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冬吃羊肉,补肾、补气血、暖胃健脾,但这些人要注意!
羊肉,被誉为冬日进补的佳品,其肉质细腻,口感鲜美。与牛肉相比,羊肉的热量高出近一倍,铁含量更是猪肉的六倍之多,而脂肪含量却不到瘦猪肉的一半。据《本草纲目》记载,羊肉具有补肾、补血气、暖胃健脾的功效。...……更多
野菜中的“显眼包”,再贵也要吃,错过又要等一年!
...么受欢迎,是因为它们营养丰富、味道鲜美,关键是真正纯天然、无公害的绿色食物,菜菜今天想给大家分享的是野菜中的“显眼包”——香椿。清明过后,就是吃香椿的季节了。香椿是长寿之树,《庄子.逍遥游》中写道:“...……更多
健康中国巴渝行·好医声每周科普丨大雪到 寒意浓!冬季养生宜“温阳散寒”
...来对症下药。食物进补:讲究药食同源,简单易于操作。羊肉、牛肉、核桃、板栗、枸杞、大枣均适合冬季进补。常见的药膳,包括:山药枸杞鸡汤、番茄牛肉汤、当归羊肉汤等。大雪时节,食补以补肾滋阴养血为主,但应依据...……更多
为大家介绍喀什独具特色的美食——六种抓饭
...融合。每一粒米饭都吸满了牛肉的鲜香,让你一尝难忘。羊肉胡萝卜抓饭图片 2.羊肉胡萝卜抓饭:精选喀什优质羊肉,搭配营养丰富的胡萝卜,带给你满满的滋补功效。口感鲜美,营养丰富,让你大快朵颐。鱼香茄子抓饭图片3....……更多
冬至大如年,今天千万不要忘了这件事→
...相传饺子是东汉的“医圣”张仲景发明的。他用面皮包上羊肉、胡椒等用于驱寒的食材,给体寒的病人服用。后来成了北方地区庆祝年节的美食。>>吃汤圆在南方,汤圆是必不可少的冬至美食,寓意阖家团圆。>>喝羊肉...……更多
冬令进补,适当适量很关键
...尿多。“像你这种情况可以回去后适当进行温补,多吃点羊肉、生姜、胡椒等,同时适量多进行运动,长期运动可有效改善阳虚体质!”朱明娟称。 阳气虚弱者等四类人群可进补冬至进补必须到达到既能防病治病,又能保健养...……更多
路边这些野菜,比青菜还好吃,解腻又养生,你吃过几种?
说起野菜,大家可能会有点陌生,野菜就是在野外自由生长的菜,没有人工干预,是一种来自“大自然的馈赠”的菜,并且野生的蔬菜的微量元素丰富。野菜会根据时候的不同时间而出现,那么你知道我们身边有几种野菜吗?...……更多
牛肉还富含高质量的蛋白质,可以增加肌肉力量,提高身体的抵抗力
...了牛肉,其他温性的肉类食物也是冬季的好选择。例如,羊肉同样具有温热的特性,能够温暖身体、帮助抵抗寒冷。此外,猪肉、鸡肉等也具有温补的作用,可以提供能量,让人在寒冷的冬天保持身体的温暖。羊蝎子——滋补补...……更多
...激的食品,过食辛辣只可导致内热积聚,郁热上冲。过食羊肉、狗肉等肥甘厚味,易导致饮食不化,聚湿生痰。饮食上可以以“三多三少”为原则,即蛋白质、维生素、纤维素多,糖类、脂肪、盐少。审慎调食中医将冬季适宜的...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...火收汁,汤汁浓稠后关火,撒上葱花即可出锅。 三、羊肉——羊肉粉丝煲准备羊肉卷、粉丝、杏鲍菇、大蒜、洋葱、葫芦、生抽、辣椒酱、小米椒、香葱、食盐、食用油、芝麻油。1、蒜瓣去皮,一部分切蒜末,一部分加盐捣...……更多
提高免疫 关键会吃 养生食疗美味又滋补
...能平和,适合阴虚、阳虚、气虚、血虚的老年人,牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等,可帮助温阳,从而增强体质。食补讲究因人而异多餐少油不过咸冬令进补应该根据个人体质有针对性地选择药...……更多
冬天,吃羊肉牛肉不如吃它!简单一煎一炖,一口鲜,满口嫩!
