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在外吃饭，最好别点这三种菜，油脂含量过高，对心血管健康不利
在外吃饭，最好别点这三种菜，油脂含量过高，对心血管健康不利。现在有很多的人都习惯到外面的饭店吃饭，在外吃饭虽然花费比较多，但是省了买菜、洗菜、做菜、洗碗的功夫，因此即使是除夕夜，也有人习惯在外吃饭。饭店的一些菜做得比家里好吃，但是有一些菜最好别点，这些菜的油脂含量过高，食用过后对心血管健康很不利。患有三高、或是年级比较大的人群最好不要到饭店吃饭，点菜的时候尽量点一些清淡的菜肴。
在外吃饭，最好别点的第一种菜就是干煸类型的菜了。像干煸豆角这样的菜很受人们的欢迎，但是它在烹饪的过程中使用了很多的油脂，为了达到“干煸”的效果，人们会用油来煸炒豆角，这才能达到人们喜爱的口感和味道。干煸豆角看起来就比较油了，虽然吃到嘴里并不是很油腻，但是它的油脂含量其实比肉眼看到的还要高，如果下饭店的时候经常点这道菜的话，对健康是很不利的。
第二种少点的菜就是水煮类的菜肴了，像水煮鱼、水煮牛肉等都是人们下饭店时很爱点的一道菜，它吃起来比较辛辣开胃，但是却很不健康。虽然名叫“水煮肉片”，实际上可以说是油煮肉片了，汤汁的顶部满满的都是油，在吃的时候难免摄入比较多的油分。而且它的油脂里面还含有比较多的辣椒素，食用过后不仅会影响心血管的健康，还会对肠胃造成比较大的刺激，在外面点菜的时候，最好避开这一类菜肴。
第三种不建议常点的菜肴就是油炸类的菜了，炸茄盒、炸鱼、炸鸡等都是很不健康的菜肴。油炸食品一直以来都被人们当成高脂肪食品，它在烹饪过程中用到的油比其它的菜肴更多，除了会使人摄入更高的油脂量，油炸食品还不容易消化，肠胃功能不太好的人尽量少吃这种菜。而且很多的饭店都会重复利用油分，反复油炸的话，还会产生致癌物质，对健康会产生更大的危害。
现在到饭店吃饭已经成了很多人的常态，但是以上三种菜最好别点，它们的油脂含量很高，食用过后会对心血管健康产生比较大的危害。除了油脂成分过高，这些食物还有很多的隐患，比如地沟油、反复使用的油等，如果饭店用这样的油来烹饪菜肴的话，对健康的危害会更大。
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快照生成时间：2023-12-11 14:45:04
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