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...远近闻名。1月5日，记者慕名而至，刚走到石牙镇阿怀哥豆腐坊门口，一股浓浓的烟火气便扑面而来，屋内不时飘出阵阵豆香，恍惚间仿佛穿越回了儿时。“我家做豆腐有100多年历史了，到我这一代是第四代。”聊起与豆腐的渊...……更多
2023-01-13 14:21:00长河,岁月,豆腐,黎国,豆腐坊,豆子
...住巩留县阿尕尔森镇阿尕尔森村的村民何世芸正在自家的豆腐坊里搬运做好的豆腐。郭庆 摄记者 甘兴华 通讯员 郭庆“世芸豆腐坊”承载着巩留县阿尕尔森镇阿尕尔森村村民何世芸6年的创业梦想，一块块白嫩嫩的豆腐，让她从...……更多
2023-01-05 17:42:00豆腐,创业,豆腐,豆腐坊,尔森,巩留县
...进一步丰富豆制品种类，不断拓宽销售渠道，让这个小小豆腐坊‘磨’出我们的好日子。我还希望带动更多人就业增收，为乡村振兴贡献一份力量。”魏红文说。 ……更多
2024-01-26 01:45:00豆腐坊,好日子,豆腐,豆腐,魏红,豆腐店
...的一年生活过得富足有余。已近晌午，60岁的陈安全仍在豆腐坊里忙碌，房间不大，整个人裹在浓得化不开的水雾里。冬至过后，陈安全忙得就没停歇过，街坊四邻提着一桶桶黄豆到他家来磨豆腐，在等待的间隙，村民们坐在一...……更多
2023-01-16 08:59:00老豆,老豆腐,年味儿,卤水,年味,豆腐
...的两桌水豆腐来拿一下。”......“好嘞。”巨口铺镇老街豆腐坊老板唐国卿忙得不亦乐乎。年关将至，巨口铺镇老街豆腐坊的顾客接踵而至。一边刚出炉的豆浆雾气氤氲，豆香扑鼻；另一边刚成形脱模的豆腐洁白如雪、滑嫩如脂...……更多
2024-01-02 14:53:00新邵,特产品,湖南,脉络,文化发展,古镇
...早浸泡好黄豆，天还没亮，母亲就叫醒我，带着我一起去豆腐坊排队打过年豆腐。那时打过年豆腐，还要各家自带柴火。母亲会一头挑着浸好的黄豆，一头挑着一捆平时舍不得烧的红毛草坨去打豆腐。我则跟在后面，手里提着一...……更多
2024-01-27 07:04:00豆腐,豆腐,豆浆,黄豆,母亲,豆腐脑
...到过了腊八节，父亲会骑着自行车驮上一袋黄豆，去连队豆腐坊换豆腐，剩下一些由母亲炒熟了当作过年的零食。那时候没有空气炸锅，炒豆子用的是平日里做饭的大铁锅。用大铁锅炒豆子是项技术活，直接将豆子倒入锅里炒，...……更多
2024-02-16 00:42:00豆子,豆子,沙子,玉米粒,母亲,玉米
...店，从清朝末期就开始制作豆腐。随着时代的发展，袁家豆腐坊的主要产品也从以豆腐为主变成了以豆花为主。店主袁中华说，现在的袁家豆腐既保留了原始风味，又融入了现代手工技术。在镇远，这些沉淀了岁月的美食，每一...……更多
2024-01-03 18:27:00镇远,一口,氧气,岁月,美食,故事
...非遗”临近年关，白水洋豆腐需求量高涨，镇里各村社的豆腐坊整天飘着豆香。“一到节庆，不提早预订还买不到，我们的豆腐好就好在纯手工，就像磨豆，用石磨磨3斤豆要1小时，工厂一般都用机器，但转速太快会导致营养流...……更多
2023-01-24 00:44:00白水,白水洋,豆腐,白水,白水洋,豆腐
...来研学的孩子们排队慢行，领着他们走向小巷深处的汪家豆腐坊。明厨亮灶，一阵豆香飘来。汪家豆腐坊里，一对年轻夫妻将做好的豆腐压成豆干。做豆干的活儿，从清晨四五点开始。磨豆子、点豆腐、压豆干，加入卤水、调味...……更多
2024-05-02 06:19:00南溪,南村,发展,区域,观察,南村
