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蒸鸡蛋羹,用热水还是凉水?大厨分享3个窍门,鲜香嫩滑如布丁
...关火,把蒸好的食物取出来了。再在上面加一点点生抽和香油,撒点葱花,就可以开动了! ……更多
红苋菜,又称红莧菜、红莧苣,是一种富含营养的蔬菜
...食材:红苋菜、鲜虾、豆腐、葱、姜、蒜、食用油、盐、香油。步骤如下:1.将红苋菜洗净,切段,焯水后,捞出备用。2.锅中加入适量食用油,烧热后加入葱姜蒜炒香,加入鲜虾翻炒至变色,加入适量清水,待水烧开后加入切...……更多
春天建议中老年人,多吃这3种“高维C”蔬菜,炒一炒比肉过瘾
...后放入盆中,倒入蒜末、红椒圈,浇上200度的热油激发出香油,加入食盐2克,鸡粉2克,倒入芝麻香油5克,颠盆拌匀后美味即成。三、西红柿——西红柿炒鸡蛋1、选取新鲜西红柿,表面划上十字花刀,投入滚烫的开水中,短暂...……更多
冬天吃这菜,全身都是宝,润肠排毒增强免疫,营养丰富,老少皆宜
...菇、油菜、香葱、蒜瓣、干辣椒、蚝油、淀粉、胡椒粉、香油、食盐。1、新鲜香菇洗干净,表面打花刀,如果嫌麻烦可以不做。油菜摘洗干净,尤其是根部的泥沙要洗干净。锅里加入清水烧开,放入适量食盐、食用油,倒入油...……更多
夏天多喝这6款汤,鲜美又解暑!
...片,煮1分钟(不盖盖子,时间不要长)3、加入盐、少量香油调味(香油可不加)。如果给小朋友做,可以尝试把蔬菜切成不同样式的切片,增加孩子的食欲~五、莲藕筒骨汤食材:莲藕3节、猪筒骨一根、姜两片,提味又去腥,...……更多
适合夏天的5道家常菜,做法简单,成本也低
...二、凉拌萝卜丝则是用白萝卜切丝,加入盐、醋、蒜末和香油等调料拌匀,口感清爽,酸辣适中,特别适合夏季开胃。食材准备:白萝卜:1根(约300克);大蒜:2瓣(切末);红椒:1个(切丝,可选);香菜:适量(切碎,可...……更多
医生提醒:男人50岁后,常吃这种食物,腰腿有劲,胜过吃保健品
...是一道营养美味的佳肴。主要食材:鸡蛋、大蒜、酱油、香油、盐具体做法:1、将鸡蛋打入碗中,加入适量的水和盐,搅拌均匀后过滤,去除蛋液中的泡沫。2、将蒜头剁成蒜蓉,备用。3、将搅拌好的蛋液倒入平底碗中,放入蒸...……更多
三伏不补,夏天受苦,吃4样扶阳食物,强脾胃强免疫,舒服过夏
...、白芝麻、食盐、生抽、香醋、食盐、鸡精、白糖、小磨香油、食用油详细步骤:1、碗里打入2个鸡蛋,加入少许食盐,入个底味,搅拌均匀备用,再起锅烧油,倒入搅好的鸡蛋液,一面煎至定型后,翻面煎另一面,把两面都煎...……更多
三伏天,“吃凉不苦夏”!这3菜2瓜正当吃,清爽解腻好吃不上火
...切好后,咱们来调个凉拌汁。加点盐、鸡粉,再来点芝麻香油和白醋,多放点儿白醋更开胃。这样调出来的汁儿简单又好吃,不需要啥复杂的调料。咱们开始啊,先把水烧开,顺便加点白醋,这样藕片能更白嫩。水开了就立马放...……更多
无论贫富,多吃4种食物,“天然叶酸”,提高免疫力,强身健体
...拌鸡蛋丝】准备菠菜、鸡蛋、蒜瓣、生抽、蚝油、白糖、香油、食盐、食用油。1、2个鸡蛋打入碗中,加入适量食盐搅拌成鸡蛋液。菠菜摘洗干净,切成小段。蒜瓣去皮切蒜末。取一个碗,加入适量生抽、蚝油、白糖、香油,用...……更多
它是“叶酸大户”,三天吃一次,清热健胃,美容祛斑,尤其是女人
...体免疫力。 主要食材:银耳、菠菜、蒜末、酱油、醋、香油具体做法:银耳提前泡发,清洗干净后撕成小片,用开水快速焯过,捞出沥干。菠菜洗净,同样用开水焯熟,捞出后放入冷水中浸泡片刻,沥干切段。在一个大碗里,...……更多
