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立秋后这菜使劲吃,号称“祛湿高手”,隔三岔五吃一次,排毒润燥
...代谢,增强免疫力。立秋之后,这菜使劲吃,号称“祛湿高手”,隔三岔五吃一次,排毒润燥,营养鲜嫩——山药,山药具有健脾利湿的功效,所以平常吃点山药,能有效祛湿,还能去秋燥。今天大强推荐2道有助于祛湿的美食...……更多
冬天除了牛奶,建议多吃这5样,高钙高蛋白,增强免疫,安稳过冬
...:腐竹提前浸泡,泡至无硬芯的状态。五花肉冲洗干净,切成小块。锅内加油,烧热后放入肉块,小火煸炒出油脂,再放入冰糖、生抽、红烧酱油翻炒,至冰糖化开。接着加入八角、香叶、桂皮、干辣椒、姜片翻炒,再倒入适量...……更多
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
...茄炖牛肉准备食材:西红柿、牛腩、洋葱。 1、牛腩洗净切成块,倒入冷水锅中,加入姜片和料酒,煮开后焯水2分钟捞出。2、西红柿提前冷冻,放入热水中烫1分钟,就可以轻松撕掉外皮,然后切碎。3、锅中倒油,加热加入洋...……更多
小雪进补,来年打虎!隔天吃1次,精神好力气足,增强免疫好过冬
...3个鸡蛋,加入适量食盐搅拌均匀。洋葱去皮,洗干净后切成细丝或小块。锅里加入适量油烧热,倒入鸡蛋液大火煎一会儿,等到凝固定型后炒成大块,盛出备用。2、起锅加油烧热,放入洋葱丝大火翻炒一会儿,炒至变软后加入...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...步骤:1.干香菇提前用温水浸泡至少半小时,泡发后洗净切成薄片;韭菜择净,清洗干净后切成长段;猪瘦肉切成薄片,放入碗中,加入少许食盐、白糖、生抽、料酒和淀粉抓匀腌制15分钟;红椒去籽切丝,生姜和大蒜剁成末备...……更多
告别油腻,拥抱健康!8道低脂家常菜让你春季减肥也能大快朵颐!
...竹,木耳,青红椒,葱。做法:1、将五花肉清洗干净后切成薄片,木耳用温水泡发好,把木耳不要的头去掉,撕成小片,腐竹把它掰成段后再用清水泡软。2、锅中倒入少许油,油热后把五花肉倒进去,煎至焦黄后捞出。3、再次...……更多
这几款“肺部救星”菜,老年人要多吃,清肺润肺、维护肺部健康
...骤如下:首先准备好两斤五花肉,清洗干净并擦干水分,切成大块备用。然后准备一个洗干净的白萝卜,去皮后切成大块备用。接下来将五花肉放入锅中翻炒,炒出多余的油脂。然后加入高度白酒,炒香后加入姜片和生抽。接着...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...一下,泡去里面的血水后,用清水冲洗干净,控干水分,切成薄片。2.炒锅中倒入适量植物油,加热至6成热,放入葱、姜爆香,加入猪肉片炒10秒钟后,倒入生抽、甜面酱、少许清水。3.炒1分钟后,将白菜茎放入,2分钟后再放入...……更多
坚持多吃“2菜3肉”,补充足够的营养,保持身体的热量
...成泥状,也可以使用料理机进行处理。胡萝卜去皮洗净,切成碎末状。香菇洗净,切成碎末状。青菜叶洗净,切碎备用。鸡蛋打进碗中搅散。接下来,锅内加油,加热后放入胡萝卜、香菇翻炒,炒两分钟,再倒入适量清水,大火...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...,胡椒粉,香油,水淀粉,葱花美味做法1山药去皮洗净切成小段备用,猪里脊肉切成小片,加盐,鸡精,生抽,蚝油,料酒,胡椒粉各一勺,抓拌均匀腌制半小时入味。2另起锅烧水,倒入肉,加入山药,煮开,炖煮20分钟,煮...……更多
天然的“养肺高手”,营养又便宜,比吃保健品强——山药
