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转氨酶升高多半与这3个原因有关,再不当回事,当心肝病找上门!
...,从而出现转氨酶上升的现象。 其次,如果摄入了含有黄曲霉毒素的食物也会引起转氨酶升高。这是因为黄曲霉素对肝脏的伤害很大,可引起肝细胞急性炎症,严重时还可能导致急性肝炎,甚至是诱发肝衰竭。而生活中含有黄...……更多
“癌症”害怕的八种“碱性食物”?每天吃些,或对身体健康有利
...。4.吃发霉的食物花生、大豆、大米和面粉发霉时会产生黄曲霉毒素,这是一种非常强的致癌物,可能诱发肝癌和胃癌的产生。此外,发霉食品还含有黄曲霉毒素和赭曲霉毒素,这些物质具有强烈的致癌作用。所以,平时不允许...……更多
秋季如何养肝?做对这4件事,帮你护肝少生病
...蔬菜,上面很容易产生一定的细菌病毒霉菌感染。比如说黄曲霉毒素,这也是一种极强的致癌物,摄入过多,就会刺激身体病变,增加癌变的风险。所以像这种发霉变质的蔬菜,也是建议尽早处理,有助于养护肝脏。秋季如何养...……更多
研究60年癌症,93岁孙燕院士忠告:平时少碰4样东西,别不当
...霉的食物中往往含有大量的霉菌,还可能会产生致癌物质黄曲霉毒素,偶尔吃了发霉的食物,由于摄入病菌数量较小,通常不会产生太大的影响,也不会致癌。但如果长期大量吃发霉的东西,导致黄曲霉菌摄入量比较多,长期以...……更多
健康吃油的四大注意事项,建议大家参考
...及肠道梗阻等可能会有一定的帮助。4.预防肿瘤豆油不含黄曲霉素和胆固醇,对机体有保护作用。豆油中的豆类磷脂,有益于神经、血管、大脑的发育。03医生提醒:这2种油,尽量少吃1.猪油在很多老一辈的记忆里,还存在着猪油的...……更多
城里专家破解玉米种植“老大难”
...植玉米的农业大户来说,饲用玉米籽粒淀粉含量不高,对黄曲霉等产毒真菌抗性差都是困扰已久的问题。安徽农业大学生命科学学院江海洋教授团队,领衔的项目《玉米饲用籽粒与加工品质改良调控关键技术及产品研发应用》近...……更多
我国肝癌高发,做好 4 点帮你逃过一劫
...往往已经被霉菌污染,上面看不见的地方都藏着致癌物「黄曲霉毒素」这个东西,预防肝癌,小心病从口入。3、戒烟戒酒烟和酒都是导致肝癌出现的重要诱因,长期抽烟喝酒都会增加肝癌的发生风险,所以想要预防肝癌最好戒...……更多
蛋黄颜色越深,营养就越高?真相看这里
...霉菌污染时会降低消化道吸收类胡萝卜素的能力,尤其是黄曲霉毒素,还会降低鸡蛋的光泽。除了以上因素外,饲料的抗营养因子、药物、鸡舍的环境控制等也都会影响蛋黄的颜色。类胡萝卜素高也不代表整体营养高虽然决定蛋...……更多
食用油中检测出的有害物质,选用时如何避免?
...是由于油脂在高温下分解形成,特别是在油炸食物时。●黄曲霉毒素这是一种非常强的致癌物,主要通过霉变的食材或者储存不当的食品进入人体。食用油如果储存不当,也有可能受到黄曲霉毒素的污染。知道了这些“隐患”,...……更多
春季养肝正当时!哪些食物最养肝?
