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青豆米粑粑
...始,也从香椿结束。我家每年春天必吃的美食还有三种:青豆米稀饭、青豆焖饭和青豆米粑粑。要品尝这三种美食都离不开最关键的食材——小青豆。我曾问过母亲,为什么每年都要做这些东西吃,母亲也说不出个子丑寅卯,全...……更多
...食之好养生。记者走访市场注意到,香椿、荠菜、春笋、青豆、蒲公英……菜摊里、餐桌上,到处都有它们的身影,不少市民趁“鲜”品尝,把春天“吃”进肚子里。春菜争相上市当暖风吻过树梢、燕雀掠过屋檐,春天的气息愈...……更多
...除此之外,还有枇杷菜,入口稍许清凉,但是不苦,伴着青豆煮汤,满满的春天味道;金雀花,长得形似嫩黄色的小鸟,小巧可爱,和鸡蛋一起煎出来吃,香味扑鼻;棠梨花,春日里到郊外采回一小篮棠梨花蕾,开水焯烫之后清...……更多
青豆不仅可以作为独立的蔬菜,还可以与其他食材搭配烹饪
秋天滋补的好食材——青豆青豆是一种非常适合秋天食用的豆类食材,它脆嫩鲜美,不仅口感上佳,还具有丰富的营养价值和食用价值。让孩子多吃青豆,有助于提高头脑聪明,同时保护视力。青豆富含微量元素和胡萝卜素,...……更多
青豆炒肉是一道家常菜肴,具有相当高的营养价值和美味口感
青豆的营养价值和优点青豆是一种被广泛认为是营养丰富的食品,被誉为天然的“补脑专家”。它不仅含有大量的钙和蛋白质,而且富含多种维生素和矿物质。青豆富含蛋白质,每100克青豆含有约20克的蛋白质。这种优质蛋白质...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|特色青豆泥:甜而不腻,清香可口
...特色,寻觅烹饪文化根脉,感知人间烟火升腾。美食简史青豆中富含丰富的蛋白质和纤维素,还有人体所必需的维生素。吃青豆可提高免疫力。如果蔬菜界有奥斯卡奖,那青豆绝对可以荣获最佳配角奖。它总是出现在各种菜式里...……更多
早春时节,别忘记品尝这汤,简单省事,营养全面,应季而食多受益
...时正是饮食养生的好时节,选择当季新鲜的时令蔬菜,如青豆,是非常明智的选择。不仅可以简单烹饪,也能烹制出美味可口的青豆虾滑豆腐羹,丰富的营养更易被身体吸收,适合所有年龄层的人食用。春季美食搭配的重要性春...……更多
中心镇积极探索特色产业发展新模式
本文转自:丽江日报工人在基地采摘大青豆。 (通讯员 郑琦尹 摄)本报讯(通讯员 郑琦尹) 时下,正是大青豆成熟采摘时节,在中心镇梭罗村二组的大青豆种植基地,70余亩大青豆豆粒饱满、鲜嫩无比。走进大青豆种植基地...……更多
如何煮豆子而不用煎或炖,豆子又绿又香,它们不吸油,更清爽
...而不用煎或炖。豆子又绿又香。它们不吸油,更清爽。炒青豆是连家人都喜欢的一道菜。青豆的口感吃起来非常舒服。烹饪时也可与瘦猪肉搭配。总的来说,味道和价值都非常好。虽然绿豆的烹调方法有很多种,但炒豆更受人们...……更多
安宁山光甸村举办第二届“亲”豆文化节
...别具一格的文化盛宴——第二届“亲”豆文化节。品农家青豆宴、吃特色小吃,是此次活动的亮点。青豆宴是由山光甸村村民们精心烹制的美食,选用自家种植的绿色青豆,搭配各种调料和食材,色香味俱佳。3元特色小吃更是...……更多
何家乡一粒青豆彰显产业带富成效
