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本文转自：甘肃日报青蒜里的流年文\\徐俊霞农历腊八，不管南国还是北乡，都有腌腊八蒜的习俗。小时候，每到腊月初八，母亲就忙活开了，先到商店打来上好的米醋，搬出那些陈年的瓶瓶罐罐，一一清洗晾干，再从厢房的房...……更多
2024-01-17 07:26:00青蒜,流年,母亲,米醋,大蒜,天都
...：鸡爪：500克；生姜：适量，切片；大蒜：适量，切末；青蒜：适量，切段；干辣椒：适量，切段；食用油：适量；料酒：适量；生抽：适量；红糖：适量；盐：适量；鸡精：做法：1.准备工作：鸡爪洗净沥干水分，姜切片，大...……更多
2024-02-02 21:20:00中老年人,养生,食物,身体,黄金,生抽
...吃入味。家常豆腐材料：嫩豆腐1块（约400克），切块；青蒜适量，切段；生姜适量，切末；大蒜适量，切末；生抽2汤匙；料酒1汤匙；食盐适量；白胡椒粉适量；食用油适量步骤：1.准备工作：嫩豆腐切块，青蒜切段，生姜和大...……更多
2024-02-20 12:22:00清蒸鱼,清蒸,木耳,菠菜,孔雀,美食
...黄茄子材料：茄子：适量；咸蛋黄：适量；大蒜：适量；青蒜：适量；生姜：适量；生抽：适量；盐：适量；糖：适量；食用油：适量步骤：1.茄子洗净去蒂，切成均匀的段状备用。2.咸蛋黄取出，切碎备用。大蒜切末，青蒜和...……更多
2024-02-03 06:22:00高蛋白,御寒,免疫,蛋白,食物,医院
...菇炒肉材料：平菇：适量；瘦肉（猪肉或鸡肉）：适量；青蒜：适量；姜蒜：适量；食用油：适量；生抽：适量；料酒：适量；盐：适量；糖：适量步骤：1.准备材料：平菇切段，瘦肉切薄片，青蒜切段，姜蒜切末备用。2.热锅...……更多
2024-01-16 12:39:00轻松减,低热,碱性,食物,建议,健康
...黄，加入牛肉，加入黑椒粉和盐，翻炒均匀，即可。三、青蒜青蒜是大蒜的嫩叶部分，味道清新，富含维生素C、维生素K、叶酸和钙。它具有抗氧化和抗炎的作用，有助于保持健康。推荐食谱：【青蒜炒腊肉】准备食材：腊肉、...……更多
2023-10-24 21:12:00马齿苋,家常菜,口感,家常,美味,一道
...的能量和养分。材料：鲜嫩四季豆200克；瘦猪肉片150克；青蒜末适量；生姜片适量；大蒜末适量；料酒1大勺；生抽2大勺；盐适量；食用油适量；鸡精（可选）适量步骤：1.处理四季豆：将四季豆洗净，切成约5厘米的段。2.处理...……更多
2024-01-16 13:11:00味美,佳肴,温馨,家庭,五花,生抽
...道）一品”式的产业特色十分明显，大蒜从种子下地到卖青蒜、蒜薹、蒜头，已形成健全畅达的产销流通体系。核心区蒜农种蒜收入占到年收入的80%以上，而产业集聚状态下的多元经营结构发展势头较好，该区有通达全国的大蒜...……更多
2023-11-10 01:13:00致富路,大蒜,大丰,产业,农产,青蒜
...；酱油：1汤匙；盐：适量；白糖：适量；鸡精：适量；青蒜末：适量步骤：1.面条煮熟备用。2.锅中加入鸡高汤或清汤，加热至沸腾。3.加入切块的番茄，煮至番茄烂熟。4.加入红萝卜丝，继续煮至萝卜熟软。5.打入鸡蛋，搅拌均...……更多
2024-01-16 11:53:00热汤面,热汤,汤面,做法,建议,汤面
...蒜的美味，正是来源于这样一颗颗优质的大蒜。2.要选用米醋。用米醋泡制的腊八蒜，不仅色泽翠绿，而且醋香味浓郁，酸辣适中。这样的口感和味道，让人回味无穷。米醋的独特醇香，和大蒜的辛辣交相辉映，构成了腊八蒜独...……更多
2024-02-03 15:57:00腌腊,大蒜,大蒜,口感,米醋,制作
...例混合，并加入同等比例的白糖，腌制15分钟。最后，将米醋煮开后晾至八分热，将腌制好的大蒜放入玻璃罐中，倒入米醋并密封，腌制24小时。这样制作出来的腊八蒜绿色美观，口感爽脆酸辣，是一道非常开胃的美食。
这些食...……更多
2023-11-26 12:54:00香辣,道菜,美味,尝试,营养,洋姜
...泡制腊八醋、腊八蒜的日子，我禁不住想起了远在家乡的母亲。想起母亲对我们兄妹三人的爱，我会会心一笑，因为我泡腊八蒜的手法和习惯，与母亲如出一辙，我也能做出会跳舞的腊八蒜。儿时，每年腊月初八的前两三天，母...……更多
2024-01-17 03:25:00母亲,瓶子,大蒜,蒜瓣,味道,如出
...耳食材：菠菜：适量；木耳：适量；大蒜：适量，切末；青蒜：适量，切段；生抽：2汤匙；香醋：1汤匙；食用油：适量；盐：适量；糖：1茶匙步骤：1.准备工作：菠菜洗净切段，木耳泡发后洗净切丝，大蒜切末，青蒜切段备用...……更多
2024-01-16 13:05:00寒冬,免疫,蔬菜,建议,生抽,大蒜
...们就一起来看看做法吧。【腌制腊八蒜】
准备紫皮蒜、米醋、冰糖。1、腌制腊八蒜，对大蒜的选择很关键。大蒜有白皮蒜、紫皮蒜，最好选用紫皮蒜。紫皮蒜的个头小，长得很瓷实，口感更加爽脆。而且紫皮蒜的营养价值更高...……更多
2023-12-29 19:11:00技巧,大蒜,蒜瓣,米醋,冰糖,腌腊
...是制作蒜泥龙虾的具体步骤：准备材料：鲜活的龙虾大蒜青蒜末辣椒粉生抽盐料酒食用油准备龙虾：将鲜活的龙虾洗净，切成合适的段。蒜泥制作：将大蒜剥皮，用刀背拍碎，然后剁成蒜茸。将蒜茸放入碗中，加入适量的盐，搅...……更多
2023-11-20 11:39:00香辣,蒜泥,口感,龙虾,蒜泥,龙虾
...要用到醋和糖。关于醋的选择也是有讲究的，最好选择用米醋，米醋泡出来的大蒜颜色翠绿，口感酸辣适中，香气浓而微甜。如果是用老醋泡的大蒜，它的颜色就会发黑，蒜瓣不够绿，而且口感也会较差。所以，建议用米醋泡会...……更多
2024-01-20 20:58:00腌腊,大蒜,米醋,罐子,表面,颜色
...丰收”。蒜薹的采摘周期为6个月，一年可采收两次。以青蒜、蒜薹、蒜头综合计算，每亩地年均收入可达1.2万元。蒜薹采收完还可以挖蒜头，皮薄、色白、瓣齐、粘辣郁香的蒜头同样受客商们青睐。“再过二十天我们就准备挖...……更多
2024-03-25 01:29:00大井镇,蒜薹,蒜薹,大井镇,万龙,蒜头
...：鳕鱼块2块；生姜适量，切成丝；大葱适量，切成段；青蒜适量，切成段；酱油适量；食盐适量；温水适量；食用油适量步骤：1.准备鳕鱼：鳕鱼块冷冻或冷藏状态下取出，稍微解冻。用厨房纸巾擦干表面的水分。2.姜葱水：将...……更多
2024-02-03 06:50:00八道,年夜饭,均衡,氛围,错过,营养
...源。推荐做法：清蒸鲑鱼材料：鲑鱼块500克；姜片适量；青蒜段适量；生抽适量；料酒适量；盐适量；食用油适量步骤：(1)准备鲑鱼：首先，将鲑鱼块洗净，用厨房纸巾擦干表面水分。(2)腌制：在鲑鱼块表面均匀涂抹一些生抽和...……更多
2024-01-16 12:43:00生得,高蛋白,免疫,蛋白,食物,建议
...全家可以一起吃。制作腊八蒜需要的食材：大蒜十个，白米醋两袋第一步：尽量选用紫皮的大蒜，这是第一个窍门，因为紫皮的大蒜蒜瓣大小比较合适，比较结实，泡出来的大蒜又脆又入味。第二个窍门是要选白米醋，它是由大...……更多
2023-10-22 09:56:00窍门,大蒜,米醋,窍门,蒜瓣,温差