...加工食品。6、霉变的坚果、粮食花生、玉米最容易污染黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是强致癌物,对肝脏组织的破坏性极大。7、生鲜贝类贝类是滤食性动物,生活在受污染水域可能会携带甲型肝炎病毒。进食未经彻底煮熟的贝类,...……更多
肝癌发病隐匿,有下列症状的要注意了
...伤因素。长期饮酒导致肝硬化,可增加肝癌的发病风险。黄曲霉毒素:这是一种剧毒的致肝癌物质。长期摄入含有黄曲霉毒素的食物,如发霉的花生、玉米等,可能导致肝癌。遗传因素:肝癌具有家族聚集现象,遗传因素在肝癌...……更多
合肥一火锅店使用“口水油”,三人获刑
...,含水的油脂会进行水解、氧化,会滋生细菌,空气中的黄曲霉毒素易与这些腐败的油脂结合在一起,“口水油”成为黄曲霉毒素生长的温床。另外,“口水油”经过反复高温熬制,油脂结构会变化,可能产生反式脂肪酸、氰化...……更多
这3种油再香也别吃,真的对健康有害
...花生,难免疏忽,再加上后面没有精炼工艺,所以就容易黄曲霉毒素超标。有一项研究对某地小作坊生产的203土榨花生油进行了检测,结果76.85%检出了黄曲霉毒素,而且9.85%还超标了。可怕的是,黄曲霉毒素跟苯并芘一样属于Ⅰ...……更多
58 岁肝癌患者的故事,因一念之差悔恨终生
...果长期吃这样的食物,那搁谁也受不了。2.发霉的花生:黄曲霉素是强致癌物,也是诱发肝癌的主要原因,主要就存在于一些容易霉变的食物中,包括花生、核桃、面包、馒头等,很容易发霉,所以这类食物一定不要一次性买太...……更多
从肝炎到肝癌,身体会给你3次机会,一定要抓住!
...酒才能对健康有益。2远离发霉的食物国际癌症研究署将黄曲霉毒素确定为Ⅰ类人类致癌物,其毒性在砒霜的68倍左右,致癌所需的时间最短为24周,是科学家较早确定的肝癌病因。建议:①粮油保存要干燥、通风;②注意竹木菜...……更多
身体有两处“发痒”,别老觉得是过敏,或是疾病前兆,应加强防范
...一.空气污染和饮食,尤其是饮食,假如我们吃很多含有黄曲霉毒素的食物,比如发霉的花生.地沟油.霉豆腐等,这样很简单导致肝癌的产生。第二.他们是长时间携带乙型肝炎病毒的患者。这些患者中的一些会演变成肝硬化,而...……更多
油一换,肝癌几率少一半?医生提醒:这3种油不要用了!自查更换
...见的原材料花生,水分含量极高,在潮湿环境下极易促进黄曲霉素大量生长。加上自榨油多是小作坊生产,原料检测环节很难标准化,也不具备原油精炼处理设备,更何况最后的检测。 所以,自榨油一直是强致癌物“黄曲霉毒...……更多
一家三口先后离世!再三提醒:冰箱久放3种食物,是癌症“帮凶”
...程中产生的毒素可能包裹在米饭中,最让人们熟知的就是黄曲霉素。食用了这种毒素会给我们身体的机能带来巨大的损伤,尤其是我们的肝功能,轻者引发中毒,重者还会引发死亡。黄曲霉素也是臭名昭著的致癌物,低剂量的食...……更多
肝不好的人,睡觉时会出现4个迹象,一个不占,恭喜肝还不算不错
...面油、发霉的水果、发苦的坚果,要及时扔掉,避免感染黄曲霉毒素。这是霉菌毒素中毒性最大的,其主要作用就是对肝脏的破坏。一次性大量摄入时,会引起急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性等急性肝损伤;若长期微量...……更多
我国癌症高发,与蚝油有关吗?医生:这3种调味品,少碰为好
...而产生各种有害物质,这些有害物质中,最让人担忧的是黄曲霉毒素。这种物质被世界卫生组织认定为致癌物质,长期摄入会对肝脏形成严重损伤,以至可能诱发肝癌。除了对肝脏的损伤,长期食用贮存不当的蚝油还会对人体安...……更多
