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本文转自：贺州日报 □郜凤清明前后,我们乡间有吃青团的习俗。那青色或甜或咸的小圆团子,亮丽得像明朗的春光,软糯得像人们欣喜的心田。少了青团的春天,仿佛缺乏了灵魂和精髓。青团,很多人叫“艾团”或“艾糍”,既可在...……更多
2024-04-04 00:39:00青团,青团,外婆,面饼,草叶,一口
本文转自：厦门日报袁枚曾说：“青糕、青团，捣青草为汁，和粉作团，色如碧玉。”短短几行字，就让人口舌生津。三四月份做青团正当时，一团氤氲的热气中，将青团从笼屉里端下，一个个晶莹碧绿、柔软香糯，清香钻入...……更多
2024-04-07 07:37:00青团,青团,大禹,清香,外婆,粽叶
...用于治疗风湿关节痛、感冒发热等症状。推荐做法：艾草青团材料：300克糯米粉；100克艾草叶（新鲜或干燥）；100克白砂糖；150毫升水；适量食用油（用于润手）步骤：1.准备艾草汁：如果使用新鲜的艾草叶，将艾草叶洗净后放...……更多
2024-03-21 13:41:00健康,荠菜,生抽,马兰,青团,香椿
...家在春季更好地调理身体，感受春天的清新和活力。艾草青团春天是野菜生长的季节，新鲜的艾草清香可口。采摘新鲜艾草后，可以尝试制作一道美味的艾草青团。首先，清洗干净艾草，去除杂质。然后，在破壁机中榨成艾草泥...……更多
2024-03-25 12:29:00错过,青团,发糕,鸡蛋,一口,清香
...，改善肝火旺盛导致的消化不良等问题。推荐做法：艾草青团材料：糯米粉300克；水适量；艾草叶适量；冰糖适量做法：1.制作糯米团皮：将糯米粉倒入容器中，逐渐加入水搅拌成面团，直至面团柔软顺滑。注意掌握好水的用量...……更多
2024-03-29 10:22:00肝火,肝脏,蒲公,蒲公英,豌豆,青团
...明，踏青赏繁花。清明小长假越发临近，踏青、赏花、吃青团也成为最近大家生活的“重心”，高铁也不例外。4月2日上午8点，记者踏上了从南京南站开往上海虹桥站的“紫金号”非遗列车，在高铁上，与非遗传承人学做绒花、...……更多
2024-04-02 21:21:00南站,紫金,虹桥,南京,上海,春光
...食的创新之中，推出了一系列新颖的艾草美食。比如，在青团、月饼、粽子等传统节令食品中添加艾草汁，既增加了食品的营养价值，又赋予了食品独特的清香味道；还有一些特色餐厅推出了以艾草为主题的菜肴，如艾草炒蛋、...……更多
2024-03-26 10:15:00全身,老人,青团,美食,传统,食用
...季饮食中一抹亮丽的风景线。
艾草的传统食谱——艾草青团艾草青团作为一道传统的江南地区清明节特色小吃，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名于世。这款食物利用了新鲜的艾草汁，搭配糯米粉和各种馅料，口感香甜...……更多
2024-03-26 10:21:00老人,青团,价值,人们,养生,温经
本文转自：成都日报花样繁多 口感软糯这一口青团，你吃上了吗软糯美味的青团4月4日，正逢清明，在成都的大街小巷，一个个香香软糯的青团带着“春味”登场，再度回归到人们的视野里。吃青团是历史悠久的传统饮食习俗...……更多
2024-04-05 00:46:00青团,一口,青团,艾蒿,成都,馍馍
...物各有不同。今天我们就来聊聊江南的春季限定美食——青团。青团起初是一种冷食，因清明前一、两天的寒食节不生火、吃冷食这一风俗延续而来，由于两个节日时间、习俗相近，随着时间的推移，寒食节日渐式微，但部分习...……更多
