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春天,这菜正大量上市,应季而吃,清热降燥助消化,老年人别错过
...价值,同时促进消化和吸收。主要食材:荠菜、猪肉馅、饺子皮、姜、酱油、盐具体做法:荠菜洗净切碎,姜切末,与猪肉馅混合,加入酱油、盐调味拌匀。取一张饺子皮,包入适量肉馅,捏紧边缘封口。锅中加水煮沸,下饺子...……更多
最好不要将芹菜与南瓜一起烹饪,以避免不必要的消化不适
...粉,加入清水,和成面团,醒10分钟。切成小饺子,擀成饺子皮。3.取一张饺子皮,放入适量的馅料,然后包成饺子的形状,确保封口牢固。锅中加水烧开,放入饺子,煮至饺子熟透即可。三、推荐食谱:【百合炒芹菜】准备食...……更多
春季,宁可不吃肉,也要吃这“清肝菜”,清肝排毒,扫净体内垃圾
...。将处理好的荠菜和猪肉末混合均匀,作为饺子馅。包入饺子皮中,锅中水煮沸后下饺子,待饺子浮起即可捞出,享用美味的荠菜饺子。荠菜,这个春季的小野菜,以其独特的营养价值和清新口感,成为了餐桌上的一道亮丽风景...……更多
爸妈最爱的春季养生好物!养心养眼,清热解毒,多吃多健康!
...大小均匀的小剂子,再用擀面杖将小剂子擀成一片片圆形饺子皮。4.将饺子皮置于掌心,放入适量的馅料,按照自己的日常习惯捏起来,包成饺子就可以了。 5.依次将所有的饺子皮都包完。6.锅中注入适量的清水,大火烧开,下...……更多
这样做黑米烧麦,不仅好吃还滋补,吃多了也不会长胖
...材有:黑米、香肠、香葱、香菇、胡椒粉、盐、食用油、饺子皮、鸭蛋黄 重做步骤:首先,得把黑米洗得干干净净,放进电饭煲里,跟平时蒸米饭一样蒸熟。然后,准备点家人爱吃的配菜,我这里准备了香肠、香菇和香葱,你...……更多
吃山药10斤不如1斤它!天然“延寿食物”,蒸一锅,特养人还扛饿
...材有:黑米、香肠、香葱、香菇、胡椒粉、盐、食用油、饺子皮、鸭蛋黄具体做法:1、把黑米淘洗干净,放入电饭煲内,像蒸米饭一样蒸熟。接下来再准备一些家人喜欢吃的配菜,我准备的是香肠、香菇和香葱,根据自己的口...……更多
适量食用荠菜,可以排出多余的水分和废物,减少湿气的累积
... 5.配以适量的面粉、盐和清水,揉成面团。将面团擀成饺子皮,包入馅料,捏合边缘,形成饺子。6.锅中加水煮开,加盐后放入饺子,稍微晃动锅保证不粘底。煮开后加一碗冷水,直到饺子翻滚表明熟透。这道荠菜饺子外皮光滑...……更多
用荠菜和猪肉做馅料,好吃不上火,比韭菜更鲜
...法请往下看;需要的食材;猪前腿肉1500克、荠菜1000克、饺子皮5斤,盐8克、蚝油1汤匙、鲜酱油3汤匙、香油1汤匙,鸡蛋1个,油辣子少许,米醋1汤匙、黄酒3汤匙,小葱少许。步骤;1、我买的是露天种植的荠菜,买回家后用流动...……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...。3.将面团取出,搓成长条,切成饺子剂,用擀面杖擀成饺子皮,取一张饺子皮,加入适量的馅料包成饺子,然后放入开水锅中,将饺子煮熟即可。莴笋,这位秋天的绿叶明星,不仅鲜嫩美味,还蕴含着丰富的营养。不论是莴笋...……更多
荠菜不仅美味可口,而且营养丰富,是一种非常理想的食材
...后,搓成长条,切成小剂子,擀成薄皮。包饺子:将一张饺子皮放在手上,放入适量的馅料,用自己擅长的方式将饺子包起来即可。4. 煮饺子:锅中加水烧开,放入饺子,用锅铲沿着锅边轻轻推动饺子,防止粘连。盖上锅盖大火...……更多
