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...儿炒蛋、凉拌折耳根、炝炒鹿耳韭……春天，各式各样的野菜纷纷从土地拔尖冒芽。小伙伴们，趁着春光明媚，快去北川、安州、平武的山野走走吧，尽情享受“舌尖上的春天”。□记者 李春梅/整理●椿芽儿（香椿）俗话说“...……更多
2024-04-21 08:15:00野菜,野菜,北川,椿芽,羌族,南华
眼下正是时令野菜上市时节，挖野菜、吃野菜成为民众的“春季限定快乐”，那么食用野菜有没有风险呢？4月24日，广西中医药大学附属瑞康医院消化内科二区主任张涛接受了中新网记者专访，对此做出解析。图为野菜“白花...……更多
2024-04-25 10:53:00野菜,民众,医生,风险,快乐,野菜
...“吃货”怎么能少了咬春?除了春饼、春卷这些常见美食野菜、野花也成为餐桌常客但咬春的同时也要注意一不小心有中毒风险!跟着这篇《咬春指南》带你吃好，避坑!野花美食看云南!云南算得上吃花界的风向标了当北方还在冰...……更多
2024-03-09 16:07:00野花,看吧,指南,野菜,含量,蒲公
...满满，有许多野生的蔬菜也都开始出现。这些平平无奇的野菜是纯天然的绿色食物，营养丰富、鲜嫩可口，很受大家的喜爱。今天就给大家推荐春季最该吃的8种野菜，都是野菜中的王者，不仅顺应时令，更能祛病痛，不妨来看...……更多
2024-03-28 11:30:00野菜,时令,王者,柳芽,蒲公,榆钱
说起野菜，大家可能会有点陌生，野菜就是在野外自由生长的菜，没有人工干预，是一种来自“大自然的馈赠”的菜，并且野生的蔬菜的微量元素丰富。野菜会根据时候的不同时间而出现，那么你知道我们身边有几种野菜吗？...……更多
2024-06-10 13:51:00野菜,青菜,养生,野菜,蕨菜,花椒
...们农村四月份遍地都是的神奇植物。它不仅是一种美味的野菜，还是一味很赞的中药材哦。我知道有些人可能会把它和蒲公英搞混，但其实它叫婆罗门参。有兴趣的话，就一起来了解一下吧！婆罗门参，又叫土泡参，是菊科的一...……更多
2024-04-12 13:02:00宝藏,全身,上下,东西,就是,婆罗
...两用的植物。说起马齿笕，让不少人想起童年到田野里挖野菜的经历。马齿苋在我们看似就是一种普通的野菜，其实它并不平常。在2002年，马齿苋就被原卫生部列入《既是食品又是药品的物品名单》中，说明了马齿苋属于药食...……更多
2024-05-24 09:37:00野菜,两用,马齿苋,野菜,蒸食,多种
...特别注意。春季除了大量上市的新鲜时令蔬菜,也是摘食野菜的季节。马齿苋又叫长寿菜,它的药用功能是清热解毒,凉血止血。它的吃法有很多种,焯水后可炒食、凉拌、做馅都可以。蒲公英具有清热解毒,消肿和利尿的功效,对肝脏...……更多
2024-04-11 07:59:00养生,野菜,食用,韭菜,春笋,绿豆
...水平的提高，人们对饮食的追求也越来越高，各种各样的野菜成了餐桌上的新宠。但是，你知道吗？一些看起来新鲜绿意盎然的野菜，其实“自带毒素”，特别是在4月这样大量上市的时候，更是要小心了。医生提醒，有三种野...……更多
2024-10-08 13:09:00越来,野菜,毒素,癌症,越来越,野菜
本文转自：四川政协报■夏兴初几场春雨一下，各种野菜就钻出泥土，在枯草丛中展开嫩芽，给春寒料峭的田野带来一片新绿。此时在田间地头、路边河沟、房前屋后，会看到一丛丛外形圆滚滚而叶片细长翠绿的植物，这就是...……更多
2023-03-14 08:53:00扫帚菜,扫帚,扫帚菜,扫帚,母亲,野菜
