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小酸菜闯出致富“甜”路
...而来。备受中国人喜爱的酸菜,约七成产自东北小城沈阳新民市。这里共有以大白菜为原料的酸菜生产企业69家,年总产量约7.5亿斤,年生产总值约12亿元。小小的酸菜,正让当地百姓的生活越来越“甜”。“一部分自己留着腌...……更多
沈阳新民:翠花酸菜 飘香海外
...酸鲜纯正等特点,征服着人们的味蕾,成为餐桌的宠儿。新民市是东北酸菜的主产区,这里共有以大白菜为原料的酸菜生产企业69家,年总产量约7.5亿斤,年生产总值约12亿元。 新民四季分明,地势平坦,土质肥沃,独特的地理...……更多
支持酸菜加工企业发展
...银行辽宁省沈阳市分行支持酸菜加工企业发展辽宁省沈阳新民市是辽宁省重点发展县级市,农业基础比较雄厚,被评为国家农业标准村示范区、优质蔬菜基地重点县,共有以大白菜为原料的酸菜生产企业61家,大部分集中在张屯...……更多
...正等特点,征服着人们的味蕾,成为餐桌的宠儿。在沈阳新民市,酸菜以多个知名品牌走向全国,登上国际舞台。从历史到传说,从地域美食到文化符号,笔者带领大家一起探寻不知道的故事。前世今生提及酸菜的身世,最早可...……更多
寒来暑往秋收冬藏 浓浓烟火气息中看见活力与希望
...饼、把柠檬加工成柠檬干儿等。我们先来看看白菜。沈阳新民市是辽宁省蔬菜主产区之一,近日,新民市种植的大白菜进入集中收获期。今年秋菜的产量、销量都不错,种植户们已经开始忙碌地采收和销售了,酸菜也开始“泡”...……更多
“土特产”破圈突围的“三字经”
...着力招商引资,腾笼换凤,提高农业产业附加值。沈阳市新民市拥有白菜播种面积8.3万亩,年产量约52万吨。20多年来,当地创新发展思路,在蔬菜深加工上做文章。走进新民市大民屯镇的一座现代化厂房,到处弥漫着浓浓的乳...……更多
今年秋菜价格如何看完就知道了
...的秋菜大部分都是沈阳当地农户种植的,也有少部分是从新民市蔬菜批发市场运过来的。“今年的秋菜价格挺便宜的,尤其是白菜和大葱,不同的市场有不同的价格,我在沈河区的菜市场买的大白菜5毛8一斤,另一家生鲜超市搞...……更多
加快发展现代化大农业 奋力开创乡村振兴新局面
本文转自:沈阳日报吕志成到新民市调研时强调加快发展现代化大农业 奋力开创乡村振兴新局面本报讯(记者韩冰、曲俊铮)4月15日,市委副书记、市长吕志成到新民市调研。他强调,要深入学习贯彻习近平总书记关于“三农...……更多
新民市首届草莓文化节启幕
本文转自:沈阳日报新民市首届草莓文化节启幕三大主题活动邀您踏青赏春市民在大棚里采摘草莓。李浩摄本报讯(沈阳日报、沈报全媒体记者张晶)“春天花正开,农旅新民来”,以春的乐章催开春花绽放,奏响新民乡村休...……更多
...信名单。三、沈阳市美华酸菜厂被列入严重违法失信名单新民市市场监督管理局在国家食品安全抽样检验信息系统收到沈阳市美华酸菜厂生产经营的二芹酸菜(酱腌菜)在流通领域食品安全监督抽检信息,发现当事人涉嫌生产经...……更多
董宇辉卖鲈鱼,被问“我若买到的鱼小,怎么办?”他的解释绝了!