隔夜菜能不能吃?医生提醒:除了这3种,其它的可放心食用
...局部病原体。但是,当贮存超越一天时,产生亚硝酸盐和黄曲霉毒素,加热就起不到杀菌的作用了。6.提早分装,合理存储在处置剩饭菜时,要留意分装不同的食物,一方面是不同食物滋味不同,放置串味,另一方面不同食物的...……更多
云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第14期)
...楼(9号地块)黄金玉米渣(玉米糁)480克/袋裕泰2023/10/10黄曲霉毒素B₁║25.8µg/kg║≤20µg/kg复检不合格7//景洪嘎洒曹军水果摊云南省西双版纳傣族自治州景洪市嘎洒镇集贸市场内12号摊位香蕉//购进日期:2023/12/26噻虫嗪║0.026mg/k...……更多
以下这些食物,符合健康饮食的需求,建议参考下
...霉毒素,就算是剩下的部分看起来完好无损也可能会携带黄曲霉毒素,所以这种水果摄入体内的话会给身体造成负担和影响。3、催熟的水果所谓催熟的水果,其实主要是指反季水果,近几年农业种植技术比较高,反季水果和蔬...……更多
若60岁后经常喝茶,肝癌患病率要比不喝茶的人要高很多?医生解答
...的肝脏更舒心。”刘医生补充道:“根据数据,长期摄入黄曲霉毒素的人,患上肝癌的风险会大大增加,尤其是那些本身就有肝脏疾病或者长期喝酒的人。”“如果茶叶发霉,千万不要再喝了,哪怕看起来还能泡,也有可能带有...……更多
哪些主食不建议多吃?
...康产生不良影响。那么,哪些主食不建议多吃?1、发霉馒头把馒头放在适宜的温度和潮湿环境下,细菌更容易繁殖,会在馒头上生长。馒头放置时间过长后,会有无数霉菌生长,在细菌发展出规模前,肉眼是看不到的,所以馒...……更多
哪些不良饮食习惯易导致癌症?这10条防癌饮食建议分享给您→
...食物保存不当玉米、花生、小麦等如果保存不当,容易被黄曲霉毒素污染。黄曲霉毒素为Ⅰ类致癌物,其危害性在于对人的肝脏有破坏作用,严重时可导致肝癌。蔬菜、腌制食品保存不当,会产生亚硝酸盐,在人体内可进一步转...……更多
春季“养肝”,注意避开这4类食物!
...两勺半)。二、发霉食物花生、玉米、大米发霉后产生的黄曲霉毒素与肝癌发病率有很强的相关性,所以,为了安全起见,如果储存的花生有点发霉或者颜色不正,千万别吃。此外,瓜子等坚果的苦味正是来自霉变过程中产生的...……更多
体内有癌,“腿”或先知?提醒:若有这4个症状,建议早做筛查
...加工肉类的食物,尤其是一些发霉蜕变的食物,还会产生黄曲霉毒素等致癌物质,这也是癌症高发的诱因。▲特别的生活环境事实上,80%~90%的人类恶性肿瘤都与环境因素有关,如长时刻触摸某些化学物质或有害物质等,也会添...……更多
不建议和鸡蛋一起吃的食物,赶紧来了解一下
...明显的黑斑,最好也不要再继续吃了,因为这很有可能是黄曲霉毒素的聚集地,黄曲霉毒素是一种较强的致癌物,如果经常吃这类鸡蛋,也可能会给身体造成极大的负担和影响,请你别不当回事。你还知道哪些鸡蛋对于健康没有...……更多
肝不好不能吃玉米?提醒:养护肝脏,这2样东西才是真正要少吃的
...再食用,但是食物放冰箱不仅会引起细菌感染,还会出现黄曲霉毒素,这种毒素对肝脏的伤害非常大,所以隔夜食物也要尽量少吃。 ……更多
更多关于健康的资讯:
呵护肝脏健康日常可以多吃以下这些食物
肝脏对于我们的身体健康来说是非常重要的,肝脏算得上是人体最主要的排毒器官当肝脏出现问题将会损害自身的健康,所以平日里我们可以多吃以下这些呵护肝脏的食物
2024-12-04 09:02:00
男性备孕很关键,宝宝更健康
