• 我的订阅
  • 头条热搜
闽南人爱的冬瓜 全身都是宝
...煮出的汤有着英雄“惺惺相惜”的感觉。香露瓜茸是早年闽南夏秋的时令菜,取材冬瓜,巧用鸡汤,冬瓜去皮和瓜瓤后切块上蒸笼,蒸后用铁汤匙刮起瓜茸,盛入汤碗。倒入鸡汤煮沸,调味后滤入瓜茸碗内,再入蒸笼后取出上席...……更多
春天不感冒,推荐这5种食材,提高身体抵抗力,少生病
...煎牛肉时火候要掌握好,避免煎过头导致牛肉变硬。四、冬瓜排骨汤:冬瓜富含维生素C、维生素B1等营养成分,具有清热利尿、润肺止渴的功效。排骨含有丰富的胶原蛋白和矿物质,有助于增强免疫力。冬瓜排骨汤是一道清爽可...……更多
初秋时节,推荐大家多吃6种碱性食物,清燥滋润,全身舒坦过秋季
...素,这些物质对身体健康有不少的帮助。推荐做法:海带冬瓜汤 准备做法:海带、冬瓜、虾皮、海带。1、干海带提前泡发洗净,冬瓜去皮切块,准备小葱碎、枸杞和虾皮。2、锅中加入适量的油,加热后倒入冬瓜,翻炒至冬瓜...……更多
饮食巧搭配
兼顾脾胃心
...事项:若无鲜品,以干荷叶浸泡后使用也可。●金银花煲冬瓜食材:金银花3克,枸杞子5克,瘦猪肉50克,冬瓜600克,香菜、生姜、食盐适量。做法:冬瓜洗净,切成薄片,用食盐腌制半小时,再冲洗干净。猪肉切片,焯水备用。...……更多
明日芒种,记得“食1豆饮2汤吃3瓜”, 顺应时节而食,仲夏无病扰
...用,能避免食欲不振,疲乏无力等状况。推荐菜谱【老鸭冬瓜汤】原料: 老鸭 冬瓜 枸杞 姜片 葱花 油盐制作:1. 烧锅水,将老鸭块放进锅中焯煮,加入少许姜片和料酒去腥,将焯好的鸭肉块捞出备用;2. 烧热锅放入少许油,将...……更多
螃蟹搭配什么吃最好
...的禁忌有哪些?下面让我们一起来了解一下吧。螃蟹搭配冬瓜、糯米、鸡蛋等吃最好冬瓜不含脂肪,具有清热解毒、利水消肿、排毒降压、降脂减肥、润肠通便等功效,螃蟹和冬瓜搭配食用,具有很好的滋阴润肠,清热益气的作...……更多
春天雨水多湿气重,不要慌!多给家人喝这道,赶跑湿气,全身轻松
...等不适,影响身体健康。为了祛湿排毒,家人们要多尝试冬瓜眉豆薏米骨头汤,这道汤利用了猪骨、眉豆和薏米等食材,是赶走湿气的绝佳选择。新鲜食材搭配巧妙,营养丰富,健康美味。让我们一起探索制作这款祛湿汤的秘诀...……更多
冬瓜和海带都属于“清凉降燥”的食材,含有丰富微量元素
...营养的汤汤水水,给大家分享一道特别适合初秋时节喝的冬瓜海带汤,冬瓜和海带都属于“清凉降燥”的食材,含有丰富微量元素,能及时的为身体补充营养,清爽开胃,喝完全身都舒服,精气神也特别足。冬瓜海带汤准备食材...……更多
这“化湿瓜”湿气都怕它,越早吃越好,给腰围减减负花钱少效果好
...湿气的日程安排上了。化湿利水祛湿的食材有许多,但是冬瓜是整个夏季最理想、最亲民的食材。冬瓜素有“化湿瓜”之称,它全身都是宝,利水、刮油、消水肿,尤其是肚子上一圈脂肪的、舌头上有齿痕的,都是水湿气、痰湿...……更多
夏季不祛湿,一年都白忙!建议多喝这汤,祛湿健脾,好处多多
...湿,一定别忘记食疗,可以给家里人尝尝这款祛湿汤——冬瓜薏米鲫鱼汤,喝起来超级鲜美,祛湿效果也不错,赶快收藏起来哦。夏季不祛湿,一年都白忙!建议多喝这汤,祛湿健脾,好处多多。【冬瓜薏米鲫鱼汤的制作过程】...……更多
千姿百味“粽”关情 闽南粽子里的传承交流融合故事
