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萝卜黄瓜靠边站,夏天这菜使劲吃!健脾养胃、促消化,蒸包子太香
...南方多产稻,北方产麦子特别多,因此大多数北方人都对面食情有独钟,几乎顿顿都离不开面食,面食做的不但好吃,做法也是五花八门,什么馒头、包子、饺子、饼、油条、面条等等应有尽有!与南方人离不开米,没有米就等...……更多
枣花馍里年味儿浓
...发酵好后取出来在案板上不断地加入面粉揉搓,一直揉至面团切开后没有气孔。揉好后,把大面团分成拳头大小的小面团,再把每个小面团搓成约20厘米的长条。“粗细跟包饺子时搓的长条差不多。”姜秋芬说,面搓好后,取中...……更多
山西一种特别的面食叫“狗舌头”,还要搭配多汤汁的菜,你吃过没
山西一种特别的面食叫“狗舌头”,还要搭配多汤汁的菜,你吃过没。中国美食博大精深,大家都知道在中国有许许多多的美食,单单是面食就有很多种了,像包子、大饼、面条、面糊汤等等。而说到面食,那就不得不说到山...……更多
杨幂新剧脸部状态堪忧:脸成发面馒头、法令纹深,已不适合演古偶
...因为剧情,而是因为她的脸部状态。一时间,“脸成发面馒头、法令纹深”等评价纷至沓来,人们不禁开始质疑:杨幂是否还适合出演古装偶像剧?杨幂,这位中国影视圈的顶级女星,自出道以来便以其出色的演技和美丽的外貌...……更多
杨紫近照变“硅胶脸”,脸肿得像发面馒头,妆容造型也一言难尽
...提升了好几岁。整个脸看着也比以前肿了不少,像个发面馒头一样鼓鼓的,硅胶感十足,就感觉从额头到下巴都变得更饱满了,让人觉得很不自然,也显得有些僵硬。 就连粉丝都对这次的造型极不满意,纷纷艾特工作室,询问...……更多
蒸馒头小技巧:“开水上锅”和“冷水上锅”区别大,口感截然不同
馒头,这个看似简单的面食,在中国的餐桌上占据着不可或缺的地位。从古至今,它不仅是日常饮食的基本组成,还承载着浓厚的文化传统和家的记忆。在寻常百姓的餐桌上,到了节日庆典的宴席间,馒头以其独特的柔软和口...……更多
新中式快餐又出“新物种”,贾国龙空气馍引热议
...在发面过程中用传统酿酒工艺酿出的糯米酒代替酵母发酵面团,蒸出来的空气馍蓬松暄软、自带清甜酒香。2015年,酒酿馒头被列入了杭州市市级非物质文化遗产目录。而西贝的研发团队在经典的基础上进行创新,用其包裹住各...……更多
红豆馒头,又称为全素红豆馒头,是一款健康美味的中式点心
...它以颗粒分明的蜜红豆为馅料,不添加任何油脂和糖分,面团也完全不依赖任何添加剂。红豆馒头既保留了红豆的香甜口感,又保证了低糖低脂的健康特性。这款红豆馒头的馅料是由蜜红豆制作而成。在制作过程中,为了保持蜜...……更多
“祥瑞金龙”“红印馒头”,潮味儿足!年货面食“蒸”出新天地
...蒸馒头”,2月7日是腊月二十八,家家户户都要开始准备面食了。这几天,记者赶到河北山东等地,看到当地的面食加工厂生意红火,喜气洋洋迎接春节的到来。旱碱麦面花“蒸”出新天地当记者来到这家面食加工厂的车间时,...……更多
孙红雷身在国外人气依旧,吃烤鸭被围堵好欢乐,脸胖得像发面馒头
...镜头下的他剪着盖头脸超大,发腮十分严重,胖得像发面馒头一样,而且孙红雷的皮肤状态也不是很好,坑坑洼洼的。不过好在他不是走偶像路线,不然就要被吐槽惨了。 之前就有网友发文称孙红雷在澳洲发福了,但当时孙红...……更多
五香油酥烧饼,排队20分钟才能买到,在家就能做,外酥里软
...食用油、温水、盐和五香粉混合,可以制作出各种美味的面食。这些简单的食材,经过巧妙的搭配和处理,能够呈现出丰富多彩的口感和风味。无论是制作饺子、馒头还是葱油饼等美食,都离不开这些基本的食材。它们是我们日...……更多
