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淄博探索长者食堂长效运营路径
...赞不绝口。“我们提供花卷、油饼、煎包、糖包、蒸包等面食,同时还承接家宴、生日宴等。”刘茅村党委书记、村委会主任刘茂海说,该村长者食堂创新探索“政府引导、村委服务、儿女担责、老人受益”模式,60岁及以上老...……更多
藏在身边的“天然解毒王”!隔天吃1次,养肝排毒,小肚腩没了
...化开。接下来,把酵母菠菜水慢慢倒到面粉里,用手揉成面团。揉好后,放在那里让它自己醒一醒,大概40分钟就好了。 先在案板上撒点干面粉,把面团拿出来揉5分钟左右,让里面的气体排出来。接着把面团分成两块,都搓成...……更多
本文转自:半岛都市报青岛海逸学校花样馒头“我”来做 为进一步激发学生热爱劳动、崇尚劳动、践行劳动的热情,青岛海逸学校四年级三班开展了班级劳动技能大比拼活动。课堂上老师为同学们简介了馒头的起源,并展示不同...……更多
建议家有老人:少吃馒头和稀饭,多吃4道早餐,营养饱腹还解馋!
...调好后,把胡萝卜碎、葱花碎都倒进去,下手揉成光滑的面团,盆上盖一个盖子,放在暖和的地方发酵40分钟左右。 4、发酵好的面团取出来放在面板上,不停地揉搓排气,然后揪成小剂子,双手使劲揉成一个馒头生胚,放在盘...……更多
这道汤配上这个面食,不只是美味,营养也很丰富哦!
鲫鱼冬瓜汤备料:鲫鱼,冬瓜,葱姜,料酒,第一步,先处理冬瓜。冬瓜切块去皮,再将冬瓜切成五毫米厚左右的厚片。鲫鱼将里面的内脏处理干净,刮掉鳞片。第二步,锅中烧热水,谁的温度不要太高,七十度左右就好,水...……更多
高血糖最怕这5种食物,促进胰岛素分泌,血糖稳稳控
...(可选)做法:1.将荞麦面倒入容器中,加入温水搅拌成面团,面团要稍微软一些,盖上湿布醒发30分钟。2.将发酵粉溶解在温水中,倒入醒发好的面团中,揉匀搓成光滑的面团。3.面团揉好后分成小面团,搓圆备用。4.锅中加入...……更多
靠山有大集
...因大集所在地金海湖镇恰在京津冀三省市交界处,同时和天津蓟州和河北兴隆接壤,可谓“一脚踏三省”,汇聚了周边40多公里的风土人情。靠山集不仅是北京东部最古老的大集,更是京津冀三地名副其实的“集市CBD”。时至今...……更多
谁说小馒头就不能浪漫了?高颜值有新意,快收藏起来
...萝卜汁,用筷子搅拌成面絮状,揉成两个不同颜色的光滑面团。Ps:面的软硬程度要拿捏好,做玫瑰花造型,面不要太软,否则二次醒发或蒸的过程中容易散塌下去。3.把面团盖上并静置20分钟后,将面团拿出来揉至能感觉到里面...……更多
面食之乡,山西人对面的热爱到底有多深?
山西人生活中面食占据重要地位,作为传统美食,拥有丰富多样的品种,多姿多彩,宛如一座珍贵的面食宝库。每一种面食都是独一无二的风景,呈现出别具风味的特色。当清晨的阳光洒在山西这片古老的土地上时,大街小巷...……更多
馒头新做法,蔬菜汁和面,柔软多层口感好,孩子超喜欢
...。 第三步:胡萝卜汁里加面粉,酵母和白糖揉成光滑的面团,盖上盖子醒发一个小时。胡萝卜里含有很多水分含量不一样,所以面粉的量自行调整,我这个量加了450克的面粉。 第四步:面团醒发至两倍大,拿出来揉搓排气,搓...……更多
进入寒露节气,不妨多吃4样,忌2食,助力我们养好脾胃
...黏膜。我们不妨多吃些南瓜,可以煮粥,清蒸,或是制作面食等,也为我们的餐桌增添一抹艳丽的色彩。推荐吃法:南瓜米糊1、切下一块南瓜,把外边的硬皮去掉,中间的瓤和籽去干净,进一步切成小丁。红枣洗干净之后,切...……更多
白菜蒸饺不仅味道鲜美,而且制作过程简单,颇具实用性
...一小勺调食用盐,搅拌均匀后加入热水和食用油,搅拌成面团后静置十分钟。额外扩写:白菜是冬季最常见的蔬菜之一,它的外形普通朴素,但内里却蕴含着丰富的营养价值。它富含维生素C、维生素A和矿物质等营养成分,具有...……更多
一份饭,扔一半:谨防餐饮主食浪费
...卷调查显示,在菜品品类浪费方面,选择快餐便当、米粉面食等主食的占比达68.3%。天津消费者魏女士说,自己饭量不大,点外卖时主食常常吃一半、扔一半。“剩下的米饭沾上了菜汤,带回家也不好处理。”此外,随着商务会...……更多
百变“拨烂”
本文转自:太原日报张文平在山西,有一种面食叫拨烂。做法简单,味道更是妙不可言。然而,这一简单的面食,流行地域广,历史悠久,文化积淀相当深厚。拨烂的地域有多广?东到齐鲁,西到陕甘,北到坝上,南到鄂皖,...……更多