...深刻的印象,真的是生活中满满的一股正能量。董宇辉卖酸菜不仅仅是卖鲈鱼幽默,董宇辉卖酸菜的时候也非常搞笑。刚刚交班看着面前的酸菜,董宇辉像表演才艺一样。一上来就说为啥要屏蔽翠花,屏蔽翠花干啥。卖个酸菜为...……更多
...表率在新时代振兴的“辽沈战役”中担大责扛大任——访新民市人民政府市长魏鹏“新民市将深入贯彻落实市两会精神,锚定‘打造实施乡村振兴战略示范市、冲刺全国百强县’定位,拉高标杆、加压奋进、笃行不怠,扎实推进...……更多
腌制酸菜,光加盐可不够!再加一味料,酸菜不烂不发霉
腌制酸菜,光加盐可不够!再加一味料,酸菜不烂不发霉,越腌越酸脆,吃得也更安心!快来试试这个秘诀吧!酸菜真的很好吃,是很多人的心头好。冬天的时候,用它来炖鱼或者炖肉,热乎乎的,吃着真的香极了!我个人就...……更多
腌酸菜时,只加盐就错了,多加1味料,不烂不发霉,越腌越酸脆
导语:腌酸菜时,只加盐就错了,多加1味料,不烂不发霉,越腌越酸脆,吃着更放心!酸菜是很多朋友都喜欢的一道美食,冬季天冷,用它炖上一锅鱼或是一锅肉,热热乎乎吃着那叫一个香!我就是一个特别爱吃酸菜的人,家...……更多
想要酸菜又酸又脆不生花,要牢记3个窍门
腌酸菜,只放盐是外行,记住3个窍门,酸爽脆嫩,坛子久放不生花酸菜是一种特色美食,主要存在于中国东北地区和德国,中国西南地区也有。在中国,最出名的酸菜就是北方的东北酸菜,和南方的老坛酸菜了。东北酸菜用的...……更多
它既可以润肠,又能养颜,更有解毒的功效
...中,便可轻松应对日常的烹饪需求。除了将大白菜晒干,酸菜也是一种备受欢迎的食材。它的制作过程也很简单,完成后,便可在家中随时享受美味的酸菜。下面就是一份简单的酸菜腌制方法: 1.将大白菜清洗干净,放在阳光...……更多
按照我这个做,一次买50斤,随吃随取,炖肉超下饭
...一些大白菜。虽然酸白菜很多人都爱吃,但是不少人腌的酸菜要么容易臭,要么味道不好,这都是没有掌握正确的做法导致的。接下来我就把传统腌白菜的做法分享给大家,按照我这个做,一次买50斤,随吃随取,炖肉超下饭! ...……更多
酸菜“陪跑”的冬天
...苏的同学叫“阳澄湖大闸蟹”,我来自东北,他们喊我“酸菜”,我对这个绰号颇为不满,多次争取改为“东北虎”未果,后来想起此事,他们没喊我“翠花上酸菜”就算嘴下留情了。这事也赖我,我一到冬天,舌尖便开始思念...……更多
东北人腌酸菜,炸厨房界天花板
...车现场,从此再也不想踏进厨房一步。其中尤其以东北腌酸菜翻车最为离谱和辛酸,翻车后的东北人: 妈,你也妹说这酸菜做不好,就会变炸弹啊……进击的东北腌酸菜亲手腌制酸菜的人,腌制前想的都是腌好后的酸菜炖白肉...……更多
大白菜情结
...菜的吃法有许多种,而我最喜欢吃的就是用大白菜制作的酸菜猪肉馅水饺。第一次吃酸菜水饺,是十多年前在同学家吃的,至今想起来依然唇齿生香,回味无穷。同学是土生土长的东北人,所以她们家的酸菜正宗地道,对于我这...……更多
冬至吃饺子,白菜萝卜靠边站,试试这3种馅,驱寒暖胃,又解馋
...肉馅中。5.最后加入剩余的油,搅拌至肉馅粘稠即可。2:酸菜牛肉馅。酸菜牛肉馅饺子是近年来越来越受到人们喜爱的冬至美食。酸菜经过发酵,富含乳酸菌,能促进肠胃蠕动,增进食欲。而牛肉富含蛋白质和铁质,有补中益气...……更多
青海传统酸菜挂上了“小黄车”
本文转自:西海都市报青海传统酸菜挂上了“小黄车”青海老酸菜“线上”闯销路常新红在西宁伯红合作社的直播间里销售村民制作的酸菜。 图片由二十里铺村提供酸菜颜色鲜亮,白中透黄。西海全媒体记者 芦舜 摄 西海全媒...……更多
福成集团:小酸菜腌出大品牌
本文转自:黑龙江日报民企长镜头福成集团:小酸菜腌出大品牌□本报记者 张翎“尔滨”在成为新晋网红顶流旅游城市的同时,也带火了一众龙江特色美食。除了声名远播的铁锅炖大鹅,酸菜炖血肠、酸菜炖粉条也成功征服众...……更多
深秋里的“囤菜”故事
...里蕻、20斤芥菜疙瘩,准备回家腌。“我家人就爱吃个腌酸菜、咸菜。我们是坝上的,吃莜面次数多。肉沫酸菜、肉末土豆、肉末雪里蕻这些炖汤,都适合蘸莜面吃,再配上自家腌的芥菜丝,啥也没法比。”郭秀兰的话令记者感...……更多
这些美食不仅口感丰富,而且营养丰富,适合秋冬季节食用
...、苦瓜炒牛肉、菠菜虾仁粉丝拌菠菜、白萝卜腌白萝卜、酸菜炖猪血等。每一道美食都有着独特的制作步骤和丰富的营养价值,将为您的秋冬生活增添一丝美味和温暖。白菜粉丝炖羊肉是一道温暖身心的美食。制作这道菜的食材...……更多
高速上的吉林美食
...确如赵国辉所说鲜香可口。德惠服务区杀猪菜“翠花,上酸菜!”来到德惠服务区,那就一定不能错过这里的东北杀猪菜。杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关时所吃的一道炖菜,现在已经是东北菜的代表。白肉是带皮的大片...……更多
现在条件好了,为什么东北人还囤那么多白菜?没想到,实在没想到
...化符号。邻居之间互相帮忙搬白菜,亲朋好友聚在一起腌酸菜,这些都是东北人温暖的冬季记忆。即使现在条件好了,但那种亲情、友情的传递,那种邻里之间的互助与合作,都是无法用金钱衡量的。一到冬天大雪封路,白菜就...……更多
腌菜这件事儿
