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它是“地下宝”!山药莲藕靠边站,减肥通便,清热化痰,营养解馋
...。但今天,我想带大家走近一位低调却充满魅力的“地下宝藏”——青萝卜。它可能没有山药的细腻、莲藕的优雅,但它却以自己独特的方式,默默地在我们的餐桌上发光发热。想象一下,当你在超市的蔬菜区漫步,那些熟悉的...……更多
(新春走基层)太行山中小城的新年味道:从一道猪头肉开始
本文转自:中国新闻网对于长子人来说,春节餐桌上的一道猪头肉,不仅是舌尖上的美味,更承载着家乡特有的民俗风情。长子县融媒体中心提供中新网长治1月14日电 题:太行山中小城的新年味道:从一道猪头肉开始作者 杨静...……更多
做好“护林用林”文章 江西南昌加快推进“林下经济”发展
...梅岭镇立新村的党支部书记,同样也是村里8400亩山林的守护人。一身护林员制服,腰间别着可以随时定位、上报森林异常情况的护林员专用GPS手机,“全副武装”的高昭梁神采奕奕。“日常我们要看看林子里有没有燃烧、乱砍...……更多
海带富含碘、钾、钙等多种矿物质,有助于身体的健康
海带,来自海洋的绿色宝藏,因其独特的口感和丰富的营养价值,一直以来都深受人们的喜爱。今天,就让我们一同揭开拌海带丝的神秘面纱,领略这道美食的无尽魅力。拌海带丝,以其深邃的色泽和清脆的口感,成为夏日餐...……更多
生吃养肾健脑,熟吃消炎杀虫,每天吃一点,改善睡眠,增强免疫力
...瓜籽的美味方式,以及如何在饮食中更好地享受这种营养宝藏。一、蒸南瓜籽材料:南瓜籽、盐详细做法:1. 将南瓜对半切开,将南瓜籽取出,放入清水中,清洗干净,以去除表面的杂质,然后重新换一些清水,加入适量的盐,...……更多
湖南宁远县:又到腊肉飘香时
...年过节待客,或是作为地方特色菜被端到饭店、农家乐的餐桌上,这几道菜可以说是“浓淡总相宜”。这浓浓的腊肉香味中充满了时间醇厚的味道,透露着人间的烟火气。(骆力军) ……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...开的季节,香椿、春笋、荠菜、野葱等春季时令蔬菜成为餐桌上的新宠,它们不仅带来口感的新鲜和营养的丰富,更是与春天美好时光的完美契合。香椿:春日鲜嫩,香味浓郁 1、香椿是春季时令的“明星”,口感嫩爽,充满香...……更多
这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素,助力孩子们茁壮成长
...的营养物质有助于骨骼和牙齿的发育。推荐做法:冬笋炒腊肉材料:200克冬笋;100克腊肉;1片姜;2颗蒜瓣;适量食用油;适量生抽和胡椒粉调味步骤:1.准备食材:冬笋去皮切片,腊肉切成薄片;姜切成丝,蒜瓣切末备用。2.炒...……更多
四川万源:老腊肉进入产销旺季
...,到处挂满了腊肉,诱人的“腊香”,源源不断飘向市民餐桌。据悉,今年万源老腊肉销售量可达2500万斤左右。(马娟) ……更多
江苏昆山:用系统化理念推进传统村落保护和利用
...华腊肉品牌,实现产、供、销一条龙,走上了千家万户的餐桌;巴城镇绰墩山村引入中建院崔愷院士团队,通过微介入的改造手法,将村内荒废的4栋民房改造成为昆曲学社,定期举行昆曲公益演出,将其作为繁荣和传承昆曲文...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
...锅前淋入半碗淀粉水煮至汤汁浓稠,即可撒上葱花大蒜炒腊肉食材:腊肉,大蒜,生姜,辣椒,生抽,糖,料酒。做法:1.腊肉洗净切片,大蒜洗净切段,生姜切片,辣椒洗净切碎。2.烧热锅,加入适量的油,放入腊肉煎炒。3.煎...……更多
都匀直播年货“腊味十足”
...冬天心底里最强烈的味道,每到这个时候,腊肉既是我们餐桌上的佳肴,也是我们庆祝年节的美食。”此次联动直播的地点横跨中华大地南北东西5000余公里,在2月2日北方小年这天,贵州都匀、江西彭泽等各地新春年货好物同日...……更多
... 春节将至,年味渐浓。腊味品是年味的重要寄托,也是餐桌上一道不可或缺的美味佳肴。今年以来,龙里县冠山街道鸿运社区在经济发展上持续发力,为壮大集体经济不断探索新方式、新渠道,从生猪养殖发展到腊味品制作,...……更多
这几道下饭菜,特别适合偷懒的你!
