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本文转自：中国消费者报答疑解惑口感筋道的面食为啥有些人不能经常吃？■本报记者 李建很多人偏爱口感筋道的面食，但也有人说常吃这些食品不符合“无麸质饮食”的健康要求，特别是对某些特殊人群来说，这些食物还有...……更多
2023-02-16 05:13:00面食,口感,面筋,蛋白,口感,食物
...事实上，所谓的“狗舌头”并非真正的狗舌头，而是一种面食，通常用于翻炒或凉拌，味道一般是酸辣口的。东北的朋友们可能会认同这个估计，因为原理都大致相同：将猪血灌入肠衣，蒸熟后切开，再配以酱油和蒜末食用。不...……更多
2024-05-18 09:35:00道山,要是,名字,山西人,山西,西红
面食作为中国传统的主食之一，在人们的日常饮食中占有重要地位。然而，对于很多爱美人士和健康追求者来说，面食的高热量、高淀粉含量成为了他们心中的痛点。他们或是为了控制体重，或是为了降低血脂，不得不忍痛割...……更多
2023-12-15 13:12:00长胖,面食,健康,面食,健康,面条
...时间，贾如霞介绍，不少人觉得花馍和面塑很相似，都是面食艺术品。然而，面塑用的是未发酵的面团，只有观赏性；花馍用的是发酵的面团，兼具了食用性与观赏性。为了保证消费者吃得健康，花馍的各色面团制作也颇为讲究...……更多
2024-01-28 13:45:00新营,上国,村民,面团,张庄,张庄村
...投票、专家评审、实地查验等流程，从200多家企业中评出面食名店、烧烤名店、海鲜名店、小吃名店、火锅名店以及特色创意名店、优质服务名店、饮食文化传承名店、最具人气名店等38家餐饮企业，山西会馆、晋阳小镇山西名...……更多
2023-11-22 07:05:00小店区,荣誉榜,小店,餐饮业,荣誉,餐饮
...节脚步越来越近，家家户户做年馍、炸麻花，准备年里的面食。俗有“年馍”之称的山丹糖花子、窝酥子、油饼子、油泡泡等形态各异的花馍走俏市场，受到消费者青睐，订单量大增。“每天加工两吨面粉，车间里30多个人制作...……更多
2024-02-09 09:22:00气氛,幸福,山丹,馍馍,刘琴,制作
...西境内的最后一个站点。柳林碗团是山西流传千年的传统面食小吃，以面粉为主要成分、用小碗蒸制而成，香气扑鼻，口感鲜美。
坐汽车从柳林南站出发，半小时就能到达孟门镇。这里位于晋陕大峡谷中部，北靠碛口，南邻军...……更多
2024-01-20 10:59:00柳林,丰台,北京,列车,吕梁,刘胡兰
得了高血糖就对面食拒而远之?一般来说，人体需要三大营养物质——碳水化合物、蛋白质和脂肪，其中碳水化合物占45%～60%，糖尿病患者不吃面食控血糖，并不可取。很多人都知道吃面食升糖快，但为什么如此呢?吃面食为什么...……更多
2023-06-07 20:21:00面食,血糖,好处,血糖,面条,食物
本文转自：太原日报晋之味趣话山西饼 张玉虎饼是北方面食中的一个“大宗”，在山西方言中，饼有着让文化人意想不到、让外地人摸不着头脑的花样名称，使之充满了地域特色和趣味性。半疙瘩小时候，村里有一个外号叫作...……更多
2024-03-14 06:29:00趣话,山西,饼子,眼儿,太原,鏊子
...还有其他很多种假说，但不管是哪种假说，都能解释爱吃面食的山西人为什么这么“困”。不过如果总是餐后昏昏欲睡，除了上述生理机制外，还要警惕糖尿病、餐后低血压、甲状腺功能减退及心血管疾病等疾病。等会儿，爱午...……更多
2024-02-16 22:48:00山西,基因,回事,基因,假说,研究
...备，颜值极高，寓意极好，蒸出一年好彩头北方人都爱吃面食，特别是作为主食的馒头，做起来不仅好吃，更好看，有的地方称为馒头，可有的地方称为馍，叫法不同，其做法也是有区别的，唯一相同的是所采用的主料都是面粉...……更多
2023-10-21 21:07:00山西,年夜饭,寓意,发酵,面团,面粉
...是陕西人主要的食物原料，所以陕西方言中包含了丰富的面食词汇。面粉做成饼，陕西话叫“锅盔”，形状又大又厚又圆如锅盖；做成馒头叫“馍”，羊肉泡馍、肉夹馍都体现了陕西人饮食对“馍”的偏爱；而扯面、棍棍面、臊...……更多
2023-02-14 19:31:00电视剧,电视,陕西,方言,电视剧,陕西人