闽南粽子随先人过台湾下南洋经传承发展,衍生出多样口味与形态成为中华文化交流融合的见证千姿百味“粽”关情今天是端午节,本报为您讲述闽南粽子里的传承交流融合故事何芝骅(左一)教台胞包粽子。(厦门日报记者 ...……更多
八款祛湿精选食材,使体内湿气一扫而光
1.薏米冬瓜排骨汤:夏日的热浪和湿气让人烦恼,为你定制的薏米冬瓜排骨汤,薏米利水渗湿,冬瓜清热利尿,排骨滋阴润燥,让您在整个夏日里感受到清新舒爽。小赤豆鲫鱼汤图片2.赤小豆鲫鱼汤:赤小豆与鲫鱼的完美结合,...……更多
6月喝一汤,夏季不用慌!建议要多喝这汤,汤品鲜美,舒服度夏
...建议多喝各种汤品。今天为网友们分享一款家常汤品——冬瓜虾滑鸡蛋丝汤,汤色十分好看,鲜美十足,为身体储备各种营养。许多人没有掌握这款冬瓜虾滑鸡蛋丝汤的烹饪技巧,到底要如何制作呢?学会给家里人做一做吧。6...……更多
“五月吃3瓜”!这“3瓜”指啥?应季而食健康过夏天
...鸡精放回锅中,快速爆炒半分钟,让味道充分融合。二、冬瓜夏日炎炎,冬瓜作为一种理想的夏季蔬果,其价值不容小觑。冬瓜含有丰富的水分及钙、磷、铁、蛋白质、糖类、多种维生素等营养物质,具有很好的利尿、清热、解...……更多
夏至将至,给家人喝3道“消暑汤”,好喝不上火,应季而食好入伏
...”,夏天喝汤最好清补别大补。所以,夏至喝汤有三宝:冬瓜、豆腐和排骨,赶紧试试吧!饭前喝碗汤,养生又健康!夏天来了,推荐三款“防暑靓汤”,清凉消暑,利尿养脾,滋润去火,赶紧试试看吧,保证你爱上!【冬瓜鲜...……更多
下面我为你推荐这3道汤,滋润降秋燥,老少皆宜
...。5出锅前加入盐,撒上葱花,滴上几滴香油即可。二、冬瓜瑶柱老鸭汤食材:鸭子一只,冬瓜500g,瑶柱一把,枸杞,小葱,生姜都适量详细做法:1把所有食材都清洗干净,瑶柱枸杞用水浸泡一会儿。2冬瓜去瓤,去籽,去皮,...……更多
朴实花生我最爱
...入才这么醇香;在鼓浪屿吃到香甜的麻糍,我又一次感叹闽南人对花生的妙用……写这篇文章的时候,我旁边放了一小碟花生米,就着这一小碟花生米,我写着对花生的爱。 ……更多
现在才知道,冬瓜不能随便吃?医生:这5类人,还是别凑热闹了
导语:冬瓜又名枕瓜,因形状似枕而得名,是人们四季常食的蔬菜之一,它不仅口感清爽可口,还具有多种养生保健功效,深受人们的喜爱。一碗冬瓜汤或一盘炒冬瓜不仅能消暑降温,还能为身体补充水分和营养,冬瓜还有降...……更多
冬瓜富含大量的水分,具有清热解渴的功效,适合夏季食用
...们都在寻找那些既能满足味蕾又能助力保持身材的食物。冬瓜作为一种低热量、高营养的食材,被誉为“脂肪克星”,成为减肥和健康饮食的绝佳选择。本文将介绍冬瓜的独特之处,并分享几道冬瓜的健康食谱,让我们一起享受...……更多
冬瓜被称为一种“人体灭火器”,每周食用3次,利尿清热
...等因素,都可能导致我们身体上火。为了解决这个问题,冬瓜被称为一种“人体灭火器”,每周食用3次,利尿清热,不仅对于老人小孩特别适用,对于每个人来说都是一种健康的食材选择。人体灭火器:冬瓜冬瓜是一种常见且...……更多
夏季要多吃冬瓜,最近这一个吃法很火,鲜嫩味美,做来待客很抢手
...响,总想吃些清爽解暑的食物。而在众多的夏季食材中,冬瓜凭借其独特的口感和丰富的营养价值,成为了人们餐桌上的宠儿。最近,一种新颖的冬瓜吃法在网络上悄然走红,以其鲜嫩味美的特点赢得了广大食客的一致好评。这...……更多
现在才知道,冬瓜也不是人人都能吃,尤其这5类人要注意
