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沈万三说了三个字躲过一场劫难,江南也从此多了一道名菜

类别:人文 发布时间:2023-01-10 13:20:00 来源:戏说三国

朱元璋是中国历史上极少数从草根逆袭为皇帝的人,老朱从小出生在贫苦家庭,家中兄弟众多,在元末,他都没有资格拥有一个正式名字,老爷子朱五四为他起了一个“代号”叫朱重八。朱元璋这个名字是后来才起的。重八从小为地主刘有德家放牛,期间受的苦就别提了,牛的肚子吃不圆回家后会被打。小重八从小对富人充满了仇恨,“这些为富不仁的家伙,早晚都让我杀了”重八暗暗发誓。

沈万三说了三个字躲过一场劫难,江南也从此多了一道名菜

有一次,地主刘有德喝高了,加之昨晚受了老婆的气,对放牛回来的小朱又踢又骂,小朱无缘无故成了出气筒。重八当时13岁,正是叛逆期,心说,“老地主,你等着,我要报复你”。

重八有三个发小,他们是汤和、徐达和周德兴。过了半月左右,重八在放牛时候,用“飞鸽”传书邀来了三个发小。三个发小问“有事啊?”朱元璋说:“想不想吃烤牛肉,”“太想吃了,你是不是发烧说胡话呢?连馍馍都吃不上!”徐达伸手摸了摸朱元璋的脑门。“想吃就听我的,如此这般……”朱元璋附耳嘀咕着,四个小伙伴开心的笑了。

原来朱元璋想出了个主意,四个人把地主的小牛犊烤着吃了,最后剩下一条尾巴,朱元璋找到一个山涧夹缝,宽度刚好小牛肚子那么宽。当四个人把吃剩下的烤牛肉藏好后,朱元璋抹抹嘴,对三个小伙伴说,“你们三个在这夹缝处拉着牛尾巴,一定装作用力的样子,我去叫地主刘有德过来,”三个小伙伴一听就明白了,这是忽悠刘有德,四人相视一笑点了点头。

沈万三说了三个字躲过一场劫难,江南也从此多了一道名菜

朱元璋急忙叫来了地主刘有德,三个发小直埋怨朱元璋为何不早点来,“小牛犊太重了,把牛尾巴都拉断了,小牛犊坠下了深渊”三个小伙伴表示尽力了。地主刘有德心疼的只掉眼泪。

后来朱元璋参加了红巾军起义,开始了推翻暴元造反之路,他在鄱阳湖用火烧战船的办法,击败了号称“楚霸王”的陈友晾,最终建立了明朝,字号明太祖,定都南京。

当时南京城由于战火原因破败不堪,老朱准备着手修建南京城墙,开国之初,百废待兴,老朱囊中羞涩。正在犯难,江南首富沈万三得到了消息,主动找到朱元璋表示无偿修建南京城墙,老朱就把三分之二的工程交给了沈万三,自己修三分之一。谁知道沈万三就是财大气粗,修的比朱元璋又快又好。朱元璋很高兴,表扬了沈万三,赐封“白衣天子”称号。沈万三谢主隆恩。

据说江南首富沈万三家中有个聚宝盆,金银财宝取之不尽用之不绝。当然这是传说,不过沈万三确实很有财。有钱就任性,沈万三有点得意忘形。

沈万三说了三个字躲过一场劫难,江南也从此多了一道名菜

有一次和朱元璋喝酒,他可能有点醉意,提出为朱元璋犒劳军队,他说要为士兵每人发10两银子,沈万三不过想在老朱面前显摆显摆而已,谁知道这触动了朱元璋的心思,沈万三有多少钱呢?我有百万军队,每人十两,这要一千万,乖乖,这不是富可敌国吗?朱元璋思衬。犒劳军队,以后军队都听他指挥了,老朱越想越怕,于是想找个理由杀了沈万三。

前面我们也讲过了,朱元璋最恨富人,因为他从小是穷人,但是他又忌讳别人说他穷,这就是老朱不自信的地方,比如他命令禁止文字出现“光、禿、和尚、尼姑”等词,因为他做过和尚。

老朱一心想找机会干掉沈万三。有一次,朱元璋去沈万三的家乡视察,沈万三和商界朋友在家乡“江南周庄大酒楼”宴请朱元璋,期间上了一道江南名菜“红烧猪蹄”,朱元璋一见心中大喜,于是问沈万三这叫什么名。沈万三刚要说,差点秃噜出来“红烧猪蹄”,也是他机智,把这句硬生生咽了回去,沈万三说“这叫“万三蹄”,朱元璋一听,好小子,这次让你躲过去了。沈万三心想,我的娘啊,我要是说叫“红烧猪蹄”还不直接把我砍了,老百姓说“光、禿”都砍了,我说“红烧猪(朱)蹄”,岂不是找死吗?

沈万三说了三个字躲过一场劫难,江南也从此多了一道名菜

正在胡思乱想,朱元璋又说话了,“怎么吃法,用刀吗?”不用,万三蹄肥而不腻,用手一撕就可吃。沈万三急忙说道。老朱没有找到杀沈万三的理由,沈万三机智地说出了“万三蹄”三个字,躲过了一场劫难。从此后,江南红烧猪蹄改名“万三蹄”,到现在是一道家喻户晓的名菜。不信你可问问江南厨师傅。

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快照生成时间:2023-01-10 14:45:06

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