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难忘菜根香(美味馆)
...左右即可。腌制好的芥菜丝,开坛有冲鼻子的芥末香,与香菜一起调拌,淋上麻油,滋味清爽,嚼之有韵律感,很有生趣。袁枚在《随园食单》里说:“芥根切片,入菜同腌,食之甚脆;或整腌晒干作脯,食之尤妙。”父亲格外...……更多
“春捂”就是多穿点?错!做好这5点,让你少生病
...春季适宜进食一些辛温升散的食品,如豆豉、韭菜、葱、香菜等。生冷之物应少食,早春饮茶应饮用一些性质温和的茶类,如红茶和黑茶,以免损伤脾胃阳气。02春捂应该怎么“捂”?“捂”的程度应以自身感觉温暖,又不出汗...……更多
阳春三月,推荐8道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做
...一个大碗里。然后,倒进刚刚调制好的酱汁,再加入一些香菜进行点缀并增添一丝清新。用筷子或勺子充分拌匀,使木耳和洋葱丝都均匀地裹上酱汁。芥菜牛肉汤材料:牛腱子肉500克,新鲜芥菜300克,生姜3片,枸杞适量,料酒...……更多
“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏
...、鸡精、生抽、白糖、花椒、辣椒面、食用油、葱、姜、香菜、洋葱。1、青萝卜洗干净,切成1厘米宽的粗条,放在簸箕里晒几天,晒干且有弹性即可。锅里加入清水烧开,放入萝卜干烫1分钟,捞出过一下凉水,沥干水分备用。...……更多
吃带皮的茄子,有助于促进维生素C的吸收
...就告诉你。蒜香蒸茄子By髅小彬配料:茄子1根、蒜2瓣、香菜1棵、精盐1/4匙、鸡精1/2匙、芝麻酱1匙、酱油1勺、陈醋1勺烹饪步骤:1.茄子切段2.放入蒸锅中,大火烧开转中火蒸15分钟 3.蒜切末,香菜切段4.蒜末放入碗中,加入盐,...……更多
马上过年了,推荐几道除夕上桌菜品,都是硬菜,寓意好
...、清水反复抓拌,至水分消失,腌制一两个小时入味。②香菜洗净,切成小段,放在盘内。姜末、小米椒准备好。③牛肉腌制后,加入少许淀粉抓拌均匀,再用牙签逐个串起来。④锅内加油,烧热后放入牙签肉,翻炒至所有肉变...……更多
分享六款养胃汤,简单易做,全家一起喝,条例脾胃
...、瘦肉片:适量、姜:适量、盐:适量、食用油:适量、香菜(可选):适量做法:1.准备食材:将白萝卜去皮切片,瘦肉洗净切片,姜切成薄片备用。2.炒制:热锅加入适量的食用油,放入姜片炒香,再放入瘦肉片煸炒至变色...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
凉拌苋菜食材准备:苋菜、蒜苗、红椒、香菜、香油、盐、食用油、白胡椒粉。制作步骤:1.苋菜洗净焯水备用。2.蒜苗切成小段,红椒去籽切丝,香菜切碎。3.准备一个碗,将蒜苗、红椒丝、香菜放入碗中。4.加入少量盐和香油...……更多
第一次去见男友父母,看到饭桌上的菜后,我感动不已
...炒的时候里面也放了辣椒,而且我发现每一道菜里都没有香菜,我和男朋友说过很多次,我很讨厌吃香菜。今天和男朋友一起进门的时候,我看到外面的一小块菜地,上面都种满了香菜,而男朋友也说那块菜地是他家的,证明他...……更多
早春三月 品时蔬之鲜
...养素对于预防眼睛衰老导致的视网膜黄斑变性很有好处。香菜 香菜含有黄酮类、多酚类、挥发油、维生素、芦丁和绿原酸等,带有特殊的香气,能促进胃肠蠕动。中医认为,香菜具有解表透疹、健胃醒脾的作用。但香菜不宜大...……更多
