我们正处于一个信息大暴发的时代,每天都能产生数以百万计的新闻资讯!
虽然有大数据推荐,但面对海量数据,通过我们的调研发现,在一个小时的时间里,您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯!
头条新闻资讯订阅,旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容,并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间,避免错过一些关键信息。
本文转自:大理日报
本报讯(通讯员 周盛朝) 10月26日,永平黄焖鸡在由农业农村部信息中心、农业农村部食物与营养发展研究所共同主办的“品尝乡土味道 传承农耕文明——2023‘土特产’推介活动”上成功入选全国“土特产”推介名录。
永平黄焖鸡历史悠久,当初在博南古道驿站的餐桌上出现后便因其色味俱佳、烹制快捷而受到人们的交口称赞,并随着古道的走向而逐步普及开来。通过一千多年的丰富和发展,随着烹调技艺的不断更新改进,现在的永平黄焖鸡已发展成为永平的头牌名菜,形成了“万店共享一名菜”的独特景观,因此获得了“滇西一只鸡”“滇西名菜头牌”“鸡中第一味”的盛誉。2018年,永平县被云南省餐饮与美食行业协会认定为“云南省黄焖鸡美食之乡”。2011年,“永平黄焖鸡”入选大理州第三批饮食类非物质文化遗产名录。2021年9月,永平县成功申报创建为“中华黄焖鸡美食之乡”。在2023云南·大理永平第八届博南文化节暨永平“中华黄焖鸡美食节”上,永平黄焖鸡以主打菜身份亮相永平曲硐美食街长街宴,四方宾朋争相品尝永平黄焖鸡,充分展示了“博南古道·味道永平”新魅力。
以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。
快照生成时间:2023-11-02 06:45:03
本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址: