• 我的订阅
  • 头条热搜
饭店里“最脏”的一道菜,下馆子必点!但是饭店伙计从来不吃
导语:饭店里“最脏”的一道菜,下馆子必点!但是饭店伙计从来不吃,很多人都被蒙在鼓里,究竟有啥猫腻?中国文化那是博大精深,源远流长,就拿上饭店吃饭来说,很多地方都称之为“下馆子”,那就有人问了“为什么...……更多
饭店里“最脏”的3道菜,很多人下馆子必点!但是饭店员工从不吃
饭店里“最脏”的3道菜,很多人下馆子必点!但是饭店员工从不吃大家都喜欢下馆子,吃大厨做的菜,色香味俱全。饭店每天要准备很多食材,尤其是饭点的时候,客流量很大,食材不够了怎么办?他们能省则省,只要是看着...……更多
只要按照我的方法做,保证比饭店都爱吃香脆
导读:饭店里最受欢迎的一道菜,却是最脏的一道菜,大厨从来都不敢吃,这里面藏着什么猫腻?有一位朋友最近遇到烦心事了,我顺便就把几个玩的好的朋友吆喝着,一起去饭店喝点小酒,聊聊最近发生的事情。而来的饭店...……更多
在饭店离职员工说,这几道菜特别脏,厨师自己都不会吃
...大家介绍的这4道菜,尽量不要点,因为我认识的一位在饭店工作过10年的朋友告诉,这几道菜特别脏,厨师自己都不会吃呢!第一道:烤鸭很多人觉得烤鸭是很干净的一道菜,其实这只是相对而言的,如果是小饭店卖的烤鸭,我...……更多
多做这几道菜给家里人吃,比饭店里的还好吃,收藏了吧
蒜蓉辣椒酱烤排骨材料:排骨350克,李锦记蒜蓉辣椒酱一汤匙,生抽一汤匙,老抽半汤匙(一汤匙=15毫升),糖少许,姜末,葱末,料酒少许;实践1、排骨切成小块,用流水反复冲洗,去除血水;葱切段,姜切片;2、锅中热油...……更多
做糖醋排骨,有人放番茄酱,大错特错!记住这个比例,比饭店好吃
...糖醋排骨时,牢记这个黄金比例,色泽红亮酸甜适口,比饭店好吃。排骨鲜香营养,很多人都爱吃,虽然价格比其它猪肉骨头贵了一些,但架不住孩子喜欢吃,隔三差五都会买来做给孩子吃。排骨的做法也非常多,蒸、焖、炖、...……更多
狠人!嘴里含着油炸蟑螂下馆子?90后男子敲诈饭店被判刑
为了敲诈饭店,竟然直接把蟑螂含进了嘴里?店员:蟑螂是油炸过的2023年6月11日,北京一家饭店接到了客户投诉:饭菜中吃出了蟑螂,而就在店员想与他协商解决方案时,那位顾客却异常淡定地结账走了。图为米饭旁边被顾客...……更多
男子口含蟑螂下馆子敲诈!事先煮熟,挑选品相好的保存备用
...饭菜里有蟑螂。陈某正常结账离开,过段时间,打电话给饭店,进行敲诈。因为陈某敲诈多家饭店,有饭店发现不对后报警。最终,陈某被公诉,北京市海淀区检察院建议对其判刑8个月并处罚金。据媒体此前报道——2023年7月,...……更多
12月刚开始不久,杭州不少饭店的年夜饭预订已“爆单”,有人甚至提前一年就来抢订!面对今年如此火爆的年夜饭预订潮,杭州各大饭店也积极备货,并频频“放大招”↓↓临近年底许多杭州人都忙着干一件事预订年夜饭!眼...……更多
这6款菜,是很多人饭店用的最多的预制菜,而且很多人都爱吃
...一个话题是预制菜,因为不少人去五星级酒店或者老字号饭店吃饭时,发现它们也开始使用预制菜了,不少人觉得自己花了这么多钱,吃到的是预制菜,心理特别不舒服。其实关于预制菜,我有自己的看法,比如快餐店,这类店...……更多
时令为上 就地取材
...味道的薪火相传。每逢节假日或周末,杨阿斌的长泰发现饭店就会迎来许多食客。“80后”杨阿斌17岁开始学厨艺,2007年在家乡创办了发现饭店,从最开始的一家小门店,发展到如今的9家店,他和他的团队一步一个脚印走过了一...……更多
去饭店吃饭,这“3种菜”尽量别点,饭店员工:不能保证干净
去饭店吃饭,这“3种菜”尽量别点,饭店员工透露:不能保证干净!中国是一个文明古国,古时候,人们以农业为主,日出而作,日落而息,古人对于饮食也是非常有研究的,况且中国历史悠久,饮食文化也是丰富多样,每个...……更多
上海黄河路被挤爆背后
...卡《繁花》剧中同款景点已经成为旅游热潮。例如,和平饭店的英国套房即便涨价到1.68万元一晚,也一房难订;剧中“至真园”所在地的“苔圣园”年夜饭更是一桌难求,包房预订已经排到半个月以后。此外,排骨年糕、鸡脚...……更多
春天碰到这道鱼香滑肉,我从不心软,吃起来弹弹的,饭店都没有卖
前言:家常菜中,鱼香茄子、鱼香肉丝是颇受欢迎的菜品,但鲜为人知的鱼香滑肉却能带来别样的惊喜。这道鱼香滑肉口感弹弹的,味道十分诱人,让人难以抵挡。接下来,让我们一起来探究这道美味佳肴的烹饪秘诀吧。用料...……更多
一场秋冬宴品出 这四十年深厚底蕴
...厨创意菜分享会第四站活动,于11月12日下午在南京金陵饭店扬子厅成功举行。这场聚集了秋冬时令珍味的宴席,让众品鉴者一饱口福,也展现了金陵饭店四十年的深厚功力和传承。本次活动由新华报业传媒集团与江苏今世缘酒...……更多
一“厢”难求 年夜饭预订太火爆 @所有沈阳人 预订包房一定要趁早
...、沈报全媒体记者从老边饺子、新洪记、水上渔港等多家饭店了解到,今年的年夜饭市场火爆依旧。目前,沈阳地区不少中高档饭店的包房已被订光。提醒 预订包房要提前下手“我们店里每年都是从8月1日开始预订年夜饭,现在...……更多
...块虾肉售价近千元,这样的收费合理不合理?另一边则是饭店的回应,这是一道独特的凉菜,需要用30年琥珀酒进行熟醉制作,而且制作的方法也需要耗费大量时间和成本。看起来,各有各的立场,各有各的道理。此事在网络上...……更多
...打着“我倒要看看究竟会有多难吃”的口号,向着“3.5分饭店”趋之若鹜,微博上#年轻人报复性挤爆3.5分饭店#话题超过2亿阅读量。平日里就喜欢探店打卡的邓佳欣就是这批“反骨”网友中的一位,“我就在那些评分3打头的餐...……更多
“德兴”归来
本文转自:常州日报时隔20多年,戚墅堰“老字号”饭店重新开张“德兴”归来 □本报记者 李垚 通 讯 员 王羽柔 实习生 黄子樱打烊20年后,“德兴馆”这块金字招牌,又被重新挂了起来。1月16日下午,位于戚墅堰牌楼巷的新...……更多
京酱肉丝的家常做法,酱香浓郁,肉质鲜嫩爽滑,比饭店做的还好吃
京酱肉丝,这道充满传统北京风味的佳肴,以鲜嫩的猪里脊肉为主角,甜面酱的醇香为其增添独特魅力。其色泽诱人、红亮润泽,酱香四溢,令人垂涎。在胃口欠佳时,它更是拯救食欲的救星,让人食欲大增,回味无穷。这道...……更多
在外吃饭,最好别点这三种菜,油脂含量过高,对心血管健康不利
...高,对心血管健康不利。现在有很多的人都习惯到外面的饭店吃饭,在外吃饭虽然花费比较多,但是省了买菜、洗菜、做菜、洗碗的功夫,因此即使是除夕夜,也有人习惯在外吃饭。饭店的一些菜做得比家里好吃,但是有一些菜...……更多
过年去哪儿?除了和亲朋好友一起做几道好菜、下几回馆子,“泡池子”绝对是北方沿海人不可或缺的新春仪式。如今,温泉不再只是供老年人休生养息、中年人侃天侃地的休闲之地,也是年轻人绕不开的过年好去处。这个春...……更多
自提现烧年夜饭,省心还实惠
...省心还实惠 龙年春节即将到来,沪上各大老字号、老牌饭店的堂吃年夜饭预订进入尾声,而外带年夜饭的领取正进入高潮。这其中,几口之家的小家庭是购买平价外带年夜饭的“主力”。随着半成品年夜饭制作技艺的提升,如...……更多
东北菜的尽头,为什么是哈尔滨盒饭?