1月6号小寒,提醒大家:多吃2肉,喝3汤,驱寒暖身暖胃,安稳过冬
...快尝尝,非常健康的一道菜,可以常吃。 二、牛肉——香菜炒牛肉做法:牛肉冲洗一下,切成薄片,越薄越好,切好后装进碗中。然后加入料酒、生抽、蚝油、淀粉搅拌至粘稠,再加一勺油搅拌均匀,腌制十五分钟。香菜洗净...……更多
在家大快朵颐一盆烫菜
...子开始做家常烫菜。首先准备底料:将葱、洋葱、姜片、香菜、大蒜切碎备用,准备好豆瓣、豆豉、冰糖等调料;然后炒制底料:锅中倒入菜籽油,等油温七八成热时加入火锅底料翻炒,再将葱、洋葱、姜片、香菜、大蒜、豆瓣...……更多
明日大雪,天寒别忘了吃3样、做2事、忌1事,做好准备迎寒冬
... 准备材料:青萝卜、粉丝、鸡蛋、枸杞、虾皮、食盐、香菜第一步:新鲜水灵的青皮萝卜洗干净表层泥土,刮干净外皮,擦成细丝,再来点香菜切碎。第二步:锅中加入少许食用油,先煎一个荷包蛋盛出备用,然后下入萝卜丝...……更多
冬季要“养骨”,建议中老年多吃6种“高钙菜”,腿脚好上楼利索
...。 3、放入蒸锅中,大火蒸3分钟左右,趁热抖散即可。香菜在烹饪中常用来当辅料,像做汤、吃汤面等,最后少来一点香菜碎,风味立刻就提升了不少,也正是因为它不常做主菜,一直被人们忽略。其实香菜也是一种非常有营...……更多
...、丹参、元胡等,食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。立春之后饮食忌辣少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸:立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。与冬季不同的是,立春后...……更多
中国“最难吃”的5种蔬菜,吃过一半是牛人,全吃过是大神
...今天我们就来盘点五类“许多人不能接受”的蔬菜。一、香菜许多商家或者家里煮饭时,不管什么菜,有时就连煮面条都恨不得撒上一把香菜。这种菜长长的,叶子像极了羽毛,边缘参差不齐但整体又整齐的像极了一把把蒲扇。...……更多
失眠多是肝火旺,建议中老年人多这8道菜,清火助眠,健康好吃!
...适量;醋:适量;白糖:适量;盐:适量;蒜末:适量;香菜 制作步骤:1.准备工作:将黄瓜洗净去皮,切成薄片或丝状备用。将皮蛋剥开,切成小块备用。2.腌制黄瓜:将切好的黄瓜放入碗中,撒上少许盐,抓匀腌制片刻,使...……更多
多吃一些滋阴润燥、润肺养胃的食材,以保持身体的健康
...:山药、包菜、猪肉、面粉、葱、姜、盐、香油、生抽、香菜、食用油做法如下:1.将山药去皮,拍扁切成小块;包菜清洗干净后,切成细丝,猪肉切成细丝;葱姜切末。盆内加入100克面粉,淋入清水,搅拌成小面絮。2.锅内加...……更多
嘉兴“村咖”打卡攻略
...,共同构成了一幅美丽的风景画卷。乡野新韵:沐杭咖啡香菜+咖啡的别样体验坐标:秀洲区胜丰村菱珑湾景区村庄4号店铺与5号店铺2层在风景如画的油车港,除了能欣赏到农民画的独特魅力,笔者还意外发现了一家名为“沐杭...……更多
羊肉不管怎么炖,记住四不加四诀窍四不加
...里面的血水自然也就走不出来了。四、出锅放盐、葱花、香菜,胡椒粉炖羊肉汤最经典的画龙点睛就是出锅的时候。加入一些胡椒粉,放一点葱花和香菜。既可以起到增香的作用,也可以在喝汤的时候不会感觉太油腻。当然有一...……更多
教你营养美味的金针菇豆腐汤,香而不腻超过瘾,最后连汤汁都不剩
