• 我的订阅
  • 头条热搜
提示!酱油醋如果标有这俩字,我劝你把它们踢出厨房
酱油是家常必备的传统调味品红烧鱼来点老抽色香味有了炒青菜放点生抽咸淡刚刚好面对琳琅满目的酱油你选对了吗?挑选酱油时有这几个字劝你赶紧放下跟苏消保一起来看2021年6月29日,国家市场监督管理总局发布《关于加强...……更多
老李和他的酱油铺子
...兴号”几个鎏金大字能看得出历史的痕迹。李敏为顾客打酱油醋的柜台前,三口粗瓷大瓮分别装满了本地酿造厂酿造的酱油、红醋、白醋,台面上整齐摆放着空油瓶、漏斗、木勺,台面右侧放着算盘和一大盒硬币。“老李,帮我...……更多
产品焕新升级 加码投资中国
...亨氏在全球最大的单体投资项目,设计产能达20万吨成品酱油。卡夫亨氏供图味事达旗下味极鲜迎来40周年,多款产品焕新升级。卡夫亨氏供图走进坐落于阳江市阳西县的卡夫亨氏阳江工厂,浓郁的香味扑鼻而来。在这里,从原...……更多
益气养阴是关键,推荐6道消暑菜,清淡低脂易消化
...虾仁100克,西兰花200克,蒜适量,香菜适量,辣椒1个,酱油适量,蚝油适量,米醋适量,料酒适量,胡椒粉适量【做法】前期准备:虾仁去虾线,清洗干净。西兰花切成小朵,清洗干净。制作过程:虾仁用料酒和胡椒粉稍微腌...……更多
轻食调味品的点,到底是谁能get到?
...康意识的普遍增强,调味品行业减盐趋势也越来越明显,酱油、蚝油、酱料、榨菜、鸡精、腐乳等品类涌现出众多减盐、低盐、薄盐产品,尤其是减盐酱油更是成为各酱油企业摆脱低端饱和竞争、发力高端市场的新风口。减盐调...……更多
三分钱的故事
...骑着自行车,来找他办事。事无巨细,甚至就是来买几斤酱油醋盐等日常用品,父亲都要留下吃饭,热心接待。时间常了,我们家人也都习以为常。父亲还经常派我和弟弟代劳,给人家去供销社买酱油买醋。有一年夏天,家里又...……更多
晋食汇:三晋美食 汇聚一堂
厨师们在烹饪美味 酱油醋罗非鱼雁北羊肉烩莜面鱼鱼 黄米五仁油糕秋冬时节,正是人们吃羊肉进补的好时机。对于吃货老刘来说,羊肉还得是晋北的好。9月2日晚7时,老刘如约来到南内环西街与晋祠路交叉口西北角,这里的...……更多
专家提示:烧伤、烫伤时千万不要涂牙膏,涂酱油!
...着一些关于烧伤、烫伤处理的误区,例如立即涂抹牙膏或酱油。这些做法源自长期的误传和对老旧民间偏方的误解。这种错误的应对措施不仅无助于伤口的恢复,反而可能增加感染的风险,延缓伤口的正常愈合。皮肤作为人体最...……更多
“夏季祛湿第一瓜”,越早吃越好,除湿、控糖、还补水
...注意别烧干了6、觉得排骨味道淡的可以另外调个蘸料,酱油醋黑胡椒加上蒜末小米辣什么的,葱花白芝麻可放可不放,酱油醋控制好比例,一个做主味另个做点缀,这样才不会混合得很奇怪韭香冬瓜炒虾仁勇于尝试创新,不管...……更多
夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这4种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵
...子的调料能根据个人口味调,我来分享几个常见的配方:酱油醋汁做法超简单:按你喜欢的比例混点酱油和醋,加点糖中和酸味,再撒点蒜末、姜末和香菜末提味,搞定!麻酱汁做法超简单:先拿点水或油把麻酱调稀点,然后往...……更多
热天,渔民就喜欢买这种海鲜,肉质鲜嫩,营养健康,吃多不怕胖
