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...至死亡。
二、食物导致的疾病，夏季时常发生01 细菌性食源性疾病比较常见的细菌中常见的是沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等引起的食源性疾病，食物在运输、出售和加工的过程中都很容易受到细菌的污染。如果烹饪的时候加热...……更多
2024-05-30 17:48:00香瓜,毒素,食物,疾病,食源性,中毒
...健康提示，提醒大家要提高食品安全意识，谨防微生物性食源性疾病和有毒动、植物中毒的发生。预防微生物性食源性疾病，其常见症状为腹痛腹泻、恶心呕吐随着气温逐步升高，各种致病菌生长繁殖加快，若食物贮存不当，易...……更多
2024-03-27 11:06:00微生,食源性,物性,疾病,中毒,贝类
...心发布11月份食品安全与营养健康提示——日常饮食谨防食源性疾病本报记者 张家祯近日，陕西省疾病预防控制中心发布11月份食品安全与营养健康提示，包括预防食源性肉毒毒素和龙葵碱中毒，注意食蟹风险和科学食用柿子等...……更多
2023-11-13 04:25:00食源性,饮食,疾病,柿子,螃蟹,中毒
...什么是食物中毒据王偲伟介绍，食物中毒在医学上称为“食源性疾病”，它是由含有有害细菌、寄生虫、病毒或化学物质的食物或饮料引起的胃肠道感染或刺激。每个人都可能患食源性疾病，儿童、孕妇、老年人和免疫系统功能...……更多
2024-02-26 01:21:00中毒,食物,食源性,食物,细菌,豆制
...日报自制私房美食，或暗藏食物中毒风险专家提醒：预防食源性疾病谨防“病从口入”台传媒记者章 浩过了立冬，又到了腊味飘香时节，很多本地市民都会准备自制发酵、腌制食品，但大家千万注意，这些食品有引发食品中毒...……更多
2023-11-10 01:14:00私房,中毒,食物,风险,美食,食品
...我们“舌尖上的多巴胺”。然而，因高温多雨，夏季也是食源性疾病高发、易发的季节。我们在享受美食的同时，也要警惕“病从口入”的风险。近日，人民网记者采访了武汉大学人民医院（湖北省人民医院）感控办副主任叶青...……更多
2024-07-05 15:01:00食源性,炎热,疾病,食源性,叶青,食物
...足？或许，更多人还未意识到，节日的繁忙和忽略，正是食源性疾病悄悄逼近的机会。食物中毒解码：防患于未然食物中毒的ABC食物中毒，一个听起来既熟悉又令人警惕的词汇，尤其是在集聚和庆祝的时刻，如春节。它是由食用...……更多
2024-04-07 10:57:00食源性,高发期,中毒,食用,食物,疾病
...万物生发，清明假期期间郊外踏青春游和聚会就餐增多，食源性疾病发生风险也随之升高。为防止此类事件发生，黑龙江省疾控中心发布温馨提示。专家提醒，要预防有毒野菜中毒。春季山上、野外、路边、公园里、小区绿化带...……更多
2024-04-05 10:35:00黑龙,食源性,黑龙江省,温馨,提示,疾病
本文转自：深圳特区报谨防校园食源性疾病深圳疾控提醒食物应生熟分开、煮熟煮透深圳特区报讯（首席记者 罗莉琼 通讯员 深疾控）新学期开始，食品安全备受关注。昨日，深圳疾控提醒，要强化校园食品安全管理，谨防食...……更多
2024-02-26 06:21:00食源性,疾病,校园,食品,深圳,食源性
...登的文章显示，2010年至2020年期间，全国共报告了10036起食源性蘑菇中毒事件，导致38676起疾病、21967人住院，788人死亡。其中，云南报告的中毒事件、疾病和死亡人数最多。在家中食用野生蘑菇中毒后，应立即采用简易方法进行...……更多
2023-01-19 09:10:00章鱼,河豚,食物,中毒,章鱼,螃蟹
...现了严重的食物中毒症状。金黄色葡萄球菌是一种常见的食源性病原体，能在食品中繁殖并产生毒素。人体摄入含有金黄色葡萄球菌的食品后，可能会出现急性胃肠炎症状，如恶心、呕吐、腹泻等。严重者甚至可能出现败血症、...……更多
2024-05-07 11:18:00蛋炒饭,夫妻,医生,食品,食物,中毒
...亲、宴请等户外活动和集体聚餐增多，目前正值春夏交替食源性疾病高发时期，要注意食品安全，谨防“病从口入”。食源性疾病较为多见预防遵守“食品安全五要点”由致病微生物引起的食源性疾病在海南省“五一”假期较为...……更多
2024-05-02 00:35:00海南省,海南,食品安全,提示,食品,安全
