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胃火大不能吃什么
胃火大的人不能吃辛辣、易上火、刺激性较强的食物,如榴莲、龙眼,菜品中不能加入性烈的食材,如茴香、胡椒、花椒等等。胃火大会导致口舌生疮、牙龈肿痛等症状,此时要及时进食一些寒性的食物,如绿豆、西瓜、梨子...……更多
...学院生命科学学院 梁磊 沈城辉如今,人们餐桌上的食物种类越来越丰富,但你知道常吃的食物源自哪里吗?早在先秦时期,先民们就培育出了杏、桃、梨、李、稻、粱、菽等农作物。随着丝绸之路的开通,葡萄、核桃、石...……更多
2022-12-16 09:19身世,食物
十胃九寒,冬天寒上加寒,厨房的五个宝贝搞定,超简单!
...饮冷食,日常多选择性质偏温、平,以及有养脾胃作用的食物,如山药、莲子、板栗、猴头菇、羊肉等食物。 ……更多
羊肉不管怎么炖,记住四不加四诀窍四不加
...有这样炖出来的羊肉汤才会白。这种方法适合很多肉类的食物。 二、放小茴香、良姜、白芷,在小茴香和良姜以及白芷三种香料当中,最重要的就是小茴香。因为它的味道不但可以去腥蒸香。而且还可以让羊肉汤喝起来更加回...……更多
“小寒不养阳,一年都白忙”!小寒后,记得吃3宝,提阳气散寒气
...分享给大家。第一宝:泥鳅泥鳅是最适合在小寒吃的水鲜食物,特别是在小寒时烧上一盘泥鳅,不仅解馋又下饭,而且它还具有益肾助阳,补中益气的作用,体质虚弱的人,在冬天可以多吃泥鳅。【推荐吃法】:莴笋烧泥鳅【原...……更多
...“阳康”后先不要大补,日常饮食尽量以清淡、好消化的食物为主。郭梦倩表示,普通感冒、发烧时脾胃也会受到一定影响,且在治疗发热过程中会用中药、西药等药物进行治疗,药物对脾胃也有影响。“此时,脾胃功能变弱,...……更多
肝火旺的人只要每天吃上一到两个梨,就可有效缓解症状
...起的。引起阴阳失调的原因有很多,除了食用过多的热性食物,身体内水分不足外,还有过度劳累,精神长期紧张,压力过大,都会导致肝火旺盛。去肝火,排肝毒,记住三句话一、记住五不吃:肝火旺不能吃辛辣食物、油腻食...……更多
四月“嗦”螺正当时 肥美入味满口春之鲜味
...肠积滞,引起腹部的胀痛不适;中医上认为螺蛳属于寒性食物,脾胃虚寒、便溏腹泻之人,以及患有风寒感冒、女子经期及产后者应忌食。五香螺蛳材料:螺蛳600g、姜末、蒜瓣、葱花、胡椒粉、香油、菜油、调味料各适量。做...……更多
冬天多吃这个“宝藏菜”,暖胃驱寒又降脂,关键价格还便宜!