...头一煎一炖,一口鲜,满口嫩,没人能拒绝这一口,比牛羊肉还抢手呢,接下来我就把这道“煎焗鱼头煲”的详细做法分享给大家! 【食材准备】:大胖头鱼头1个、柱候酱10克、食盐、老姜、生抽、淀粉、食盐、蚝油、白砂糖...……更多
滁州酿豆腐是一道不容错过的美食
...一口都能感受到浓郁的鸭肉香气,让人胃口大开。 马厂羊肉面是滁州的特色面食之一。选用新鲜的羊肉和精选的面粉,经过独特的制作工艺,面条劲道有嚼劲,羊肉鲜嫩多汁。一碗热腾腾的马厂羊肉面,让人在寒冷的冬季感受...……更多
“清淡饮食”≠喝粥吃素 忌重口、少油盐糖才是正解 营养师提醒:冬季饮食,除了进补更要防寒
...。金怡丹表示,冬季大家可以适当增加“三肉”的摄入:羊肉、牛肉、鸡肉。中医认为,羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损等作用。“元阳”相当于人体的一个火源,能够给身体补足能量,所以羊肉是很好的冬日滋补食材...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...有许多野生的蔬菜也都开始出现。这些平平无奇的野菜是纯天然的绿色食物,营养丰富、鲜嫩可口,很受大家的喜爱。今天就给大家推荐春季最该吃的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛,不妨来看一看。...……更多
讲述冬季养生中的“藏”与“补”
...、减咸增苦”,应多选有防寒保暖作用的食品,如牛肉、羊肉、蛋类、核桃及桂圆、红枣等甘温食材。另外,冬季饮食养生还要“多食苦、少食咸”,如坚果炒黄稍焦微微显苦,既补肾又清火,最宜冬季食用。闫奇峰表示,阴阳...……更多
面皮细腻柔软,搭配上酱料和配菜,口感丰富,令人回味无穷
...和配菜,口感丰富,令人回味无穷。如果你想尝尝宿州的羊肉汤,那么一定不能错过萧县羊肉汤。选用新鲜的羊肉,经过炖煮的过程,汤汁鲜美,羊肉酥烂,充满浓郁的羊肉香味,让你一口接一口,难以自拔。 蕲县马蹄烧饼是...……更多
“80后”大厨的乡情“湘”味
...销售渠道,将自制的米糠腊牛肉销往各大饭店。很快,以纯天然米糠作为熏制原料的腊牛肉,不仅比一般的熏制肉品色泽鲜亮,而且没有烟熏的味道刺激咽喉,很好地保留了牛肉本身的香味,得到广大食客的青睐。当他看到米糠...……更多
女人不想老得快,多吃这几种不花钱的菜,春分前最后一茬,别错过
...是就好奇的问婆婆,婆婆的回答让我很意外。婆婆说:“纯天然的东西就是最好的,眼下正值春天,最好的保养品非各种野菜莫属了。”我这才意识到,婆婆确实每年春天都会去挖各种野菜,有的挖回来就吃新鲜的,但是野菜季...……更多
“大雪三不空,龙年不受穷”,12月7日大雪,牢记吃“3白、3肉”,健康过冬!
