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本文转自:毕节日报
万人牛汤锅
本报讯(刘晓颖 苏 苇 报道)3月29日,黔西市“万人牛汤锅”在该市行政中心广场火热开锅,各地食客慕名前来共赴一场牛汤锅盛宴。
广场中央的牛汤锅锅身呈正圆形,直径9米,共分9格,寓意着团圆、热情、同心同德、繁荣昌盛。每格汤锅口味不一,有药膳牛肉汤锅、青椒牛肉汤锅、金汤牛肉汤锅、麻辣牛肉汤锅等。开锅声起,浓香四溢,一碗碗鲜香美味、冒着热气的牛肉汤依次摆上长桌,食客们个个口舌生津,纷纷端起细细品尝,笑容满面,直呼过瘾。
“取材新鲜、小火慢炖,再辅以简单调料,鲜味浓郁,安逸得很,欢迎大家来黔西品尝。”黔西市民吴香群平时就爱琢磨美食,对牛肉汤锅的烹制如数家珍。
活动现场还同步举行了地方特色美食展销活动,商家将自家的产品一一展示,供来往顾客选购。“我们都不愿错过这样的机会,也想借牛汤锅的这场‘东风’,进一步宣传我们的特色产品,让更多人认识我们、了解我们,也希望让更多的游客了解贵州、走进贵州、爱上贵州。”黔西市李龙岗黄粑工作人员刘娇说。
据悉,此次“万人牛汤锅”邀请了省内各地知名牛肉汤商家现场熬制,供广大市民、游客免费品鉴。品鉴活动将持续至4月6日,此后按市场价售卖,并同步开展消费满减、抽奖等福利活动。
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快照生成时间:2024-03-30 05:45:02
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