近年来,随着生育健康逐渐成为社会关注的热点,备孕话题也越发受到重视。过去,备孕似乎总是与女性紧密相连,然而现如今,越来越多的时事和研究表明
2024-12-04 09:04:00
肺癌是怎么引起的?这4大诱因是主因,要小心预防
肺癌是一种特别可怕的疾病。如果是良性肿瘤,不用太担心,因为治愈率可以达到90%以上。但是如果你得了恶性肿瘤就特别可怕,因为它容易复发
2024-12-04 09:06:00
50岁之后尽量少做这4种运动,否则会加速身体衰老
随着年龄的不断增长,身体的各项机能就会逐渐下降,你会发现真的是一天比一天差。适当的运动能够养护身体健康,而且让你的腿脚变得更加灵活
2024-12-04 09:06:00
老年痴呆10大症状,出现一个要警惕,提前预防很关键
如“橡皮擦”一样擦去了脑海的记忆,遗忘是老年痴呆的主要特征。在现实生活中,很多老年人不重视,发现近期记忆下降的现象不以为然
2024-12-04 09:07:00
老年人易患糖尿病,这4种食物千万别吃,看完赶紧告诉家人
老年人本身的血糖比较高,如果不注意个人饮食,没有养成良好的饮食习惯,很有可能就会导致血液中的血糖持续升高,从而引发糖尿病
2024-12-04 09:08:00
警惕!这些饮食习惯可能让你的甲状腺健康受到影响
你是否曾想过,那些看似平常的一日三餐,其实正悄悄地与你的甲状腺健康进行着一场无声的对话?在繁忙的生活节奏中,我们往往忽略了餐桌上的选择对身体的深远影响
2024-12-04 09:08:00
糖尿病人注意啦,整理 1 份日常尽量少吃的食物清单,请收下
“管住嘴”是糖友们经常会提的一个词,饮食不合理、不节制,血糖也势必会变得难看,长期血糖控制不好,就容易引起并发症。所以
2024-12-04 09:09:00
哪种蔬菜可能会导致骨密度下降呢?
骨质疏松是一种以骨量减少、骨微结构破坏导致骨强度下降,骨脆性增加,进而容易发生骨折的一种全身性的代谢性骨病。骨质疏松可以分为【原发性骨质疏松】和【继发性骨质疏松】两大类
2024-12-04 09:10:00
健康的“保护神”——慢跑,你都知道有哪些好处吗?
慢跑是一种简单而又容易上手的运动方式,它不仅可以帮助你保持身体健康,还可以改善心理健康。慢跑可以提高身体的代谢率,增强心肺功能
2024-12-04 09:11:00
癌症患者不可忽略饮食调理,5种营养素能提升免疫力
由于癌症属于慢性消耗性疾病,再加上手术和放化疗等各种治疗手段、心理性因素等,使得大多数癌症患者出现不同程度的营养不良。营养不良可影响癌症治疗
2024-12-04 09:13:00
糖尿病人不能吃肉吗?3种肉有助控糖,2种肉易升糖,别吃错
糖尿病症状在医学方面被称之为高血糖为特征的慢性代谢疾病,体内胰岛素分泌产生了缺陷性原理影响生物性血糖稳定,在一定程度上损伤了机体各组织
2024-12-04 09:13:00
晚上睡觉时,身体这3处发麻,或在“警告”你!脑梗要来了
随着生活水平的提高,我们的饮食也改善了,但是同样有很多慢性疾病也开始出现了,比如高血压、高血脂和糖尿病等,这些疾病一旦确诊
2024-12-04 09:14:00
晚上尽量别吃这4种食物,否则健康受影响!看看你还在吃吗
晚餐是很重要的,因此很多人都习惯在晚餐吃得比较多。特别是在经过了一天的工作和学习的劳累后,就需要补充得更多。并且,有研究发现
2024-12-04 09:14:00
早晨起床后,身体“2麻2痛”,或是脑梗快“找上门”了
相信大家都很熟悉脑梗塞、脑中风、脑血栓、老年痴呆症以及这些心脑血管疾病。脑梗死又称缺血性中风,是中老年人危害最大的疾病之一
2024-12-04 09:14:00