...皮的大哥大姐,也不时要钻进那些毫无服务可言的自助盒饭店,拣一大盒十块钱的饭菜,坐在那儿连菜带饭地“扒拉”干净,然后一脸满足地瘫坐一团。自助盒饭,菜品丰富。摄影/小柠檬‍‍‍‍在短视频平台上,十个哈尔滨...……更多
香喷喷端上桌,卷饼吃太香了!没想到全家人抢着吃,好吃不腻
...唇齿留香!看着都有食欲吧,几天不吃还真想得慌。这菜饭店一盘要几十元呢,自己做,半斤多肉炒一盘,现在的猪肉可是超级的便宜,家中可以多备点里脊肉,入菜滑嫩,口感好,怎么做都好吃。而且里脊肉还可以补肾养血、...……更多
“老饭店”里的各种滋味
上海人习惯将长期吃饭的地方称之为“老饭店”,把回家吃父母做的饭,也叫作吃“老饭店”。关于“老饭店”,有各种不同见解,诸如“老饭店”成了子女啃老的代名词,“老饭店”里的“厨师”累得腰酸背痛,内心的痛楚...……更多
我州《峰林宴》菜系在现场制作评比活动中获赞
...采用“专业评审+大众评审”的方式进行,由贵州省烹饪饭店行业协会、中国黔菜研究院组织的专家评审团和通过前期网络报名选出的大众评审团分别对各市州菜品进行品鉴打分,最终遴选出具有贵州地域文化和烹饪特色的经典...……更多
乡村纪行|把“开胃小菜”做成“大生意”
...日报1月17日一大早,在鲁山县张良镇段庄村“燕子熟食”饭店,女主人张燕会正和几个帮工一起清洗芥菜疙瘩,然后去皮、切丝、腌渍。在饭店的几张大桌子上,摆满了真空包装的芥菜丝。“没想到原先免费送给客人的‘开胃小...……更多
传承商丘老味道 68岁大厨想免费传艺
...想去学做油酥火烧。”近日,在虞城县木兰镇经营“老高饭店”的高义文欲免费收徒传艺的视频一经发布,就引发了很多网友留言。在市场竞争激烈的当今社会,哪怕开个产品单一的小吃店,商家的配方、做法都属于“机密”,...……更多
吃好今朝想明朝
...、红烧鮰鱼、糟钵头等,而之前又以德兴馆、老正兴等老饭店最为闻名遐迩。当下,上海菜口味都比较清淡,如上海人爱吃的白斩鸡,外皮金黄,鸡肉鲜嫩,想尝鲜的不妨去振鼎鸡、泰煌鸡里坐坐。再如腌笃鲜,“腌”指的是腌...……更多
更多关于健康的资讯:
纳雍县:“党建+积分”进校园
“我有2分,我想兑换一把直尺和一本作文簿……”在纳雍县昆寨乡长丰村大德希望小学,学生们的声音此起彼伏,他们正在用平时依靠优良表现积攒的积分卡集中兑换自己心仪的学习用品
2024-08-19 22:20:00
织金县开展“提倡文明祭奠·保护生态环境”志愿服务活动
为大力弘扬传统节日文化,树立文明新风,营造文明环保、安全有序的生活环境,近日,织金县委组织部组织部分桑榆红志愿服务队老同志在织金县政府广场上开展“提倡文明祭奠·保护生态环境”志愿服务活动
2024-08-19 22:20:00
遵义市中级人民法院退休干部党支部开展“坚定不移跟党走·夕阳红护生态绿”主题党日活动
近日,遵义市中级人民法院退休干部党支部开展“坚定不移跟党走·夕阳红护生态绿”主题党日活动。活动当天,遵义中院党组成员、机关党委书记为全体党员上党的二十届三中全会专题党课
2024-08-19 22:20:00
习水县醒民镇关工委举办“青力青为”小课堂
