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冬至 贵州镇远羊肉汤锅受青睐
...)12月22日,我们迎来了二十四节气之一的冬至,在贵州镇远,每年冬天到这个时候,羊肉供不应求。走进镇远一家特色羊汤锅店,只见前来品尝的顾客座无虚席,店员忙着切肉摆盘上菜,热气腾腾的羊肉汤锅咕噜咕噜地沸腾,...……更多
第六届兴义羊汤锅节举行
...:黔西南日报情满暖冬福地·悦享康养金州第六届兴义羊汤锅节举行迎宾酒喜迎八方游客本报讯 (特约记者 代雪梅 通讯员 代仙鸿 摄影报道) 12月16日,“情满暖冬福地·悦享康养金州”兴义义龙暖冬早春游系列活动之第六届兴...……更多
...“五一”假期,六盘水市钟山区德坞老街,德坞张记全羊汤锅店内,早上9点多便有人点单全羊汤火锅。“今天打包了38锅,预先准备的3200碗全部卖完,比以往周末多了一千多碗,幸亏我下午赶回来又补充了几百碗的食材,不然...……更多
桐梓:冬至如期而至 羊肉餐饮店生意火爆
...州网讯 冬至,桐梓当地有着吃羊肉的习惯,无论是羊肉汤锅、红烧羊肉,还是简简单单的一碗羊肉粉,只要和羊肉相关的美食,都会受到市民们的热捧。这一天,大家将不约而同地聚在羊肉粉馆、羊肉火锅店,美滋滋地吃上一...……更多
情暖冬至 龙宫布依“汤锅”文化节为游客们奉上热腾腾的美食盛宴
...果树旅游区龙宫镇龙潭村村委会承办的2023年龙宫布依“汤锅”文化节拉开序幕,如约给游客、市民奉上热腾腾的美食盛宴。龙宫镇龙潭村村支书马力在致辞中说,龙潭村作为龙宫景区特色旅游村寨,在此举办一场独具特色的布...……更多
...自:昆明日报冬季最受欢迎的美食是啥?当然是暖呼呼的汤锅啦!冬至过后,天气越来越冷,是进补的好时机,一顿暖暖的汤锅绝对是不能少的。俗话说得好:“冬至一碗汤,不劳医生帮。”云南食材条件丰富,独具特色的菌汤...……更多
凡人微光 温暖山城|张老板延续19年的免费羊肉汤
...过,12月23日中午,在重庆沙坪坝区天星桥正街,一羊肉汤锅店门前,满满当当坐了600多位客人,大家都穿着环卫工人的工作服,大口吃着羊肉、喝着羊汤,场面十分热闹。“大家不客气哈,今天随便整!”这已经是店老板张世...……更多
寒冬里的温暖!80多桌400多斤羊肉 他连续19年请环卫工聚餐
...中午,冬至节第二天,重庆沙坪坝天星桥正街小羊坊羊肉汤锅店外,60多桌的羊肉汤锅同时开火,请客的是一名叫张世文的爱心志愿者,这已经是他第十九年请环卫工人聚餐。“汤,一定要烧开十分钟后才能喝哦!”“用餐的时...……更多
万人牛汤锅开煮
本文转自:毕节日报万人牛汤锅本报讯(刘晓颖 苏 苇 报道)3月29日,黔西市“万人牛汤锅”在该市行政中心广场火热开锅,各地食客慕名前来共赴一场牛汤锅盛宴。广场中央的牛汤锅锅身呈正圆形,直径9米,共分9格,寓意...……更多
冬日里的凉山好滋味
本文转自:凉山日报凉山腊肉脐橙 羊肉汤锅文/图凉山日报全媒体记者李晓超“霜花一到位,蔬菜变甜味”,四时风物,各有其美,各有顺序,专属于冬日的美食出现在我们的生活中,冕宁大石板村的白萝卜,不仅是炖汤的佳...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】现切现煮,凤冈牛肉汤锅带给食客舌尖极致享受
...。请跟随我们行走贵州,一起品尝家乡味。食客享用牛肉汤锅。在凤冈县,热闹非凡的不仅仅是熙熙攘攘的牛交易市场,还有那些生意兴隆的牛肉汤锅店。这些店里,新鲜牛肉被筷子挑起,接连放入味美酸汤中烫煮,“沐浴”香...……更多
【冬游贵州·贵安篇】周末嘉年华、围炉煮茶、牛肉汤锅|冬季活动暖心暖胃
...牟小云说,冬季游客在酒店可以听风看雨赏雪,品尝药膳汤锅,感受暖冬特色,体验不一样的岁暮天寒。北斗湾开元酒店。(北斗湾开元酒店供图)在北斗湾开元酒店,冬日限定之围炉煮茶举杯慢饮、促膝长谈,邂逅最雅致的冬...……更多
热闹至极!150桌全羊宴香飘冕宁