爱吃面食的千万不要错过这5种饼的做法,巨简单,比买的好吃
你要是面食控,那接下来我要说的这5种饼干,你可千万别错过!它们好吃得不得了,关键做起来还特别简单,家里就能搞定。想知道怎么做吗?听我慢慢给你说!一、来说说这个香葱油饼吧!材料得这么备着:先来两杯面粉,...……更多
花馍搭上国潮风 村民有了新营生
...时间,贾如霞介绍,不少人觉得花馍和面塑很相似,都是面食艺术品。然而,面塑用的是未发酵的面团,只有观赏性;花馍用的是发酵的面团,兼具了食用性与观赏性。为了保证消费者吃得健康,花馍的各色面团制作也颇为讲究...……更多
4位女明星整容失败?杨紫像发面馒头,赵丽颖脸僵说话不自然
...肿,不知道是不是她突然长胖了?乍一看,很像一个发面馒头,还有网友在评论区质疑杨紫是打玻尿酸打多了。杨紫虽然在娱乐圈中不是大美女的类型,但她的自身条件并不差,给人一种“邻家女孩”的感觉。而且,凭借着童星...……更多
为什么稻米可以直接吃,小麦总是磨面吃
...汤,北方小吃摊里的面点总是花样繁多。都说北方人爱吃面食,南方人爱吃大米,有时你不禁也会发出这样的疑问——为什么南方的稻米能直接煮出米饭,北方的小麦却要磨成面粉后才能做成食物?其实,早在小麦才传入中国时...……更多
蒸馒头,只放酵母是“外行”,多加3种调料,馒头松软筋道有嚼劲
...以提供给酵母发酵所需的能量,加速酵母的活性,从而使面团更好地发酵,还能增加馒头成品的轻微甜味,让馒头的口感更加丰富。适量的糖分可以使馒头的内部结构更加细腻,外表呈现出微微的金黄色,增强馒头的风味。调料...……更多
春节吃什么传统食物
...发面蒸馒头 江苏部分地区在除夕前家家户户都要蒸几锅面食,发面、蒸面食取意来年发大财、日子过得蒸蒸日上,讨个好彩头。发芽菜和黄豆芽 上海人的年夜饭桌上必定少不了发芽菜和黄豆芽,这两道菜象征升和发,寓意吉祥...……更多
爱上潍坊之烟火篇④|家究竟要怎样温暖,才撑得起游子一年的奔波
...的那一口。他们嗔怪你包饺子蹭得满身面粉,还是用一块面团将你打发走,手中揉捏的面团,仿佛还是当年趁手的那一块。家人闲坐,灯火可亲,一餐团圆饭,一个团圆年。人们将对新年的期盼,寄予在一盘盘可口的饭菜里,眼...……更多
一种美食,一份传承
...报 》( 2024年02月10日 第 05 版)馍或者馒头是一种发酵的面食,大约始于东汉末年,是北方人餐桌上不可或缺的主食。花馍,则是将发酵的面团经过揉、捏、搓、拨、按等步骤,辅以红枣、豆子及食用色素等制成的花色馒头。其...……更多
蒸馒头,别只会加酵母!牢记3个技巧,馒头雪白香甜,松软不塌陷
...倒入面粉,倒入酵母水,最好一边倒一边搅拌,直到形成面团,觉得既不太干也不太湿为宜。3、用手搓成较为光滑的面团,务必多加揉搓,以确保酵母和面团完全混合,切勿心存懒惰。4、面团揉至光滑后,盖上盆盖或保鲜膜,...……更多
紫薯馒头不仅颜色诱人,而且富含营养
...到面粉变成絮状。将紫薯泥加入面粉中,用手揉成光滑的面团。如果面团太干,可以适量加入温水;如果太粘手,可以适量加入面粉。将揉好的面团放入一个密封的容器中,盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵。发酵时间大约需...……更多
波兰种双色馒头,是一款充满创意和美味的面点
...。通过使用波兰种,这款馒头拥有了极佳的延展性,使得面团变得非常容易擀压。在制作过程中,面团可以轻松地被擀成薄片,而且不易破裂,为后续的成型和蒸制过程奠定了坚实的基础。此外,由于使用了波兰种,这款馒头在...……更多
