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我市地域名吃名菜即将“上线”
本文转自：平顶山日报
本报讯 （记者王代诺）“饸饹面是一道历史悠久的风味美食，现在已成为郏县的一张名片。我想邀请世界各地喜欢美食的朋友来郏县吃上一碗正宗的饸饹面。”近日，在“食在鹰城”地方美食系列推广活动的一期视频中，郏县美食传承人李炯推介道。
一位网友评论：“每次去郏县都得去他家吃上一碗，真的很好吃。”
不只是饸饹面，视频内容还涉及豆腐菜、银记烩面、胡辣汤等鹰城特色名吃小吃。“好吃极了！”“隔着屏幕都能感受到鹰城美食的香味。”网友纷纷称赞道。
“食在鹰城”地方美食系列推广活动，由市商务局联合市餐饮业协会、抖音平台平顶山服务商乐橙科技公司共同举办。
“已有近40家商家报名，目前视频拍摄有近20家，正通过抖音平台有序上传中。”5月29日，乐橙科技公司负责人说。
此次活动分为美食短视频大赛、美食新闻发布会、美食直播活动、颁奖典礼4个部分。其中，美食新闻发布会将于6月1日上午在鹰城第十八届万人相亲大会活动期间举行，届时将联动发布我市地域名吃名菜。
市商务局相关负责人提醒，目前，美食短视频仍在火热征集中，各县（市、区）餐饮商家要积极抓住“出圈”机会，将更多的人群“引流”到线下店铺，叫响地方餐饮品牌。
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快照生成时间：2024-05-31 05:45:03
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