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天热吹空调,要多吃4道家常菜,麻辣鲜香,排汗除湿,清热又解暑
...一道让人欲罢不能的美味佳肴啊! 准备好这些食材:牛里脊、白菜、干辣椒、花椒、葱姜蒜、鸡蛋、料酒、淀粉、郫县豆瓣酱、食盐、鸡精、食用油和酱油。牛里脊这块肉啊,可是牛身上最嫩的部位了,肉贩子们往往都舍不得...……更多
炸藕盒,最忌用水调面糊,做好这2点,又酥又脆,金黄鲜香不油腻
炸藕盒,最忌用水调面糊,做好这2点,又酥又脆,金黄鲜香不油腻炸藕盒是一道美味可口的地方小吃,外酥里嫩,口感十分独特。然而,在制作炸藕盒的过程中,调面糊是关键的一步,许多人会选择用水来调制面糊,但这样做...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...把面粉里加鸡蛋、水拌均匀,再加榆钱、香葱末拌均匀成面糊。4、滴入几滴植物油和盐拌均匀。5、平底锅加热加少许植物油,油热7成,舀一勺面糊,平底锅左右摇晃两圈。6、使面糊均匀地铺在锅里,等面糊定形凝固后晃动平...……更多
蒲公英团子是一道简单而美味的养肝解毒食谱
...英的翠绿颜色。接着,加入鸡蛋和面粉,搅拌均匀,形成面糊。将面糊搓成团子,并蒸熟。蒸好的团子呈碧绿色,清香可口。可以配以油泼蒜辣子作为蘸料,增添风味。 油泼蒜辣子的制作方法如下:将蒜泥、小米椒圈、螺丝椒...……更多
蔬菜鸡蛋饼——让营养在早晨绽放
...清、食盐、面粉和清水搅拌均匀,加入适量的植物油调制面糊。然后,在电饼铛中把面糊煎成薄片,放上火腿肠、葱花和黑芝麻,再淋上鸡蛋黄,翻面后刷上黄豆酱,最后卷起来切成两段即可。这款早餐不仅口感丰富,而且富含...……更多
香气四溢,腊味萝卜糕美食之旅
...搅拌均匀,并调入盐、鸡粉、糖、胡椒粉和芝麻油,制成面糊。将煮好的萝卜稍凉后,分两次倒入面糊中搅拌均匀。将混合好的萝卜面糊倒入蒸盘,上锅蒸35分钟。蒸好后,切片,放入锅中煎至两面金黄。最后,搭配甜辣酱、XO...……更多
瞧了就流口水的4道家常佳肴,美味诱人,孩童吃得满嘴香,真开胃
...一级棒!【茭白炒肉丝】好嘞,咱们得先把茭白、青椒、里脊肉这些食材都备好,还有生抽、蚝油、盐这些调料也不能少。别忘了花椒、香葱、生姜和蒜瓣,这些可都是提味的好帮手。准备好了就开始做吧!夏天到了,茭白上市...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
...葱末和鸡蛋,再次抓拌均匀,使鸡胸肉与蛋液和调料充分混合,然后加入大量玉米淀粉,继续抓拌,使鸡胸肉裹上一层淀粉。3.锅中多倒油,油温四成热时,依次下入鸡胸肉,小火慢炸,并用筷子不断搅拌,使其受热均匀。4.炸...……更多
有多少人吃过这“蔬菜”呐?广东妈妈教你特色做法,值得收藏!
...水打湿,再用开水烫一下,边淋入开水边搅动均匀,调成面糊,至晾凉后放入肉片,戴上一次性手套抓拌均匀,让每一片肉都均匀地裹上面糊,备用。Ps:做滑肉片最好用红薯淀粉,粉与肉的比例是1:1,这是肉片不脱粉的关键...……更多
江南风味的藕粉桂花糖糕,引人垂涎欲滴
...释放出诱人的香气。接下来,将模具刷上一层油,然后将面糊倒入模具中,大约填满6-7成,再将其放置在温暖的地方进行发酵,直至填充至8-9成满。观察到面糊发酵膨胀,这种变化不禁让人期待糕点的口感和口味。最后,将发酵...……更多
芒果奶油蛋糕卷,最适合炎热夏日吃的甜品,学会它再也不用花钱买
