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...过凉拌、清炒、炖煮等方式，将积雪草、假蒟、野茼蒿、马齿苋等许多人们不太熟悉的“野草”，升级成餐桌上的雷公根汤、捞叶炒鸡、清炒革命菜等美味。莎姐在海口经营着一家以电饭煲焗鸡为主打菜的大排档，很多人为了那...……更多
2023-01-30 07:27:00海南,海南,雷公,槟榔,海南人,橄榄
...是一道美味又方便的菜，让人一吃就停不下来！咱老家的荠菜啊，得在正二月那会儿赶紧摘，等到它开出白花来，那可就老了，嚼着都不带劲了。吃荠菜得趁早，这点得记住。荠菜啊，好处多多，它里头有满满的维生素C和胡萝...……更多
2024-05-19 06:41:00三鲜,荠菜,春笋,马兰,山药,三鲜
导语：马齿苋又有长寿菜、五行草、马齿菜等多个美称，可见其芬芳与多彩，这种植物不仅在除高寒地区外的全球各地均有分布，更是全球第八大最普通植物。马齿苋的药食两用特点，使它在我国卫生部所列出的78种药食同源的...……更多
2023-10-05 10:08:00长寿菜,马齿苋,长寿,美称,五行,多个
...丰登的祈盼，是人们对幸福生活的憧憬。3要吃-吃菠菜、荠菜、豌豆春分节气跟农耕密切相关，自然离不开吃，一直以来在民间都有吃春菜的风俗。所谓“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康”，应季而食，身体安康。春...……更多
2024-04-11 11:03:00传统,荠菜,鸟害,菠菜,春菜,春牛
...令野菜，紫花地丁、穿心莲、蒲公英、马兰头、菊花脑、荠菜，都可以到大自然里寻觅。野菜曾是穷人果腹之菜，物质极大丰富的时代，野菜则成为一种情怀，是人们亲近大自然的由头和乐趣。野菜洗干净后，婆婆便打电话让孙...……更多
2024-04-08 00:37:00人间,时光,构树,婆婆,野菜,大妈
...自：安庆日报储晓琴上海有一道很特别，价格也很亲民的野菜“草头菜”。今年的早春时节，我带着女儿去上海玩。所住酒店的自助早餐里，有个比较特别的品种叫”草头饼”。小小的饼，煎得两面金黄，里面又夹杂着丝丝缕缕...……更多
2024-05-01 12:19:00上海,草头,扬中,苜蓿,豌豆,上海
本文转自：甘肃日报地软儿蒲公英
荠菜花一石春风日暖，万物生发。行走在甘肃的山野间，目力所及，皆为春色，从冬眠中苏醒过来的一些植物，有些还是美味、健康的食材。地耳，俗名地软儿地软儿，看着像黑木耳，是的，...……更多
2024-04-06 02:34:00草木,万物,地耳,荠菜,蒲公,蒲公英
4月到了，榆钱荠菜成了焦点，现在是最好的时候来采摘这些野菜，它们富含宝贵营养，而且可以保存一年不坏，用来包饺子味道特别美味。山麻楂菜是一种在农村极为常见的山野菜，一般在4月左右开始采摘，它属于多年生的植...……更多
2024-05-04 06:16:00饺子,肉馅,饺子,浸泡,山楂,食用
...又歪着脑袋好奇地问：“这个叫什么菜？”“这个呀，叫荠菜，用它拌上鸡蛋包饺子可好吃啦！”小家伙听说有荠菜饺子吃，当即手舞足蹈起来，像个欢蹦乱跳的小兔子。有了妻和孙子的相助，不大一会儿，我们就满载而归了。...……更多
2024-04-04 06:17:00时节,香椿,襄阳,香椿芽,小孙,春饼
...胡椒粉、鸡精、盐翻炒均匀后即可出锅装盘。第三种——荠菜荠菜是初春里最早萌芽生长的野菜，味道鲜美的它备受欢迎，被人们誉为“春季野味第一鲜”。荠菜味道鲜美，营养价值也不输任何蔬菜，含有丰富的维生素C和胡萝...……更多
2024-03-29 06:41:00节气,肠胃,雨水,蔬菜,营养,韭菜