秋天吃饺子,白菜、萝卜靠边站,这5种馅好吃营养,家人都爱吃
...款经典之作呢?把新鲜黄瓜剁碎,加点调料拌一拌,包进饺子皮里,口感清新又营养。这款饺子可是夏日餐桌上的常客哦,简单又美味,吃一口就让人心情大好!首先,把适量的干木耳放在碗里,用冷水泡软。泡好后,用面粉水...……更多
这4种蔬菜不仅鲜嫩营养,价格便宜,季节性也很强
...菜苔素馅饺子所需食材:韭菜苔、杏鲍菇、鸡蛋、虾仁、饺子皮、盐、食用油步骤如下:1.将韭菜苔洗净切碎,杏鲍菇洗净切丝,焯水后切碎,虾仁剁成虾茸,鸡蛋加盐打散,炒熟炒碎备用。2.将虾茸、韭菜苔、杏鲍菇、鸡蛋混...……更多
一健脾、二养胃,三润肺、四安神、五强免疫,全身是宝
...,分成大小均等的小面剂子,按扁后擀成四面薄中间厚的饺子皮,中间包上茼蒿豆腐馅料,包成自己喜欢的形状。 7.提前烧一锅开水,水开后加入3克盐,防止饺子粘连,然后下入饺子,用漏勺的背面贴着锅底顺时针搅动两圈后...……更多
秋天,少吃猪肉多吃它!高蛋白低脂肪,一次多囤些,放冰箱冻起来
...少加,以免盖住原有的鲜味。 6、我家图省事一般都是买饺子皮,因此馅调好了就可以包了。在我家饺子无所谓什么形状,原则上把馅包进去捏紧实,不露馅就是好饺子。7、包好的饺子既可以水煮也可以做成煎饺。水煮时,煮...……更多
蛋饺是用藕、白萝卜和肉馅制作的,色香味俱佳
...蛋饺增色不少。 接下来,我们需要将调味好的肉馅包入饺子皮中。这个步骤需要一些耐心,但不难掌握。在每片饺子皮上放上适量的肉馅,然后将饺子皮包裹起来,搓成一个个精致的蛋饺。这样,肉馅与饺子皮完美结合,形成...……更多
每周吃两次茼蒿,不仅可以安神助眠,还能使精气充沛
...与猪肉的鲜美相得益彰。准备食材:新鲜茼蒿、猪肉馅、饺子皮、姜末、食用油、盐步骤如下:1.将茼蒿用清水冲洗干净,沥干水分,切成细末,在一个碗中,将猪肉馅、茼蒿末、姜末、葱末、盐和鸡精混合均匀,再加上食用油...……更多
秋天多吃红薯,这个新吃法,软糯香甜,面包都比不了,外面没有卖
...取出来放在案板上揉搓成长条,像包饺子一样把它分成比饺子皮大一些的剂子,擀成饼皮即可。把调好的馅料放入饼皮内,包成一个饺子的形状。5、取一个盘子,底部刷上一层食用油,防止粘连,整齐的摆好大饺子,放入蒸锅...……更多
...富。而且,饺子馅一般都剁得很精细,容易消化。如果在饺子皮里加些粗粮面,如豆面、小米面或黑米面会健康。饺子馅来说,一荤一素一菇是最合理的搭配,而且肉最好三分肥七分瘦。此外,与油煎等方法相比,蒸、煮和水煎...……更多
秋季吃3宝,不把医生找,这三宝究竟指的是啥呢,很多朋友不明白
...用手把它搅拌均匀,这样我的香菇肉馅就调好了。取一张饺子皮,挖一勺肉馅,包成饺子,全部包好放案板上备用。水开放入饺子,全部放入后用铲子。推动一下,防止粘连在一起,再次水开,把饺子煮个六到七分钟,把饺子煮...……更多
清明前,这菜使劲吃,一止咳、二润肺、三养气血,现在吃正当季
...菜肴带来清新独特的风味。 主要食材:艾草、猪肉馅、饺子皮具体做法:将新鲜艾草洗净后,用开水焯烫,挤干水分,切成细末。将艾草末和猪肉馅混合,加入适量的姜末、盐和酱油调味。取一张饺子皮,包入适量馅料,捏紧...……更多
调肉馅,调料别乱放,重点多加这两样,油润鲜香,咬一口直爆汁