...文转自:衢州日报85%以上常住人口参与加工链何家乡一粒青豆彰显产业带富成效本报讯 (通讯员 张东良 徐梦婷 罗曼琳) 近日,在常山县何家乡双安村党群服务中心门口,加油声、欢呼声不绝于耳,一场别开生面的剥豆比赛精...……更多
建议中老年人,春天时常吃4种“高钾”菜,精神好力气足
...据自己的口味加盐、酱油、香油、葱花等调料。三、毛豆青豆很多地方也叫毛豆,毛豆是未成熟的黄豆,富含不饱和脂肪酸、植物性蛋白、皂素、食物纤维,钾含量在蔬菜中也是名列前茅,吃毛豆对于老年人来说是非常好的,毛...……更多
教你松仁玉米最好吃的做法,又鲜又嫩又美味
...循环都有很好的效果。此外,松仁玉米这道菜还常常加入青豆、胡萝卜等配料,使得整道菜的口感更加丰富多样,营养价值也更高。青豆富含蛋白质和多种维生素,而胡萝卜则富含胡萝卜素,有助于保护视力。二、松仁玉米的制...……更多
70岁不痴呆,80岁脑不萎缩,常吃3大补脑菜和零食
...炒虾仁材料:新鲜虾仁200克、核桃仁50克、胡萝卜半根、青豆适量、蒜末少许、盐、料酒、生抽、淀粉适量。步骤:01.虾仁洗净,用料酒、盐、少量淀粉腌制10分钟。02.核桃仁用小火炒至微黄,盛出备用。胡萝卜切丁,青豆焯水...……更多
故乡的“椿”味
本文转自:金陵晚报□王秀兰提起香椿,一幕幕往事犹如阳春飞雪,清寒中带着温暖,片叶都是爱。记忆中,大姨家有棵香椿树,每到春季,那香椿炒鸡蛋的美味就成了他们的家常便饭。那时姨夫子承父业以打铁谋生,生活殷...……更多
升糖大户被揪出,不是米饭馒头!劝告:这4类食物要尽量少吃
...控制,可选择其他低GI值的蔬菜替代,如花椰菜、菠菜或青豆,它们都含有更少的淀粉,更有利于稳定血糖水平。四、饮料和调味品中的隐藏糖分不仅是甜饮料和果汁,很多饮料和调味品中也含有隐藏的糖分。例如,罐装饮料、...……更多
孩子最爱吃的2道菜,每次都能多吃一碗饭,从来不用我担心!
...火,撒上葱花,称重出锅,即可上桌!10.食物准备好了!青豆玉米炒虾仁实践:1.准备好材料。2、虾去皮,用生粉和料酒腌十分钟。3、锅中倒入水烧开,将虾焯半分钟捞出。4.将青豆和玉米焯水至生。5.锅里放少许油,加入青豆...……更多
夏日五汤常喝,减脂又,营养满满,轻松享受夏天
...番茄汤,保证让你夏天过得清爽又美味!五、来,咱说说青豆蘑菇汤这事儿吧:青豆和蘑菇,这俩食材搭配起来,味道真是绝了!炖成汤,清爽又鲜美,喝上一口,仿佛整个人都精神了起来。这道汤不仅口感好,营养价值还高呢...……更多
不含草酸的野菜,比槐花香椿还好吃,止咳化痰助睡眠,现在正当季
在中国广大的土地上,各地都有属于自己的特色美食,它们不仅是味蕾的享受,更是承载着当地人情感和文化传承的重要载体。而在众多的地方风味中,北方有一种特别的食材——榆钱,它虽不如山珍海味那般名贵,却以独特...……更多
山野珍馐破土出 食出春天的味道
...报黔西南山野珍馐破土出 食出春天的味道清明菜鱼腥草香椿 荠菜“不时不食”是中华民族悠久的民俗传统:吃东西要应时令、按季节,到什么时候吃什么东西。应时而食,是顺应天时更是生活智慧。山川造就风物,水土涵养人...……更多
...间宴席的名菜。地里的野菜美,树上的野味也好。三月,香椿树长出紫色的嫩芽。香椿芽焯水后切碎,然后打碎几个土鸡蛋搅匀,用猪油摊成煎饼状,满室都是香气。记得伯父喜欢吃凉拌香椿,先将香椿腌下,然后拌上豆腐,滴...……更多
奶奶给高考孙女送的午餐火了,网友:不建议吃,因为我没吃过
