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这片菜叶不简单呐!脆嫩爽口,香辣下饭,关键是,好吃还不长胖!
...大火猛炒出来的手撕包菜,色泽油亮,吃起来脆嫩爽口,香辣开胃!只是几根小红辣椒,就能让人爱这道菜爱得死心塌地!当然,功劳也少不了那几片香香的五花肉。鲜美、脆嫩而且有着魅力千年不减的辣味,让人回味无穷。手...……更多
六种家常鸭肉的制作方法,学会其中一种,让家人受益,安稳过冬天
...半只-葱姜蒜-香叶、八角、桂皮-小米辣、干辣椒青花椒-香辣酱做法:1、将水鸭切块,洗净沥干。姜切片,蒜拍碎,小米辣切丁。2.将鸡精、酱油、蚝油、芝麻油、料酒、白酒、白糖、陈醋、胡椒粉和纯净水混合搅拌均匀,制成...……更多
平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...让客人享受到一场美食盛宴,为宴席增添不少光彩。一、香辣大闸蟹香辣大闸蟹是一道以大闸蟹为主料,配以香辣调料制作而成的美味佳肴。大闸蟹肉质鲜美,蟹黄丰富,与香辣调料的融合使得口味更加丰富。制作方法相对简单...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...油搅拌一下。2、一颗大白菜,清洗干净,把白菜帮和白菜叶分开,白菜叶用手撕成小块,白菜梗切成薄片,一块嫩豆腐切成小块,一块五花肉切成薄片,大蒜、生姜切成小片,一把小葱切成段,小米辣切成圈。3、把锅烧热,放...……更多
饭店里“最脏”的3道菜,很多人下馆子必点!但是饭店员工从不吃
...、干辣椒爆香,淋入生抽、老抽、料酒翻炒均匀,倒入包菜叶大火翻炒一会儿。3、包菜叶变软后,放入适量蚝油、十三香、食盐调味,翻炒均匀即可出锅。三、干锅花菜花菜的形状特殊,同样不容易清洗,但也会有农残、灰尘...……更多
多吃这3样食物,可以提高免疫力,减少甲流病毒对身体的伤害
...肉营养丰富,口感也很独特,非常的不错。推荐做法:【香辣大虾】所需食材:虾肉、小米辣、蒜瓣、小葱所需调料:生抽、蚝油、盐、鸡精、相关做法: 1、先把买来的虾清洗干净,再去头去虾线处理一下。2、然后把小米辣...……更多
吃土豆不会长胖,可以作为典型的“减肥”菜
...以促进消化,不会给身体带来能量负担。所以吃土豆不会长胖,可以作为典型的“减肥”菜。老话说的好,“别拿土豆不当干粮”,在过去饥荒年代,土豆完全可以当做主食成为“救命粮”,但是在日常生活中,经常会听到食物...……更多
吸满酱汁的五花肉焖鹌鹑蛋,香迷糊了
...鹌鹑蛋中小火焖煮20分钟,最后大火收汁就可以出锅啦!香辣虎皮鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋➕小米辣➕青线椒➕蒜末➕葱花➕调味料做法:1、鹌鹑蛋冲洗一下,冷水下锅煮熟捞出过凉水更好去壳,小米辣和青线椒切碎2、锅中倒油,...……更多
这样炖的五花肉越炖越香,软烂好吃,一点都不腻,入口即化
...反正一直在贴秋膘的路上,最近总是下饭店,大鱼大肉、香辣的饭菜吃着真开胃,朋友见了都说我胖了一大圈。听到胖字,瞬间打消了我吃美食的念头,但是一看到美食我就抵不住诱惑,想想还是大口吃肉吧,吃能治愈任何烦恼...……更多
多吃4菜2果,这6种食物的维生素C含量非常高,适合春天食用
...皮,泡发好的肉皮清洗干净,切成片状,大白菜切成段,菜叶和菜帮分开,香肠切片。2、锅烧热,加入适量的食用油,油温5成热,下入白菜帮和肉皮,大火翻炒,翻炒到白菜帮稍微变软之后,加入清水,大火煮开,煮2分钟左右...……更多
这4道神器菜,做法简单色香味俱全,下饭绝了
