丝路故事㉗｜以酒之名与泰国相约干杯

有礼之会，无酒不行。

中国是酒的故乡，也是酒文化的发源地。以酒会友，对酒当歌，从千百年前传承至今，酒作为一种特殊的文化载体，如今也成为“出海”名片之一。

在泰国，贵州茅台凭借其独特的口感和悠久的品牌历史，在众多“中国特产”中脱颖而出。作为世界三大蒸馏名酒之一，茅台酒来到“微笑之国”泰国，以其醇厚酒香，不仅唤起了在泰华人的乡愁，也让泰国民众品尝到中国延续千年的浓厚酒文化。

“48年了，这个味道还是没变”

什么时候开始，喝中国的白酒成了习惯？

回忆起48年前的事情，在泰华裔、GOLDEN STAR INTERNATIONAL LOGISTICS COMPANY LIMITED董事长杨凡仍然记忆犹新。

在泰华裔、GOLDEN-STAR-INTERNATIONAL-LOGISTICS-COMPANY-LIMITED董事长杨凡

沉迷古龙金庸的武侠小说，十几岁的杨凡对书中提到的酒产生了浓厚兴趣，哪怕当时薪水不高，他还是想在曼谷找到一瓶茅台亲自品尝看看。

那时的曼谷还没有专卖店，他决定去唐人街“淘一淘”。终于在一家杂货铺里，杨凡一眼看到摆在比较前面的茅台，折合人民币价格大约132元。

“那时包装很普通，红色的蜡封住瓶口，打开后酱香味扑鼻而来，喝下去感觉到辛辣，可是从喉咙下去后是一股暖流。”回忆第一次品味，杨凡的印象很深刻。

48年了，在杨凡的记忆中，这个味道未曾变过。

第一印象停留在脑海多年，杨凡说，随着与中国朋友的合作越来越多，中国酒文化逐渐传到泰国，每逢合作洽谈、商务宴请，桌上都会有几瓶红白色标识的茅台酒，很多泰国人也慢慢明白，以茅台酒宴请除了是身份的象征，更是对客人的尊重。

“在我们泰国，凡是重要的场合都少不了茅台。我会选择特别的场合跟特别的人们分享它。”在H.P.SUPPLY MARKETING CO.,LTD.销售主管Natchaya Ketprasit看来，白酒是中国文化的重要载体之一，如今，茅台始终是泰国免税店单一产品里的销售冠军，在“出海”浪潮下，已经步入到泰国人乃至全世界人民的生活中。

如今，茅台已是泰国免税店单一产品里的销售冠军。图为外国游客在免税店内选购茅台产品。

“以前泰国人接受不了中国白酒，我还给他们介绍了茅台的酿造工艺和历史。现在茅台在泰国的市场逐渐超越洋酒，在泰国最显眼的街区开起了专卖店。随着这些年祖国跨越式发展，文化碰撞也更加深入。”杨凡笑着举例，同中国人打交道多了，现在泰国本地人都知道喝酒要“干杯”！

这些年，杨凡走过了祖国很多充满活力的城市，但贵州的茅台镇他一直心之向往。听闻贵州高速高铁使得全省畅通，他计划来一次旅行，到茅台生产的地方闻闻酒香、品品老酒。

“喝的不止酒，也是一种文化”

12月9日泰国当地时间18时，位于泰国曼谷市区西部的Chinatown（唐人街）人声鼎沸，这里是曼谷城区最繁华的商业区之一，繁华程度在东南亚地区堪称魁首。长约两公里的街区从一杯酱香浓郁的茅台酒开始。

位于泰国曼谷市区西部的Chinatown人声鼎沸，这里是曼谷城区最繁华的商业区之一，繁华程度在东南亚地区堪称魁首。街头“贵州茅台”的招牌十分醒目。

刚入唐人街，抬头便是各种样式的醒目招牌，作为街口的第一块广告，黄底红字的“贵州茅台”十分亮眼，不同国籍面孔的旅客走过都不禁发出感叹。

选择在这里设置店铺的理由很简单：全世界旅客来到曼谷一定会打卡唐人街。店铺面积不大，人气一直很旺，作为常客的冯文亮和王新宇趁着周末来品酒话家常。

冯文亮是泰国山东总商会会长，今年是他在泰国的第20个年头。

山东人好客，也好酒。许是爱喝酒，冯文亮对酒的了解非常广泛。2000年春节，他和家人留在工作地济南过年，正巧朋友带了一瓶茅台酒，当即开酒庆祝新一年的到来。

“醇香浓郁，回甘特别好，浑身一股酱香味。”因工作来到泰国后，曼谷几乎没有中国白酒，这一口“家乡味”他只有等到朋友从国内来时才能解馋。

作为唐人街口的第一家店铺，不同国籍面孔的旅客路过都忍不住看上一眼。

20年，他感触最深的是茅台进入泰国后，迅速在华人圈打开了市场和口碑，并与世界各地的文化碰撞在一块儿。

“茅台所承载的中国文化是很深的，与它的酿酒工艺有很大关系，它同时也是国家级非物质文化遗产名录，中国人肩负了把非遗文化传播到全世界去的职责，茅台是一个很好的例子。”冯文亮说，喝酒喝的也是一种文化，凭借更多交流活动在泰国举办，茅台融入泰国的步伐会越来越快。

一瓶酒里，蕴含千年的人文智慧与自然精髓，它讲述着中国白酒文化的源远流长。

“泰国人聊到酒，都知道‘茅台’二字！”

在冯文亮身旁，泰国网传媒董事长王新宇也是品酒常客，两人因酒结缘成了好兄弟。

泰国山东总商会会长冯文亮（左）和泰国网传媒董事长王新宇（右）是品酒常客。

在泰国工作16年，王新宇经常受邀参加茅台举行的各类活动，可谓全程见证了茅台在泰国的发展历程。

2023年10月31日，泰国副总理兼商业部普探部长（Phumtham-Wechayachai）参加第四届茅台助力泰国华晟高尔夫球联谊赛晚会及颁发奖杯。（受访者供图）

媒体工作少不了与人打交道，在他看来，茅台在泰国是非常有知名度的中国品牌。“与泰国朋友一起吃饭，只要聊到酒，他们虽然一句中文都不会，但绝对知道‘茅台’这两个字。”

中国品牌的知名，让在异国工作的王新宇很有自豪感。近年来，茅台推出了一系列跟中国文化相关的藏酒，将中国的国画、中国的山水、十二生肖及五十六个民族等传统文化与之结合，茅台文创酒逐渐成为传统文化出海的先锋。

藏在中国茅台泰国品鉴中心的中国五十六个民族版的茅台酒。

王新宇笑着说：“茅台作为中国民族品牌，这是文化向外传承的一个很好的载体。我有时候碰到喜欢喝酒的泰国人，他们聊起茅台文化来，比中国人了解得还要深，我都自愧不如！”

随着共建“一带一路”倡议的不断推进，茅台把自身的开放发展战略深度融入其中，凭借其品牌内涵与人文底蕴，让酒成为中国民族品牌向外传承的载体之一。

作为中国白酒出海的先行者和探索者，这杯中国酒一直以文化交流使者的身份，推动世界酒文化的相融，在杯盏中讲好中国故事。

更多精彩报道敬请持续关注【丝路十年——“一带一路”上的贵州故事】

本次活动由贵州茅台独家公益支持

贵州日报天眼新闻记者

田旻佳 陈大炜 汪国锋

朱紫蒨 周璇 周尧

设计/包装 陈豪

编辑 刘思博

二审 刘娟

三审 刘丹