...尖”盛宴。凉山日报全媒体记者张文俊摄香味四溢的羊肉汤锅。蒋志康摄本报讯12月22日,是二十四节气中的冬至,当天,2023大凉山冬季阳光音乐季冕宁专场暨第二届“冶勒羊”美食文化节开幕。现场,150桌冕宁“冶勒羊”全羊...……更多
一群羊带富两代人
...。凭着养殖黑山羊,他家摘掉了贫困帽子,还开起了羊肉汤锅农庄,吃上“生意”饭。11年来,喂养黑山羊成了杨兴荣生活的全部。他每天起床的第一件事就是煮食喂羊,喂完后,赶着羊群上山,边牧羊边采野菜,为第二天煮羊...……更多
降温了!贵州的冬天从一碗羊肉粉开始~文末有惊喜
...镇的最为正宗早在清朝乾隆年间就有小贩在沙土场卖羊肉汤锅后有人专门生产米粉两者结合为羊肉粉金沙羊肉粉讲究的是细节无论米粉、原汤、羊肉还是辣椒稍有差池,味道便差之千里2019年,金沙羊肉制作技艺粉获“省级非物...……更多
“冬天喝羊汤,不再手脚凉”,3款羊汤做法,滋补养生,暖胃
...去除浮沫和杂质。3.炖煮:将处理好的羊肉块放入炖盅或汤锅中,加入适量清水,使水位稍高于羊肉。加入姜片和大葱段。4.炖煮羊肉:大火煮沸后,转小火炖煮约1.5至2小时,或者直至羊肉变得柔软熟透。5.调味:最后加入适量...……更多
天全鱼子酱火爆“出圈”雅安这些美食也别错过
...远方的客人。美食足迹·名山区推荐美食:羊肉汤、老鸭汤锅身处名山,从一碗鲜香美味的羊肉汤开启。名山的山羊多采取野外放养,较少人工干预。这些也成就了雅安本地山羊肉质细腻、肥而不腻、鲜而不膻的特点。羊肉汤做...……更多
黔西卤粉 定制属于你的美味
...着一款可以随心定制的粉——黔西卤粉。每一家卤粉店的汤锅前,摆放着各种提前卤好的食材,有猪拱嘴、猪蹄、猪大肠、鸡腿、鸡翅、鸡内脏,土豆、藕片、干豆腐……有荤有素,食客根据喜好随意挑选,但一碗米粉打底是不...……更多
冬季,白萝卜和它一起煮,每周喝几次,补足营养,增强抵抗力
...,香葱和香菜洗干净,切成若干小段。步骤4:羊肉放入汤锅里,记得加上冷水,丢入葱段和姜片,把羊肉焯水几分钟,撇去浮沫,用温水冲洗干净,控干掉水分,准备好处理好的羊肉和萝卜,开始制作这道白萝卜胡萝卜炖羊肉...……更多
炖羊肉汤,牢记“3放3不放”,羊汤浓奶白,不腥不膻不发黑
...羊肉的膻味,中途换水浸泡。2、把浸泡洗净的羊肉放入汤锅里,加入生姜片、大葱段一起焯水,大火煮沸把浮沫打出来,打浮沫干净。焯水好的羊肉捞出,放入温水里冲洗干净。(用温水洗更容易清洗干净,羊肉不容易因为遇...……更多
人来客往,请你“更好”②|吃了吗?来一碗羊肉粉,品舌尖上的传承
...汤、羊肉、酱等都有讲究。”说着,刘世如带着记者走向汤锅,清亮的羊肉汤飘出阵阵肉香,“我们家选用新鲜的本地黑山羊,这种羊肉肉质细腻,口感软糯,基本没有腥膻味。我们一般在晚上将羊骨、羊肉、羊杂用于炖制羊肉...……更多
富源“源味·汤锅”美食文化节开幕
本文转自:曲靖日报牛汤锅开锅。张锦文 摄本报讯(记者张锦文)“开锅喽!开锅喽!”在喧天的锣鼓声中,一口直径3米、一次可以炖3头牛的大铜锅揭盖开锅,有着悠久制作历史、原汁原味的牛汤锅让食客直呼过瘾。这是9月2...……更多
别忘了给家人喝这5碗汤,滋补润燥,越喝越健康
...椒粉,适量葱花。步骤:1.将萝卜削皮,切成细丝备用。汤锅中加入适量水,放入萝卜丝,大火煮沸后转小火炖煮10分钟。2.平底锅中加少许食用油,打入4个鸡蛋,煎成荷包蛋备用,然后把荷包蛋放入萝卜汤锅中,继续炖煮5分钟...……更多
本周末,到成都东门市井免费品尝汤锅
...天上午,市民朋友们可以到成都东门市井来免费品尝各式汤锅哟。当天,由泸州老窖特曲独家冠名赞助,封面新闻、华西都市报主办的2022成都冬季汤锅节暨成都必吃汤锅打卡地评选活动颁奖仪式将在东门市井举行,现场,一把...……更多
12月22冬至,提醒:少吃发物,多吃4样忌1事,增强免疫平安过寒冬
...壳待用。3、把洗净的当归、红枣、枸杞和桂圆一起放入汤锅里,加入适量的清水。4、下入剥壳的鸡蛋、红糖一起煮10分钟,食材的味道煮出来,下入枸杞一起煮沸即可。 三、菌菇推荐菜谱:杂菌菇鸡肉汤1、食材:鸡肉、杂菇...……更多
两江第一幼儿园:玩转冬至“食育”课,点燃教育“烟火气”