...看那白菜,颜色绿中带黄,凑近闻一闻,有淡淡的酸味。酸菜,正在成型。荒寒的冬日,炖一锅猪肉烩酸菜,一家人围坐一起,吃吃喝喝,说说笑笑,别提有多舒适,有多惬意了。小的时候,每次母亲捞出整棵酸菜的时候,我就...……更多
酸菜鱼的味道鲜美,口感嫩滑,酸辣适口
【美食话题】酸菜鱼酸菜鱼是一道源自四川的特色菜品,以其特有的鲜美口感和麻辣香气深受大家喜爱。今天,我就来为大家介绍一下酸菜鱼的制作方法及其相关文化背景。【材料背景】酸菜:酸菜是一种食用新鲜蔬菜,如白...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...尽致,带给食客一种令人满足的享受。美食食谱三:酸爽酸菜炖白肉1.食材准备:准备五花肉、酸菜、粉条、姜片、大蒜头、八角、盐、酱油、胡椒粉。2、烹饪步骤:(1)将五花肉放入冷水中加姜片、葱结、八角和料酒烧开,...……更多
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更多素食资讯,身心健康与养生,正能量信息要分享给你“米油”俗称粥油,它一般是指粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质
2024-11-19 14:19:00
年纪大了要少吃豆腐?医生劝告:想远离疾病,这3物一定要忌口!
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-19 14:19:00
鲨鱼菲特:轻食在体重管理中的作用及推荐
鲨鱼菲特:轻食在体重管理中的作用及推荐随着现代生活方式的变化,越来越多的人开始关注体重管理和健康饮食。在这个过程中,轻食成为了一个备受关注的话题
2024-11-19 14:20:00
为什么喝醉以后会“断片”?真实原因与这些有关…
喝酒可以说成为了现代人生活的一部分,开心的时候,喝酒为了庆祝;难过的时候,喝酒为了"浇愁"。有些人可以做到"千杯不倒"
2024-11-19 14:20:00
癌症高发,都是油条“惹得祸”?警告:这3种食物才是最差的早餐
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-19 14:20:00
将苹果与它同煮,效果非凡,既能润肺,又能化痰,还兼具养胃功效,冬日里常食益处多
导读:随着寒冬的到来,能喝上一碗温暖的饮品成了人们热切的向往。一杯暖暖的饮品不仅能温暖身体,还能舒缓心情,让人感到幸福感满满
2024-11-19 14:21:00
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冬季也要养肝,记得多吃这3种食材,降肝火、除烦躁,肝脏越来越健康!进入冬季后,大家都忙着补肾,其实,冬季也要养肝,因为肝脏主管我们全身的排毒
2024-11-19 14:21:00
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近年来,随着健康饮食和减肥方法的不断涌现,“醋泡生姜”作为一种传统食疗方法,再次受到广泛关注。许多人声称醋泡生姜可以养胃
2024-11-19 14:23:00
“性猝死”的人,都有这些规律!请停止在这4个危险的边缘试探
性猝死,是指在性活动中或后发生的突然死亡,最常见于心脏病患者和有心脏疾病家族史的人,男性多于女性。但是随着生活节奏加快
2024-11-19 14:23:00
女性长期没有夫妻生活,会导致卵巢早衰?医生是这样说的,快了解
说到夫妻生活的好处,很多人想到的可能都是释放压力、减轻身心的疲劳感。但其实,夫妻生活要远比大家想象的复杂得多。而夫妻生活对我们身体健康的影响
2024-11-19 14:23:00
什么是“巨阴症”,女性患上后能正常同房吗?能治好吗?一文读懂
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,在今日头条全网首发72小时,感谢各位看官点击支持原创,文末已标注文献来源
2024-11-19 14:24:00
长期用“伟哥”会成瘾吗?停药后会变得更糟吗?医生:记住这5点
“我现在没有以前壮了,不知道怎么回事。” 对于长期服用壮阳药物的男性朋友来说,应该大多都会有这样的困惑,如果此时去医院进行相关的检查
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有性生活打九价疫苗有用吗?
九价疫苗作为预防人乳头瘤病毒(HPV)感染的重要手段,近年来备受关注。然而,对于已经有性生活的人群来说,接种九价疫苗是否依然有效
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转告父母:服用“他汀药”期间,不要碰这4物,别再忽视了
当子女的,都希望父母身体好。很多父母都在服用他汀药来调节血脂、保护心血管。这药就像是守护他们健康的小卫士,但如果在饮食上不注意
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世卫组织警示:全球超8亿糖尿病患者,半数以上未获治疗
近日,世界卫生组织发布的研究报告显示,1990年至2022年,全球成年人糖尿病患病率从7%上升至14%,患者人数增加4倍多
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