...库就是我的父亲，上世纪七十年代初，我父亲史仓库学做面食，就是跟我爷爷在西安的小南门门洞里面摆摊卖面，一直摆了十几年。”今年45岁的史永超如今是鄠邑区老巷子秦味菜馆的总经理。在他的记忆中，家族的面食手艺从...……更多
2024-02-11 04:04:00碗面,背后,故事,茂盛,蓝田,面食
...记者耿记安）炎热的夏天，做法和食用都相对简单便捷的面食是南北皆宜的“能量补给站”。如何安全吃面？近日，河南省漯河市消费者协会发布消费提示。自制面食 牢记要点面粉的放置：夏季天气潮湿，面粉容易发霉变质，...……更多
2023-07-28 17:56:00漯河市,漯河,河南省,河南,面食,面粉
...是多家公司的顾问和艺术总监。他的《清徐食醋》《山西面食大全》等文字作品及个人专集《没无不非》都清晰留下他思想的痕迹。自回到生于斯长于斯的清徐杨房村后，他依然不得闲。杨房村是个有历史感的村子，可惜一直未...……更多
2023-11-23 21:37:00引路人,文明,孩子,家庭,清徐,山西
...，蔡雅玲使用了小时候最熟悉的材料——家乡山西的传统面食，来塑造女性的身体。蔡雅玲，《女神》 （Goddess），2022，面粉、酵母、防腐剂、玻璃板 ，120x55x6cm在中央美院学习具象雕塑时，一直以来追求的是形体的饱满，传统...……更多
2023-05-29 08:50:00力量,女性,艺术,女性,雅玲,艺术家
...食文化是非常的丰富多样的,比如说饺子,刀削面更是中国面食中的特色,尤其在东北都特别喜欢吃饺子，冬天还会包很多饺子,饺子的馅儿更是多种多样的，但是在吃的时候就有很多注意,面食也可以做出很多种新鲜的花样，那么糖...……更多
2023-04-18 20:20:00面食,血糖,面条,饺子,参考,血糖
...肥肠面可以做到这样那是相当棒的。肥肠面运用了扁状的面食，呈长方体的形状，可能是为了附和肥肠吧。对于我的口感来说，面条是偏硬的，但是味道极棒，拌匀后的面沾上了肥肠的酱料，不得不说，这碗特色的肥肠面确实与...……更多
2024-05-03 12:41:00肥肠,山西人,太原,山西,天花,夜宵
...清晰可见的面条出现在人们面前！面条是我们最常见一种面食，长城内外大江南北东西鲁粤江浙淮扬，任何一个省份、任何一种菜系，都有着种类丰富、花样繁多、口味数不胜数的面条。面条起源于中国，在华夏烹饪体系中，没...……更多
2024-04-29 15:29:00面条,考古,人类,人员,面条,小麦
...作人员介绍，如今航空餐中的“山西味道”越来越多，仅面食就至少六种，天南海北的乘客都喜欢吃。若你是一位素食者、糖尿病患者、乳糖过敏、肠胃不好或者少数民族，也能吃到“量身定制”的航空餐，只要在买票时标注即...……更多
2023-10-03 19:50:00云端,国庆,美食,山西,航空,乘客
...能将小麦磨成面粉的工具圆磨，人们才开始吃面条。尽管面食很晚才普及，但它似乎更符合中国人的胃口。一经问世，就霸占了中国人的餐桌。到了唐宋时期，国人的主食已经从米饭演变为面食加各种米饭。唐朝人将面食统称为...……更多
2022-12-25 13:59:00主食,古人,主食,中国,黄河流域,面食
...，在其他地方也叫烧卖，它顶端蓬松，是裹馅上笼蒸熟的面食，类似小笼包，但味道有所不同。“我们经常来吃，从小吃到大，已经是刻在骨子里的味道。”“有一种花朵的感觉，皮薄馅儿多，馅儿的内容也丰富，吃起来非常可...……更多
2023-11-28 06:47:00太原,央视,传统,特色,美食,太原
...上班，午睡依然是很多人生活的重心。再说了，山西作为面食大省，人们的生活离不开种种碳水。面条、包子、饼、馍……哪个都是吃的时候美味但吃了之后就让人开始昏昏欲睡。既然脑子都不转了，那也没必要强撑着了，该睡...……更多
2023-07-31 03:12:00山西,午觉,户籍,山西,山西人,午觉
...觉！这样才能有一个比较健康的身体！山西是一个喜欢吃面食的地方，有个山西的朋友告诉我，他们有三大爱好，吃面，吃醋，睡午觉！就算是大冬天，他们也是会睡午觉的，这和其他北方省份不太一样！山西一名男子去老丈人...……更多
2024-02-22 13:09:00丈母,岳父,酒量,娘家,客厅,男子