...手动搅拌至完全融合。4.分离蛋清和蛋黄,随后将蛋黄与面糊混合。 将食材放入容器中,用手动打蛋器迅速且均匀地搅拌,直至达到理想的效果。当蛋黄糊准备就绪后,接下来的步骤是处理蛋白。在蛋白中,我们需要滴入5滴柠...……更多
用美食传递情感,一起动手做春卷吧
...。接着,将面粉和水按照一定比例混合,搅拌均匀,形成面糊。这个过程中,需要注意面糊的稀稠度,过稠或过稀都会影响春卷皮的口感。然后,在平底锅或电饼铛中涂抹一层薄薄的食用油,将面糊倒入锅中,用锅铲迅速摊开,...……更多
婆婆自己做的“蔬菜煎饼”,没有加一滴水,又软又甜
...味道更加鲜美。然后在碗中加入适量面粉,用筷子搅拌成面糊。面团混合后,用大火加热锅。锅热后,加入适量的油。当油70%到80%热时,将混合好的蔬菜面糊放入锅中煎一会儿。第四步:将蔬菜面糊均匀地铺在锅底,用小火将一...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...10分钟。2、大盆中加入适量的水和面粉,少量的盐搅拌成面糊,将腌好的鱼块倒入面糊中,抓拌均匀地裹上一层面粉糊。3、起锅烧油,油热后将裹上面糊的鱼块下入锅中,炸至表面金黄,捞出控油。4、砂锅中铺上一层姜片,将...……更多
苦荞面粉的美味变身,健康与风味的完美结合
...物加热搅拌,直到它变成浓稠的糊状。接下来,把煮好的面糊倒入容器中,静置待其冷却。待凉透后,轻松脱模并切成块,最后搭配你喜欢的调味料,清新可口的苦荞凉粉就完成了。接下来,我们来做一份苦荞面条。这道面食简...……更多
建议老年人:秋天少吃牛羊肉,多吃这4样,营养好消化,别吃错了
...到银耳变软出胶。接着放入冰糖,煮到融化,再倒入牛奶混合均匀,再煮半分钟就可以关火了。四、鸡蛋鸡蛋的营养价值很高,最好每天吃一个,老年人可以多吃蒸鸡蛋,更容易消化,好吃营养又健康。推荐做法:肉末鸡蛋鸡蛋...……更多
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
...放到绞肉机里搅成肉馅,再把肉馅,芹菜碎、姜末、葱花混合在一起。加入适量的盐,根据个人口味调整用量,一般来说,300 克猪肉馅可以加入约 3 克盐。再倒入适量生抽,生抽不仅能增加咸味,还能提升鲜味。加入少许花椒...……更多
它是“洗肠菜”,建议3天吃一次,润肠又通便,给身体做个大扫除
...、面粉、水、盐具体做法:面粉中加入适量水和盐,调成面糊。韭菜洗净切碎后加入面糊中混合均匀。热锅加油,倒入适量韭菜面糊,煎至两面金黄即可。推荐食谱四:凉拌韭菜凉拌韭菜是一道简单的开胃菜,韭菜本身的辣味可...……更多
8月立秋,遇到“天然眼黄金”使劲吃,随手一蒸,比蛋糕好吃
...。这一步是制作南瓜发糕口感细腻的关键。第三步:调配面糊,酵母唤醒在南瓜泥中加入3克酵母粉、10克白糖,打入两个新鲜的鸡蛋,再缓缓倒入250克不超过40°C的温水。用筷子或打蛋器充分搅拌均匀,让酵母在温暖的环境中逐...……更多
...加适当温开水(务必是温开水,太冰不易醒面),将面合成面糊,不可以太硬,不必黏手2.醒面将合好的面糊放置器皿,等候20分钟上下(冬天温度低,時间略微长些),面糊发至绵软为宜,发面时间一定要控制好。3.将面搓成长条形...……更多
华夫饼新吃法,外酥里嫩,甜香四溢,一口一个根本停不下来!
...加入糖和盐,继续搅拌至混合物顺滑无颗粒。将混合好的面糊放置在温暖的地方,让其发酵大约1小时,直到体积膨胀,表面出现小泡泡,内部呈现蜂窝状。 步骤二:接下来,预热三明治机大约3分钟,然后将面糊倒入其中。步...……更多
这道汤配上这个面食,不只是美味,营养也很丰富哦!
