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...溜鱼焙面”的简称，这道菜是河南开封市的一道传统特色名菜，也是“豫菜十大名菜之一”。说到“鲤鱼焙面”，其实是由“糖醋熘鱼”和“焙面”两种菜品组合而成的一道复合菜。“鲤鱼焙面”色泽金黄，蓬香酥脆，鱼肉细腻...……更多
2023-11-09 21:53:00鲤鱼,道菜,背后,传奇,历史,赵匡胤
...甘落后，纷纷推出预制菜“独门绝活”，川味套餐、广式名菜、老字号压桌菜……让您足不出户尝遍全国风味。新“年味”火爆，预制菜也成为春节消费新场景。据预测，三年后全国预制菜的市场规模将突破1万亿元。预制菜一...……更多
2023-01-25 07:58:00年味,新宠,联播,味道,百姓,生活
...的一次评审认定，本次“五名”认定包含了名店、名厨、名菜、名点、名小吃，以美轮美奂、色香味俱佳的美味佳肴，展示“中国鲁菜之都”烟台的独特魅力。本次活动自今年6月初举行，采取会员单位和广大市民推荐报名的方...……更多
2023-11-28 08:09:00烟台,一口,一口气,烟台,鲁菜,五名
...家乡“江南周庄大酒楼”宴请朱元璋，期间上了一道江南名菜“红烧猪蹄”，朱元璋一见心中大喜，于是问沈万三这叫什么名。沈万三刚要说，差点秃噜出来“红烧猪蹄”，也是他机智，把这句硬生生咽了回去，沈万三说“这叫...……更多
2023-01-10 13:20:00三个字,名菜,江南,劫难,一道,三个
...到底什么好吃？龙年新春团年宴，你最想吃哪几道武汉“名菜名点”？候选的30道名菜和30道名点，等你投票选出心仪的十大名菜、十大名点。由湖北省烹饪酒店行业协会、武汉商业总会指导，武汉餐饮业协会主办的“食韵江城 ...……更多
2024-01-25 04:45:00名菜,武汉,武汉,名菜,投票,圆子
【溜肉段】在东北是一道非常名菜，获得了吉林十大名菜的荣誉称号，可见这道菜是多么的普遍，多么的受欢迎。如果你不知道【溜肉段】这道经典的东北名菜的话，那么由【溜肉段】演变出来的一道美食【锅包肉】，你应该...……更多
2023-10-22 06:03:00名菜,吉林,荣誉称号,称号,一道,得了
...6月8日电 (记者 程景伟)“粤味共享 声动湾区：‘消失的名菜’儿童粤语讲解大赛暨‘消失的名菜’第四季发布会”7日晚在广州博物馆镇海楼举行，现场发布了10道“消失的名菜”，10名小朋友依次用粤语为来宾介绍每道菜式。主...……更多
2024-06-08 13:56:00味蕾,名菜,广州,记忆,广州,名菜
...店协会、山东省餐饮与住宿行业协会召开2024青州市名吃名菜研讨会，现场发布《青州名吃名菜》一书。全书分为青州菜概述、青州菜品、青州名宴、青州餐饮名店与特色名吃店、餐饮人才培养的摇篮五个板块。《青州名吃名菜...……更多
2024-05-15 10:06:00青州,名吃,名菜,青州,名吃,名菜
...：南通日报创新评选机制 抖音全程直播2023寻味南通十大名菜明日出炉本报讯 （记者司占伟 卢铖卉）“江海南通·鲜动天下”。18日，“2023寻味南通十大名菜烹饪大赛”将于濠河之畔的有斐大酒店启动。大赛现场将通过抖音平台...……更多
2023-10-17 00:34:00南通,名菜,南通,名菜,江海,美食
本文转自：南宁晚报广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉共有38家桂菜名店、97个名菜、22个名小吃上榜色香味俱全的菜品吸引不少现场观众拍照欣赏 (广西商务厅供图）本报讯（记者覃锦华）桂菜名菜、桂菜名小吃新鲜出炉了！昨...……更多
2023-12-19 07:27:00名菜,广西,名店,小吃,广西,名菜
...文转自：毕节日报历史大剧《丁宝桢》央视热播——贵州名菜“宫保鸡丁”引热议“宫保鸡丁”“ 看剧不仅可以了解历史，还能看到熟悉的‘宫保鸡丁’，边吃边看，安逸。”“看毕节历史名人故事，学毕节历史文化，品毕节...……更多
2023-10-30 02:49:00宫保,鸡丁,名菜,贵州,宫保,鸡丁
本文转自：湄洲日报新闽菜系列评选活动我市多个名菜名小吃上榜本报讯 （全媒体记者 吴琪娜）日前，第二届福品博览会新闽菜展区举办2023年新闽菜系列评选颁奖大会，评选出新闽菜名菜100道、新闽菜名小吃100道、新闽菜名...……更多
2023-12-05 07:38:00名菜,小吃,多个,闽菜,莆田,小吃
...全媒体记者张静 通讯员杜先慈）5月19日，恩施州“十大名菜”“十大名点”评选结果出炉，宣恩烤活鱼、南坪鳝鱼、恩施合渣等大家耳熟能详的美食均上榜。为进一步挖掘传统特色美食，传播恩施美食文化，加快推动恩施州餐...……更多