在炎炎夏日,一盘清炒冬瓜或是冬瓜排骨汤,总是能给人带来一抹清凉与滋润,仿佛能瞬间驱散暑气,成为家庭餐桌上的常客。冬瓜,以其独特的清热解暑、利尿消肿功效,深受大众喜爱。然而,看似温和的冬瓜,却不是每个...……更多
“夏季祛湿第一瓜”,越早吃越好,除湿、控糖、还补水
今天要给大家推荐一个祛湿的好食材,冬瓜。冬瓜偏凉,正适合立夏后气温上升,湿热、寒湿夹杂的天气,排湿的同时让身体的火顺着废水出去,而且冬瓜本身是零脂肪,热量低,水分含量高,所含成分还能消耗脂肪,防止体...……更多
夏天吃一鲜,补钙开胃吃得香,对记忆力也有帮助~
...后加入酱料煮三分钟(酱汁煮至浓稠)即可。番茄金针菇冬瓜汤食材:冬瓜1斤,番茄3个,金针菇一把,盐、松茸鲜少许做法:1、材料洗净后,把冬瓜去皮,去仔,切片,番茄切块,金针菇去根。2、起油锅煸炒番茄至酥烂。3、...……更多
夏季第一瓜,祛湿补水两手抓!这2种食物,千万不能一起吃
...解暑祛湿第一瓜”,这个时节正是吃它的好时候。一、吃冬瓜,排浊水经过一个夏天的洗礼,很多人体内都积攒了不少的湿热,如果湿热不及时地排掉,可能会引起各种炎症,对身体健康很不利。其实冬瓜成熟于夏季,之所以叫...……更多
“冬吃一瓜,不用药抓”,一降脂,二消肿,三养颜
...晒干菜的习惯,一年四季都可以晒,像冬天常吃的蔬菜有冬瓜,才几毛钱一斤,最适合晒干菜了。冬瓜又叫白瓜、毛瓜、棱瓜等等,是一种药食兼用的蔬菜,营养丰富。老话说得好:“冬天吃一瓜,不用把药抓”,指的就是冬瓜...……更多
冬瓜的清爽和瘦肉的鲜嫩相互融合,营养丰富又美味可口
冬瓜,这个看起来平平无奇的瓜类,实际上蕴含着许多的好处。特别是在冬天,冬瓜成为了餐桌上的常客,不仅能为我们补充身体所需的水分,保持肌肤的润泽,还能够帮助降低血脂、消肿解酒精等作用。而且,冬瓜的热量非...……更多
(乡村行·看振兴)广西宁明:黑皮冬瓜迎丰收 产业致富劲头足
... 黄艳梅)近日,走进广西崇左市宁明县明江镇双龙村黑皮冬瓜种植基地,只见一个个饱满硕大、油绿发亮的冬瓜成排地悬挂在竹架上,瓜农们忙碌地采收、搬运黑皮冬瓜,田间地头一派丰收的农忙景象。图为村民在采收黑皮冬瓜...……更多
冬瓜的禁忌与最佳搭配
冬瓜不管是春天还是冬天,很多人都会吃,用来和排骨熬汤是最方便的做法,而且营养丰富、荤素搭配,另外冬瓜做成甜品、小菜也都很适合。那么对于冬瓜的禁忌与最佳搭配大家了解多少呢?下面为大家介绍。冬瓜的禁忌1.禁...……更多
老伴的冬瓜汤
...三十六年的风雨岁月。三十六年的相知相伴,老伴每年在冬瓜食用的季节,一日三餐烧饭时她都会坚持给家里人做上一碗冬瓜汤。她做的冬瓜汤,品种繁多,汤汁鲜美,令我们一家子怎么吃都吃不腻!36年前,我患上了糖尿病,...……更多
更多关于健康的资讯:
味精是“害人精”,吃多了会致癌真相还是谣言这回说清楚
味精,也称为谷氨酸钠,是一种常用的食品添加剂,被广泛应用于各类调味品中。然而,对于味精的安全性问题,许多人一直存在诸多疑虑
2024-10-07 21:20:00
中年男性养生的6个禁忌!求你不要再犯了,第三个你或许难以割舍
随着年龄的增长,男性的身体机能逐渐下降,身体出现各种问题。如何保持健康,延缓衰老是中年男性最关心的问题。下面介绍六个中年男性养生的禁忌
2024-10-07 21:21:00
“空腹爬楼”大火?绿瘦提醒切勿盲目跟风
随着最近全国各地气温的日益升高,人们的运动逐渐从户外转到了室内。而"空腹爬楼"这种减肥方法也突然间在社交平台上火爆了起来