...论是做馅料还是做汤都十分美味。【三肉】1、三肉之一羊肉,冬天最适合喝羊汤,一碗热乎乎的羊汤下肚,那真是暖身、暖胃又暖身,羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素,而且它的脂肪溶点高,吃了也不易被身体吸收,所...……更多
为什么羊肉不能放生姜呢?一文了解下
过年这段时间,小刘家里多次炖起了羊肉,小刘负责切配,而自己的老爸负责来炖羊肉调味。肉的香味将小刘吸引到了厨房,只不过让小刘感觉疑惑的是自己原本切好的姜片,老爸却是一个都没用。让小刘有些奇怪的是自己老...……更多
今日大寒 养生三招请收下
...枣、核桃等;宜食的水果有桂圆、荔枝等;宜食的肉类有羊肉、牛肉等。同时,饮食应阴阳平衡、含热均衡,如在煮牛羊肉时,可加入一些白萝卜、白菜等,以适应大寒向立春的过渡。需要注意的是,切忌食用黏硬、生冷食物,...……更多
春季之后,聪明人经常吃这蔬菜,简单省事,解馋开胃,总吃不腻
...口感细腻,回味无穷,美味可口,极具食欲。糯米笋作为纯天然食材,选用楠竹笋制作,去除老头,口感鲜嫩,厚度均匀,无残留杂质,香气浓郁,与多种食材搭配均可美味,极具下饭性。你尝试过制作这道美味的糯米笋炒肉片...……更多
最重庆的美食|渝味360碗纵横谈
...六荤为固定形式;四素根据地方的变化而变化,以就地的纯天然蔬菜随意搭配而成。其中六荤为:蛋卷子、红墩、大酥、扣肉、小酥、骨头渣(粉蒸排骨)。以上六道主菜所用佐料均采用城口纯天然的大蒜、辣椒、花椒等地方常...……更多
冬季养生,这6种食物最养人,滋补暖胃,增强免疫,赶紧安排上
...吗?这个豆浆的颜值还挺高,谁见谁喜欢。 六、胡萝卜羊肉馅饺子做法:羊腿肉冲洗干净,切成小块,放进料理机,打成肉末状。胡萝卜去皮洗净,擦成细丝,再切碎待用。香菜洗净,去梗切碎。葱姜洗净切末。羊肉末装进碗...……更多
荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃到,一次多囤一些
...特别好吃。要说“冬天第一鲜”那必须少不了荠菜,作为纯天然野菜不但口感好,营养也丰富,不懂吃就可惜了。大家喜欢吃荠菜吗?最喜欢荠菜的哪种吃法? ……更多
年轻人重养生 个性年货成新宠
...了六瓶无糖气泡水、两袋无蔗糖加钙燕麦片、一袋标有“纯天然手工制作”的山楂条。她的购物车,代表了正在演变的消费习惯。无糖、加钙、纯天然,人们已用更苛刻的眼光看待原本毫不起眼的零食。在沃尔玛,情况同样如此...……更多
古代饮食探秘:阶层与食物的微妙关系
...!这顿饭的食物大部分不是大米或小麦,而是大米和各种野菜、糠的混合物,在水里煮了半个小时,我每天就是靠着这烂摊子生存的。这对于当时有饭吃的人来说是一种幸福。更多的人没有土地种植粮食,只能成为别人的佃农。...……更多
这菜遇到就别犹豫了!果断买20斤,焯水后放冰箱冷冻省时又省心
...,还有“春天第一鲜”的美誉呢!这可是大自然给我们的纯天然美食,错过了可就太可惜了。说实话,春天的荠菜真的是最好吃的。我家每年都会囤上20斤,简单焯水后放冰箱里冷冻保存,随时想吃就拿出来,方便得很。这样,...……更多
老人口中“感冒草”,村里人基本都有种植,药食两用,大家都喜欢
说起野菜,大家都不会陌生,有些人甚至非常热爱。在过去,野菜只是贫穷年代农民伯伯用来充饥的食物,因为缺乏食物资源,所以才不得已采摘野菜来充饥。如今,随着社会的进步,野菜竟摇身一变成了许多现代人的“养生...……更多
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彭玉清主任:血管堵塞了,有哪些危害?
血管堵塞是指血液在流经血管时受到阻碍,导致血液流通不畅或中断的现象。它可能发生在动脉或静脉中,是一种严重的健康问题。血管堵塞的危害是多方面的
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赵晨主任:什么是反流性食管炎?有哪些危害?
反流性食管炎是胃食管反流病的一种类型,是指过多的胃、十二指肠内容物反流入食管,引起的胃灼热感、反酸、吞咽困难等症状。胃镜下观察
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支气管扩张是一种慢性呼吸系统疾病,其发生原因多种多样。一方面,感染是支气管扩张的主要原因之一,包括细菌、病毒和真菌等病原体的感染
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大量激素蛋流入市场,可能致癌?提醒:3种鸡蛋尽量少吃或不吃!
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瓜子是肿瘤的“加速器”?医生忠告:这3种瓜子,再馋也别买
刘阿姨是家里的采购总管,年前总往超市跑,各种囤年货。一天她去超市买瓜子的时候碰到邻居,邻居提醒她不要再吃瓜子了,有人吃瓜子吃出了癌症
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“想要全新的生活”(行天下)
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土家酱香饼(风味)
本文转自:人民日报海外版张逸云《人民日报海外版》(2025年02月05日第 07 版)酱香饼(插画)(本版配图来自网络)不知道从何时开始
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