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揭秘“一级致癌物”说法:鱼腥草真相大白
“鱼腥草含有一级致癌物,可能伤害肾脏并导致癌症。”这样的言论在网络上流传,引发了广泛的关注和担忧。这种在传统中药中常用的草本植物,因其独特的味道和多种用途,在日常生活中广受欢迎。但是,关于其安全性和...……更多
菜市场的“甲醛大户”被揪出,3种蔬菜含甲醛会致癌?告诉你真相
...只需要加热烹调处理,就会大大降低蕨菜的致癌性。3、鱼腥草网传,鱼腥草含有马兜铃酸,马兜铃酸属于1类致癌物,在人体内代谢会生成马兜铃内酰胺,可对肾脏造成伤害。确实马兜铃酸有致癌作用,但并非所有马兜铃内酰胺...……更多
科学摄入鱼腥草,要知道这些,一起看看吧
...餐桌上必不可少的一道菜,对于他们来说更熟悉的名字是鱼腥草,时常出现在各种中药方剂和成药之中。鱼腥草当中含有很多人体必需的微量元素,矿物质,维生素等,比如维生素a,胡萝卜素,核黄素,维生素b2,钙元素。在传...……更多
鱼腥草被认为具有清热解毒、利尿消肿、止咳祛痰等功效
\"鱼腥草,这毒草害人匪浅!\"这句老话儿犹如警钟长鸣,时刻提醒着人们野菜的潜在危险。如今正值野菜丰收的季节,刘阿姨也耐不住诱惑,特地乘坐公交来到城郊,亲手采摘了一些鱼腥草,打算做一道清爽的凉拌鱼腥草。然...……更多
为什么吃了很久的鱼腥草,突然就会致癌了?分析下原因
鱼腥草,在南方十分常见,部分地区还把它称为“折耳根”,是餐桌上常见的菜肴。作为药食同源的野菜,还是天然的抗生素,具有抗炎杀菌、增强机体免疫力、利尿利水等作用。但这么好的鱼腥草,却被很多人看作“害人草...……更多
提醒大家,再爱吃鱼腥草也要注意这三点
你吃过鱼腥草吗?鱼腥草又名折耳根,是西南地区一种药食同源的风味野菜。喜欢吃鱼腥草的人,对于鱼腥草是一日三餐,下饭必备;而讨厌它的人,刚咬下去就恨不得时间倒退到5秒前。不可否认的是,大部分人对于鱼腥草的...……更多
经常吃鱼腥草会怎样呢?听听医生怎么说
鱼腥草当中含有很多人体必需的微量元素,矿物质,维生素等,比如维生素a、胡萝卜素,核黄素,维生素b2,钙等。在传统中医药理论当中,鱼腥草具有清热解毒,化痰消痈,利尿通淋等作用,主治肺热喘咳,热痢,湿疹等热...……更多
吃这4种蔬菜要当心,吃错了会伤身
...,网上还出现了很多“毒菜”传言,到底是真是假?一、鱼腥草含马兜铃酸,伤肾还致癌? 关于鱼腥草的“伤肾还致癌”争议相信很多人都听说过,有人扒出鱼腥草含有一种叫“马兜铃内酰胺”的物质,要知道“马兜铃酸”可...……更多
春季养生,多吃这5种食物能有效防癌抗癌,不妨看看
...的风险,容易引发食道、胃部等器官组织的癌变问题。3.鱼腥草虽然鱼腥草深受人们喜欢,但鱼腥草中含有马兜铃内酰胺,这类物质进入人体不仅会损害肝脏,也会对肾功能造成影响。鱼腥草本身就含有毒性,虽然毒性比较小,...……更多
经常吃鱼腥草会怎样呢?医生告诉你真相
鱼腥草是一种中药材,鱼腥草是输入到中国药典的药物,属于所年生的草本植物,鱼腥草主要产于我国的中部、东南至西南的省份。李时珍第一次接触鱼腥草,对它的味道印象深刻,虽脆无比,不过在口中却有一股浓烈的鱼腥...……更多
让人欲罢不能的“猪油渣”,吃了真会致癌吗?几分钟了解真相
