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淄博探索长者食堂长效运营路径

类别:健康 发布时间:2023-11-28 10:06:00 来源:每日看点快看

本文转自:大众日报

为民生事业提供产业支撑

淄博探索长者食堂长效运营路径□记者 杨淑栋 报道

本报淄博讯 11月22日中午,记者来到淄博高新区刘茅村,长者食堂里饭菜飘香,座无虚席。“给俺来5个肉包子,带走。”80岁的村民朱淑芳每天都来买饭。“一个包子两块钱,蔬菜汤免费,味道好、用料实在又便宜,不光俺老两口爱吃,孩子们也喜欢。”说起村里的长者食堂,朱淑芳赞不绝口。

“我们提供花卷、油饼、煎包、糖包、蒸包等面食,同时还承接家宴、生日宴等。”刘茅村党委书记、村委会主任刘茂海说,该村长者食堂创新探索“政府引导、村委服务、儿女担责、老人受益”模式,60岁及以上老年人的子女为老人每月充值100元可获村里补贴50元,实行市场化运作。在提高老年人幸福感的同时,也为村集体增加一份收入,长者食堂有了造血功能,进而实现可持续健康运营。

“我们成立淄博刘家茅托餐饮有限公司,开了刘家茅托水饺体验店,去年水饺店为村集体增收40余万元。今年,我们组织群众以户为单位入股水饺店,已有279户村民入股,明年即可享分红。”刘茂海说。

记者来到同属淄博高新区的北龙村,村办馒头坊里,蒸腾的热气混合着麦香扑面而来,这里生产的馒头供应着周边50多个长者食堂。“我们主要生产馒头、花卷和面条,目前面食一天产量约600公斤。”北龙村党支部委员李炳文说。

距离馒头坊不远处的油坊里油香浓郁。“俺领4桶花生油。”村民李文清拿着村里发的粮油券来兑换花生油。“俺们村福利不孬,逢年过节就发馒头、花生油等。”她笑着说。

依托各级扶持资金约100万元,北龙村实施财政衔接推进乡村振兴补助资金项目建设。去年8月,该村成立山东龙花面业有限公司和山东龙花粮油有限公司,在保障长者食堂供货的同时,提高村民的福利待遇。“每逢中秋、春节等重大节日,我们给村民每人发1.8升花生油,60岁及以上村民还能多领5斤馒头。”李炳文说,“我们计划进一步做好食品加工项目,打造面食和油品品牌,扩大销路。”

“今年,我们已投入各级衔接推进乡村振兴补助资金1.3亿元,聚力建设衔接乡村振兴集中推进区15个,进一步促进乡村产业发展,为长者食堂等民生事业提供强有力的产业支撑。”淄博市乡村振兴局项目管理组组长解莹告诉记者。

近年来,淄博市聚焦老年人助餐服务需求,全市已建成长者食堂733处,80%以上分布在农村区域,午餐月均服务老年人30万人次以上。下一步,淄博市将继续为民办实事,聚焦品质民生建设,探索长者食堂长效运营路径,发放多样化的村民福利,助力乡村振兴。

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快照生成时间:2023-11-28 12:45:24

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