做韭菜盒子时,牢记两个诀窍,韭菜盒子皮薄馅多,吃一口还想再吃
...饭菜,而且价格也不算太贵。相信现在很多人都会在家做面食吧?韭菜盒子,简单又简单的面食,肯定是很多人的首选,但是在家里做韭菜盒子的时候,怎样才能不让韭菜熬汤呢?怎样做饭店里皮薄馅大的韭菜盒?今天给大家分...……更多
一降血糖,二降胆固醇,三还护眼,这食材特别适合中老年人
...粉1克做法:1、把南瓜自发粉、油和水混合搅拌成光滑的面团。而普通自发粉加入15克的水揉成面团,取一半加入麦苗粉(或者抹茶粉也可以的)继续揉成淡绿色面团。 2、接着将南瓜面团分成50克一个,滚圆,然后表面刻线做成...……更多
“龙”元素花馍蒸出浓浓年味儿
...用各种颜色的水果汁和蔬菜汁调制面粉,制作不同造型的面食。“造型好看,而且用水果和蔬菜汁调制的还健康。”她想跟着学,就这样,工作之余,刘春梅当起了“学徒”,按照网络所教开始实践摸索。她从最简单的玫瑰花做...……更多
...,卡通造型栩栩如生,受到小朋友的热捧。陈春梅介绍,面食营养,容易消化,但为了让小朋友更喜欢吃,她加入果泥、果汁等天然食材,做出色彩缤纷的可爱造型,既吸引宝宝,又提升了营养价值。孩子们喜欢花式糕点,陈春...……更多
“留娘糕”走红,是孝心表达还是商家促销? 专家:并非菏泽本地风俗,没必要跟风
...泽日报一款“留娘糕” 连日来,一款名叫“留娘糕”的面食糕点在菏泽人的微信朋友圈和微信群悄悄走红。许多网友表示第一次听说,那么“留娘糕”到底是怎么回事?是孝心表达,还是商家的促销手段?记者进行了采访。 ...……更多
冬天多吃这“三白五黑”,润肺止咳,舒服过冬
...拌至糖完全融化后,加入酵母,搅拌均匀融化。 2.制作面团:在中筋面粉中慢慢加入发好的酵母水,边加入边搅拌,直至搅拌成均匀的面糊。3.揉面:将搅拌好的面糊搓成团,然后放在案板上揉搓成光滑的面团。4.发酵:将揉好...……更多
在豫东南的村庄,奶奶做了一辈子大馍|何以为家②
...议以先前俘虏的南蛮为人祭,诸葛否决,宰猪杀羊,包成面团,谓之“蛮头”,以代人祭,后世讹为馒头。馒头,是大馍的雏形,也是一种人道主义食品。宋朝人,将带馅的馒头分出为包子,不带馅的称为馒头。在北方,馒头多...……更多
养胃还得靠自己尽量管住嘴
近日,多位网友分享自己被建议可以经常吃一些烤馒头片来缓解胃部不适,引起了热议。(详见极目新闻11月9日报道)记者搜索发现,不少网友跟风品尝了烤馒头片,确实有网友说中医推荐吃后,亲测有效,说中医认为“焦香...……更多
这种秋季主食能降血糖吗?小心吃多会变“黄”
...然后再加入370克面粉,用筷子搅拌成絮状,再和成光滑的面团。 小提示:1)可以用小风扇吹一吹,南瓜泥凉的更快。2)南瓜和面粉的比例并不固定,以和成光滑面团为宜。3)面粉边搅边加,不要一次性全加入4)和面的标准是...……更多
分享玉米5种好吃又简单的家常做法,营养美味,家人都爱吃
...,让面团好好地发一发,变得蓬松柔软。这样,做出来的面食才会松软可口,让人一吃就停不下来!发酵好的面团拿出来,咱给它揉揉,把气都排掉。然后加点软化的黄油进去,揉啊揉,揉到面团变得光滑又有弹性。接着呢,再...……更多
河南人到底有多爱吃面?盘点河南10大名面,看看你都吃过哪几种
...清新,口感优雅,余味绵长,备受茶道爱好者青睐。河南面食文化同样璀璨夺目,面条、馒头、饺子等面食种类繁多,制作工艺精湛。《齐民要术》记录了详尽的面条制作步骤,展现了古代人们对面食的认真与钟爱。烩面、刀削...……更多
气血不足,身体虚,多吃这5宝,补气补血,身体强健
...至完全融化,备用。将红枣洗净去核,切碎备用。2.制作面团:将中筋面粉倒入容器中,慢慢加入酵母水,同时用手不断搅拌揉捏,直至面团变得光滑柔软。盖上湿布,醒发30分钟至面团体积变大。3.加入红糖和红枣:将醒发好的...……更多
心中有爱日子有盼
...掌根,太姥姥将过日子的力气和劲头都揉进面里,将胀发面团的空气泡都挤出去,柔韧紧实光亮的大面团被太姥姥揉成一个长条,揪成一个个一握大小的小面团。偏腿围坐在面板旁的三位姥姥,迅速捡起小面团,双手掌根轮番上...……更多
这些包子不仅美味,而且富含营养,令人回味无穷