...重食用。但猪油渣在熬制过程中,却很有可能会产生一些致癌物。比如苯并芘,一旦熬制过程中温度稍有不当,就会产生大量的苯并芘。苯并芘是一种强致癌物,它在人体中会大大增加患癌的概率,对消化道的影响尤为明显。另...……更多
“防癌食物”真的靠谱吗?告诉你真相,不妨看看
...内后就会致癌,世界卫生组织早就将加工的肉类列为一级致癌物了,所以说尽量不要吃咸肉。烤肉烤肉吃起来非常美味,但是肉在经过烤制的过程当中会产生一些致癌物质,偶尔吃一点是可以的,但是不要经常吃,因为经常吃就...……更多
地暖致癌还诱发白血病?是谣传还是真的?医生终于说出实情
...、苯等挥发性有机化合物。这些物质确实被认为是潜在的致癌物,但关键在于其浓度和暴露量。正规的地暖产品在设计和制造时都会考虑到这些因素,确保在正常使用条件下不会对人体健康构成威胁。 此外,部分网络信息和不...……更多
蚝油“加热”会致癌?不妨了解下真相
...网传“蚝油中谷氨酸钠加热时生成的焦谷氨酸钠是一种致癌物,所以,蚝油一旦加热就会致癌”。华东理工大学食品药品监管研究中心副主任刘少伟教授在接受《中国消费者报》记者采访时强调:从现有的研究成果...……更多
2022-12-12 11:55蚝油,致癌,加热,真相
这种餐盒装的外卖可能有毒!最好少用
...会致癌?有说法称,塑料袋含有着色剂苯并芘、塑化剂等致癌物,用塑料袋装外卖会使这些致癌物迁移到食物中。1、真相分析塑料袋能否用于盛装食物,取决于塑料袋是否是食品级塑料。食品级塑料是可以直接接触食品的,其...……更多
鸡肉明明是富有营养的食品之一,怎么就成了致癌物了呢?一文解答
...清出来了。鸡肉明明是富有营养的食品之一,怎么就成了致癌物了呢?难道我国癌症高发真的是和肌肉有关吗?下面我们就一起来了解一下真相。01我国癌症高发,是否和鸡肉有关呢?研究结果公布,转给家人看看吧英国牛津大...……更多
...浸出法制油存隐患、自热米饭是塑料、味精加热后会产生致癌物、面粉含大量滑石粉……弄得人心惶惶,严重影响了人们“贴秋膘”的兴致。今天,科技日报记者就对9月流言逐一进行盘点,帮您拨开迷雾、寻找真相。浸出法制...……更多
仔细聊聊常见的4种调味料的正确理解
...多菜肴不可或缺的调味品。关于蚝油在加热过程中会产生致癌物的说法,主要是指焦谷氨酸钠,但实际上这种物质并无致癌性。相反,蚝油中含有的微量元素和蛋白质可以为人体提供必要的营养。《本草纲目》中提到:“蚝肉味...……更多
3种水果已被列入“致癌名单”,吃多了致癌,可信吗?
...受冻后会产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐进入体内后容易生成致癌物亚硝胺,这个说法可信吗?当然不可信!亚硝酸盐的产生需要硝酸盐为原材料,继而在细菌代谢下转换而来。而水果内本身含有的硝酸盐含量很低,且在冰冻条件下...……更多
这几种食物也不建议大家吃,会增加致癌风险
...家吃,会增加致癌风险 1.酒精酒是世卫组织划定的一类致癌物,而柳叶刀中也有研究显示,相对而言,中国人并不适合喝酒。因为1/3的中国人都有代谢方面的基因存在变异情况,不容易代谢掉酒精。同时也有研究显示,和不饮...……更多
常吃这3类食物的人,癌症易盯上你,赶紧戒掉吧!