...不采食野生蘑菇。海南省疾控中心提供自然环境下生长的野菜可能含有毒素，同时具有富集环境中的有害物质的风险，食用野菜的安全性不如人工栽培的蔬菜，要谨慎食用。购买野菜应在正规市场、超市选购，选择本地种植、具...……更多
2024-05-02 00:35:00海南省,海南,食品安全,提示,食品,安全
...过煲汤、清炒、凉拌等方式来食用。值得注意的是，有些野菜与有毒植物很像，容易误采误食中毒，严重的还会危及生命。因此，对不熟悉的野菜，不要采摘，不要吃，避免出现中毒等意外情况。野菜可以偶尔尝尝鲜，改善口味...……更多
2024-03-27 00:38:00野菜,香椿,棠梨,攀枝花,甜菜,玉溪
...这可不是你们游戏中的“打野”这里的“打野”是挖、摘野菜春季来临，升温多雨野菜、野蘑菇都到了生长旺盛的时候最近在社交平台上不少网友都晒出挖野菜的分享图加之现在正处清明时节不少人扫完墓后也会随手采摘一些野...……更多
2024-04-05 13:45:00扫墓,中毒,集体,一家,野菜,中毒
4月时，榆钱荠菜退居二线，应当抓紧时间享用这种野菜，它蕴含丰富的营养，可以采取适当的保存方法，让其保持一年不腐坏，用它包饺子尤其美味。我一大早还没完全清醒，老妈就打来电话，说要过来给我送些心爱的东西。...……更多
2024-05-18 09:38:00多点,饺子,不够,根本,肉馅,饺子
...你更健康，少生病！每到三四月份，我都会和妈妈一起挖野菜，挖完焯水后就放进冰箱冷冻，想吃就随时拿，特别方便。野菜不仅营养满满，还有很多普通蔬菜没有的营养价值哦。今天我和妈妈又挖了一大堆，挖野菜真的好玩，...……更多
2024-04-10 11:59:00青霉素,野菜,野菜,苦菜,叶子,青霉素
...过后，黔西南的菜市多了些山野灵气，各种生长在山间的野菜陆续上市了，记者在州府所在地兴义各农贸市场发现，香椿、野芹菜、鱼腥草（俗称折耳根）、蒲公英、春笋、蕨菜等野菜伴随着浓浓的春意纷纷“走”上街头，清新...……更多
2023-02-24 08:47:00珍馐,山野,味道,野菜,黔西南,黔西
...报市场内的蔬菜很丰富。 半岛全媒体记者关瑛春季是吃野菜的黄金季节,随着天气转暖,鲜嫩可口的野菜已然上市。谈起野菜美食,如香椿煎鸡蛋、荠菜水等,让人恨不得马上品尝野菜盛宴,尽情去感受舌尖上的快乐。别小看野菜,野...……更多
2023-02-24 00:13:00野菜,野菜,荠菜,香椿,市场,时蔬
...这农村里面地大物广，会有很多野生的蔬菜和果子。这些野菜、野果大多都是纯天然的绿色食品，其中有些是比较普通的，而有些则是非常有营养的，而且还有药用价值。不知道你们认识哪些农村的野菜呢？这种野菜叫做地环，...……更多
2024-02-23 06:42:00野菜,美味,农村,野菜,构树,农村
...的茎秆含纤维太多。所以，我们会去野外挖些各种各样的野菜来补充。有的野菜比较嫩，有的野菜还是有一点香味的，如：马齿苋、水芹菜、稻槎菜（乡下称鹅腌）等等，这些都是猪特别喜欢吃的。记得小时候，替妈妈挖猪草时...……更多
2024-04-20 08:33:00红花草,红花,田野,红花草,红花,花草
...汤、苦瓜之类的清热降火的食物。另外，也可以常吃一点野菜，野菜是大自然赠给我们的最好礼物，许多山野菜不但味道鲜美，常吃还有利于清热降火。虽说夏天可以吃的野菜没有春天时的多，像荠菜、麦蒿等野菜早已开花变老...……更多
2023-11-14 06:07:00解毒,含量,全身,扫帚,野菜,越来
黄花菜作为一种常见的野菜，一直以来有关它是否有毒的争议存在。在本文中，我们将深入探讨新鲜黄花菜是否有毒，并为您提供相关的具体步骤和解释，帮助您更好地了解和判断黄花菜是否适合食用。【传言与争议】黄花菜...……更多