...冷冻保鲜盒中放入肉馅,分割好适量份额后,也可以放入冷冻室保存。不过,在食用前需要提前解冻,并在解冻后尽快使用,保持食材的新鲜口感。**肉馅的烹饪技巧**除了包饺子、包子等传统面食外,肉馅还可以应用于更多的...……更多
秋天,碰到此肉别手软,一次买30斤,放冰箱冻起来,营养又省事
...过瘾吗?所以,包的时候,我们把虾仁放在馅旁边,每个饺子皮上先放上一个虾仁,再舀上适量韭菜肉馅,捏紧实后,一个皮薄馅多的饺子就包好了。下入锅中煮熟,鲜香味美的白虾仁韭菜猪肉饺子就做好了,怎么样?是不是看...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...推荐菜品:【荠菜猪肉馅饺子】主要食材:猪肉,荠菜,饺子皮。调味料:食用油,食盐,香葱,料酒,生抽,老抽,蚝油,鸡精。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,放入料理机里,加入食盐,香葱,料酒,生抽,老抽,蚝油,...……更多
这些鲜美营养,目前无法人工养殖的海鲜,提供四道美味的海鲜食谱
...拌均匀,再放入海肠搅拌均匀即可。面团醒好后,制作成饺子皮,包入韭菜海肠馅料,包起来,制成饺子。4.锅内加水烧开,下入饺子,用铲子轻轻沿着锅边推动几下,防止饺子粘连。盖上锅盖大火煮开后,敞着锅煮至饺子漂起...……更多
伏天吃一瓜,中药不用抓!一利尿,二排毒,三消肿,鲜嫩营养高
...。6.取出面团揉光、搓成长条,切成小剂子后压扁,擀成饺子皮,放上馅料后对折捏紧、包实。 7.锅中加水,大火烧开后下入包好的饺子煮,煮至水再次烧开时点入一小碗凉水,点水可以使饺子里外受热均匀,煮好的饺子吃起来...……更多
冬天最该吃的不是牛羊肉,低脂高蛋白,常吃强筋健骨,增强免疫力
...,使各种调味料充分渗入驴肉中。3.将搅拌好的馅料包入饺子皮中,按照自己喜好的形状搭配成饺子。锅中加水烧开,水开后放入饺子,用大火煮至饺子漂浮起来即可。这款驴肉饺子不仅外皮薄馅满,更是融合了驴肉的鲜嫩和其...……更多
买面粉,要去正规的超市或粮油店,品质才有保证
...11.5%以上,筋性比较大,就是比较有嚼劲,适合做馒头、饺子皮、面条、面包等。②中筋粉——蛋白质含量为9.5~12.0%,筋性适中,适合制作各种中式面食,包括馒头、包子、花卷、面条等等。③低筋粉——蛋白质含量在8.5%以下,...……更多
冬天,少吃萝卜白菜,多吃这5样,养肝护眼,安神助眠,一身轻松
...韭菜和海肠段搅拌均匀,混合好,制成馅料。将馅料包入饺子皮中,对折,捏紧边缘,防止露馅。锅中加水烧开,放入饺子,煮熟即可。 三、南瓜南瓜富含丰富的β-胡萝卜素、钙、磷等,对于保护肝脏、促进新陈代谢有一定的...……更多
...怎么做的。老板微微一笑道,就是上好面粉加新鲜藕粉做饺子皮,猪油豆沙做馅心——听到这里我恍然大悟,多年的疑惑终于有了答案,《天龙八部》里的藕粉火腿饺,显然就是面粉藕粉二合一皮子包成的火腿馅饺子嘛。这饺子...……更多
“护肝菜”被发现,一周吃3次,养肝健脾强免疫,中老年人要常吃
...有助于增强体力和免疫力。 主要食材:韭菜、猪肉馅、饺子皮、食盐、酱油、生姜具体做法:韭菜洗净切碎,猪肉馅中加入适量的食盐、酱油和姜末调味。将调好味的猪肉馅和韭菜混合均匀。取一张饺子皮,包入适量的韭菜猪...……更多
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