1小时；红烧羊肉所需材料：羊肉500克、生姜3片、大葱1根、料酒适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、盐适量。制作步骤：1.羊肉切块，冷水下锅，加入生姜片、大葱段和料酒，煮沸...……更多
2024-02-02 21:17:00年味儿,年味,年夜饭,生抽,料酒,备用
羊肉，以其独特的温热属性和丰富的营养价值，成为了人们餐桌上的宠儿。尽管价格稍显不菲，但其浓郁的风味和抵御寒冷的效用，使得人们对它情有独钟。在众多的烹饪方式中，炖羊肉以其汤汁浓郁、肉质鲜嫩的特点，成为...……更多
2024-05-14 12:18:00高压锅,羊肉,一味,高压,不用,羊肉
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