在使用酵母时,一定要牢记下述4点
...知早受益!我们在家做包子、馒头、油饼、馍馍等等一些面食时,都会使用到酵母,因为酵母可以使面粉膨大,从而使面食吃着更加的蓬松。而最近网上突然出现一则新闻,用酵母做的东西不能长期吃,否则会伤肝伤肾,这是真...……更多
万能和面公式,不会和面的看过来,赶紧收藏起来学一学
...的面粉面粉是制作面团的基石,不同的面粉适用于不同的面食。比如,全麦面粉适合制作全麦面包,而中筋面粉则是制作大多数面食的首选。选择适合的面粉,是成功的第一步。三、掌握正确的水粉比例水和面粉的比例是和面的...……更多
食用碱对人体有害吗?常吃碱面,身体会有哪些改变?
...碱与维生素的关系食用碱是一种常见的食品添加剂,用于面食等烹饪过程中,以提升食物的松软度和口感。然而,食用碱的化学性质会对食物中的维生素产生影响,尤其是维生素C和某些B族维生素。维生素C在食品加工和储存过程...……更多
趣话山西饼
本文转自:太原日报晋之味趣话山西饼 张玉虎饼是北方面食中的一个“大宗”,在山西方言中,饼有着让文化人意想不到、让外地人摸不着头脑的花样名称,使之充满了地域特色和趣味性。半疙瘩小时候,村里有一个外号叫作...……更多
大叔蒸的南瓜豆沙花卷,做法简单,松软香甜,家人吃了都说好!
...响一上午的精神状况,所以累一点又何妨?家里有个爱吃面食的媳妇,虽然是个南方人,但是对于各种面点的喜爱程度绝对高于大米,为了让她能吃的健康吃的开心,不太擅长做面点的大叔也在不断地尝试摸索,尝试了N多次的...……更多
搭配不当可能会导致营养价值的降低甚至对身体健康造成伤害
...边搅拌,直至面粉均匀搅拌成絮状。然后,用手揉搓,将面团揉均匀。这一过程要多次揉面和揣面,直至面团光滑,用保鲜膜盖好面团,放在温暖的地方,让面团发酵至两倍大。 3.醒发后的面团具有均匀的小气孔,在案板上撒...……更多
脸没恢复就别来演戏了,“馒头脸蛋”各种拉跨,这些女星不知羞吗
...的颜值没有信心,通通去选择整容,导致如今脸成了发面馒头,一出镜就能把人吓一跳,网友们也直呼,馒头脸蛋就别出来演戏了。一想必大家对《爱的二八定律》这部剧,一定熟悉吧,因为这是当红小花旦杨幂的新作品,所以...……更多
烙饼,记住不要直接上锅烙,诀窍告诉你,饼松软多层,凉了也不硬
...家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。作为一个北方人,对面食的喜爱是刻在骨子里的,包子、馒头、面条、饺子在我家里是经常吃的,不过,在众多面食中,我最爱的还是各种烙饼,因为它们不只好吃,做法也简单。我周围的很...……更多
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通过这几个小动作,你身体是年轻还是衰老一目了然
有些人明明才二三十岁,身体却有五六十岁了,不是这里疼就是哪里痛,小毛小病不断。而有些人实际上都八九十岁了,仍然是身强体健
2024-07-13 11:35:00
跨界CP火了!中药奶茶亮相社区卫生服务中心
这个夏天,“新中式”茶饮“挟裹着风”,成为大众的“时尚宠儿”。“中药+奶茶”的跨界CP竟还走进了社区卫生服务中心。“真是良药可口啊
2024-07-13 08:43:00
检查出了子宫肌瘤?若有以下症状,一定要注意
子宫肌瘤,又名子宫平滑肌瘤,是生长在子宫上的肿瘤,其主要成分有平滑肌和纤维结缔组织。子宫肌瘤是女性最常见的一种良性肿瘤
2024-07-13 08:44:00
7—8月怀孕,究竟有哪些好处呢?