你知道吗？有一种菜，它简直是个“宝藏菜”，比荠菜、韭菜还要营养，但就是因为它的名字，常常被人“嫌弃”。这种菜在农村到处都是，用它来蒸包子，简直太美味了！下次在市场上看到，你可别再错过了哦！春天的野菜...……更多
2024-04-12 11:44:00苦菜,吃法,苦菜,包子,五花,五花肉
...在响堂新鲜采摘，口感鲜嫩，营养丰富。例如花迹的清炒荠菜、地皮菜炒鸡蛋；村宴的香椿头涨蛋、马兰头香干石榴包；大马营的野菜饭团……其中，最特别的要数创意菜马兰头香干石榴包。翠茵茵的马兰头清热利湿、解腻消肿...……更多
2024-03-29 00:41:00一口,马兰,春卷皮,野菜,香干,石榴
...长，田间野地甚至公园里都钻出了野菜，马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐，组团挖野菜，在社交平台上，甚至有用户贴出了“打野攻略”，手把手教网友挖野菜，这也使得许多地方的疾控中心或医学专家呼...……更多
2024-04-03 19:57:00春菜,小众,野菜,随处可见,价格,春菜
...柳蒿，这春日的野菜之星，其鲜美程度甚至超越了韭菜与荠菜。独特的香气令人难以忘怀，然而，这样的美味却并非人人皆知。柳蒿芽，这一东北的珍宝，喜欢栖息在湿润的河边或路边，不仅美味可口，还具备着卓越的药用价值...……更多
2024-05-06 14:10:00韭菜,养生,健康,柳蒿芽,口感,野菜
...者们便按捺不住内心的期待，纷纷踏上寻找野菜的旅程。荠菜、苦菜、蒲公英……这些大自然的馈赠，在田间地头随处可见。大爷大妈们脸上洋溢着笑容，手中的动作不停，不一会儿便能收获满满一篓子的野菜。这不仅是对春天...……更多
2024-05-06 14:09:00解毒,免疫,薤白,野菜,吃法,田间
马齿菜，又称马齿苋，是一种常见的野菜，具有丰富的营养价值和药用功效。它既可以作为蔬菜食用，也可以入药。下面我们将详细介绍马齿菜的功效和作用。一、营养价值马齿菜含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水...……更多
2024-04-03 06:21:00身体,免疫力,免疫,食用,物质,营养
...充。有的野菜比较嫩，有的野菜还是有一点香味的，如：马齿苋、水芹菜、稻槎菜（乡下称鹅腌）等等，这些都是猪特别喜欢吃的。记得小时候，替妈妈挖猪草时，鲜嫩的野菜比较难找，东挖一点西找一些，挖起来比较吃力。所...……更多
2024-04-20 08:33:00红花草,红花,田野,红花草,红花,花草
...平时吃，我们选择鲜嫩的苋菜清洗干净备用。
第二步：马齿苋洗净控干水分，用刀切碎，加入少许干红辣椒碎，小葱末，花生油拌匀，再加入少许盐和味精拌匀调味。第三步：面粉加入适量的清水和成软硬适中的面团，静置一...……更多
2023-10-14 12:31:00盒子,苋菜,盒子,面皮,干红,花生油
...有渡过三月三这个节日，在这特殊的一天你有听说过要吃荠菜煮鸡蛋的说法吗？这可是一件很有意思的事情，三月三吃荠菜煮鸡蛋有什么好处吗？请接着往下看看吧。三月三吃荠菜煮鸡蛋有什么好处1、荠菜是一种富含营养的野...……更多
2024-04-16 19:01:00荠菜,好处,鸡蛋,荠菜,鸡蛋,营养
...。儿时熟悉的野草野花野藤野菜教人应接不暇。折耳根、马齿苋、藤藤菜、地米菜、牛皮菜、青口蒜儿……比比皆是。春天吃野菜才叫享受，舌尖若是得到野菜的滋润，一生就会充盈幸福的回忆。在老家，我最爱豆渣青口蒜儿做...……更多
2024-03-13 09:05:00青口,野菜,乡野,麦苗,耳根,豆渣
...野菜的好时节。人们对于春季的野菜总是情有独钟，例如荠菜、马蜂菜、槐花、榆钱等，常见却美味可口。然而，在众多野菜中，桑叶可能并不是大家首选的食材。桑叶不仅是蚕的主食，更是一种美味可口的野菜。桑树的果实桑...……更多