...关火了;装盘后撒上白芝麻点缀即可;材料:蒜苗500克,腊肉300克,葱10克,姜10克,红椒10克,盐8克,味精5克,白糖5克,鸡粉5克,料酒10克,淀粉5克。做法:1、蒜苔洗净切寸段,放入盘中备用。红椒切小段。2、腊肉放入烧开...……更多
云南虎杖被认为具有清热解毒、利尿健胃的功效
...场里的菜,真的是一个也不认识啊,云南菜市场真的是个宝藏菜市场呢,太让人开眼界啦,干净每一样都想要品尝一下,你都认识几种呢。 ……更多
遵义绥阳:“腊味”飘香年味浓
...着年货的大力推广和发展,绥阳特色农产品走上更多人的餐桌,销路的打开,不仅吸引了越来越多的群众参与到传承传统老手艺的行业当中,更成为一方群众增收致富的良方。(贾满芬 徐进)一审:余旭二审:王信三审:唐全寿 ……更多
腊味飘香处 年味渐浓时
...,最开心的当属过年,因为平时舍不得吃的家禽都上自家餐桌了,当然也少不了腊肉。年后,母亲舍不得吃腊肉,总是留到我们兄妹周末从学校回家后才煮来吃,也正是因为这样,尽管年猪并不大,家里的腊肉也不多,却会从腊...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...俗,并流传至今。不过光用老姜做饭不好吃,加入蔬菜和腊肉会更香。推荐菜品:【腊肉蔬菜姜饭】主要食材:大米,老姜,腊肉,胡萝卜,马兰头干。调味料:食盐,香葱,料酒。操作步骤:1,先把腊肉洗净,放入锅中,加...……更多
年味渐浓 无烟熏制传统腊味走俏
...一样,更重要的是没有废气、废烟排放。不仅让老百姓的餐桌更有年味,也是该区打赢大气污染防治攻坚战的又一举措。据悉,南岸区9个无烟环保烟熏腊肉集中便民服务点将持续至2月4日,广大市民可适时前去熏制腊制品。上游...……更多
...路建设投资集团有限公司等多家企业,为企业职工的春节餐桌增添“腊味”。近年来,弄者村驻村工作队和村“两委”坚持市场导向,依托天巴高速公路凤山出口区位优势,在后盾帮扶单位的支持下,大力发展腊肉制作产业,帮...……更多
这4种食材,没焯水尽量不要吃,为了家人健康,再懒也别省这一步
...高的食物腌制的食物,一般都含有大量的亚硝酸盐,比如腊肉、火腿等;不新鲜的蔬菜也会产生亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种有毒物质,大量摄入会影响健康。所以这类食物也需要焯水后再食用。烹饪举例:【蒜薹炒腊肉】 准备...……更多
晒干的腊肉,不能直接放冰箱!厨师长教您1招,放1年都不变味
最近走哪儿都能闻到腊肉的香味,尤其是回家炒上一盘,那滋味,吃一口整个人都暖洋洋的,真是有过年的感觉啊。现在很多人晒干的腊肉都存好了,打算过年时全家一起享用。而那些身在异地的孩子们,家里人也会提前寄点...……更多
腊肉应该蒸还是煮?原来以前都做错了,难怪腊肉又咸又硬,还不香
...,是一道美味的家常菜。简单易操作,尝试一下,让你的餐桌多一份美味! ……更多
上了年纪要“养骨”,别只喝牛奶,多吃4样,腿脚有劲,不抽筋
...,人人都吃得起,适合冬季吃。一、芥菜(230毫克)——腊肉炒芥菜准备腊肉、芥菜、蒜瓣、食盐、食用油、鸡精。1、腊肉洗干净,放进锅里加水煮20分钟,能用筷子扎穿后即可捞出,晾凉后切成薄片。也可以不煮直接切,那样...……更多
永不消失的年味
...,不管是走亲还是访友,只要是在家里用餐,多数人家的餐桌上,都会配置有两道硬菜——腊肉和香肠。腊肉蒸熟后切成薄片,肥肉晶莹剔透,瘦肉紧致棕红;被切成薄片的香肠,则呈暗红色,胡萝卜片大小椭圆形的横切面上,...……更多
记住下面的四个秘笈,让你制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉
...椒完美融合,再加上清新爽口的蒜薹,口感丰富,是冬季餐桌上的一款佳肴,无论是下饭还是下酒,都别有一番滋味。结语腌制腊肉是一门独特的技艺,不仅体现了传统美食文化,更是家庭和乡土情感的结晶。通过掌握腌制腊肉...……更多
本文转自:陕西日报“民以食为天,食以礼为先。”餐桌文明作为社会文明的重要体现,承载着中华民族的优秀传统文化和传统美德,守护餐桌上的文明,不仅需要制度规范、宣传引导,更要让每一个人在日常生活中践行。清...……更多
萝卜是一种非常便宜的蔬菜,与大白菜相比,价格更加亲民
... 晒好的萝卜干非常适合用来制作麻辣萝卜干和萝卜干炒腊肉这些美味的菜肴。制作麻辣萝卜干非常简单,只需将晒好的萝卜干放入开水中煮2分钟,然后捞出清洗干净并挤干水分。在锅中倒入适量的油,加入葱段、姜片、香菜段...……更多
失眠就吃“它”!清明前后正当时,三天一次,安神助眠睡到自然醒
