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小院变“味儿”了
...里人一样干净整洁的卫生厕所,你闻,咱家小院满是绿植味道,感觉很好吧?”“一个坑,两块板,三尺墙,围四边,捂鼻子,踮脚尖,蚊蝇飞,臭熏天。”一段顺口溜最真实地反映了以前旱厕的卫生状况。“小院还是那个小院...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...血、豆皮等配料组成,再配以浓郁的正宗湖南酱汤,使其味道独特。常德米粉汤底以鸭骨、鸭血为基础,加入葱姜蒜等调料,经过多次炖煮,酱汤鲜美可口,配上细嫩的米线和鸭血,味道更加鲜美。五、柳州螺蛳粉柳州螺蛳粉是...……更多
丝路故事㉗|以酒之名与泰国相约干杯
...铁使得全省畅通,他计划来一次旅行,到茅台生产的地方闻闻酒香、品品老酒。“喝的不止酒,也是一种文化”12月9日泰国当地时间18时,位于泰国曼谷市区西部的Chinatown(唐人街)人声鼎沸,这里是曼谷城区最繁华的商业区之...……更多
豆酱泥猛鱼风味独特,酱香浓郁入味深,美味难挡让人一吃就上瘾
...河流里捕捞的新鲜鱼儿,配上独家秘制的豆酱,烹饪出的味道,至今想起还会让人垂涎三尺。每当这道菜端上桌,无论是大人还是孩子,都会围坐在一起,享受那份家的味道和温暖。豆酱泥猛鱼,听名字可能有些朋友会觉得新奇...……更多
让我牵肠挂肚的风萝卜
...慢炖,不消多时,咕咕噜的声音在耳边作响,慢慢熬煮出味道来了。炖煮风萝卜时,厨房里香飘四溢,闻到馥郁馋人的香味,小孩子们早已候立锅边,等着美味揭盖出锅。风萝卜的味道,有别于麻辣的川味。吃起来口感细腻但不...……更多
“回家过年”,这是我一年中最确定的事
...定要回家过年?因为家中有等待的人,有期待已久的家的味道,也有全家在一起的那份自得和怡然。等待与回归:世间最美好的奔赴等待的过程是一种“煎熬”,回归的路程何尝不是?但是想到等待和回归后总能看到那个期待已...……更多
小米饼抚慰游子心
...容记住乡愁年关将至,最抚慰归乡游子的,是家乡的年的味道。农历腊月二十五,是博白县水鸣镇的圩日。熙熙攘攘的街道上,一张小桌上腾起氤氲热气,博白米饼新鲜出炉了。赶圩购年货的人群闻香而来,小桌前排起长龙,一...……更多
【附视频】年的味道是温暖,留校过年也精彩
...有料又有心。无论家乡在哪里,年夜饭能品尝到“家”的味道,就倍感温暖。同学们品尝美食、聊天互动,拍照发个朋友圈告诉远方的家人,在学校过年一样温馨快乐。 各有特色的民俗活动,为留校学生的假期生活增添了浓浓...……更多
【锦绣中国年】重庆:顾客盈门品豆花
...豆花,手工磨出来,确实不一样,有儿时的记忆、妈妈的味道!”春节回家过年的文胜勇和家人赞不绝口。在垫江,一碗石磨豆花,可是家家户户过年饭桌上必不可少的佳肴。转动石磨,豆子出浆,滤浆烧浆,伴着卤水点进锅里...……更多
外国运动员最爱哪些“浙江味道”
...报从知名老字号到异域家乡菜外国运动员最爱哪些“浙江味道”本报记者 张梦月 通讯员 褚陈静 王涵 实习生 刘佳明对一座城市的初印象,从“吃”开始。中国香港代表团团长霍启刚打卡滨江本土老店“群乐饭店”,来自新加坡...……更多
啥是山东味儿?他要“吃遍”16市细品
...北方,从北方到南方,人们停留在哪里,便试图把家乡的味道带到哪里,当然也试图去尝试、适应新的味道。在这段美食纪录片里,陈晓卿提到了王老虎正在进行的一个项目:山东的饮食影像田野调查。实际上,王老虎一直在与...……更多