阳气不足百病生,开春多吃这3种蔬菜,增阳气身体壮,少生病
...0克2. 蒜苗 100克调料:1. 花生油 25克2. 盐 3克3. 味精 2克4. 香油 10克制作步骤:1. 蒜苗洗净,控去水分,切成末;豆腐放入沸水中烫透捞出,晾凉后切成2厘米见方的小块。2. 豆腐块放入盆内,上面均匀地撒满蒜苗末,随即加入花...……更多
冬季提高孩子抵抗能力如何饮食
...足时可以加少量温开水继续搅拌,至充分均匀后,滴几滴香油,再搅拌一下。放入开水的蒸锅内大火蒸8-10分钟。蔬菜牛奶羹营养提示:芥菜性味辛、温,入肺、胃、肾,有宣肺化痰、温中利气的作用,还有解毒宽肠的功效。西...……更多
「天然养骨菜」被发现了,建议中老年人常吃,腿脚有劲精神好
...2个、盐适量、鸡精或高汤块少许(可选)、葱花少许、香油几滴制作步骤: 01.紫菜提前用温水泡发,洗净后切碎备用。02.鸡蛋打散,加入适量盐搅拌均匀。03.锅中加入适量清水,大火烧开后转小火,缓缓倒入鸡蛋液,边倒边用...……更多
春天多吃3种绿叶菜,养肝健脾,一身轻松
...放在一起,加入食盐,味精,白糖,生抽,陈醋,明油,香油,搅拌均匀备用。3、10分钟以后,把蛋羹取出倒扣在案板上切成块,摆放在盘中,浇上准备好的料汁即可,菠菜鸡蛋羹就做好了。二、油麦菜——蒜蓉油麦菜1、油麦...……更多
...150克,桂圆肉15克,去核大枣5枚,姜、盐、料酒各适量,香油少许。做法:将上述食材放在一起蒸熟后即可。■健康便条:本品适用于眩晕、心慌、崩漏、月经过多、妊娠下血。2.何首乌煮鸡蛋材料:何首乌100克,鸡蛋2只。猪...……更多
最适合夏天喝的5种汤,清爽好喝不上火,补充水分,健康过夏天
...至透明软烂,再加入少许的食盐,少许的枸杞,淋入少许香油。接最后再撒上小葱花,一道非常好喝的冬瓜虾皮汤就做好了。三、丝瓜三鲜汤丝瓜三鲜汤是一道简单易做的汤品,具有清热解暑、滋阴润燥的功效。丝瓜性凉,能清...……更多
霜降吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香
...葫芦、鸡蛋、香葱、生姜、食盐、花椒粉、蚝油、生抽、香油、十三香。1、西葫芦洗干净,如果是比较嫩的,就不要去皮,直接用工具擦成细丝,老一些的先去皮,再切成细丝。把西葫芦丝放入盆子里,加入一勺盐翻拌均匀,...……更多
每天吃一个鸡蛋,对身体是好是坏?会诱发胆囊炎吗?听医生怎么说
...煮蛋是最佳选择,其吸收率可达100%。相比之下,炒蛋、开水冲蛋和炸鸡蛋的吸收率分别为97%、92.5%和81.1%,而生吃鸡蛋的吸收率只有30%至50%不等。因此,为了保证营养的吸收并减少浪费,建议选择水煮的方式来食用鸡蛋。此外,...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...盐和鸡精,大火炒二十秒。6、出锅前,锅中淋上一小圈香油增香,稍微翻炒两下立即关火出锅。二、香椿虾仁煎蛋食材:香椿75克、虾仁100克、鸡蛋3个、盐、花生油适量。 步骤:1、虾仁洗净后挑出虾线,飞水备用;香椿飞水...……更多
推荐4种,每天吃一次,一觉睡到天亮,精神好
...、蚝油、生抽、鸡精、胡椒粉、白糖、水淀粉、小米椒、香油、熟白芝麻。1、茼蒿摘洗干净,切成长段备用。蒜瓣去皮切成末,小米椒切圈。起锅加油烧热,加入八角炸出香味,捞出扔掉,再放入蒜片炸成金黄色。2、倒入茼蒿...……更多
介绍秋天喝汤的好处,然后详细介绍三款美味的秋天汤品!