2024-04-17 07:19:00一口,青团,人群,青团,血糖,冷食
...味创新多样……随着清明来临，作为传统春季节令美食的青团大量上市，各式各样青翠软糯的“绿胖子”占据东营各大商超货架醒目位置，静静等待着市民们前来品尝这一口“春天的味道”。目前市场上有哪些口味的青团？哪种...……更多
2024-04-04 16:08:00东营,青团,一口,味道,青团,口味
...堰广电讯（全媒体记者 赵慧）连日来，记者探访发现，青团已悄然出现在十堰各大超市、糕点房。在位于环球港的一家超市里，售卖青团的柜台摆放在卖场中心醒目位置，各式青团吸引了不少顾客的目光。销售人员告诉记者，...……更多
2024-03-19 17:05:00青团,一口,青团,春菜,十堰,硝酸盐
“年年艾叶绿，又见青团香”，江南的春天是带着糯和青草香的。清明时节，杭州人的餐桌上自然少不了它。为了这春日里的第一口“青”，杭州有老板已经忙疯了， 甚至连朋友圈都不敢发了！每天卖出上千个！远销北京、山...……更多
2024-04-02 14:52:00一口,杭州,销量,一口气,青团,糯米
...可口又具有保健作用。艾草的四种美味做法：
一、艾草青团材料：糯米粉：500克、艾草粉：适量、清水：适量、红枣：适量（可根据口味添加）、冰糖：适量（可根据口味添加）做法：1.将糯米粉放入一个大碗中，逐渐加入清...……更多
2024-04-20 06:32:00温经,湿气,红豆,冰糖,面团,清水
...文转自：闽南日报王昱泠和弟弟王陈霈包了很多肉松馅的青团 生性清野的艾草是漳州人三四月的眷恋。3月23日上午，市三实小四年（2）班王昱泠的妈妈陈女士一大早就开始忙碌起来了。她先和孩子的外婆一起去伯母家的菜园里...……更多
2024-03-29 03:44:00气息,青团,面皮,肉松,蒸笼,苏水
“不时不食”是苏州人对于美食的仪式感，而每年青团从春节后上市，到清明结束，尝鲜时间尤为短暂，想要尝一口“糯叽叽”的市民得抓紧了。近日，扬子晚报/紫牛新闻记者探访市场了解到，作为江南地区的一款传统美食，...……更多
2024-03-24 21:55:00江南地区,青团,江南,口味,巧克力,视野
...中新社北京4月4日电 (曾玥 国璇)清明假期又至，时令食品青团再成“顶流”：线上登入各大生鲜电商平台畅销榜，线下吸引食客排起长龙采购品尝。因应时节，越来越多中国年轻人不仅成为青团的消费者，更加入自制青团的行列...……更多
2024-04-04 12:41:00青团,中国,年轻人,青团,口味,女士
清明节快到了，杭州很多“网红青团”纷纷出圈。最近，杭州上城区闸弄口街道的“王蓉粽子店”，这家曾上过潮新闻“小店写真”第二季的明星店铺，突然不卖粽子了，甚至连日常的早餐也暂时停售，而这一切，只为了给店...……更多
2024-03-28 09:13:00青团,限购,小店,杭州,手工,队伍
▲火锅“装入”春日的油菜花田香椿、青团等时令食材受欢迎进入4月份，春季尝鲜好时节成为商家营销春日的好时机。香椿、青团、春笋等大量时令美味上新，激发人们的假期品春热情。国家统计局发布的最新数据显示，2024年...……更多
2024-04-11 09:59:00香椿,春茶,一口,成都,经济,青团
...日，在胖东来的多家门店，中华老字号稻香村（苏州）的青团开启了热销模式，独特的制作工艺和丰富的新式口味，吸引了众多市民游客，尤其是95后、00后等年轻消费者前来打卡尝鲜，并收获了一致好评。号称全国“商超标杆...……更多
2024-03-15 20:23:00从江,稻香村,东来,青团,苏州,口味