...金针菇、豆腐、桃园建民西瓜酱、葱姜、五花肉、菠菜、香菜、胡椒粉、醋、酱油、香油、盐做法:1、食材准备好,把金针菇冲洗干净,沥干水后,切去三厘米左右的根部,用手撕开,放入盆里;2、豆腐仔细地冲洗干净,控一...……更多
这些物质组合搭配在一起,具有清热润肺,通肠排毒等功效
...呢。【所需食材】:新鲜百合300克、XO酱10克、蒜末10克、香菜5克、食盐、生抽、食用油适量。 【凉拌百合的做法】:第一步:首先将百合一片片的剥出来,然后将百合放入到食盐水中浸泡10分钟,这样可以使百合更干净,时间...……更多
“羊肉3不吃,吃了冬难安”,冬天爱吃羊肉的人要注意,别犯迷糊
...肉的做法原料:羊肉、姜、花椒、盐、料酒、白胡椒粉、香菜、蒜。选肥瘦相间的羊肉切成大块,用清水浸泡两小时,期间换一次水,泡去血水。锅中倒入足量的清水,放入羊肉,大火烧开。水开后撇去浮沫。浮沫完全撇净后,...……更多
冬天体虚的人多吃这5道菜,健脾润肺补气血,浑身都有劲
...等调味品。(3)在焯水排骨时,可以加点料酒去腥味。四、香菜炒牛肉:这道菜结合了牛肉的高蛋白质和香菜的独特香味,口感丰富。牛肉富含优质蛋白质和铁质,有助于增强体力和补血液。香菜则有健脾开胃、舒筋活血的作用,...……更多
通过这些方法,告别腰痛,享受健康的生活
...补充丰富的维生素和矿物质,起到缓解腰痛的效果。二、香菜炒牛肉:牛肉被誉为肉类中的佳品,它富含高质量的蛋白质和丰富的营养物质。搭配上香菜的清新味道,更能为我们带来愉悦的味觉享受。准备做这道菜品时,你需要...……更多
除了茄子外,医生还提醒我们尽量少吃以下3种蔬菜
...患者应该尽量避免食用腌菜,以降低患肺癌的风险。3、香菜香菜是一种具有特殊香味的蔬菜,有些人喜欢有些人不喜欢。但是,香菜中含有较多的挥发性油类物质,过量食用可能会加重咳嗽、气喘等症状,不利于肺结节患者的...……更多
夏天,少吃猪肉、鸭肉,多吃它,全身是宝,好吃开胃,营养又解馋
...准备的食材有:香菇适量、红枣、枸杞、鸡半只、生姜、香菜、盐、胡椒粉、料酒、干面粉 这样做就行:先准备点干香菇和红枣,用面粉水好好洗一洗,把香菇上的脏东西都洗掉。然后再放到冷水里泡个10分钟,这样就行了。...……更多
冬至后,宁可不吃肉,也要多喝这6碗汤,增强身体免疫力,少生病
...糯时,加入鲜百合、适量的盐和胡椒调味,最后撒上一些香菜点缀即可。推荐食谱二:【羊肉萝卜汤】羊肉萝卜汤是冬天最受欢迎的汤品之一,既美味可口又具有温暖身体的功效。制作这道汤的食材有新鲜的羊肉、胡萝卜、姜片...……更多
跷脚牛肉不但汤汁醇厚,味美鲜香,还有驱寒的功效
...比其他肉类要有嚼头。很多喜欢喝酒的人,喜欢点上一盘香菜牛肉的凉菜,牛肉的纤维比较高,容易产生饱腹感,是下酒必备的凉菜之一。需要准备的食材:牛骨头、牛肉、牛杂、毛肚、牛肝、牛肾各一份。另外辅料准备一盘红...……更多
清热解毒并非绿豆,这4种食物常吃,泄气去火
...土豆淀粉,边搅拌边摔打,将冬瓜切成厚片,准备小葱和香菜末。2、冬瓜在锅中煸炒一分钟后,加入适量的清水烧开。然后挤出丸子,贴着水面轻轻放入,煮五分钟。加入一勺食盐、鸡精和胡椒粉调味,当冬瓜煮至透明状,丸...……更多
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最低调的广东菜系,不只会酿一切
欧爱玲在梅州实地考察时,意识到食物在客家文化中的中心地位。在她看来,食物在人类文化中具有重要的社会和文化价值。她在村里与村民同吃同住
2025-01-21 09:45:00
【笃行实干 大抓业务】13岁女孩糖尿病酮症酸中毒症状危险,石岛人民医院儿科精准施治转危为安!