...姜料酒花椒焯水，煮熟后捞出过凉。第二步：猪肉切薄片青蒜切段，锅内热油放入猪肉煸炒，倒入调料加水翻炒均匀。第三步：倒入酱料加入青蒜段翻炒均匀出锅。土豆烧排骨：食材：土豆1个，排骨300g，料酒10g，食用油5ml，干...……更多
2024-02-20 12:57:00苦恼,生抽,料酒,里脊,淀粉,姜片
...匙；生抽2汤匙；盐适量；白胡椒粉适量；食用油适量；青蒜适量（切段）步骤：1.将排骨洗净，用开水焯水，去除血水和杂质。2.热锅凉油，加入姜片和大蒜炸香。3.加入排骨煸炒至表面微黄。4.加入料酒，生抽，翻炒均匀。5.加...……更多
2024-01-16 11:48:00神助,气血,道菜,滋养,女人,排骨
...；食盐：适量；糖：适量；鸡精：适量；食用油：适量；青蒜：适量，切段做法步骤：1.准备工作：大虾去壳，留尾，沿背部剖开，去除肠泥，用清水冲洗干净。2.腌制大虾：在大虾上加入料酒、生抽、姜末搅拌均匀，腌制15分钟...……更多
2024-01-16 12:02:00脾胃,晚餐,素质,身体,健康,生抽
...：约250克，切丝或切片；黑木耳：约50克，泡发后切段；青蒜：适量，切段；姜：适量，切末；大蒜：适量，切末；生抽：适量；料酒：适量；盐：适量；糖：适量；鸡精：适量；食用油：适量做法步骤：1.准备工作：瘦肉切成...……更多
2024-01-16 12:01:00四不,年纪,身体,健康,西兰,黑木
...一个鸡蛋，洗干净放进容器，注意不要有水，然后倒入香米醋200ml，大约可以没过鸡蛋，然后密封起来，2天之后我们发现鸡蛋的壳会变软，这时候把蛋壳挑破，将蛋液和醋充分搅拌均匀，再密封一天的时间就可以了，每天早上取...……更多
2024-02-05 20:43:00肝病,血管,大蒜,血管,花生,作用
...来，将大蒜和辣椒段用热油炸香，然后加入适量的生抽、米醋、食盐和鸡精，搅拌均匀，制成凉拌料汁。将鸡蛋煎至两面金黄焦香，切成小块备用。将包菜挤干水分，与鸡蛋块混合，再倒入凉拌料汁，搅拌均匀。最后，将菜肴装...……更多
2023-11-26 12:10:00胰岛,糖尿,血糖,糖尿病,洋姜,血糖
...用油：适量；盐：适量；白胡椒粉：适量；鸡精：适量；青蒜末：适量（用于装饰）
步骤：1.准备工作：南瓜去皮，切成均匀的小块，大蒜切成末备用，青蒜切末备用。2.蒜酥炸制：将食用油烧热，加入大蒜末炸至金黄色，捞出...……更多
2024-02-03 06:34:00彩头,吉祥,生抽,切成,鲫鱼,南瓜
...即可。凉拌马齿苋材料：马齿苋、大蒜、小米椒、生抽、米醋、香油、 食用油。做法步骤：1、把马齿苋的根部切掉一截，加盐水先浸泡十分钟，再冲洗干净。2、烧一锅水，水里滴几滴食用油，水开之后，倒入马齿苋焯水，煮开...……更多
2024-03-28 11:31:00老少,营养,生抽,马兰,韭菜,调味汁
...半根，红椒小半个。花椒、八角、香叶适量，盐、鸡精、米醋、香油适量。【步骤】1、花生米清洗干净，提前用清水浸泡至涨发。芹菜撕去老筋，切小段，芹菜切的时候一定要倾斜着切，这样会更入味。胡萝卜和红椒同样切小...……更多
2024-02-02 21:11:00美食,人心,寒流,滋补,体力,生抽
...，温暖胸科人”活动。社区工作人员把提前买好的大蒜、米醋、玻璃瓶等物品送到了活动中心，老同志们也早早的来到家属区老干部活动中心，协助布置场地。首先社区及医院负责人对大家一年来对社区及医院离退休工作的支持...……更多
2024-01-23 17:05:00老同志,活动,社区,活动中心,米醋,医院
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