2024-10-07 21:21:00
什么油最不健康?是大豆油吗?提醒:食用油有保质期,该扔就扔
张大爷今年已经66岁,退休后身体反倒越来越差,经过医生检查由于张大爷酷爱吃猪油,所以他患上了高血压,医生就建议不要再吃猪油了
2024-10-07 21:21:00
竹笋是肾衰的“刺客”?提醒:若想肾脏健康,多吃这几种蔬果
“竹笋?真的会伤肾吗?”郭君祥大伯,一个从电力公司退休的电工,在公园的长椅上放慢了步伐。原来是旁边的两位老者在谈论食物和健康
2024-10-07 21:23:00
什么是葛根,葛根为何被称为“亚洲人参”?大家吃过吗
01葛根被称为是“亚洲人参”,主要是因为它的药用价值与人参相似。葛根和人参都含有人体必需的微量元素以及多种活性成分,如铜
2024-10-07 21:23:00
55岁大妈坚持每晚出门散步,一年后,医院检查结果惊呆众人
在一间装饰温馨的咖啡馆里,李华偶然遇到了多年未见的朋友王静。她惊讶地发现,王静几乎没有任何衰老的迹象,依然光彩照人,就像时间在她身上留下的痕迹被轻轻抹去
2024-10-07 21:24:00
手背血管能看出寿命长短?血管若有这些特征,恭喜你很健康
李先生平常就是教物理的,带的学生是一群高中生,因此平常工作还是十分紧张的,因此家长们都是望子成龙望女成凤的,都希望自己的儿女们能够考上一所好学校
2024-10-07 21:24:00
老年人想长寿?晚饭和寿命有关?提醒中老年人饭牢记“3吃3不吃
中国人常常要说这样一句话,那就是早上要吃好,中午要吃少,晚上要吃饱晚。事实上,吃不吃晚饭和如何吃晚饭可能和中老年人的寿命有很大的关系
2024-10-07 21:25:00
中老年如何保护心脏防痴呆?提醒:你多吃5类食物就能补
很多人都将心脏病称之为老年人的隐形杀手,其实,要想保护心脏,更想预防老年痴呆,大家就要多补充镁这种元素。如果大家认为喝镁补充剂就可以达到这个目的
2024-10-07 21:26:00
午餐吃好助长寿,经常劳累的人午餐这样吃,让健康稳稳的
一日三餐的重要性各不相同,早晨是开启崭新一天的第一餐非常重要,晚餐是吃完要进入漫长夜晚的一餐也非常讲究。那么午餐呢,刚好在中间就相对不重要了吗
2024-10-07 21:26:00
老人腿脚水肿多是“等”出来的,这7个伤腿行为很多人都有
随着年龄的增长,老年人身体的一些变化成为了常态。其中之一是腿脚水肿,这是许多老年人都会面临的健康问题之一。水肿不仅会影响生活质量
2024-10-07 21:27:00
香港人均寿命全球领先,与饮食密不可分,这些饮食习惯值得学习
说到香港,人们会想到蜗居、繁忙等关键词,想到的是香港电影,或者TVB等等。但是很多人不知道,香港人的寿命居全球第一。联合国开发计划署调查显示
2024-10-07 21:27:00
心跳偶尔快一拍、慢一拍,是怎么了?为何常发生在年轻人身上
心律不齐也叫心律失常,表现从轻微到严重都有可能,轻者仅有心悸、头晕、胸痛,但严重时则会造成心搏骤停、休克、猝死。该怎么与多变的心律不齐共存
2024-10-07 21:27:00
查出胆囊息肉要切除?若这5个条件你中了1个,建议立刻切除
随着大家越来越重视身体健康,体检也已经成为了很多人都在做的事,而胆囊息肉在体检报告中是比较常见的一个异常项目,由此一来
2024-10-07 21:29:00