...韭菜、蕨菜、茼蒿,这四种春天的赐礼,它们是自然界的宝藏,既能让我们的餐桌充满生机,也能帮我们远离失眠的困扰。所以,让我们抛开那些关于失眠的烦恼和忧虑,跟随我一起走进这四款特别的美食。它们将是你晚上的好...……更多
中医认为菠菜性味甘凉具有养血止血、滋阴润燥等功效
...、美味、营养丰富的春季蔬菜。它们是大自然赐予我们的宝藏,是春天赋予我们的味蕾盛宴。那么,在这个充满生机的季节里,我们应该如何把握时机,尽情享受这份来自大自然的馈赠呢?答案就是:抓紧吃“春天第一鲜”——...……更多
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燕麦是“害人麦”,还是营养佳品?医生提醒:吃错或变“催命符”
俗话说“五谷杂粮,燕麦称王”,燕麦可以算得上是谷物家族中当之无愧的“明星”。很多人都认为它的营养价值很高,是一种值得信任的健康食品
2024-10-09 18:56:00
鸡蛋是肺病的“催化剂”吗?医生:若想养肺,3白不妨常端上饭桌
肺部,这个尽职尽责的器官,担当着为我们身体提供呼吸的重要任务。它的主要功能是进行气体交换,日夜不停地协助我们吸纳清新的氧气
2024-10-09 18:57:00
茄子会促使肺结节增长?医生提醒:想要结节稳定,五种蔬菜需慎食
近年来,随着人们健康意识的提高,肺结节这一医学名词逐渐进入大众视野。肺结节,通常是指肺内直径小于或等于3cm的类圆形或不规则形病灶
2024-10-09 18:57:00
“高嘌呤”食物清单已公布,喝酒是第二名,第一名可能你最爱吃
随着经济和生活水平的提高,人们的饮食习惯跟以往相比也有了很大的不同,而这也导致了痛风患者人数的增加。痛风患者常常出现关节疼痛
2024-10-09 18:58:00
它比味精伤骨骼,不想骨头成蜂窝,少食用!
数据同居我国有接近7,000万名骨质疏松人群,同时有1亿左右骨含量要低于标准值。每年出现骨质疏松的患者就高达150万。如今我国老龄化严重
2024-10-09 18:59:00
大蒜,是肺结节“膨大剂”吗?医生:不想结节癌变,少碰“2味”
近年来,关于大蒜与肺结节之间的关系引起了广泛的关注和讨论。有人认为大蒜具有促进肺结节生长的作用,而有人则持相反的观点。为了解决这个争议
2024-10-09 19:00:00
冰箱里的3样食物,或是白血病的根源,建议家长:别再给孩子吃了
白血病,这个令人谈之色变的疾病,已经成为了许多家庭关注的焦点。它是一种血液系统的恶性疾病,对于孩子的健康成长有着极大的威胁
2024-10-09 19:01:00
女子每月染发1次,10年后竟得肝硬化?医生:染发时,要牢记这5点
在绚烂多彩的生活织锦上,无数灵魂热衷于为那如云般的发丝披上一层又一层梦幻的色泽。有的,是岁月轻轻勾勒出银丝,他们便以染发为笔
2024-10-09 19:01:00
长期抽烟等于“慢性自杀”?看完这5大危害,烟瘾再大也得戒
近年来,吸烟者人数不断上升,吸烟年龄越来越倾向于青少年化,人们逐渐沉迷于香烟的诱惑中,无法自拔,他们每天吞云吐雾,不惜代价地消耗着自己的生命
2024-10-09 19:02:00
俗话说“手有元宝纹,必定是富人”,这句话可信吗?
手相学是一种古老的民俗学科,据说可以通过手掌上的纹路、线条来预测未来、分析人性格等等。其中,元宝纹是一种被认为代表着富贵
2024-10-09 19:02:00
睡觉时把脚露在外面,有什么作用?
现在人的生活总是忙忙碌碌,经常需要熬夜加班,一天下来,身心俱疲。对于这样的人来说,最渴望的事情便是晚上好好地睡个觉,让自己放松下来
2024-10-09 19:03:00
世卫组织呼吁:立即停止食用这6种“肉”,别等生病才后悔
导语:肉类食物是生活中必不可少的食材,肉食中含有优质蛋白,是任何食物都无法比拟的,生活中很多人并不喜欢吃肉,认为常吃肉容易增加身体负担
2024-10-09 19:04:00
人若感染艾滋病,“潜伏期”是多久?
艾滋病是一种由人类免疫缺陷病毒HIV引起的具有极大危害性的传染性疾病。HIV病毒常以免疫系统中的T淋巴细胞为主要攻击靶标
2024-10-09 19:10:00
人一天放多少屁正常?
导语:人吃五谷杂粮,哪能不放屁呢?对于人类而言,放屁属于是特别正常的一种生理现象,每个人每天都会放屁,因为人们在摄入食物的状态下
2024-10-09 19:10:00
人不会无缘无故得癌症,肿瘤科主任道出真相:背后有3个原因
目前,癌症的发病率越来越高,而癌症的早诊率也处于较低水平。很多患者确诊癌症时往往已处于中晚期,不少人认为癌症是突然发生的
2024-10-09 19:11:00