2024-03-17 15:23:00桑叶,美味,口感,野菜,制作,鸡精
...煎饼不仅口感独特，还能让你享受到蒲公英的抗菌功效。马齿苋马齿苋是一种常见的绿色蔬菜，具有很好的草地绿色色泽。它含有丰富的维生素和矿物质，尤其是维生素A和维生素C的含量更高。马齿苋中还含有一种叫做“硝酸盐...……更多
2023-11-28 06:19:00实惠,美味,蔬菜,味道,营养,价格
...春养肝”，补肝养肝非常重要。而在这个时节，野菜中的荠菜、麦蒿等被人们频繁地提及。然而，除了这些常见的野菜，还有一种被称为“药食同源”的野菜，那就是“老古藻”。这种野菜在老一辈人的记忆中留下了不可磨灭的...……更多
2024-03-25 11:40:00真好,馅饼,馒头,美食,野菜,藻玉
...，常吃这2种物质或也会导致骨质疏松，最好保持警惕。1.马齿苋马齿苋是是路边非常常见的一种野菜，在农村，马齿苋大多数都是用来喂猪的。但是，随着人们生活水平的不断提高，很多人发现，马齿苋也能够为人食用。不仅如...……更多
2024-03-13 11:37:00骨质疏松,骨质,芹菜,物质,最好,骨质疏松
...的食物，天气变冷后，空气也干燥。像我们常吃的大蒜、马齿苋中自带“青霉素”，有很好的抗菌、抑菌的好处。尤其是天冷后多吃这两种食物，能够增强身体的免疫力。下面小编就和大家分享这两种食物的美味做法，一起来看...……更多
2023-12-23 19:13:00马齿苋,青霉素,大蒜,好处,马齿苋,大蒜
...杭州人还在干一件“大事”挖野菜！
马兰头、水芹菜、荠菜什么好吃挖什么开车来回200公里“打野”杭州妈妈一次采到13斤蘑菇去年夏天开始，杭州妈妈小二郎在体验到挖野菜的快乐后，开始了频繁的“打野”之旅。虽然“打...……更多
2024-03-22 09:53:00杭州,大军,火爆,结果,野菜,二郎
...是大自然送给我们的好东西。很多人都喜欢吃野菜，比如荠菜、艾叶、车前草、蒲公英、仙鹤草、红丝线、香花菜和崩大碗等。这些都是我们平常在餐桌上经常能吃到的野菜。今天我要跟大家聊的这种野菜，不仅民间很喜欢，老...……更多
2024-04-24 14:46:00多见,田间,常见,帮助,野菜,一点红
...助于提升免疫力，让我们远离疾病，健康度过春季。一、荠菜荠菜，又称野菜、苦菜，是一种常见的春季蔬菜。荠菜富含维生素C、维生素E、钙、铁等营养成分，具有清热解毒、滋阴润燥、生津止渴的功效。春季食用荠菜可以清...……更多
2024-03-21 14:01:00免疫力,免疫,医生,荠菜,紫苏,洋葱
...予了各种鲜嫩、充满营养的野菜。除了广为人知的荠菜、马齿苋、苦菜等，还有生长在路边田野中的榆钱叶、香椿芽、花椒芽等，而在这诸多美味中，有一种被称为\"头茬赛人参\"的蒲公英。蒲公英虽看似普通，但其鲜嫩多汁的...……更多
2024-03-26 09:49:00蒲公,香椿,蒲公英,人参,错过,蒲公
...士一家去老家扫墓，之后在山上挖了点野菜，回家后做了荠菜饼，吃了后当晚便开始腹泻。医生仔细检查后认为，可能吃了荠菜后轻微中毒，出现了肠胃和皮肤过敏。新闻链接食物中毒最常见的罪魁祸首1.野菜春季天气逐渐转暖...……更多
2024-04-05 00:05:00野菜,险些,妻子,丈夫,野菜,芹菜
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本文转自：人民网-广西频道“你家里除了种植2亩水稻之外还有其他养殖的吗？”“家里开支大不大。”……连日来，陆俏婷在脱贫群众覃秋环家中
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