...多汁,搭配上蒜蓉的香气,让人无法抵挡食欲的诱惑。 香辣魔芋豆腐 香辣魔芋豆腐是一道口感丰富的下饭菜,魔芋豆腐的柔嫩口感和剁辣椒的辣味相得益彰。将魔芋豆腐焯水后,加入蒜末和剁辣椒一起炒香,再加入适量的生...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...出香味,加入蒜末爆香,倒入白菜帮炒一会儿,再放入白菜叶炒一会儿,炒软后倒入开水没过白菜,加入食盐、生抽、白糖调味,粉条铺在白菜上,盖上盖子炖50分钟,最后大火收汁,撒上葱花即可出锅。三、土豆推荐做法:【...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...的鲜嫩爽口,脆皮豆腐的酥香诱人,还有辣椒炒五花肉的香辣鲜美,这些家常味道勾勒出冬日温暖的味蕾画卷。青椒炒金针菇、蒜蓉平菇,带来了蔬菜的清新和菌类的鲜美。番茄炒鸡蛋和包菜炒粉条,呈现了色彩斑斓的素菜组合...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...下味精鸡粉,少许白糖,老抽,盐少许。翻炒出锅即可。香辣干锅材料:莲藕、五花肉、大虾、青椒、红椒、洋葱、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、酱油、糖、盐、鸡精。(可根据个人口味放材料)第一步,将莲藕洗净去...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
...豆瓣酱、姜蒜和花椒炒制而成。回锅肉的独特之处在于其香辣味和肉质的鲜嫩,炒制时的巧妙搭配更是使其成为一道令人回味无穷的美味佳肴。 材料准备:五花肉,约300克、泡姜水,适量、食用油,适量、料酒,适量、姜蒜末...……更多
锅花菜新玩法,辣香四溢,脆嫩可口,一锅多味,让你吃了还想吃
...入干辣椒段、蒜末、姜末炒香。(这一步可以让菜品更加香辣)加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。 加入适量的水,放入焯好的花菜,翻炒均匀,盖上锅盖焖煮几分钟。(让花菜充分吸收调味料的味道)水淀粉勾...……更多
这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
...或者豆瓣酱增加味道。五、辣椒炒肉: 辣椒炒肉是一道香辣可口的经典菜肴,以猪肉为主料,配以辣椒、蒜末、姜片等调味料,炒制而成。这道菜色泽鲜亮,口感香辣,肉质鲜嫩,是家人们餐桌上的一道下饭菜品。材料:猪肉...……更多
女人更年期,多吃这4种食物,营养丰富,好吃不贵,补充雌激素
...炒出油脂后颜色变透明,放入姜蒜、红辣椒爆香,倒入包菜叶大火翻炒2分钟,变软后加入适量食盐、生抽调味,撒上葱段,翻炒均匀即可出锅。 ……更多
3月,生活别太奢侈,常给家人吃这菜,荤素搭配,家人爱吃不剩饭
...家人。今天所推荐的辣椒口蘑炒肉片便是一道美味佳肴,香辣开胃,让家人津津有味,食指大动。这道菜烹饪起来也并不复杂,接下来将为大家详细解析这道美味菜肴的制作过程。迎接春天,美味上桌 在阳春三月,阳光明媚的...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如多吃它,一吃健脾,二吃润肠,三吃强免疫
...的能量,这是好事。但如果天天吃肉,会导致营养过剩,长胖是必须的。所以在吃肉的同时,建议大家搭配一些新鲜蔬菜,可以开胃解腻,润肠通便,给肠子刮刮油,对身体好。秋天,牛肉羊肉要少吃,多吃这几样蔬菜,一健脾...……更多
春末,少给孩子吃牛肉,多食8道菜,补充营养,助力长高个子
...放入锅中,撒上一点生抽提味,炒至莴笋断生即可出锅。香辣韭菜海蛏食材:新鲜海蛏;韭菜;大蒜;生姜;辣椒;香菜;葱段;料酒;生抽;盐;鸡精;花椒粉;食用油 做法步骤:1.准备海蛏:将新鲜的海蛏洗净备用。可以...……更多
鳗鱼干烧肉,肉质鲜嫩滑爽,香气四溢,让人一吃难忘,回味无穷