...的,“生菜”和糯米则是超市买的,但却再难品出从前的味道。收到爱娟的粽子,细细品尝,时隔多年,我再次吃到了家乡美味的“生菜粽”,那是熟悉的味道,也是唤起记忆的味道…… ……更多
社区里的小团圆,满满家的味道
...我带回那个小小的乡村,和家人围坐在一起,分享着家的味道。”开心阿姨跟大家分享的不仅是红烧肉,还是暖暖的爱和家中团圆的温度。明芬阿姨年轻的时候在食堂工作,跟杭州饭店大师傅学习厨艺,一道炸响铃做的酥脆喷香...……更多
...元任夫妇每天吃着大麻糕和拌豆腐,感受到了浓浓的家乡味道。他说:“在美国,要吃到如此鲜美的豆腐,只有乘车到100多公里外的唐人街才能买到啊!”离开常州时,他还特意带了两盒大麻糕,打算带给美国的朋友品尝一下家...……更多
...而对于“门槛面”好评连连的原因,帅学伦将它归结于“味道好”。帅学伦说,“门槛面”其实是岩脚面的一种,岩脚面已有350多年的历史,它好吃的原因在于水质和技艺。岩脚镇地处云贵高原东斜坡,西高东低,属于喀斯特地...……更多
曾经一年只吃三回的“白胖子”能有多少潜力?“妈妈的味道”撑起古村落里的亿元级产业
...亿元的产值发展着。“白胖子”肚里包着的 全是妈妈的味道我们在深澳村一户农家的灶房里,见到了年逾花甲的周亚莲。柴火在柴膛里吐着火舌,一会儿便“催”得灶上的水翻滚起来。周亚莲拿起一盆粳米粉。这是一种黏性适...……更多
四川青川县乔庄镇大沟村的团圆味道
...这次回来就是为了和家人一起过个团圆年。”谈及家乡的味道,江超表示:“无论走多远,我都忘不了妈妈做的龙眼肉。”当江超踏进家门,卜茂芬已经下楼等候,接过行李箱,卜茂芬就拉着儿子的手,走进了厨房,看着妈妈准...……更多
并不是所有蔬菜,都对身体好,有三种菜或是“甲醛菜”,别吃了
...见,因此我们在购买的时候一定要小心,要多观察观察。闻闻有没有奇怪的味道传出,一旦有奇怪的味道那么就要做到少吃或者不吃,去更新鲜的地方购买。结语:甲醛对于身体的危害是非常大的,除了一些食物之外,更重要的...……更多
妈妈去世8个月,留下1盘饺子,12岁男孩一口没吃转身回了房间
...妈的孩子,感同身受。我留了妈妈的围裙,没事就拿出来闻闻妈妈的味道,伤心得无法呼吸……泪目,我再也吃不到外婆做的好吃的了。外婆出殡那天每人发了50元,这张钱一直留着,不敢花,当成是外婆送我的,想她了就拿出...……更多
品牌“土味道”成乡村振兴“新引擎”
本文转自:安庆日报农产品既有身份亦有身价品牌“土味道”成乡村振兴“新引擎”本报讯 1月15日下午,走进太湖县江塘乡五峰山家庭农场,最先映入眼帘的,是一面印有“生鸡岭”商标的广告牌,牌子后是一片油茶林,林内...……更多
清清爽爽  春天味道
...汆,油、盐、糖、酱油一道拌一拌,一台子清清爽爽春天味道。交关辰光,穿衣裳、烧小菜、做人,清清爽爽是一种比较难得个境界。前两天碰着一个网约车司机,就可以用清清爽爽来表扬。一开门,弹眼落睛,车子里刹辣斯清...……更多
台州人的厨房,微缩的“美食江湖”
...而,仅仅靠吃,已经无法满足味蕾的好奇。台州人对当地味道的探寻,还得从第一次下厨开始。无论是为了复刻记忆中的家乡滋味,还是解锁年轻人的创意口味,在厨房这个方寸之地,他们已经开辟了属于自己的“美食江湖”。...……更多
猪心炒角瓜,鲜嫩多汁爽口不腻,每一口都是惊喜,让你停不下筷子
...在妈妈手里相遇,就像是魔法一般,总能变出让人惊喜的味道。我记得有一次,妈妈做了猪心炒角瓜,那天的晚餐,家里特别热闹,大家围坐在一起,品尝着妈妈的拿手好菜,那种温馨和幸福的感觉至今难忘。随着时间的流逝,...……更多