...（现中华南路）。1864年，雷万铨与夫人雷刘氏开了一间豆腐坊谋生。而最先创出豆腐圆子的人，正是那一时期的雷氏祖母以及儿媳雷朱氏，也叫“雷三太”。据史料记载，同治十三年（1874年），清政府大办“皇会”，朝廷通令...……更多
2024-03-31 15:04:00圆子,大钱,个头,豆腐,圆子,豆腐
...业和家务之间，没能抽出多少时间照顾我，常常把我留在豆腐坊里，困了就在那儿睡觉，饿了就喝豆浆。俗语说得好，没有母亲的孩子就像一根草，而我正是那样的孩子。有一次，姑姑来看望我，看到我身上脏兮兮的衣服，坐在...……更多
2024-05-09 17:34:00继母,葬礼,过后,女儿,两个,继母
...思，我们体会到了齐心协力一起劳动的快乐！”在营地的豆腐坊里，一部分孩子兴致勃勃地把事先浸泡好的黄豆放在传统石磨上，进行手工研磨。只见一个孩子帮忙扶好石磨，免得磨子滑动；一个孩子帮忙加水和豆子，另一个孩...……更多
2024-01-24 15:56:00糍粑,就是,糍粑,孩子,育才,劳动
...会影响第二性征的发育，并可能导致阳光向女性化倾斜。豆腐坊老板说，有4种豆腐不能买，不新鲜吃了还闹肚子1.表面发黏的豆腐豆腐一般会露天摆卖，没有任何防护措施，再加上室温不断升高就会容易积累细菌导致变质问题出...……更多
2023-10-11 06:06:00豆腐,豆腐坊,老板,豆腐,豆腐乳,大豆
...年味越来越浓。每天天未亮，农安县前岗乡鲍家村的鲍家豆腐坊加工厂里便已热气腾腾，豆腐香沁人心脾。“快过年了，家家户户在置办年货，我们也迎来了一年里最忙碌的时候。”加工厂负责人臧洪雷告诉记者，从1998年开始...……更多
2024-02-02 02:02:00豆腐坊,年味,豆腐,豆腐,豆腐坊,鲍家
...办 真抓实干春节期间，古交市常安乡麻家口村新开办的豆腐坊迎来加工旺季。在这一过程中，古交市人民武装部伸出援手，解决了豆腐坊的供水难题，确保了村民在过年期间能品尝到新鲜美味的豆腐。麻家口村为壮大村集体经...……更多
2024-02-15 07:52:00豆腐坊,供水,豆腐,难题,豆腐坊,古交市
...的谐音，俗话说，有钱没钱捞块豆腐过年。早年，农村里豆腐坊比较多，大多农户自己浸泡好黄豆，拿去附近豆腐坊加工，腊月半后做豆腐的就排起了长队。进入豆腐店，头道工序是磨浆。碾磨豆浆，黄豆与水需搭配均匀，磨出...……更多
2024-02-10 00:19:00豆腐店,年味,豆腐,豆腐,豆腐店,豆浆
...市郊区千年古镇大通，人们还沉浸在睡梦中时，朱有富的豆腐坊已经开始工作了。豆腐坊里，朱有富淘洗头天晚上泡好的黄豆，经过一夜，吸饱水分的黄豆粒已经涨破表衣。忙碌了两个多小时，小小豆腐坊里，早已热气腾腾、暖...……更多
2024-02-02 15:44:00铜陵市,大通,豆腐坊,铜陵,年味儿,年味
...是不是燃煤导致的呢？第二天早上，记者来到了其中一家豆腐坊。这家豆腐坊白天并没有生产，院子角落里堆放着几十袋煤炭和一台生物质颗粒燃烧机。当记者问起豆腐的制作过程时，豆腐坊的老板说，他们白天烧生物质颗粒燃...……更多
2023-12-07 23:50:00滨州,作坊,豆腐,邹平,豆腐,豆腐坊
...豆腐营养高还养骨，怎样做最好吃？虽然说小时候家里开豆腐坊，但是几十年我还是没吃够。但吃来吃去，最令家人百吃不厌的还是这回为大家分享的家常肉丁烧豆腐的做法，经过这一段时间的不断改良，最终这个做法得到了周...……更多
2024-04-24 11:29:00高蛋白,腿脚,中老年,白菜,土豆,有力