...起来又脆又嫩,味道超赞!周二午餐来点儿啥?当然是炒青豆咯,再配上红烧大虾和土豆焖牛肉,简直美味到不行!青豆鲜嫩可口,大虾鲜嫩多汁,牛肉则香醇可口,每道菜都让人垂涎三尺。快来尝尝吧,保证让你吃得开心满足...……更多
端午结束尝三鲜,祈愿全年健康
...称这三种为“三鲜”。具体来说,这三鲜是指:红苋菜、青豆还有丝瓜!在炎热的夏季,经常食用这些蔬菜非常有益!今天就来介绍这三种蔬菜的美味做法!炒红苋菜: 红苋菜本身口感柔滑,味道浓郁,食用后感觉香甜!这道...……更多
三伏天里的清凉秘籍,一碗汤,消暑又养生
...点水,安静地等着绿豆煮开。水开后,改为慢火炖,直至青豆熟透,汤汁呈翠绿色。这一刻,除了青豆的香味,更多的是一种对生命的爱,一种对家庭的关怀。依个人喜好,可添加少许的冰糖或蜜糖,这一丝丝的甘甜,似乎可以...……更多
腾冲“吃春指南”
...可辜负。一提起春天,“鲜”就在舌尖生根发芽。春分吃香椿、椿头,清明吃黄花粑粑……腾冲人顺应时节,走向山野田间,获得这个季节的鲜美滋味。错过就又要明年再见了!◎香椿说到腾冲春季时令野菜,必不可少的是香椿...……更多
在家自己做网红甜品,不用烘烤,不用搅打,香甜奶油味
...就和大家分享一下菜谱。绿豆糕的制作方法:备用材料:青豆250克,红豆250克,冰糖150克,玉米油适量,糖粉适量;制作过程:第一步,将红豆、绿豆用清水浸泡过夜。绿豆泡好后,放入锅中,开始蒸一个小时左右; 第二步,...……更多
那年槐花开满坡
...法给我们弄吃的。什么田间的野菜,水中的鱼虾,树上的香椿芽,都成了我们的盘中餐。特别是春天的洋槐花,一串串槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的清香。槐花不光闻着香,吃着也香。每天中午收工,母亲总要背上背篓去...……更多
6道炒饭,轻松搞定全家人的胃!简单又美味
...肴。无论是作为早餐还是晚餐,都是不错的选择。3. 试试青豆肉末炒饭吧,清爽的口感中蕴含着丰富的营养。青豆和肉沫的完美搭配,让这份炒饭成为舌尖上的美味。首先,准备好所需的食材:米饭、青豆、肉末、葱花、鸡蛋和...……更多
餐桌上的7种“冠军蔬菜”孩子要常吃,补充营养一周不重样
...给小孩吃些油菜,可以促进肠道蠕动,改善便秘症状。4青豆青豆是含蛋白质的冠军,青豆中含有大量蛋白质和纤维素,也含有人体所需的各种维生素。除此之外青豆还能够提高少量的钙、钾、铁等营养元素,能够为宝宝的生长...……更多
...。只见一个个方方正正的平盘里,摆放各式各样的野菜:香椿、荠菜、马兰头、草头、苦菜、芦蒿、鱼腥草……看到它们的瞬间,心中莫名地涌起一丝惊喜。从未想过,曾经在乡下看似普普通通的它们,如今竟登上了大雅之堂,...……更多
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37岁男子,一步步走向肠癌!提醒:上厕所出现6种异象或是肠癌
在这个快节奏的时代,健康似乎成了我们最容易被忽视的宝藏。我要讲述的是一个关于37岁男子李先生的故事,他的经历如同一面镜子
2024-08-30 10:23:00
专家:肩膀疼的“真凶”找到了,别只当肩周炎!或是这几种病到来
你是否曾经因为肩膀疼痛而苦恼不已,自以为是肩周炎,贴贴膏药、做做按摩就以为能解决问题?嘿,朋友,你可别太天真了!肩膀疼痛的背后
2024-08-30 10:24:00
如果把盐戒掉,你的血管会更好吗?答案说出来,可能让你意外