...自：兰州日报糁饭在家乡是家常饭，是一种易消化的杂粮面食，更是乡亲们每天必不可少的主食。糁饭是一种将米和面粉混在一起做成的面食，每天早晨吃糁饭是家乡人的饮食传统。糁饭要用铁锅或铝锅做，传统做法很简单，三...……更多
2024-01-26 06:25:00一世,黄米,面粉,白面,大米,家乡
...国的友人也发来订单。12月2日，胶州市晋江路胶东花饽饽面食店正“热火朝天”，现场手工做的鲤鱼、苹果、桃子、福袋等百余种手工花样花饽饽，栩栩如生；现在他们已经开始为今年春节备货，目前已接收到3000余箱订单，预...……更多
2023-12-03 20:14:00胶州,胶东,饽饽,青岛,日韩,饽饽
...王张龙、贾天仓两位国家级非遗传承人，献上精彩绝伦的面食特技和风火流星表演。独轮车头顶刀削面、关公扯面、面气球、龙须拉面以及风火流星的双龙开道、火龙缠身、悟空舞棍、火龙十八滚等精彩演艺，赢得阵阵喝彩声。...……更多
2023-12-06 07:52:00绿城,太原,南宁,推介会,锦绣,太原
...一步，我们将继续严格规范生产，让更多更好的山西特色面食产品走出山西、走出国门。”郑义表示。晋阳海关相关人士介绍，为帮助出口食品生产企业高效便捷拿到“出口通行证”，助力辖区优质特色食品开拓国际市场，晋阳...……更多
2023-07-16 07:02:00食品生产,加速度,全程,出口,食品,生产
...章龙说,他丈母娘在国内干了二十多年的餐饮行业,是山西面食的老手艺人。家里来了客人,丈母娘总是热衷于做各种中国传统名吃招待大家,一来二去,每逢节假日郭章龙家里总是聚满了人。“一开始是华人朋友,后来来了外国邻居,...……更多
2024-04-03 05:18:00面团,巴黎,奇遇,功夫,巴黎,法国
...）。新华社记者王学涛摄这一飘溢着文化气息的地域特色面食，正搭乘文化和产业融合的快车，走向全国。2022年霍州年馍产值达1.5亿元。闫玉龙开年馍厂12年来，销售一年比一年红火。每逢过年，他的年馍厂就格外忙碌。能干的...……更多
2023-10-21 16:34:00黄河,遗产,黄河,锣鼓,鼓乐,筏子
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“孙师傅，请您安心等待手术，我去给您捐献血小板!我们一定会尽快为您完成手术。”近日，交大一附院东院区肝胆外科接诊了一名从甘肃慕名而来的肝癌晚期患者
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近日，恒瑞医药收到国家药品监督管理局核准签发的《药品注册证书》，批准公司研发的1类新药、PARP抑制剂氟唑帕利胶囊（艾瑞颐®️）新适应症上市
2024-05-22 19:00:00
本文转自：中国新闻网中新网银川5月22日电(记者 李佩珊)五月的微风中夹杂着沙枣花的香气，明媚和蔼的阳光透过薄薄的云层洒向美丽祥和的村庄
2024-05-22 20:38:00
十堰广电讯（全媒体记者 龚艳琳）高血压是最常见的慢性疾病之一，多发生在老年人群体当中，但近年来，高血压逐渐呈现年轻化趋势
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鲁网5月22日讯（记者 管晓慧 见习记者 张惠婷）双眼皮术后忌口什么，一直是众多接受双眼皮手术患者所关心的问题。毕竟，正确的饮食对于伤口的愈合和恢复至关重要
2024-05-22 21:16:00
近日，浙江省人民医院毕节医院（下称“浙毕医院”）电梯里的暖心一幕在网上“火”了一把。视频中，浙毕医院注射室护士吴琴用瘦弱的身躯奋力托住不停往下倒的患者
2024-05-22 21:19:00
5月20日，三都水族自治县卫生健康局、民政局、计划生育协会、（医共体）妇幼保健院分院及优生优育指导中心等多部门联合举办健康宣教活动
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本文转自：中国新闻网中新网上海5月22日电(陈静 周涵 曹希)三年前，中国科学院院士、“中国肝胆外科之父”吴孟超离开了他眷恋的这片热土
2024-05-22 21:19:00
近日，“南京十元咖啡”走红网络，店老板婆婆一次性加入三条速溶咖啡，然后开水冲泡、封口，受到了网友们的追捧打卡。有网友表示
2024-05-22 21:20:00