...是因为它那独特的味道,既有鳗鱼的鲜美,又有干烧肉的香辣,两者一碰撞,就像是美食界的完美恋人,让人一尝难忘。我第一次尝试鳗鱼干烧肉是在一个朋友的推荐下。那时候,我对这道菜还持有一丝怀疑,毕竟,将鳗鱼和干...……更多
“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏
...得更好的口感。下面给大家分享2个好吃的萝卜做法。【香辣萝卜干】准备青萝卜、食盐、鸡精、生抽、白糖、花椒、辣椒面、食用油、葱、姜、香菜、洋葱。1、青萝卜洗干净,切成1厘米宽的粗条,放在簸箕里晒几天,晒干且有...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...许清水。3.炒1分钟后,将白菜茎放入,2分钟后再放入白菜叶,加入粉条和菜量一半的清水,保持小火慢慢炖煮。4.炖煮过程中加入准备好的盐、鸡精等调料,不断翻拌,使菜品均匀受热。大约需5-6分钟食材就会熟透,可以撒上一...……更多
数九寒天煨上这一锅,胜过大鱼大肉,驱寒又解馋,连浓汤都不剩
...调味。接下来,先倒入白菜帮翻炒,注意炒软后再放入白菜叶,这样白菜叶的口感会更好,炖出来的味道也更容易入味。切白菜帮的时候,可以将菜切成倾斜45度的角度,或者顺着白菜的纹理竖着切,这样能使白菜更容易入味。 ...……更多
“冬天吃一根,手脚好延伸”,不吃不知道,常吃还补钙防骨质疏松
...】准备食材:腐竹、五花肉、辣椒、葱姜、大蒜、料酒、香辣酱、蚝油、生抽制作步骤:1.腐竹两三根,用剪刀将其规整地剪成小段,放入盆中倒入冷水,浸泡一小时,将其捞出放入清水中挤干水分。2.一块猪五花肉改刀切成薄...……更多
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!
....加入老抽,翻炒均匀。8.加入黑胡椒粉,翻炒均匀即可。香辣鱿鱼须材料:鱿鱼须:适量;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;辣椒:适量;料酒:适量;生抽:适量;醋:适量;糖:适量;盐:适量;淀粉:适量;食用油:适量...……更多
入秋了,有钱没钱,别忘多吃6样“温食”,养阴润肺为秋冬打基础
...鸡肉在贴秋膘的时候,大家总是想吃点肉,但担心吃肉会长胖,而鸡肉属于高蛋白低脂肪的肉类,在补充营养的同时也不怕长胖,而且鸡肉还被誉为“降压肉”,即使是中老年人也可以吃到过瘾。推荐做法:葱油鸡所需食材:三...……更多
元宵佳节即将来临,八道美味佳肴的做法
...些葱花增添色彩和香气,翻炒均匀后即可出锅享用。四、香辣炒鸡制作过程: 1.将鸡腿去骨并切成小块,加入适量的盐、1汤匙料酒、1汤匙生抽和1汤匙淀粉。用手搅拌均匀后,让鸡肉腌制30分钟以入味。同时,将青红椒切成块状...……更多
五道特别适合夏天的美食,不仅做法简单,还能让大家吃得开心
... 4、撒点香菜和葱花,搅一搅,就能上桌开吃啦!【┄【香辣炒花甲】┄】【做菜材料】得有一斤花甲,再来个红辣椒,最后别忘了加点蒜末和姜片提味。酱汁做法超简单:1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1小勺白糖、一点点盐、1...……更多
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本报2015年1月28日C07版刊载蔡澜接受本报记者采访相关报道。厦门网讯(厦门日报记者 郭睿)作为美食家的蔡澜,与厦门颇有缘分
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近日,美国心理健康协会(以下简称“协会”)在华盛顿特区总部举办了一系列高规格研讨活动,吸引了来自全球30多个国家的500余名心理学专家
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