2024-05-20 10:20:00恩施州,恩施,名菜,结果,恩施,恩施州
...，晋城市日前在全市范围内启动餐饮业“三名”（名店、名菜、名厨）评定活动。据了解，本次活动以“康养胜地·美食晋城”为主题，按照特色鲜明、内涵丰富、推陈创新的原则，根据晋城市各地不同的地域特色、风俗习惯和...……更多
2024-03-13 08:02:00晋城市,晋城,名厨,名菜,餐饮业,名店
本文转自：金陵晚报金陵丰收季江南秋意浓□金陵晚报/紫金山新闻编辑 葛家豪 张华南京，这座历史悠久的江南名城，近期在丰收的季节里展现出别样的风采。金黄的稻田、硕果累累的果树和丰富的水产，共同绘就了一幅美丽...……更多
2023-11-06 00:26:00金陵丰收季 江南秋意浓
...20日，“中华美食荟·好味云南—‘名名喜欢你’”云南名菜名小吃美食节启动仪式在昆明举行。“中华美食荟·好味云南—‘名名喜欢你’”云南名菜名小吃美食节上展示的雕刻技艺展示。云南省商务厅供图本次活动由云南省商...……更多
2024-04-20 21:42:00名菜,云南,小吃,餐饮,美食,消费
...晓报本报讯 春节前夕，宿州市“新徽菜·名徽厨”行动“名菜、名店、名厨、名街”评选结果发布和授牌仪式在吾悦广场一楼举行。仪式现场发布了经评选认定的百道宿州“名菜”、百位宿州“名厨”、百家宿州“名店”和六个...……更多
2023-01-31 11:14:00宿州,名街,名厨,名菜,名店,宿州
...很接地气，上得厅堂下得厨房。她今天分享的烹饪是湖南名菜“一碗香”，董洁身穿绿色围裙，手上戴着白色手套，正全神贯注地翻炒着锅中的菜肴。她巧妙地运用各种调料，将湖南菜的香辣味发挥得淋漓尽致。随着董洁的翻炒...……更多
2024-01-29 02:32:00董洁,一口,名菜,湖南,董洁,湖南
...播电视和旅游局、资中县市场监督管理局主办的资中县“名菜、名厨、名店、名宴”评选活动在状元市集举行。经过紧张角逐，最终评选出了12道名菜、10位名厨、10家名店、5个主题名宴。当天，资中的各类特色菜品、各大厨师...……更多
2023-11-27 13:19:00资中,资中县,名厨,名菜,名店,资中
...。近日，道真自治县举办首届美食节并评选出“道真四大名菜”。据了解，道真地处黔渝之交，气候温和、雨量充沛、山高林密，绿水青山不仅孕育出丰富的时令食材，也滋养出清、香、脆，嫩、爽、鲜的民族特色菜。道真的美...……更多
2024-05-03 19:57:00名菜,自治县,选出,首届,自治,美食
...以及在外地就业创业的开州籍人士。参赛类别包括名厨、名菜和名小吃的现场烹饪比赛，整个比赛过程由重庆美食频道的知名主持人进行现场解说主持。32家餐饮企业、36位大厨、45道菜品、17个小吃一一亮相，共同角逐“开州金...……更多
2023-11-12 17:18:00名厨,名菜,名店,视频,华龙,宣传部
来源：极目新闻烧鹅是中国的传统名菜之一，以广东省广州市及周边地区的烧鹅最为著名。这道菜历史悠久，风味独特。烧鹅最初起源于秦代，而到了南北朝时期，烤鸭已经成为了宫廷贵族们的奢侈食品之一。随着时间的推移...……更多
2023-10-06 14:36:00烧鹅,名菜,广州,烧鹅,广州,广州地区
本文转自：金陵晚报乌塌菜、奶白菜、油菜……滁州盆栽蔬菜端上南京人餐桌□金陵晚报/紫金山新闻记者 毛琪《舌尖上的中国1》分集导演胡博曾说：中国人走到哪里，都得想办法种点菜。即便是住进了现代化的小区，不少老...……更多
2024-03-19 01:02:00滁州,南京人,盆栽,南京,餐桌,蔬菜
...不断更新改进，现在的永平黄焖鸡已发展成为永平的头牌名菜，形成了“万店共享一名菜”的独特景观，因此获得了“滇西一只鸡”“滇西名菜头牌”“鸡中第一味”的盛誉。2018年，永平县被云南省餐饮与美食行业协会认定为...……更多
2023-11-02 00:34:00永平,土特产,名录,全国,永平,博南
...增旗）日前，由区市场监管局组织的首届“仁智信杯石龙名菜”评选活动启动，全区140余家餐饮单位参加启动仪式。活动按宣传发动、申报、评选、现场颁奖四个环节进行，征集推荐范围面向全区各类宾馆饭店、特色餐馆、熟食...……更多
2024-03-14 01:46:00石龙,名菜,活动,石龙,餐饮,菜品
...尔滨最具特色的代表菜。锅包肉作为中国东北地区的传统名菜，有着浓郁的地方文化背景。在东北的餐馆和家庭聚会中，锅包肉都是一道必不可少的佳肴。同时，锅包肉也成为东北旅游的重要名片之一，吸引了众多游客前来品尝...……更多
2024-01-30 07:45:00年夜饭,道菜,哈尔,葫芦,章丘,哈尔滨