...烤红薯 中一班幼儿正在制作冰糖葫芦小班的“暖冬羊肉汤锅”开吃了“这个是切面板,用它就能把长长的面条切成大小均匀的小面团……”上午九时,走进大一班以“冬至到”为主题的美食工作室,就看见家长们和老师们正在...……更多
仪式感拉满!“围炉经济”解锁消费新场景
...业态拓展的新趋势。“我们不仅有围炉煮茶,还有围炉酸汤锅、围炉烤奶茶、围炉煮红酒等套餐,满足不同顾客的需求,提供更多元的体验。”据卜山艺树Art餐饮空间主理人万艺林介绍,卜山艺树在原有艺术空间的基础上,紧跟...……更多
太原火锅界天花板,用奶茶做锅底,招牌“八仙过海”受人追捧
...的锅底也再不断的推陈出新。传统的鸳鸯锅,番茄锅,菌汤锅,辣锅等已经无法满足大众的口味,各种味道奇特的锅底也在不断问世。在太原据说有一家用奶茶做的锅底受到了很多人的追捧,作为喜欢挑战的我,怎么能不去打卡...……更多
今冬小火锅“煮沸”大市场
...特地推出了火锅美食节活动,除川锅外,还推出了贵州酸汤锅、滋补菌汤锅等多种口味,更好满足消费者冬季吃火锅的热情。”采访中记者发现,不仅是川锅,沈城各式以火锅为主打的饭店都非常受欢迎,如酸汤牛肉锅、铜锅涮...……更多
【新春走基层】贵州思南:赶封印场 购好年货
...农产品到锅碗瓢盆等生活用品以及糖麻圆、油粑粑、牛肉汤锅、豆浆稀饭等等特色小吃,琳琅满目。赶“封印场”的时候带着一家老小或吃完刚出锅的饺子、或喝上一碗鲜香四溢的牛肉汤锅、亦或是吃上一碗甜蜜蜜的米酒汤圆都...……更多
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晚上睡觉突然就醒了,属于中医不寐的范畴。多为情志所伤、饮食不节、劳逸失调、久病体虚等因素引起脏腑机能紊乱,气血失和,阴阳失调
2024-09-12 00:47:00
彭玉清医生:中医看颈动脉斑是什么原因?危害有哪些?
颈动脉斑块对人体健康具有多方面的危害。首先,颈动脉斑块可能导致血流受阻,使血管内径变窄,进而影响全身血液循环,特别是脑部的血液供应
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刘大叔今年70岁,是国企的退休职工,在退休后被查出罹患高血压,之后就一直服药控制病情。大约从3年前开始,他发现自己夜里的起夜次数莫名增加了
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冠心病患者出现4种表现,意味着危险即将袭来,建议尽快就医
李大爷是个乐观的人,总是笑呵呵的,他常说自己身体硬朗,连感冒都很少。平时身体有个不对劲,他根本就不会放在心上,也不太相信某些关于“心脏病警告”的文章
2024-09-12 03:52:00
四川开展“乡村阅读课”志愿服务活动
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年09月12日 第 13 版)本报成都9月11日电 (记者李凯旋)日前
2024-09-12 05:47:00
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在现代快节奏的生活中,越来越多的人发现自己动不动就心慌,这不仅影响了日常生活,还可能是心脏健康发出的警讯。中医作为千年传承的医学瑰宝
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本文转自:人民网-四川频道东海之滨到大巴山间跨越千里,东西部协作却让普陀万源两地紧紧相连,汇聚成守望相助的“山海深情”
2024-09-11 16:34:00
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在全球范围内追求健康与品质的消费趋势下,国内天然酒品牌——BERRIN苝韵颜酒再度出击,正式发布其最新力作——ChooRice株田颜香米香型白酒
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