...养成分,刺激胆汁分泌,具有保肝利胆的功效,同时刺激食物消化和吸收。这样吃茴香,养生又好吃茴香饺子材料:茴香,胡萝卜,鸡蛋,面团,姜,盐,生抽,香油,花生油做法:1. 茴香洗净切碎,放入拌好的胡萝卜鸡蛋素馅...……更多
霜降至寒意浓,建议常吃4道暖身驱寒的家常菜,营养滋补老少皆宜
...。饮食上,要多补充营养,经常吃一些高蛋白、高热量的食物,可以给身体补充能量,保持温暖。今天给大家分享几道家常菜,营养滋补,暖身驱寒,还非常好吃,老人孩子都喜欢。一、黄焖鸡准备鸡腿肉、红辣椒、青辣椒、香...……更多
小孩长水痘不能吃什么
...才能让小孩更快的痊愈。尤其是在饮食方面,需要忌口的食物也很多,下面就带大家了解一下小孩长水痘不能吃什么。小孩长水痘不能吃什么1.热性食物水痘的治疗宜用清热解毒为主,故食物中属热性的不可服用,这类食物有狗...……更多
十三香和五香粉有什么区别?听大厨一说,才发现这30年都放错了
...的香料,所以不适合久煮和高温加热,也不适于重口味的食物,相对而言,用于一些素菜和豆制品的卤制和腌制更合适。由于五香粉和十三香的原料选材不同,所以其食疗价值也大有不同。 五香粉——虽然调味作用很好,但是...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...,注意保暖;另一方面要会吃,多吃些自带“杀菌素”的食物,可以帮助身体消炎杀菌,提高免疫力。今天给大家推荐几种蔬菜,都含有丰富的杀菌素,营养价值高,味道还特别鲜美,建议冬天要多吃。一、蒜苗——蒜苗回锅肉...……更多
“羊肉3不吃,吃了冬难安”,冬天爱吃羊肉的人要注意,别犯迷糊
羊肉,这个充满魅力和营养的食物,几千年来一直受到人们的喜爱。从古代的丝绸之路到现代的街头巷尾,羊肉的香气始终在我们的记忆中飘散。你知道吗,羊肉的历史可以追溯到古代。据史书记载,早在公元前11世纪,古代游...……更多
蛋白质比脂肪更御寒?老年人要警惕“伪御寒食物”
...5℃,深秋的气息已越发浓厚。此时,除了增添衣物,用食物来御寒也成了不少人的首选。今天,记者就与中医师与营养师一起帮您辨别“真御寒食物”与“伪御寒食物”,助您安心迎接初冬。蛋白质比脂肪、碳水更能御寒中医...……更多
年味菜谱美舌尖
...肉)、蒜薹、木耳、白葱头、葱、蒜、陈醋、老抽酱油、花椒水、水淀粉、精盐、鸡粉、胡椒粉做法:1.猪肉切成片,加入淀粉、鸡蛋,拌匀,入油锅,炸成金黄色。2.将白葱头切片,入油锅,进行炸制。3.将蒜薹切段,木耳洗净...……更多
春季女人要养肤,这食材,再忙也要每周吃2次,皮肤润、弹、滑
...之外,其实内养也很重要,饮食上要常吃含胶原蛋白多的食物,比如猪蹄。猪蹄这食材一直都是女人的大爱,一是因为它好吃,二是因为它对皮肤好。早在汉朝的时候,张仲景就有一个猪肤方,指出猪蹄上的皮有“和血脉,润肌...……更多
春天不养阳,一年都白忙。春季养阳吃这几种食物,健体质强免疫
...此在春季特别需要注重养阳,以保持身体的健康和免力。食物作为最直接、最重要的养生途径之一,选择具有升阳作用的食材来调理身体,是春季养生的关键。一、韭菜韭菜是春季养阳的优秀食材之一。韭菜性温味辛,具有温阳...……更多
秋天吃饺子,白菜、萝卜靠边站,这5种馅好吃营养,家人都爱吃
...让你吃得停不下来!先准备好料水和料油。用温水泡葱姜花椒大料水,放凉后备用。然后热锅凉油,放入葱姜、花椒和八角,小火炸香后捞出,留下料油备用。接下来,把五花肉剁碎放盆里,慢慢加入料水,顺着一个方向搅拌,...……更多
出伏,老传统吃3样,顺利出伏安稳入秋,一起来看看吧
