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被誉为“野菜之王”的植物,营养价值极高,蕴含丰富的蛋白质
...被誉为“野菜之王”的植物,营养价值极高,蕴含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。荠菜、马齿苋等野菜固然美味可口,但苜蓿才是当之无愧的“野菜之王”。春季的苜蓿生长茂盛,颇具营养价值。每100克的苜蓿含有高达3.9克的...……更多
春天必吃的14种时令蔬菜,食材新鲜,营养价值高
...然的养生食材。2. 蚕豆蚕豆是春季的特色蔬菜之一,富含蛋白质、膳食纤维、维生素C等营养成分,有助于降低胆固醇、调节血糖,并且具有抗氧化、抗衰老的作用,是一道营养丰富的时令佳肴。3. 豌豆苗 豌豆苗是豌豆植株的嫩...……更多
农村见到这种野菜切记只摘叶子,不要拔根,价值很珍贵,见过没
...不知这种野草其实是有很高价值的,它是可以食用的,含蛋白质、钙、磷、锌、铜、铁、锰等矿物元素,营养价值可以说是很丰富。而且这种苦麻菜还可以入药,具有清热、凉血、解毒的功效,也可以用于治疗肺痈高热,咳吐脓...……更多
五指山食叶草为何成“网红”?
...五指山食叶草为何成“网红”?有独特的“酸”味,富含蛋白质和氨基酸蔬菜基地里种植的食叶草。南国都市报3月16日讯(记者 余育桑 文/图)“黎族同胞在山上采一把草,扔进锅里汤味会变酸……”近日,五指山一种名叫“食...……更多
春天就吃这野菜,清香鲜嫩,含10种氨基酸,老人常吃能延年益寿
...进血液循环。搭配猪肉一起食用,不仅可以补充高质量的蛋白质,还能为身体提供必需的脂肪酸,营养均衡,适合全家人享用。 主要食材:荠菜、猪肉馅、饺子皮、姜末具体做法:将荠菜洗净切碎,猪肉馅放入碗中,加入适量...……更多
细说春季养生芽菜
...的嫩芽。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。春季吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。韭菜是饭桌上常见的一种菜品,韭...……更多
“挖菜大军”又出动了!但这些真的不要碰→
...的占了首位。“白花”又叫玉荷花,也叫山荷花,花中含蛋白质、胡萝卜素等,有化痰、止咳、降血脂、血压等功能,常被采摘食用。而与玉荷花有双胞胎之相的白杜鹃,却是带有毒素的,白杜鹃也可以叫做大白花杜鹃,又名大...……更多
春天,最好吃的4种“野菜”,抗菌消炎味道鲜美,聪明人都抢着吃
...的香气和鲜美的口感,被誉为春天的味蕾盛宴。香椿富含蛋白质、维生素E和多种矿物质,这些营养成分对于维护身体健康、增强免疫力具有重要作用。特别是香椿中的硒元素,具有很强的抗氧化和抗衰老功能,能有效提升身体...……更多
蕨菜、马齿苋……春季吃野菜有讲究
...椿中的亚硝酸盐含量高达123.5毫克。亚硝酸盐和胃酸以及蛋白质反应后生成的亚硝胺可诱发多种癌症。所以,吃香椿前一定要焯水。汆烫时间1分钟左右,时间久了香椿中的亚硝酸盐含量虽然会下降,但水溶性维生素含量也会随之...……更多
下面这7种自带“青霉素”的野菜,大家看看吃过几种?
...春天,用它来炒个鸡蛋,味道真是鲜美极了!这野蒜不仅蛋白质丰富,还含有“大蒜素”,大家喜欢称它为“天然的青霉素”。蛤蟆菜,这个名字可能有些人不太熟悉,但说到它的学名雪见草,估计就更多人知道了。这种植物特...……更多
春天野菜鲜嫩营养高,但这4种万万不能吃,有毒!快告诉你的父母
...清热利尿、降血压的功效。可以凉拌或炒食。蕨菜:含有蛋白质、维生素及矿物质,有助于促进血液循环。蕨菜需要焯水去除苦味后再进行烹饪。注意事项:正确识别:在采摘任何野菜前,一定要确保能够准确识别,避免采摘到...……更多
荠菜马齿苋靠边站,苜瓿才是“野菜之王”,营养鲜嫩,4月抓紧吃
...者。尽管它们生长在野外,却蕴含着丰富的营养元素,如蛋白质、维生素、矿物质等。每百克的苜蓿中含有高达3.9克的蛋白质,比牛奶还高;维生素C含量更是高达118毫克,钙含量达713毫克。这使得苜蓿成为补充维C和钙的绝佳选...……更多
吃“春”正当时山茅野菜惹人爱
...在食用的时候一定不要过量。攀枝花攀枝花中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C等,有助于增强人体免疫力,促进新陈代谢。攀枝花可以烹饪成多种美食,如炒、煮、炖等,口感清香,营养丰富。芭蕉花芭蕉花具有清热解毒...……更多
走!中医带您“上春山”
...柳叶柳芽柳叶有清热、败火的养生功效。柳芽含有丰富的蛋白质,柳芽也可以泡茶,常喝非常养生和保健。具体做法:柳芽过开水后再放冷,加上麻油、食盐、葱蒜、香醋拌匀吃,或将柳芽晒干到夏天用豆油炸着吃。凉拌柳叶已...……更多
这些野菜的功效和禁忌
...。荠菜的营养价值、药用价值都很高,富含多种维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质等,具有明目清凉、解热利尿等功效,但体质虚寒者不宜食用。面条菜 面条菜也叫麦瓶草,有着很高的药用价值。面条菜含有大量的膳食纤维,...……更多
早春三月 品时蔬之鲜
...者尤其不适合多食香菜。豆芽 豆芽的营养价值很高,含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等,可以为人体补充多种营养。春天是维生素B2缺乏症的高发季节,多吃些豆芽可以有效防治维生素B2...……更多
补血又清热的春季野菜这样吃,好处多多,还美味安全!