...召开省市县乡四级野生菌中毒防控培训会，制定下发加强食源性疾病防控、食物中毒预警及医疗救治、科普宣传教育等系列文件，对野生菌中毒防控各环节工作提出具体要求，组织对昆明、文山、大理、红河等州市、县、乡、村...……更多
2024-03-27 18:11:00云南省,野生菌,云南,中毒,人数,野生菌
近期，海南相继发生误采误食有毒植物引起的食源性疾病，其中还有一起因误采误食有毒植物凹脉丁公藤引起的食源性疾病事件，造成1人死亡，引起社会关注。海南即将进入高温多雨的季节，各种野生植物进入生长旺盛期，误...……更多
2024-03-17 16:25:00海南,看吧,植物,野菜,植物,菜豆
...预防控制中心营养与食品安全所副主任医师，从事营养与食源性疾病监测工作。甘蔗进入中毒高峰期栾博：俗话说“清明蔗，毒过蛇”，清明前后的甘蔗很容易引发中毒。甘蔗主要产自广西、广东、福建等地，一般在每年的中秋...……更多
2024-04-02 00:21:00食用,甘蔗,食用,中毒,长时,质地
...实所谓的“皮蛋中毒”是沙门氏菌感染，这是一种常见的食源性致病菌，即使污染了皮蛋也不会造成变质现象，所以经常经由皮蛋进入人体，但好在这种菌不耐高温，只要吃皮蛋之前先高温加热一下，就可以安心食用了。四、这...……更多
2023-10-25 17:47:00中毒,食物,皮蛋,中毒,含铅,鸭蛋
...果我们在储藏、加工、食用食品时不到位，可能就会发生食源性疾病。夏天的食源性疾病主要由细菌引起。我国西南一些地区，毒蘑菇中毒也比较常见。”预防食源性疾病的主要方法是要遵循食品安全的五个基本原则，也就是要...……更多
2024-06-21 18:52:00卫健,高发期,中国,中毒,食物,提示
...的隔夜菜、烧烤、糕点、即食食品特别是海产品，引起的食源性疾病逐渐增多。吃了隔夜螃蟹，差点被“放倒”前不久，椒江70来岁的王先生在菜场买了几斤白蟹，当晚将没吃完的熟螃蟹放入冰箱。第二天中午，他拿出熟螃蟹简...……更多
2023-10-31 00:54:00海鲜,沙门氏菌,沙门,海鲜,弧菌,肠道
...各种需求。同时，避免食用生的或未熟透的食物，以预防食源性疾病。孕妈妈食用鹅蛋的禁忌鹅蛋在孕期的饮食中也有其特殊之处，需要谨慎对待。下面，我们来看看孕妈妈食用鹅蛋时需要注意的禁忌事项。千万不要生吃鹅蛋。...……更多
2024-01-17 11:31:00胎毒,鹅蛋,禁忌,食用,妈妈,鹅蛋
...别关注的感染性疾病：流行性感冒、百日咳和手足口病。食源性疾病重点预防：细菌性食源性疾病、毒蘑菇中毒和河豚鱼中毒。百日咳是由百日咳鲍特菌引发的急性呼吸道传染病，主要通过飞沫传播，传染性很强。对于百日咳，...……更多
2024-05-05 07:17:00疾病,百日,百日咳,食源性,细菌性,疾病
...，注意预防新冠病毒感染、季节性流感、诺如病毒感染、食源性疾病、一氧化碳中毒等疾病。新冠病毒感染。虽然多数人已“阳康”，但外出时仍要做好个人防护，避免前往疫情高流行地区探亲、旅游，在客运场站、客船、客车...……更多
2023-01-25 06:26:00多种,疾病,健康,症状,季节性,流感
...康提示，春节采购年货、聚餐，要把好安全关，注意预防食源性疾病。食源性疾病是指食品中的致病因素进入人体，引起的中毒或感染性疾病，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害...……更多
2024-02-06 07:42:00安全线,大年,安全,健康,食源性,食物
...些时候，空客旗下的法国空客大西洋公司员工大规模感染食源性疾病，当地卫生机构已介入调查。据报道，这家欧洲航空公司的发言人给CNN的电子邮件称，“大约100名空客大西洋公司员工在吃了公司组织的圣诞午餐后感染了食源...……更多
2023-12-25 15:37:00子公,百名,子公司,中毒,食物,员工
...最常见的细菌就是沙门氏杆菌。沙门氏杆菌是一种常见的食源性病原体，会引起沙门氏菌感染，其症状包括腹泻、腹痛、发热等。对于健康人群，沙门氏菌感染通常是自限性的，并不会导致严重问题；但对于某些人群，如儿童、...……更多
2023-10-09 09:36:00皮蛋,最好,皮蛋,沙门,杆菌,中毒
...如病毒感染导致的病毒性腹泻处于流行季节，聚餐需防范食源性疾病；冬季也是心梗、脑卒中等心脑血管意外的高发期，有基础疾病的人群尤其要注意保健。临夏州疾控中心提醒公众，请做好个人防护和健康管理，养成良好的卫...……更多