当代的快节奏生活,让许多人习惯做事情之前先做规划,尤其是生孩子对于现在的备孕人群来说,更是要规划的头等大事。在门诊,许多备孕人士都有这样一个疑问
2024-07-13 08:44:00
原来这才是月经不调,你误会了多少年
现如今,备孕的女性都越来越重视月经期,她们有意识到大姨妈规不规律出血量等都会影响怀孕。因此,随着“大姨妈”越来越受重视
2024-07-13 08:47:00
潍坊安丘市:传统美食——二郎火烧
二郎火烧,是潍坊安丘市的一道传统美食。每一个火烧,都承载着对食材的精挑细选和对工艺的极致追求。外皮金黄酥脆,轻咬之下,麦香四溢
2024-07-13 10:03:00
身体有这几个表现,恭喜你!说明胰岛功能在恢复!
胰岛,作为我们体内调节血糖的关键器官,其功能的强弱直接影响到血糖的稳定与否。当你发现身体出现以下这些积极变化时,不妨庆祝一下
2024-07-13 10:47:00
随着夏季高温天气的不断攀升,药品的储存问题成为了市民关注的焦点。重庆市药监局今日发布夏季药品保存指南,提醒市民如何科学合理地储存药品
2024-07-13 10:55:00
第三届华西妇幼论坛在成都召开
本文转自:人民网-四川频道7月12日,“汇聚行业力量 共筑妇幼健康” 第三届华西妇幼论坛在蓉拉开帷幕。主论坛上,中国工程院院士
2024-07-13 11:39:00
糖尿病食谱--番茄炖牛腩
材料:牛腩、番茄、姜、葱、植物油、盐、料酒、酱油、老抽、蚝油做法:1.将牛腩浸泡出血水,洗净后控水备用。番茄洗净切块或切碎
2024-07-13 11:49:00
湖南新田:共建美好“院”景 共画宜居宜业和美乡村
本文转自:人民网-湖南频道湖南新田县新隆镇山田湾村把发展“美丽庭院”作为激活乡村振兴的新引擎,带动村民充分利用房前屋后闲置土地
2024-07-13 12:59:00
芡实被誉为“水中人参”,但4类人别随便吃,看看你是否在其中
芡实,又被称为“水中人参”,让它与人参媲美,可见其营养价值自不逊于人参。芡实也是中药中常用的一种药材,对于身体虚弱,消化不良的人有着很好的补益作用
2024-07-13 09:45:00
血栓的克星来了!每天生吃一颗它,让你血液不粘稠,血管更通畅
人体的血管就像水管一样,时间用久了就会藏污纳垢,随着时间的一天天的推移,垢越积越多,这样血管就堵住了,血管被堵住,就会有血栓的危险
2024-07-13 09:46:00
常吃这5种食物,或可促进血管循环,你选对了吗?
人体内部的血液循环可以有效保证机体新陈代谢的进行,使得各个组织从血液中获得各种各样的营养物质、水分以及氧气等等,从而保证机体的正常运行
2024-07-13 09:46:00
肝衰竭是吃出来的?医生:就算再好的肝,这几种食物也不能多吃!
在快速的生活节奏下,设计师们因为长时间工作和生活习惯不稳定,越来越多地面临肝脏问题,这几乎成了他们的一种职业风险。每天面对电脑屏幕长达十几个小时
2024-07-13 09:47:00