特写丨积石山震中柳沟村震后24小时
...▲震后20小时,村民得到妥善安置,安置点帐篷升起袅袅炊烟经过一下午的努力,柳沟村干部群众搭起了35顶救灾帐篷,受灾群众也陆续得到安置。夜幕降临,路灯点亮、熊熊篝火再度燃起,帐篷顶上升起袅袅炊烟,不时飘过阵...……更多
歌唱好日子 温暖游子心
...新年更有新期待“梨花开了,桃花朵朵,桃子坪里,袅袅炊烟……”歌声划过静谧的村庄,冬春之交,满山梨树参差错落,一簇簇花蕾缀满枝头,就像散落田间的珍珠。“今年,我们要把村里的旅游发展起来,建立起一二三产融...……更多
...无穷。他说:“什么是年味儿?最浓的年味,就是家乡的味道。”“1975年,我走出沁县,到太原工作,后来在太原安家落户,孩子们从小都生活在太原。虽然远离家乡,但最让我忘不了的就是家乡的这口小米粥。”张建国说。...……更多
至味在民间
...台州菜藏不住了,在美食江湖的地位也是节节攀升。台州味道,主打一个兼容并包,取材上天下海,四时风物皆可入菜,既可摘星登堂入室,也可家常市井风味。而生于这片土地的不少台州人,从如何吃到如何做,对美食的钻研...……更多
姚关腌腊腌出“家乡味” (乡味)
...度,亦是乡愁“回家的路”。让我们凑近那些混合着土地味道、汗水味道、家乡味道的食物,感受冬日生活里的幸福——姚关腌腊腌出“家乡味” (乡味)□ 张天理 相比年猪饭热锅猛火的热闹,腌辣可谓施甸姚关人的“餐后...……更多
盆满钵满 幸福美满
...菜,众多食物先分开烹制,再放到同一个盆里,让食物的味道相互渗透。最早的盆菜多以大鱼大肉为原料,至后来逐渐开始丰富,蟹、鲍、参、肚、虾、冬菇、鱼球等均可入料,再佐之以粉丝、腐竹、萝卜、青菜等,可谓是群英...……更多
超燃!老城老味民间厨艺大比拼 精彩!味道传递鲁菜文化
...飘香。2023济南美食季暨第八届中国鲁菜美食文化节济南味道系列评选活动——老城老味民间厨艺大赛火热举行,来自泉城的民间烹饪高手各展绝活儿,为广大市民呈现了一场精彩绝伦的美食较量。美食,是一座城市的人文底色...……更多
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拍黄瓜凉拌做法,教你简单家常制作方法,轻松在家品尝美味菜肴
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正宗爆炒腰花详细做法,只需简单几步,轻松在家做出美味菜肴
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不用油炸的辣子鸡做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
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大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道雷公菌怎么炒才好吃吗?这个季节,雷公菌大量上市了。雷公菌呢,是云南特有的一个食用菌品种
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大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天给大家分享家常版八宝辣酱的做法,做法非常简单,学会了过年过节招待客人倍有面子。如果你也喜欢这道菜
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