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中医称为“排痰高手”，花开像铃铛，根部尤为珍贵，建议挖回家
农村自古就是植物的天下，在这里生长着各种各样的野生植物，每一种植物在这个大自然中出现，都有它专属存在的意义。古人就特别有智慧，他们善于发现和了解植物，所以后来才有很多关于药用植物的书籍，造福了后代人。
笔者是一位土生土长的农村人，同时也是一位中草药的爱好者。关注我，每天为大家分享农村常见的野生植物，了解更多的草药知识，说不定在关键的时候还能起到很大的作用。
今天，笔者与大家分享的这种植物，在农村的朋友应该很多人都见过它，但是关于它的价值却并不了解。中医称为“排痰高手”，花开像铃铛，根部尤为珍贵，建议挖回家。
由于它的花开像铃铛，所以在我们家乡大家都叫它铃铛花，相信很多人都应该猜到了，它的正规学名叫做桔梗。为什么叫桔梗呢？这跟它的根部有关，李时珍曾说：“此草之根结实而耿直，故名桔梗”。
桔梗在民间还有一个大名鼎鼎的别名叫做僧帽花，认识桔梗花的人都知道，它的花蕾会膨胀，形状酷似僧人头上戴的帽子，故而得名僧帽花。另外，僧冠帽、包袱花、梗草、白药、钟形花、苦根菜等都是它的别名。
桔梗是桔梗科桔梗属多年生草本植物，一般喜欢生长在山坡、草丛、沟旁、山林间等处，在我国的华中、华东、华北、东北各省区，以及广东、广西、贵州、云南、四川、陕西等均有分布。
在农村的朋友应该对桔梗花都不会陌生，因为它是山坡上常见的蓝色精灵，开着蓝色的花朵，含苞时似僧帽，开放后似铃铛，在百花中别具一格，看一眼就难以忘怀，也是如今园林界的新宠。
大家都知道桔梗是一种观赏价值极高的植物，但是很多人不知道，其实它的根才是宝，不仅可以食用，而且还可以入药，营养价值和药用价值都很高，是一种不可多得的“野菜中的珍品”。
桔梗的根肉质粗壮，尾端稍微扭曲，看上去形似人参，所以有些人又称它为“野人参”。在生活中可以用来清炒、炖汤、腌制咸菜等，尤其是用来炖鸡汤，味道鲜美可口，滋补效果显著。
桔梗还含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、无机盐、桔梗皂苷、远志皂苷、亚麻酸、葡萄糖等营养物质，不仅能给身体补充营养成分，而且还能提高机体免疫力，从而减少疾病的发生。
同时，桔梗具有宣肺利咽、排脓消炎、止咳祛痰的功效，可用于咳嗽痰多、咽痛音哑、胸闷不畅、肺痈吐脓、口舌生疮、目赤肿痛、哮喘等多种病症。
桔梗因其滋润特性，在中医中被誉为“排痰高手”。对于痰多、吐痰不畅以及咽痛音哑等症状，桔梗煲汤或煮水饮用具有显著的排痰效果。中医常推荐这一方法，以桔梗的独特功效帮助缓解这些症状。
各位朋友，你们家乡有这种桔梗吗？中医称为“排痰高手”，它的花开像铃铛，根部尤为珍贵。若你在家乡遇见，建议挖回家，它的作用非常大。
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