...织评选的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”贵州榜名单被评为“中国菜”贵州十大经典名菜被贵州省商务厅评选为“贵州十大名菜”来源：毕节日报社融媒体中心作者：杨小旗一审：王云二审：梁慧颖三审：...……更多
2024-07-14 21:16:00毕节,名菜,经典,豆腐,宣传部,贵州
...人相亲大会活动期间举行，届时将联动发布我市地域名吃名菜。市商务局相关负责人提醒，目前，美食短视频仍在火热征集中，各县（市、区）餐饮商家要积极抓住“出圈”机会，将更多的人群“引流”到线下店铺，叫响地方餐...……更多
2024-05-31 04:29:00名菜,域名,鹰城,美食,郏县,商务局
...专家和饮食文化学者精心挑选制作的42道独具钟祥特色的名菜名品亮相。钟祥早在公元470年，就因长寿人口众多，改县名为“长寿县”。2008年，钟祥被评为“中国长寿之乡”，2015年被认证为“世界长寿之乡”。目前，钟祥百岁...……更多
2023-10-25 22:05:00钟祥市,钟祥,长寿,湖北省,名菜,湖北
...烹饪颇有研究。在电视剧《丁宝桢》第1集中，关于历史名菜宫保鸡丁的来历也让众多观众好奇，到底是“宫爆鸡丁”还是“宫保鸡丁”？它是鲁菜？川菜？还是黔菜？这道全国家喻户晓的美食，背后又有何故事？据了解，丁宝...……更多
2023-10-28 14:35:00宫保,鸡丁,名菜,身世,电视剧,电视
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因为与朝廷选官挂钩，科举自诞生起，难考就成为其重要标志。寒窗数十载而不得金榜题名，是绝大多数学子无法逃避的结局。针对这种情况
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人固有一死，人们为了能让死去的人在另一个世界感到欣慰，所以对于丧葬方面的事情十分的重视，因此衍生出非常多的忌讳。我们今天要讲述的事就是
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说起世界上最为强大、最凶恶、最有钱的黑帮组织，很多人就会想起美国的黑手党和日本的山口组。毕竟这两个组织一个是美国最具影响力的黑帮
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在中国的历朝历代之中，边疆之外的草原里总是会诞生数不清的外族部落，这些外族部落为了能够生存，经常去侵扰繁华的中原，以至于让每一代的中原天子都头疼不已
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朱瞻基是明朝的第五位皇帝，也就是我们常说的明宣宗，年号宣德。明宣宗朱瞻基(1398年或1399年2月9日-1435年1月31日)
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中国传统古装影视作品里，常常会出现能够预知未来的“高人”，这些人或装扮诡异如乞丐，或仙风道骨似神仙，历来如此，大家认为影视剧里的“高人”是对艺术的处理
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大河网讯 李白、唐伯虎、黄蓉……为自己起一个充满中国色彩的名字，是许多外国人来到中国的第一步。一位来自伊朗的小伙儿锚定了英雄辈出的三国时期取名周瑜
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曹魏皇位传承的风云变幻公元239年，魏明帝曹睿在洛阳的宫殿中病入膏肓，生命的烛火即将熄灭。他的目光透过宫殿的窗棂，望向那未知的远方
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纪念孙中山先生逝世100周年辛亥志士后裔捐赠78件文物史料南报网讯（通讯员卢立菊记者王峰）3月12日是孙中山先生逝世100周年纪念日
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在历史的长河中，宋学宛如一颗璀璨的星辰，照亮了宋代儒家学术的天空。广义上的宋学，涵盖了哲学、史学、文学等多个领域，犹如一座丰富的宝藏
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《周易》是中国古代的重要经典，长期处于“群经之首”的地位。《易学导论》以作者在湖南大学岳麓书院多年的《周易》授课为基础
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