近日,在习水县醒民镇关工委组织开展的“家乡美·大学生假期社会实践引导工程”活动中,在该镇支教的西安交通大学莹烛朗朗黔坤实践团队与醒民镇大学生志愿服务队
2024-08-19 22:51:00
华北电力大学保定实践团走进晴隆县开展实地调研
为深入贯彻乡村振兴战略,助力贵州省黔西南自治州晴隆县社会经济发展,近日,华北电力大学保定实践团开展了为期四天的主题为“画‘隆’点睛
2024-08-19 22:51:00
习水县温水镇关工委开展“走进乡村振兴”主题活动
近日,习水县温水镇关工委联合镇党建工作办公室,组织返乡大学生,开展“走进乡村振兴”主题活动。在娄底村下营蔬菜基地,大学生们了解各类蔬菜的生长周期
2024-08-19 22:51:00
贵州大学文学院“阡与阡寻”社会实践队赴“石阡说春”文化发源地调研
近日,贵州大学文学院“阡与阡寻”社会实践队来到石阡说春文化的发源地——石阡县花桥镇坡背村,开展实地调研,了解国家级非物质文化遗产说春文化的发展现状
2024-08-19 22:51:00
陆医大新桥医院又成功实施一例心脏移植
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆8月19日电 来自陆军军医大学新桥医院消息,近日,该院心血管外科再次成功完成一例心脏移植手术
2024-08-19 23:07:00
备孕六年未果,广州民信医院为患者点亮新生命的希望之光
杨女士与她的丈夫相识于一次偶然的邂逅,从相识到相知,再到携手步入婚姻的殿堂,他们的爱情如同细水长流,虽无波澜壮阔,却深邃而持久
2024-08-19 17:06:00
中国援桑医疗队成功开展扁桃体手术周活动
本文转自:人民网人民网约翰内斯堡8月19日电 (记者邹松)8月12日至16日,中国(江苏)第33期援桑给巴尔医疗队在奔巴岛阿卜杜拉姆才医院开展了为期一周的扁桃体手术周活动
2024-08-19 17:09:00
南国智库·财经观察 | 走俏年轻消费市场的养生中药,从海南走向全国
南海网记者 易帆 实习生 袁菀艺近日,让年轻人“疯狂心动”的中药冰淇淋、中药面包等“中药餐饮”再次掀起一波热潮。“万物皆可入中药”的餐饮消费潮流之下
2024-08-19 18:48:00
赵晓晏:关注早癌 拯救一条生命,幸福一个家庭
本文转自:人民网-四川频道人民网 王凡医师节寄语——不学习的话,5年就非常落后。年轻医生,需要持续学习,沉淀知识,提升技能
2024-08-19 19:07:00
4种癌容易“家族聚集”,千万要当心
本文转自:人民网-科普中国前段时间,一则一家8人患上同一种癌症的新闻引发网友热议和担忧。其实,这类新闻已经屡见不鲜。有的癌症有很强的家族聚集性
2024-08-19 19:28:00
年轻人趋之若鹜的那些保健品,真的值得吃吗?
本文转自:人民网-科普中国流言:“保健品能够帮助年轻人健康体魄,延缓衰老?”吃保健品保养身体要趁早,年轻的时候就吃保健品
2024-08-19 19:34:00
崇尚人文精神 彰显医者仁心 江北区中医院召开庆祝第七个中国医师节表彰大会
为庆祝第七个中国医师节,8月19日,江北区中医院举行了以“崇尚人文精神 彰显医者仁心”为主题的第七个中国医师节表彰大会
2024-08-19 19:50:00