...、可清热、透疹、利尿、解毒。当日,柳芽还含有丰富的蛋白质,经晒干后,可以炒着吃,也可以泡茶喝。而现在,凉拌柳叶也已是饭店餐桌上的一道名菜。 这就来看下凉拌柳芽的做法,需要鲜嫩柳芽300克,精盐、味精、香油...……更多
这个枸杞叶猪肝瘦肉汤不仅适合春季食用,而且受到孩子们的喜爱
...具有清肝明目的功效,猪肝和瘦肉则为汤品增添了丰富的蛋白质和营养元素,是一款适合春季食用的营养美食。这道汤品烹饪简单易行,香甜可口,是孩子们喜爱的一道家常菜。在制作枸杞叶猪肝瘦肉汤时,先要将嫩枸杞叶处理...……更多
一清热,二护眼,三降火,全身是宝,可惜很多人当草,春天使劲吃
...搭配的豆腐,作为植物蛋白的佳源,不仅能提供高质量的蛋白质,还能补充钙质,促进骨骼健康。主要食材:蕨菜、豆腐、大蒜、生抽具体做法:蕨菜洗净,用开水焯熟后,立即过冷水,保持脆嫩绿色,切成段备用。豆腐切成小...……更多
农村雷雨天才会出现,比人参营养还高,能卖百元一斤城里人却嫌脏
...村老人的维C补给提供了重要来源。不仅如此,它还含有蛋白质、微量元素等多种人体必需营养成分。 这些成分不仅有助于人体新陈代谢,还可用来治疗多种疾病,如烫伤、久痢、脱肛等。但是,像所有食物一样,地皮菜也有适...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...多蔬菜中数一数二的,营养美味兼得。它富含膳食纤维、蛋白质、维生素以及多种微量元素,不但能够清热除燥,还能养肝明目,被很多人称之为春天的野菜之王。推荐做法:荠菜馅饼食材:荠菜、粉条、鸡蛋、面粉、鸡精、盐...……更多
马齿苋又有长寿菜、五行草、马齿菜等多个美称
...之火。除此之外,马齿苋当中还含有众多营养物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、矿物质(如钙、磷、铁、铜)、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。 此外,马齿苋还富含苹果酸、柠檬酸、谷...……更多
这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值
...品,如豆浆、豆腐、豆皮、豆干等。这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值,可以为中老年人提供良好的滋补作用。豆制品的制作过程中,豆类的蛋白质并不会减少,相反,还能提高人体对蛋白质的消化吸收...……更多
荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃到,一次多囤一些
...味淡,入脾、胃、肝经,富含极高的钙元素、胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物等营养物质,其中荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃到,一次多囤一些,营养滋补还不花一分钱。下面小编就和大家分享荠菜团子的做法...……更多
春季野菜正当“食” 专家提醒:要美味,更要健康
...菜富含营养1.荠菜营养成分:研究发现,荠菜含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C,以及人体所需的多种氨基酸和矿物质。食疗作用:它具有和脾、养胃、利水、止血、明目的作用。美食建议:荠菜最常见的做法就是用...……更多
踏青遇见“春鲜”,切莫盲目采食
...踏青遇见“春鲜”,切莫盲目采食专家提醒警惕误食春日野菜引发中毒 ■本报记者 王星春光正好,又到一年踏青出游好时节。随着天气转暖,每年三四月份,都是野菜生长的旺盛期。不少市民在春游踏青时,常常喜欢采挖...……更多
春季“打野”火爆 小心吃到有毒野菜
...菜,叫血皮菜,这是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的粗蛋白质、维生素和矿物质,这些都是我们身体需要的营养,可以帮助我们健康成长。而且,血皮菜还有一个特别的地方,它的叶子上有一些红色的斑纹,看起来非常漂亮,...……更多
中医称为“排痰高手”,花开像铃铛,根部尤为珍贵,建议挖回家
...鸡汤,味道鲜美可口,滋补效果显著。桔梗还含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、无机盐、桔梗皂苷、远志皂苷、亚麻酸、葡萄糖等营养物质,不仅能给身体补充营养成分,而且还能提高机体免疫力,从而减少疾病的发生。...……更多
牛奶PK豆浆,究竟哪个营养价值更高?喝对了,这些好处都属于你
...早餐的常客,更是营养丰富的健康饮品。它包含的钙质、蛋白质和维生素D是维持骨骼健康的三大支柱。钙质:构筑骨骼的基石牛奶是最佳的天然钙源之一,为人体提供必需的矿物质以构建和维持强健的骨骼。中老年人因骨质疏...……更多
春天,吃韭菜不如吃它,野外都是不花钱,补肾养阳,缓解头昏腰酸
...相比于普通的韭菜,金雀花更胜一筹。金雀花含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及各种矿物质元素,味道微甜可口。它的神奇之处不仅在于观赏价值,更在于其药用价值。金雀花的营养功效主要包括:补肾壮阳、缓解头...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00