...秋天土豆黄瓜靠边站,最该多吃的菜是它,天然的“养肺高手”,营养又便宜,比吃保健品强——山药,山药是一种被誉为“地下人参”的健脾养生佳品,富含植物黏液蛋白的蔬菜,具有较为明显的润肺作用,对促进痰液液化利...……更多
这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
...泡到无硬芯的状态,牛腩泡一个小时。牛腩泡过后捞出,切成小块,反复清洗几遍,再冷水入锅,加入料酒、姜片,大火煮开,将浮沫撇掉,牛腩捞出待用。另起锅加油,烧热后放入姜片、牛腩翻炒,炒出少许油脂,再倒入一勺...……更多
提醒大家:少囤萝卜白菜,多囤这3样,为过冬做好准备
...切块,用开水煮2分钟,捞出过凉水。土豆去皮洗干净,切成小块。豆芽淘洗干净,洋葱切块。2、蒜瓣用刀拍扁,生姜切丝。起锅加水,放入鸡爪、姜片、料酒,大火煮3分钟,捞出冲洗干净,沥干水分。锅里加油烧热,放入鸡爪...……更多
春季养心需趁早,吃这5种富硒菜,身体安康好过春
...养丰富。食材:新鲜韭菜200克;鲜螺蛳200克;大蒜3瓣(切成蒜蓉);生姜1小块(切成姜末);料酒1汤匙;生抽2汤匙;盐适量;食用油适量制作步骤:1.准备食材:将韭菜洗净切段,螺丝清洗干净备用。2.炒制螺丝:锅中放入适...……更多
四月里,这份菜单请收好,8道菜合理搭配,上桌老少都爱!
...一个小时,然后沥干水分备用。2.五花肉清洗干净,然后切成薄片备用,接着准备好蒜苗、蒜末和小米辣,再热锅烧油,油热以后,放入五花肉煸炒。3.炒出多余油脂后,再放入蒜末和小米辣,继续翻炒炒香,然后加入适量的生...……更多
分享4道养胃冠军菜,比南瓜小米有用,60岁后常吃,健脾养胃
...,中途换一次水,并挤干多余的水分。将泡发好的猴头菇切成小块备用。2. 准备其他食材:红枣去壳,桂圆肉、姜片、枸杞子、百合等洗净备用。3. 猪骨头处理:将猪骨头用热水焯一下水,以去掉骨头的血腥味。4. 煮汤:锅里放...……更多
开春后,少吃冬瓜南瓜,多吃这6种“养肺高手”,滋润化痰还去火
...助身体适应春季的气候变化。以下五种食材被称为“养肺高手”,不妨在开春之际加以食用,提升身体的免疫力,远离呼吸道疾病的困扰。一、白萝卜: 白萝卜是一种常见的蔬菜,富含维生素C、维生素B和纤维素等营养成分。它...……更多
“冬天吃一根,手脚好延伸”,不吃不知道,常吃还补钙防骨质疏松
...时,将其捞出放入清水中挤干水分。2.一块猪五花肉改刀切成薄片,生姜切成姜片,大蒜切成蒜片,杭椒和小米辣切成小段,小葱则清洗干净,切成小段。 3.起锅烧水,待水开后加入适量的植物油。转大火将腐竹放入锅中简单汆...……更多
春天少吃大鱼大肉,多吃8种碱性菜,养肝润燥防春困,老少皆宜!
...粉;玉米淀粉;食用油。做法:1、首先,把菠菜洗净并切成小段备用。接着,取一个碗,把鸡蛋打进碗里,拿筷子或打蛋器搅拌均匀,确保蛋液细腻无颗粒。同时,准备好一些蒜姜末和葱花,放在一旁待用。2、接下来,在另一...……更多
12月7日大雪,天冷多吃“3肉3根”,温阳御寒,为寒冬做营养储备
...力。推荐食谱:牛肉滑蛋1、200克左右的新鲜牛里脊肉,切成薄片,加生抽,食用油,白胡椒,生粉,搅拌匀,在牛肉片的表面形成一层淀粉糊状。 2、两颗鸡蛋敲到碗里,加入30克的水淀粉,1克盐,一小把葱花,用蛋抽将所有...……更多
精选美食推荐:韭菜炒鸭血,红烧鲈鱼,黄瓜拌拉皮
...水多冲洗几遍,冲洗掉里面的泥沙,沥干水分备用,生姜切成姜丝。2、韭菜清洗干净,切段备用。同样一定要控干水分。3、锅中倒油,油热倒入控干水分的小河虾大火翻炒,倒入姜丝一起翻炒,将河虾中的水分炒掉,继续炒至...……更多
清明节将至,8种黄金菜记得吃,价格是不低,别舍不得给家人吃!
...,大蒜,干辣椒。 1、茼蒿洗净后将叶子和杆分开,分别切成段,黄豆芽洗净,大蒜切片备用。2、黄豆芽会有豆腥味,在炒之前需要先焯水,焯水前锅中加入1勺食盐。3、炒锅加油,油热将蒜、干辣椒煸香,倒入茼蒿杆,炒软后...……更多
8种 “清肝菜”,都是肝脏的最爱,美肤又排毒,一起来看看吧
...。推荐食谱:清炒西兰花制作步骤: 1、将西兰花洗净,切成小朵,备用。2、取一个锅,加入适量清水,放入少许盐,烧开水。3、将西兰花放入煮沸的水中焯水,焯水时间约为1分钟,使其变色后捞出,过凉水,沥干备用。4、...……更多
建议中老年人:不管有钱没钱,这8道“强肾菜”要记得吃!别错过
...材:将鲜荠菜洗净,去除根部,切段备用。将牛肉洗净,切成块状备用。生姜切片,葱切段备用。2.煮牛肉:将锅中加水烧开,放入牛肉块,煮至水沸腾,捞出牛肉,用清水洗净血沫备用。3.烹调:将锅中加入适量的食用油,放...……更多
年纪大了要谨慎!少吃肥肉炸鸡,多吃8种碱性菜,健脾通便强免疫
...匙,醋2汤匙,生抽1汤匙,香油1茶匙。做法:1.白菜芯竖切成长条,加盐搓匀,腌制15分钟左右至出汁。蒜提前拍碎,辣椒切碎。2.腌好的白菜冲洗几遍,挤干水分。加入蒜碎,辣椒碎,醋,可根据口味调适量生抽,香油,拌匀即...……更多
小雪吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋
...,放凉备用。2、八爪鱼清洗干净,去掉内脏和脏东西,切成小丁。新鲜的虾肉和扇贝丁,同样切成小丁。3、海鲜类饺子最百搭的菜就是韭菜了,特别出味,非常鲜。韭菜洗净后切成末,加上食用油拌匀,韭菜喜油,可以适量多...……更多
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软
...较香。如果用纯瘦肉的话,口感就比较干。五花肉去皮,切成大块放入绞肉机里,绞成肉馅备用。2、山药去皮洗干净,先切片再切碎。香葱、生姜切末,放入肉馅中,加入适量食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉,用筷子...……更多
春季不补,四季都受苦,推荐这5道菜,提高身体抵抗力
...用油适量做法:1.准备工作:将鲜芦笋去掉根部,洗净后切成段;将鲜虾仁去壳、去肠线,洗净备用;蒜末、姜末备好。2.处理芦笋:将切好的芦笋放入沸水中焯水1-2分钟,至芦笋变软变绿,然后捞出过冷水,沥干备用。3.炒虾仁...……更多
冬季是养肝黄金期,多吃4样,养肝排毒,气色好强免疫,温暖过冬
...生抽、淀粉、食盐、食用油、料酒。1、鸡胸肉洗干净,切成小丁,加入适量盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋清,用手抓拌均匀,腌制10分钟。小菠萝去皮,用淡盐水浸泡一会儿,沥干水后切块。胡萝卜去皮洗净,切成小块。青椒...……更多
只有将肝脏保养好,身体才能更加健康
...白醋、生抽、淀粉、食盐、食用油和料酒。首先将鸡胸肉切成小丁,然后用适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉和鸡蛋清腌制10分钟。同时,将小菠萝去皮后切成块,胡萝卜和青椒也切成小块。然后将番茄酱、白糖、白醋、生抽、食...……更多
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