2023-11-20 11:40:00黄花,黄花菜,野菜,争议,常见,有关
...校游玩赏花。然而，却有学生偶遇大妈大爷们在校园内挖野菜。“你们挖走的，可能是学生做研究用的植物！”学生们这下着急了。记者了解到，参观者确有不文明参观的行为，好在暂时没有学生种植的植物被破坏，校方建议参...……更多
2023-03-18 23:01:00林业大学,野菜,校方,南京,林业,成员
...草回芽”，在这所谓的“百草”之中，有人们期盼已久的野菜。所谓的野菜，就是非人工种植的，可以食用的植物；靠风力或动物等传播种子，在天地间自然生长。只要你在乡村里生活过，有过田间劳动的经历，说到那些野菜的...……更多
2023-02-04 08:15:00鲁西南,鲁西,野菜,荠菜,野葱,鲁西南
...食方面，宜少酸增甘，以养脾气。 可多食用蔬菜以及山野菜等，如韭菜、豌豆苗、茼蒿、芹菜、春笋、山药、芋头等。另一方面，也可在医生指导下，根据个人体质，辩证使用药膳进行调养，如枸杞、莲子、薏苡仁、佛手、陈...……更多
2023-02-17 07:54:00蚊虫,花粉,花粉,植物,蚊虫,皮肤
...到了，榆钱荠菜成了焦点，现在是最好的时候来采摘这些野菜，它们富含宝贵营养，而且可以保存一年不坏，用来包饺子味道特别美味。山麻楂菜是一种在农村极为常见的山野菜，一般在4月左右开始采摘，它属于多年生的植物...……更多
2024-05-04 06:16:00饺子,肉馅,饺子,浸泡,山楂,食用
...复苏的季节，很多植物都在悄悄地生根发芽。这个季节的野菜，是一年之中独有的美味，含有丰富的营养素。在春天吃野菜，不仅顺应时令，促进阳气生发，更能祛病痛。所以补血又清热的春季野菜这样吃，好处多多，还美味安...……更多
2024-02-22 09:59:00野菜,美味,好处,安全,蕨菜,柳芽
...外出除了往景区跑最近很多杭州人还在干一件“大事”挖野菜！
马兰头、水芹菜、荠菜什么好吃挖什么开车来回200公里“打野”杭州妈妈一次采到13斤蘑菇去年夏天开始，杭州妈妈小二郎在体验到挖野菜的快乐后，开始了频繁...……更多
2024-03-22 09:53:00杭州,大军,火爆,结果,野菜,二郎
...大家好，我是爱美食更爱生活的晓峰。每年的6~8月份正是野菜马齿苋生长最为旺盛的时候，马齿苋又名五行草，它的属性虽然是寒凉的，但是它自身的抗热能力却特别的好，能在这一年中最热的时候生长的特别好，就像现在荠菜...……更多
2023-11-13 20:45:00全身,农村,马齿苋,野菜,营养,玉米面
清明后春雨滋润，野菜生机勃勃。但野菜一旦开花口感变粗糙，尝鲜期短暂。推荐品尝鲜嫩的“鬼针草”，学名“婆婆针”，乡间称“小狗叉”，具有清热解毒等功效。推荐两道佳肴：凉拌和蒸制小狗叉，口感软糯香嫩，是大...……更多
2024-05-06 14:20:00养生,野菜,小狗,口感,鬼针草,生抽
...了美景之外，还有各种各样的美食，其中不得不说的就是野菜啦。现如今，人们生活水平提高啦，大鱼大肉吃多了，吃野菜已经成了一种健康新时尚，地里长的荠菜、苦菜、灰灰菜、婆婆丁，树上长的榆钱、槐花等都成了餐桌上...……更多
2024-05-24 09:40:00野菜,野菜,营养,健康,污染,人工
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在追求“永恒”的梦想驱动下，养生保健品热销不衰。然而，早前有研究指出，你能活多久都是由基因遗传决定的，仿佛出生时便已写好了“生命时长”
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