...样可以增加肉馅的香嫩口感,(6)最后往里面倒入少许花椒水,加一勺搅拌吸收再加一勺,连续加三次馅料就比较滑了(7)下面还有最重要的一步,抓一把葱花淋上热油激发出葱香味,继续搅混合包好后煮至飘起来出锅,茴香...……更多
...食性,吃后还可能导致上火。再者,熬汤用料太杂,各种食物掺杂在一起,熬出来的汤,不知道是哪种食物的味,甚至会怪味重生,完全失去了其主料纯正鲜美的味道。影响了口感是小事,更重要的是还会影响人体健康。还有,...……更多
这样做的饺子馅料特别的鲜香,牛肉馅的饺子在家做真的好吃
...,一口一个真香,鲜嫩多汁,比外边卖的还好吃。一小把花椒加入温水浸泡十分钟。牛肉选用的是一块牛腩肉,切成块放到绞子机里,搅成这样小颗粒状,倒入大碗里。刚才浸泡好的花椒水分多次的打入肉馅里,把花椒水完全的...……更多
4月19谷雨,不论贫富,记得8道美食端上桌,应季而食精神迎夏
...、1勺盐、白糖1勺。 做法:1、新鲜蒜薹,干辣椒几根、花椒1小撮,掐头去头尾,蒜薹放入清水中清洗干净,把蒜苔捞出放在通风的地方晾干水分。碗中加入花椒,干辣椒段,生抽3勺,陈醋3勺,食盐少许,白糖1勺克搅拌均匀。...……更多
有钱没钱,多吃这6种“养阳”食物,身体阳气足,抵抗力才强
...我们要注意保护阳气,饮食上也要吃一些温补人体阳气的食物。建议在雨水时节,有钱没钱,多吃这6种“养阳”食物,身体阳气足,抵抗力才强。一、茴香——茴香炒鸡蛋食材:茴香、鸡蛋、盐、大葱、大蒜、鸡精。做法步骤...……更多
一直强调的“辛辣食物”到底是什么,你知道吗?
“辛辣食物”这一词汇在生活中颇为常见,无论是饮食建议、健康指南还是朋友间的饮食交流,我们总能听到关于它的讨论。然而,对于“辛辣食物”具体涵盖哪些类型,其辣度来源何在,以及吃了后对身体可能产生的影响,...……更多
这种食物,吃一口补充18种氨基酸,它就是很多人都爱吃的酱牛肉
...我建议大家,每周一定要多给家人吃一些能增强免疫力的食物,从而起到预防疾病的作用。而要想提高免疫力,我们就要多吃一些氨基酸含量丰富的食物,因为氨基酸能够加快合成人体的免疫球蛋白,同时它还能改善新陈代谢,...……更多
冬至再忙,也别忘吃饺子,3种“吉祥馅”别错过,寓意:添财添寿
...团聚,共度这个特殊的时刻。而在冬至的餐桌上,有一种食物是不可或缺的,那就是饺子。饺子象征着团圆和富饶,是冬至节日的标志性美食。然而,你知道吗?除了我们熟悉的传统馅料,如猪肉白菜、韭菜鸡蛋等,还有三种特...……更多
以下是五种常见的饺子馅料的详细做法
...剁好的猪肉馅中,加少许生姜末、盐、鸡粉、少许酱油、花椒粉腌制一下。将韭黄碎放入肉馅中,最后放入食盐,再次拌匀,这样韭黄馅就调好了。将馅料放入到中间,包成饺子。茴香猪肉馅饺子: 食材:五花肉、茴香、葱、...……更多
自带“青霉素”的食物,建议隔天吃1次,身体少生病,顺利过冬
...同时每天开窗通风10分钟,多吃一些可以“杀菌消炎”的食物,来避免感染。而在我们身边,其实有一些食物自带“青霉素”,比如我今天给大家介绍的这5种食物,最适合在寒冬时食用,我建议大家隔天吃1次,身体少生病,顺...……更多
分享三种馅,鲜香营养,好吃不油腻,全家都能爱吃
...起来更香,所以有时间的话最好剁肉馅。提前泡好葱姜和花椒水,主要是代替料酒起到去腥的作用,不管是包饺子还是包子,不能放料酒,因为料酒挥发不出去,饺子会有一种特殊的味道。把料水搅进肉馅中,再加生抽、蚝油、...……更多
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中老年人注意:3个勤快习惯要改掉,越勤快越易生病,影响健康
针对于现在的老年人来说,求的应该是身体健康最为重要吧,所以在日常生活中,越来越多的老年人更加注重自己的保养,开始注重生活上的养生