...长，到目前为止已接了布龙260余条、板凳龙70余条。传统豆腐坊出货忙这两天，在山西黎城县的豆腐制作工坊里，工作人员忙碌地制作手工豆腐，豆香四溢，充满了浓浓的年味儿。
在山西黎城县一家豆腐制作工坊里，工人们正...……更多
2024-02-02 21:13:00永康,龙灯,走俏,厂里,寓意,幸福
...目，华丰林里丰富了体验项目，其中最吸引人的就是伴山豆腐坊。孙师傅制作古法手工豆腐。人民网 周梦娇摄“现在在点卤水，马上就成了！”走进豆腐坊，浓浓的豆腐香味扑鼻而来，有着50多年豆腐制作经验的孙师傅一手搅着...……更多
2023-12-30 10:29:00华丰,扬州,民宿,田园,华丰,民宿
...保留它独特的清香。接下来准备豆腐，外婆总是选择那种豆腐坊刚出锅的老豆腐，将其切成小块，轻轻放入热水中煮一煮。待豆腐和香椿芽都准备好后，外婆会将它们轻轻拌匀，加入适量的盐、麻油和蒜泥，调制出一道满载春天...……更多
2024-03-15 03:29:00香椿芽,香椿,香椿芽,香椿,外婆,豆腐
...+庭院+农旅”的增收之路。日前，在唐旗村村民张凤桐的豆腐坊里，提前浸泡好的黄豆，经磨浆、煮浆、点浆、上板、压制成型，香气四溢的碱水豆腐就新鲜出炉了。“我做豆腐已有十几年，以前卖豆腐要到县城的集市上去，比...……更多
2024-02-20 10:22:00西华,庭院,招牌,经济,豆腐,发展
...是从区县来的。”经营者朱磊浩笑着说，这段时间，他的豆腐坊由平常的日产400千克豆腐皮变成了500千克，他每天忙得团团转。已经来西宁10年的朱磊浩说：“西宁人很好客，在西宁我交了很多朋友，在这里我从来没觉得自己是...……更多
2023-01-19 03:34:00西宁,西宁,张毅,成智,西海,西宁市
...豆浆，做豆腐。石磨上的推把被揣摩得铮亮发光，显现出岁月的痕迹。因为含着母亲的慈爱和辛劳，豆腐尤为细嫩美味。 ……更多
2024-02-03 06:58:00年味,豆腐,石磨,豆腐,豆浆,母亲
...的人来说，这是大实话；另一方面，在那个物资不丰富的岁月里，家里来了客人，只有在豆腐上多做文章了。豆腐好吃，做起来却不容易。外祖父不太下厨，但他制作豆腐的手艺在十里八乡非常有名。腊月，外祖父常常要在家里...……更多
2024-01-21 07:44:00豆腐,外祖父,豆浆,布袋,外祖母,石磨
...身高不是很突出，却是个非常能干的人，他们家还有一家豆腐坊。二姨家的豆腐清香可口，受到附近村民的热烈欢迎，尤其是在冬天供不应求。很多人争相购买冻豆腐，北方人喜欢用冻豆腐炖酸菜，再添些粉条、丸子和肉，味道...……更多
2024-03-06 11:12:00一家,妹妹,姨父,妹夫,姨妹,妹妹
...面糊，在鏊子上缓缓推开，掀起来一张薄如蝉翼的煎饼；豆腐坊内香气四溢，从磨豆到成型，经历的一道道工序穿越了百年的光景。在热气腾腾的空气中氤氲着浓厚的岁月气息，仿佛回到了那个艰苦奋斗的革命年代，身旁有老区...……更多
2023-10-27 16:18:00沂南,沂蒙,红嫂,沂河,小院,家乡
...是任劳任怨，甚至还说“睡不着。”磨成了豆浆，磨走了岁月……精心磨制的豆腐浆白嫩欲滴，过滤后的豆腐渣加入豆腐卤水熬煮，慢慢等、静静品，文火逐渐上锅到中火，约莫半个小时，“噗噜噗噜”——那鲜香的豆腐味儿扑...……更多
2024-02-01 16:42:00圆子,乡愁,豆腐,圆子,豆腐,母亲
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