想象一下,你手里握着一把神秘的钥匙,只要轻轻一转,就能打开一扇通往更健康身体的大门。这把钥匙,不是昂贵的保健品,也不是复杂的医疗手段
2024-08-30 10:26:00
肾不好不能吃黄豆?医生告诫:不止是黄豆,这几种食物也不可多吃
“哎呀,老张啊,听说你最近肾不太好啊?可得注意饮食了,黄豆可不能再吃了!”邻居小李一脸关切地对老张说。老张一听,心里咯噔一下
2024-08-30 10:26:00
54岁男子为控血糖,用糙米代替大米,坚持6个月后体检情况如何
54岁的老张,一个平凡的上班族,为了控制血糖,他决定用糙米全面代替日常主食大米,而且已经雷打不动地坚持了整整6个月!大家纷纷猜测
2024-08-30 10:28:00
肾衰竭越来越多,都是喝水“惹的祸”?提醒:这几件事才更要注意
肾衰竭这一严重病症的发病率逐年攀升,无疑给人们敲响了警钟。一时间,关于肾衰竭的传言四起,有人开始疑惑,难道我们日常的饮水习惯也出了问题
2024-08-30 10:29:00
黄精是个宝,常喝黄精水,7个问题或能“迎刃而解”,你知道吗?
在繁忙的都市生活中,我们总是在寻找那些能让生活更美好的小秘密。就让我带你揭开一个藏在古老智慧中的健康宝藏——黄精。你可能听过它的名字
2024-08-30 10:29:00
27岁广东男子每晚坚持夜跑5公里来降血脂,一年后他得到了什么
话说,咱们这位27岁的广东小伙子小李,那可是个实实在在的“夜猫子”,不过此“夜猫子”非彼夜猫子,他可不是熬夜刷剧、打游戏的那种
2024-08-30 10:30:00
饮食习惯一点改变,就能吃出“长寿”!
“吃”贯穿了我们的一生,如何“吃”出健康、“吃”出长寿,这里有着很大的学问。一项最新研究发现,通过简单地改变饮食结构就能帮助延长寿命
2024-08-30 11:11:00
它是土里的“金疙瘩”,既是蔬菜又能当主食,秋天吃它最补身体
芋头被称为“地下人参”,营养丰富,还能帮助我们健脾开胃、消食补虚。既可以煮又可以炒,既可以当蔬菜又可以当做主食来吃。它的口感细腻
2024-08-30 12:50:00
立秋后流感多发,多给孩子吃这6种碱性食物,提高抵抗力,少生病
前几天孩子感冒很严重,带孩子去看了看,现在的儿科都是爆满,立秋后是流感多发的时候,除了要格外的注意外,孩子的饮食营养也要跟上
2024-08-30 13:32:00
入秋后,常给孩子喝这6道汤,好喝补钙又补铁,促进孩子骨骼生长
入秋了,天气渐渐转凉,这时候给孩子喝上一碗热腾腾的汤,营养又舒服!而且,秋天正是滋补的好时候,喝汤不仅能暖身,还能给孩子补充营养
2024-08-30 13:33:00
“少吃二瓜,多食三白三粥”,做好这四件事,秋冬少生病
随着立秋的到来,天气逐渐转凉,我们的胃口也开始恢复。但在这个季节,我们依然需要谨慎选择食物,以确保饮食健康。民间有句老话
2024-08-30 13:33:00
秋天进补就吃它,真正的润肺王,滋阴润肺补气血,鲜嫩营养正当时
秋天到了,天气渐渐转凉,我们的身体也需要适时地进补一下。这时候,莲藕就成了我家餐桌上常见的食材,俗话说:荷莲一身宝,秋藕最补人
2024-08-30 13:34:00
大鱼大肉都靠边站,秋天吃它最补身体,滋补润燥还不上火
从小就爱吃芋头(家人煮的),但那时候不知道它的营养价值,纯粹喜欢吃而已。工作以后从事的是营养、健康方向,慢慢地对祖国医学有了一些了解
2024-08-30 13:34:00