2024-11-01 15:22:00
喜报!齐鲁医院图书馆荣登“专业图书馆学术影响力百强排行榜”
10月18日,武汉大学中国科学评价研究中心、中国科学与科技政策研究会、科学计量学与信息计量学专业委员会联合发布了《数智时代中国图书馆影响力评价报告(2024)》
2024-11-01 15:26:00
长期喝茶会损伤肾脏?真正伤肾的是这些食物
很多人喜欢喝茶,尤其在我国,喝茶是一种传统,一种文化,也是养生之道。现代医学研究认为,喝茶能辅助降低心血管疾病风险。然而
2024-11-01 15:27:00
湖南怀化:税助生态好水“贷”来发展活力
本文转自:人民网-湖南频道“蛋鸡养殖对水质的清洁度、酸碱度、矿物质含量等要求都很高,麻阳的水是高质量的天然弱碱性水,我们基地育成的蛋鸡品质好
2024-11-01 16:41:00
内江市东兴区:抢抓小春生产 赋能粮油丰产丰收
本文转自:人民网-四川频道10月31日,在内江市东兴区石子镇龙安村,农机操作手驾驶着油菜直播机在地里作业,旋耕、开厢、起垄
2024-11-01 16:58:00
“上海瑞金诊室—江西瑞金专线” 首批专家门诊顺利开诊
本文转自:人民网-江西频道10月29日至31日,“上海瑞金诊室—江西瑞金专线”远程门诊在瑞金市总医院人民医院院区开诊,首批瑞金专线门诊由中国工程院院士
2024-11-01 21:25:00
牛蒡花开
本文转自:人民日报刘学刚《 人民日报 》( 2024年11月02日 第 08 版)牛蒡的名字有些古怪。识者知是植物,不识者还以为是从牛身上得来
2024-11-02 05:57:00
有口福了!杭州一小学的师生在食堂就能吃上国宴菜
“秋风起,蟹脚痒。”眼下正是吃蟹的时节。前几天杭州市奥体实验小学的午餐菜单上,就有一道蟹做的时令菜“蟹粉狮子头”。一进食堂
2024-11-02 07:31:00
峭壁边上的村庄
本文转自:人民日报陈泰湧《 人民日报 》( 2024年11月02日 第 08 版)下庄是重庆市巫山县东北部的一个小村庄
2024-11-02 06:02:00
为什么油腻荤腥会是胆结石形成的关键因素呢?
临床上很多胆结石患者都属于体重超标人群,这类人群有一个共同点,喜欢吃一些高脂肪、高热量类食物,尤其是在西南地区更是如此
2024-11-01 15:15:00
孩子好吃好喝,依然出现营养不良?或许跟错误的认知有关
现在的生活不同以往,物质特别丰富,我们可以选择自己喜欢的食物,然而,依然有许多小孩子出现营养不良的情况,很多人会疑惑,孩子每天好吃好喝
2024-11-01 15:16:00
肠息肉毫无征兆?若出现4个症状,建议尽早检查
案例:小丽今年28岁了,工作也一直比较稳定,身体也没有出现过什么大问题,这两年也通过朋友的介绍认识了现在的男朋友,本以为可以在今年顺利的结婚
2024-11-01 15:17:00
若想身体健康、寿命长久,有这9大法则,看你能否做好
1、良好的饮食良好的饮食是长寿与健康的关键。我们应注意摄取平衡的营养,包括蔬菜,水果,全谷类,健康的脂肪,以及充足的蛋白质
2024-11-01 15:18:00
牛奶是肺结节的“助长器”吗?提醒:尽量少喝这2种“饮品”
肺结节是我们在体检的时候非常多见的一种病症,很多人不了解肺部结节是什么东西,更有甚者还会担心这是不是癌症的前兆,而肺部结节本身究竟对我们的身体会构成何种威胁
2024-11-01 15:18:00
早餐不宜吃哪些食物?原来大有门道
早餐是一天中最重要的一餐,为身体提供所需的能量和营养。然而,有些食物并不适合早餐食用,它们可能会影响我们的健康和能量水平
2024-11-01 15:19:00