2024-01-07 05:45:00提示,健康,传染病,呼吸道,卫生,中毒
...家庭的身体健康。怎样让人民群众吃得更安全？家庭常见食源性疾病如何预防？怎样完善我国居民膳食结构？国家卫生健康委24日召开新闻发布会，介绍我国在完善食品安全标准体系、促进居民平衡饮食等方面的工作情况。“最...……更多
2023-11-24 22:49:00卫健,安全,新华,安全标准,新闻发布会,发布会
...合微生物生长繁殖，一旦食物储存、加工不当，容易引起食源性疾病，产生腹泻、恶心、呕吐、腹痛、脱水、休克等症状，严重的患者甚至可能会因器官衰竭而死亡。如何才能预防食源性疾病？现在我们来一起梳理一下。沙门氏...……更多
2024-05-24 06:59:00食源性,细菌性,细菌,疾病,知识,预防措施
...从农田到餐桌的全链条。”田建新说。毒蘑菇中毒是家庭食源性疾病首位国家食品安全风险评估中心主任李宁介绍，2010年到2022年的监测数据显示，发生在家庭的食源性疾病事件有2万多起，占总事件的50%；发病人数8万多人，占...……更多
2023-11-24 22:11:00专家解读,呼吸道,饮食,权威,专家,食品
...售金额为2680元，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。综合考虑林某的犯罪情节、获利情况、社会影响、认罪悔罪等情节，为维护广大消费者的健康权、保障食...……更多
2023-12-01 17:04:00文昌,黄曲霉素,黄曲霉,花生油,一名,生产销售
本文转自：上饶日报上饶市疾控中心发布6月份健康建议食源性疾病食源性疾病是指通过食物进入人体的各种致病因子引起的，通常具有感染性或中毒性的一类疾病。造成食源性疾病的原因通常是由于贮存不当导致的食物变质，...……更多
2024-06-04 08:28:00上饶市,上饶,月份,建议,健康,猩红热
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十堰广电讯（全媒体记者 龚艳琳）“举足轻重”这一成语恰如其分地凸显了足部健康对整个身体的重要性。然而，在青少年这一充满活力
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糖尿病相信大家都不陌生，它是一个“终身病”，一旦得了它，就得一直背着这个“甜蜜”的负担，好多东西都没有办法敞开了吃。而胰岛素
2024-07-23 17:31:00
痛风是一种比较常见的疾病，它是由于人体内尿酸产生过多或排泄不良而导致血中尿酸升高，多的尿酸盐结晶沉积在组织内，关节与软骨发生炎症反应所引起
2024-07-23 17:31:00
“糖尿病”人到底能不能吃“葡萄”呢？营养师给出了这样的答案！第一：葡萄葡萄甜蜜多汁，葡萄糖含量较大的存在，葡萄中的确含有不少葡萄糖
2024-07-23 17:32:00
不少老年人喜欢吃韭菜，认为它味道鲜美，还有补肾的功效。但很多人不知道，韭菜并不适合高血压患者吃。其实，韭菜对高血压患者来说
2024-07-23 17:32:00
幽门螺杆菌是一种寄生性非常强的病菌，它主要寄生在人的胃黏膜中，如果感染了这种病菌的话，容易诱发胃炎，胃溃疡等各种胃部疾病
2024-07-23 17:34:00
“不是说柠檬能杀死12种癌，喝柠檬水比化疗强吗，我爸怎么还是走了！”小陈悲愤哽咽地问。小陈的父亲今年59岁，半年前因为肝区疼痛入院检查
2024-07-23 17:35:00
肺作为人体重要的呼吸器官，也是人体进行气体交换的重要场所，所以保养好肺部，才能够维持人体的正常运转，但是近几年来，患上肺部疾病的人群越来越多
2024-07-23 17:35:00
女生从十二三岁的时候开始来月经初潮，每个月都会按时来一次月经，月经的到来，虽然让很多人非常的困扰，但是它却能影响着女人的生育能力和身体状况
2024-07-23 17:55:00
很多人都喜欢吃水果，因为它们不但好吃，而且对身体有很大的帮助。水果种类繁多，每一种都有独特的味道和相应的营养价值，其中
2024-07-23 17:55:00
现在这个社会追求以瘦为美，每个人都希望自己能够拥有苗条的身材，但是在日常生活中，可能很多的人都饱受便秘的困扰，如果长期便秘的话
2024-07-23 17:55:00
感冒咳嗽的背景和对日常饮食的挑战在这个换季的时候，感冒咳嗽就像不请自来的客人，让人烦恼不已。特别是我们这些年纪稍长的朋友
2024-07-23 17:59:00