...200克小白菜,100克鲜虾,2个鸡蛋,葱花,姜片,食盐,香油,食用油。具体做法:1.小白菜洗净切段,鲜虾洗净去壳,将虾仁取出,虾头留着备用,鸡蛋加盐打散,上锅炒熟,盛出备用。2.热锅加油,炒香葱花和姜片,加入虾头...……更多
饭前喝汤,胜似药方!推荐5道汤,营养美味,每天喝一碗身体棒
...4、淋入蛋液,等待十秒钟后推动几下,放入盐、鸡精、香油,搅动均匀就做好了。二、萝卜丝荷包蛋汤白萝卜有润肺、助消化的作用,秋天干燥要多吃些,预防秋燥。1、白萝卜去掉外皮,冲洗干净后切成细丝,也可以切成薄片...……更多
立秋后要管住嘴,4种水果堪称湿气之王,越吃湿气越重,建议了解
...挺喜欢这么吃的,做法分享给大家~食材:苦瓜、蒜末、香油做法:1、苦瓜去瓤切片,水中放小半勺盐,焯水30秒2、盛出,沥干水分3、放1勺蒜末,2勺生抽,2勺陈醋,小半勺盐,1勺香油,拌匀即可六、扁豆推荐食谱:扁豆炒肉...……更多
菠菜怎么做最好吃
...次啦一声,就说明很好!根据自己口味加醋和酱油滴几滴香油。三、菠菜团子1、菠菜清洗干净,也可以先绰一下水,控水后切成碎末加入食用碱搅拌均匀,这样可以让菠菜保持翠绿不变色。2、加入一勺食用盐增加底味抓拌均匀...……更多
大暑过后,应该怎样去除体内的湿气?多吃4种祛湿菜,健康过三伏
...个料汁,加入食盐,味精,鸡精,白糖,蒸鱼豉油,芝麻香油,香醋各适量,用筷子搅拌化开,倒入丝瓜盆中,拌匀即可装盘。 二,黄豆芽黄豆芽富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。其中的膳食纤维有助于促进肠道蠕...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...盐、少许洋葱、5颗花椒、适量生抽、适量胡椒粉、适量香油做法1)韭菜切寸段,香干切细条,洋葱切粒圈各半2)油锅内放入花椒,洋葱粒爆香3)放入香干翻炒4)添加适量清开水5)适量生抽6)少许胡椒粉7)放入韭菜翻炒均匀8)淋上少许...……更多
春天多吃这3样,养肝护肝,常吃少生病
...把韭菜控干水分放入盆中,加入适量的食盐、鸡粉、芝麻香油翻拌均匀,再放入鸡蛋丝,继续拌匀后即可装盘,美味即成。二、清炒茼蒿1、准备一把新鲜的茼蒿,切成长段。准备葱白丝,葱花。蒜末,干辣椒段。接下来起锅烧...……更多
叶酸被称为“不老元素”,建议女性:多吃5样叶酸菜,比敷面膜强
...选。材料:新鲜茼蒿适量、面粉,蒜末少许、盐、生抽、香油适量。制作步骤:将茼蒿洗净,去掉老根部分,沥干水分,拍上面粉。锅中加水烧开,放入蒸架,将茼蒿均匀铺在盘子上,大火蒸约3-5分钟,保持其翠绿色泽。蒸好后...……更多
春天犯困没精神,建议多吃4道“高钾菜”,睡得香,精神爽一整天
...、蒜末等调料,翻炒出香味后,再加入酱油、香醋、芝麻香油搅拌均匀。这道酸辣可口的海带丝不仅口感独特,而且富含丰富的营养物质,是老年人补充碘元素的好选择。为了增加菜品的口感,也可以在搅拌均匀前加入适量的胡...……更多
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