...连，呈现出了一幅副色彩绚丽的清明图。关爱新业态寄情青团中一口青团，一口春！清明节是我国的传统节日，在江南地区有吃青团的传统。“红色管家”志愿者和巾帼志愿者提前准备了艾草、糯米粉、红豆沙等材料。大家分工...……更多
2024-04-10 09:22:00湖滨,民俗,爱心,街道,社区,青团
...文转自：台州日报台传媒记者杨梦倩在台州，清明时节吃青团是一种食俗。咬上一口糯叽叽的团子，满满的春天味道就来了。清明前后，青团迎来了销售高峰，有的店铺一天能卖出上千个青团。4月4日下午，在临海市上盘镇一家...……更多
2024-04-09 01:36:00青团,时节,口味,传统,青团,口味
本文转自：新民晚报清明时节，又到了一年一度“炫”青团的时刻。青团馅料丰富，口感软糯清香，更是营养价值较丰富的小食。不过，每年这个时候，因过量食用青团引发身体不适的病例也比比皆是。专家提醒，青团虽美味...……更多
2024-04-04 13:58:00青团,美味,营养,青团,糯米,黏性
...此时江南最“受宠”的美食，当属糯韧绵软、清香扑鼻的青团。3日一早，在无锡市新吴区鸿山街道的一家糕团店里，前来购买青团的客人络绎不绝，一旁刚出锅的青团葱绿如碧玉、油亮似翡翠，看上去相当有食欲。青团是江南...……更多
2024-04-03 19:01:00青团,江南,民众,小镇,味道,青团
...）清明未至，春意已浓。作为清明时节的“网红食物”，青团已经在杭州多家糕点门店悄然上市。记者走访多家店面了解到，今年青团的上市时间比往年偏早，猎奇口味大大减少，红豆沙、黑芝麻等传统口味再度畅销。近日，在...……更多
2024-03-18 15:19:00青团,口味,传统,青团,消费,糕点
...是——奶奶的“菠菠粿”。每逢清明，福州地区就会制作青团，作为家家户户扫墓、祭祀祖先的贡品。福州的青团一般有两种，由艾草制作的叫“清明粿”，由“菠菠草”制作的叫“菠菠粿”。福建各地都有青团，但一般多用艾...……更多
2024-02-25 08:41:00奶奶,奶奶,福州,姨婆,笋干,制作
...的王蓉粽子每天都排着长长的队伍。该店店主说：“今年青团较去年提早上市了几天，现在我们每天都能卖出几千个青团。”对于很多杭州人来说，在春天吃上一口青团是一件十分幸福的事。近日，不少市民发现不少点心小铺、...……更多
2024-03-12 06:53:00青团,天都,杭州,青团,顾客,天都
近日，杭州市东新实验幼托园的孩子们探秘青团，揭开青团的神秘面纱，开启了一段美妙的劳动食育之旅。家长助教进班指导，在煮艾叶的过程中提醒孩子们做青团需要注意的事项。孩子们用搅碎机打碎艾叶，将打碎的艾叶倒...……更多
2024-04-02 15:06:00东涛,青团,长河,种子,时代,青团
...质最好的卖1500元/斤。”尝鲜用舌尖品尝“春天的味道”青团单店销量创历史新高本报讯（记者 张钰芸）清明时节，江南的“顶流”美食，当数清香扑鼻的青团。这两天，前往各家老字号购买青团的市民游客络绎不绝，不仅从色...……更多
2024-04-05 14:34:00实时,宝典,市民,青团,龙井,上海
...度迅速上升以黄、白菊花为代表的祭祀鲜花成为热门选择青团等时令美食也迎来热卖清明时令美食热卖酸甜咸鲜辣，万物皆可团。青团原本是清明时节的祭祀美食，近些年，随着青团厂家不断创新口味，这一时令团子也以破圈姿...……更多
2024-04-02 14:49:00宁波,酸甜,万物,消费,青团,菊花
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