...肉、大虾等,而应给予有清热解毒作用的蔬菜、食品,如鱼腥草、马齿苋、荠菜、鸭肉、芦根、芦笋等。又如病人手术后,脾胃虚弱而食少、腹胀、便溏,则应以健脾和胃的食物加以调补,如山药、茯苓、莲子、鸡内金、麦芽等...……更多
今日辟谣(2023年11月10日)
2023年11月10日谣言:23省44城自来水检出疑似致癌物? 真相:近期,一则“23省44城自来水检出消毒副产品(亚硝基二甲胺)致癌物”的消息在某短视频平台传播。经查证,早在2016年10月,新华社、“网信四川”、上海辟谣平台...……更多
两种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了致癌,可信吗?告诉你真相
...012年,中式咸鱼被列入《世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单》中,成为1类致癌物,大家可能不太了解致癌物的分类,世界卫生组织将致癌物分成1类,2A类,2B类和3类,1类已经得到公认的致癌物,2A类是对人类很可能致...……更多
香烟里的尼古丁并不致癌,吸烟有害健康是错的?一文揭开真相
...中,容易受到烟毒的影响。但是尼古丁并不是一种致癌物,对身体具有伤害,是因为在吸烟的过程当中很容易上瘾。但是烟草在燃烧之后,烟雾会进入人体,而尼古丁渗入组织会释放大量的上瘾因子。……更多
致癌风险的科学解释:从水果到癌症的真相
...能在特定条件下对健康产生不利影响。苹果常被误解含有致癌物质。实际上,苹果含有丰富的营养成分,如维生素C和纤维素,对健康大有裨益。但苹果皮中确实存在一种名为“苹果酸”的天然化学物质,有研究显示,在极高剂...……更多
关于尼古丁致癌的真相,一文了解清楚
...的主要成为则是尼古丁,所以它也被许多肿瘤医生认定是致癌物。但是经过美国新泽西州立罗格斯大学调查发现,并不能证据表明尼古丁会致癌。那么尼古丁居然不能致癌,那么是不是就可以放心大胆的抽烟了?虽然说香烟中的...……更多
被央视点名的洗洁精,不仅有毒还致癌?
...展过洗洁精产品的专项调查,在不合格批次中检出的一级致癌物甲醛超标现象让人忧心忡忡。深入调查发现,一些不良商家为延长洗洁精保质期,竟在产品中添加过量甲醛。然而,含有甲醛并不等同于必然致癌,只有当甲醛达到...……更多
腐乳和味精易致癌,电子烟无害……年度十大科学谣言揭晓
...青霉,但这些都是经过严格挑选的有益食用菌,不会产生致癌物。但腐乳含盐量高,建议不要过多摄入。③ 电子烟没有危害真相解读:大多数电子烟的烟液主要成分是尼古丁、丙二醇、甘油。尼古丁使人成瘾,烟液在加热过程...……更多
癌症高发原因,原来是这三种,赶紧看看吧
...后会产生焦谷氨酸钠,有些人错误地认为焦谷氨酸钠属于致癌物的一种。虽然味精在受热以后,尤其是超过120°时,确实会产生焦谷氨酸钠,但是这种物质是无毒的,也不存在致癌机理。如果硬要说温度太高对味精会造成什么影...……更多
烟草里的尼古丁或不致癌,抽烟有害健康骗人的?一文揭开真相
...体健康,增加人体患癌风险的也是它。那尼古丁真的是“致癌物”吗?抽烟对身体健康存在伤害这件事是毋庸置疑的,毕竟烟草商家不会自毁门面在每一个烟盒上印上“抽烟有害健康”这六字箴言,所以说这是铁的不能再铁的事...……更多
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什么是两癌筛查?为什么它如此重要?
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