...后,倒入盆中,先用筷子搅拌成面絮,再下手揉成光滑的面团。盖上锅盖,发酵2-3个小时,使面团发酵至2倍大。一、【芹菜猪肉馅】准备食材:面粉、酵母、温水、猪肉馅、鲜芹菜、姜块、大葱、酱油、盐、香油、食用油。做...……更多
失眠可能是“气血不足”,日常多吃这4样,安神助眠,一觉到天亮
...,倒入酵母粉和面粉搅成絮状,再加入食用油揉成光滑的面团。加食用油是馒头开花的关键,然后盖上保鲜膜让面团醒发。3、面团醒好后加入小苏打和少量清水,一块揉搓排出气体,然后加入切碎的大枣,一块揉匀。4、把面团...……更多
青岛花馍蒸出幸福好日子
...较去年同期销售额提升了15%。我希望流亭磨坊大馒头能在面食设备、传承人培训、传统面食与西式结合三个方面继续升级创新,为食客带来更多美味。”流亭磨坊大馒头负责人胡孝初说。已经有300多年历史的“上马周氏花饽饽”...……更多
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年纪大了,这些食物可多吃,营养足,吃出健康
年岁渐长,智慧累积的同时,身体也需要更多的呵护哦~亲爱的小伙伴们,今天就来聊聊那些年纪大了之后,我们更应该纳入日常菜单的超级食物
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分享5款不重样豆浆,都是五谷杂粮营养搭配
五谷杂粮的豆浆是一种营养丰富、健康美味的饮品选择。结合不同种类的豆类和多样的杂粮,不仅丰富了豆浆的口感,还大大增加了其营养价值
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孩子脾胃虚,他的每日食谱来啦
每日的饮食对于孩子的健康发育至关重要,特别是当孩子存在脾胃虚弱的情况时,合理的营养摄入更是必不可少的。周四的食谱将侧重于易于消化的食材
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超级简单的家常菜,让饭渣宝宝爱上吃饭,营养还好吃
让挑食的孩子爱上吃饭是一件让许多家长头疼的事,但通过制作一些超级简单且美味的家常菜,可以让饭渣宝宝逐渐对食物产生兴趣。这次
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天气再热,我也要给孩子做的5道菜
夏天虽然炎热,但为孩子准备营养丰富、美味可口的菜肴依然是每个家长的重要任务。无论天气多么酷热,家人们围坐在一起享受美食的时刻总是那么温馨
2024-08-08 20:20:00
适合小学生的5道营养长高餐,孩子喜欢吃
小学生正处于快速成长发育的关键阶段,营养均衡和丰富的膳食对他们的身高增长尤为重要。为了帮助孩子们在成长过程中摄取足够的营养
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减脂期可吃这8种食物,保持营养均衡很重要
宝贝们~减脂路上的你是否常感迷茫?想要甩掉多余脂肪,又怕营养跟不上?别担心,今天就来揭秘减脂期也能大口享用的8种超赞食物
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我的厨房日记,分享5款家常美食,喜欢的朋友可以试试
嘿宝贝们,今天要和大家分享的是我最近在小窝里捣鼓出来的五道超简单又不失风味的家常美食!每一道都是我精心挑选,保证让你的餐桌瞬间升级
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多吃肉不如多喝粥,这三款粥是我的最爱
最近是不是又在为早餐吃什么而烦恼呢?都说“药补不如食补”,今天我就要颠覆你的味蕾,带你领略三款超美味又养身的粥品!它们不仅比大鱼大肉来得温柔
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我的一周减脂菜,好吃不怕胖
周一:香菇油菜新的一周从清新开始!香菇油菜是减脂餐桌上不变的经典。香菇的鲜香与油菜的脆嫩完美结合,不仅低卡高纤,还能满足你对美食的所有幻想~这道菜仿佛在说
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今天要跟你们聊聊一个超级重要的话题——咱们的小心肝!你可知道,“养肝就是养命”这句话真的不是说说而已哦!想要身体棒棒哒
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