...四步,另起一锅,烧开水,在开水里放一点盐。把调好的面糊放进锅里。期间一直用大火,合一让面糊下去以后,迅速抱团煮成面团。然后把豆芽菜放进锅里,烫熟。最后把面糊浇到肉末上就可以了。 ……更多
这些美食既简单又美味,含有丰富的营养元素,能够滋养我们的身心
...葱切碎备用。面粉中加入适量盐和鸡蛋,慢慢加水搅拌成面糊。热锅加橄榄油,将洋葱放入翻炒至变软。将面糊倒入平底锅中,煎至两面金黄。把煎好的洋葱早餐饼装盘即可享用。生活小贴士:这些食材都富含各种营养物质,有...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...开,少量多次地倒入混合面粉中,一边倒一边搅拌,直至面糊可以用刮刀捞起来不易滑落。 4、倒入切好的红枣碎拌匀,使红枣均匀地分散在面糊中,红枣的多少可以根据自己的喜好来增减。5、找一个合适的模具,内壁均匀地...……更多
...)渐渐地淋入,用筷子搅拌,略微没那麼热了就可以搓成面糊了,还可以在和面的情况下添加一点点动物油,也是非常好的挑选。实际上虾饺皮美味的还有一个关键,就取决于这一皮并并不是一般擀面棍弄出的匀称的皮,注重的...……更多
红薯发糕,营养丰富,味道美味,营养价值高
...搅拌均匀。4、加入适量面粉,多次倒入少量水,搅拌至面糊浓稠。5、将葡萄干泡水,备用。6.将面糊倒入刷上食用油的小碗中,摆放适量的葡萄干和切好的红枣。7、用保鲜膜盖住面糊,放置在温暖的地方发酵。 8、将小碗放入...……更多
红糖马拉糕怎么做?在家就可以自己做,口感绵软有弹性
...薯淀粉和酵母,然后开始搅拌,直到面粉成为较为稠厚的面糊。步骤三:将面糊用保鲜膜覆盖,大概半小时时间,发酵至面糊膨胀至两倍大小。步骤四:继续在面糊中加入一勺食用油和泡打粉,继续搅拌至面糊光滑细腻。使里面...……更多
非常经典的4款西式糕点,当早餐、当小点心都非常棒,一定别错过
...要慢慢地、分批加入110克低筋面粉,然后用翻拌的方式把面糊拌得均匀。这样,面粉就能和面糊完美地融合了。咱们先把玉米油稍微加一点进去,然后把面糊好好拌一拌,让它们混合得均匀一些。5.然后一股脑儿倒进面糊里,用...……更多
5道懒人早餐,简单好吃,10分钟搞定,每天换着做一周吃不腻
...香葱煎饼煮食调理:将适量面粉与水和盐混合搅拌,制成面糊;清洗干净的鸡蛋准备好;将新鲜的香葱切成细葱花。在平底锅中加油,烧热后转小火,倒入面糊,摊成薄薄的一层;定型后翻面,打入鸡蛋,用铲子将蛋液均匀铺开...……更多
懂行的都在抓紧吃这菜!遇到了别错过,全家老少都适宜!
...味,然后取适量的红薯淀粉,淋入温开水搅拌均匀,调成面糊并淋入肉片中,戴上一次性手套抓拌均匀,让每一片肉都均匀地裹上面糊。 4.将咸鸭蛋用刀切成两半,用勺子挖出里面的蛋白和蛋黄;胡萝卜洗净去皮,切小丁;生...……更多
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什么是“ 镜面人” 呢?就是像从镜子里看到的人体模样。比如我们的心脏正常时应该长在胸腔的左侧,如果长在了右侧就称之为“右位心”
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为什么很多年轻人身体不如老一辈?研究发现:抗衰抗癌老一辈更有优势
有没有发现,“一到秋冬季,家里老一辈人没事,年轻人先感冒了”“一起旅游走路,老一辈人还精力十足,年轻人先走不动了”……按理说现在生活条件好了
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高血压必看!血压高怎么调理?8大高血压误区一次讲清
说起健康的饮食模式,很多人都会想到日本人的饮食模式,以及地中海饮食模式。2016 年,在美国举行的一次年度饮食模式的评选中
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视力下降不一定是老花眼,也可能是痴呆前兆!
(荔枝新闻讯 通讯员/曹秋晨 谢瞻 何雨田)2024年9月21是第31个“世界阿尔茨海默病日”。阿尔茨海默病是一种逐渐加重的神经退行性疾病
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男子连吃3个扛不住了……医生紧急提醒:严重可致死!
月饼虽然美味,但真的不能“狂炫”。近日,据媒体报道,家住余杭的孙大爷收到了亲戚送来的月饼,当天他便不知不觉下肚了四个月饼
2024-09-23 10:30:00
视力仅剩0.1!竟跟这款“神器”有关!医生紧急提醒→
筋膜枪被不少健身爱好者奉为“哪里痛打哪里”的按摩“神器”,然而前不久,浙江临海一名男子使用筋膜枪对眼部进行按摩,结果却导致视力急剧下降
2024-09-23 10:34:00
受伤就贴创可贴?这几种情况千万不要,不仅没用还可能...
“创可贴是外伤神器?”并非如此,需要分情况讨论。总的来说,创可贴更适合用于浅、整齐、出血不多的小伤口上,在有些情况下,错误使用创可贴可能带来其他健康风险
2024-09-23 10:37:00
月经周期短=早衰?女性突然出现的经期异常,要警惕!
“大姨妈”的到访间隔就是月经周期。每当一个月经周期结束,女性体内便有一颗卵子被释放,这是自然生育过程的一部分。有人说“女性卵子数量有限
2024-09-23 09:13:00
感受不到胎动,是不是就意味着胎停了呢?
胎动作为宝宝生命力的直接体现,更是让准妈妈们倍感安心与幸福。然而,当有一天你突然发现感受不到胎动了,心中难免会涌起一股不安与恐慌
2024-09-23 09:16:00
孕酮低,就要保胎?6大因素导致孕早期孕酮缺乏,一键了解
自然流产是指妊娠在28周前终止者,发生率占全部临床确诊妊娠的10%~15%;其中80%以上发生于12周前(即为早期流产)
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女性提前“养卵”非常有必要抱娃“万里长征”第一步——养卵。女性备孕难不难主要取决于卵子质量好不好,如果卵子质量差,那么很容易发生流产或者根本无法怀孕
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