鲁网1月21日讯近日,石岛人民医院儿科成功救治一名糖尿病酮症酸中毒(重度)患儿,受到家属的高度赞扬,这也标志着石岛人民医院儿科危急重症抢救技术的新突破
2025-01-21 09:57:00
没有人不“内耗”,问题是“然后呢”?丨睡前聊一会儿
本文转自:人民日报中央厨房-思聊工作室张近山睡前聊一会儿,梦中有世界。听众朋友们,晚上好。细心的聊友可能会发现,近段时间睡前聊一会儿栏目与心理学相关的选题正在变多
2025-01-21 10:01:00
山东滕州:新春至 酿酱忙
本文转自:人民网春节前夕,山东省滕州市的酱油酿造企业内,工人们正争分夺秒地进行着冬季酿造工作,一缸缸酱油散发着浓郁的酱香。李志军摄(人民图片网)
2025-01-21 10:01:00
这份装满了儿时的年味,要不要尝尝?
新生代传承人复刻“老行当年味包”,销出12万余份春节临近,临平区塘栖镇丁山河村的百匠非遗工坊一款“老行当年味包”走红,不到一个月已销出12万余份
2025-01-21 10:07:00
宫外孕喜欢这5种人,快来看看有你吗?
宫外孕,简单的说就是,受精卵跑到了不该着床的地方“生根发芽”了。正常的怀孕是精子和卵子形成的受精卵,在输卵管的输送下达到子宫内着床
2025-01-21 08:54:00
少玩手机,否则你的“爸”业难成!
男性生育力除受一些先天性、遗传性等不可改变的因素影响外,生活方式不良、环境污染等外部因素也在逐渐被认知,其中,手机、电脑
2025-01-21 09:19:00
筝鸣时评丨有一种年味儿,叫赶大集
大众网特约评论员 张伟莉老话说:“进了腊月门,年味铺满集。”赶集是人们日常生活中重要的生活方式之一,也是传统文化的重要组成部分
2025-01-21 10:38:00
贵港市港南区:万人共享扣肉盛宴
本文转自:人民网-广西频道活动现场。刘志宁摄新春佳节将至,为了弘扬地方美食文化,增添节日氛围。1月18日,贵港市港南区举办了一场别开生面的“甜蜜港南‘扣’响新春”2025年“港南味道”新春美食文化活动
2025-01-21 09:13:00
一份指南,透视餐饮之变
本文转自:人民日报海外版34座城市、57种菜系、370家餐厅上榜——一份指南,透视餐饮之变本报记者 李 婕《人民日报海外版》(2025年01月21日第 11 版)近年来
2025-01-21 04:07:00
“开锅”忙年
1月18日,高淳地方文化研究会开展“舌尖上的年俗”活动,参与者们制作油炸豆腐圆子、豆腐果等传统年俗美味,体验忙年民俗。据了解
2025-01-21 07:59:00
搜狐医药 | 柳叶刀发布全新临床肥胖症定义和诊断标准!中国专家怎么说
出品 | 搜狐健康作者 | 亚伟编辑 | 袁月《柳叶刀-糖尿病与内分泌学》重大报告“临床肥胖症定义和诊断标准”于1月16日在全球范围内发布
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本文转自:人民日报贵州毕节市大方县推进石漠化综合治理——荒山坡变成金窝窝(新春走基层)本报记者  马跃峰  苏  滨《人民日报》(2025年01月21日第 04 版)冬日的乌蒙山腹地
2025-01-21 06:20:00
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40岁男子辅导孩子作业气到眼垂肢无力 该病好发青壮年严重时危及生命
“王医生,我好像又复发了!四肢没力气,抬头都觉得很吃力!”一周前,浙江省人民医院神经内科王奕琪副主任医师专家门诊,40岁的高先生有气无力地诉说着自己的病情
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