...享一下这款淡菜的清蒸过程。准备材料淡菜,大蒜,姜,酱油醋,麻油制作过程 第一步,买回来的淡菜用清水洗净,然后将它放入盆中,加入一勺盐巴,一点油,静置30分钟。让它充分吐沙,以免影响口感。随后将盆中水倒掉...……更多
生抽、老抽、味极鲜,又有啥区别?一文科普下
...物来烹饪出美味佳肴。人们在烹饪菜肴时不可缺少的就是酱油,但放酱油也是要有度的。不放的话颜色过于清淡、味道差,放多了可能会太咸对身体造成不必要的危害。有的人甚至表示自己每天离不开酱油。除了酱油之外,像老...……更多
...,不是北京人吃火锅的那个。配料前三位,植物油、水、酱油,说明好吃的它其实脂肪含量不低,每100毫升的热量是近1700千焦,低于千岛酱。凯撒酱:热量稍低,水比油多凯撒酱是凯撒沙拉的标配酱,基底也跟蛋黄酱差不多,...……更多
...餐。白菜芯加上葱姜辣椒,添上适量的盐搓揉,然后浇上酱油醋,那是凉调的好菜。母亲切了白菜,水洗干净捞出待用,父亲在锅下用柴草生火,待锅热母亲把油倒进锅内,然后把葱姜、辣椒、八角、大料加入锅内,它们遇到热...……更多
厨房调料,收放有道
...存口诀:蚝油鲜料和酱料,冰箱冷藏才是宝;粉类香醋和酱油,阴凉干燥通风好;油类还有酒精类,避光常温不变孬;八角桂皮香辛料,用完立刻密封牢。适合放冰箱冷藏的蚝油、牛肉酱、花生酱、沙拉酱、蛋黄酱、辣椒酱、菌...……更多
4种厨房调料,或是癌症“帮凶”
...王大叔让老伴儿给孩子们多做几道菜,并且叮嘱要少放点酱油,说有文章说酱油吃多了会致癌王大叔的老伴儿一听,说”这都吃了多少年酱油了,也没见身体不好呀并且认为王大叔有点大题小做了。那酱油吃多了对人体是否有害...……更多
小茴香怎么吃好吃又营养?分享4种做法,好吃营养又开胃
...00克(或羊肉末、牛肉末等,也可不加肉);姜末1小勺;酱油1勺;盐适量;胡椒粉适量;食用油适量(用于煎饼);白糖1/2勺;香油1勺步骤:1.发酵面团:在一个大碗中,加入300克中筋面粉,加入3克干酵母,1/2勺白糖,搅拌均...……更多
“一屏”集成带富一方
...们的手机,成为推介瓯越山乡好物的重要窗口。从“温州酱油醋”更名为“海鲜蘸汁”,从线下销售转为线上,苍南海鲜蘸汁摇身一变,销售火爆,半年销售超8万瓶。酱油醋调料制作技艺,是苍南县非物质文化遗产。通过手机...……更多
调味的时候,盐和酱油最大的不同在哪里?盐和酱油大比拼?
别再乱放调料了!盐与酱油的正确用法,让您秒懂烹饪真谛!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊调味的时候,盐和酱油最大的不同在哪里?盐和酱油,调味界的“黄金搭档”嘿,各位吃货小...……更多
酱油和味精究竟多坑人 研究发现:早逝的人都爱吃这两类,别不信
酱油和味精,这两样调料,几乎是每个中国家庭厨房里的常客。我们评判一道菜的好坏,往往首先看它的颜色和味道如何。而酱油和味精,就是赋予食物诱人色泽和美妙味道的关键。为了让我们全家人都能品尝到美味的佳肴,家里的主...……更多
华人家庭的厨房里,总有一个位置留给酱油。但你是否想过,如此常见的酱油究竟是什么?8集纪录片《酱油是什么》今日起每周一至周四在湖南卫视、芒果TV双平台同步播出。“溯源酱油要回到3000多年前,中国人餐桌上的肉酱...……更多
酱油中被查出致癌物,那酱油还能吃吗?不敢吃酱油的快来看看吧
...好好的调味料为什么要丢掉啊?”“我刚看了一篇文章说酱油是导致癌症高发的元凶,里面还贴出了很多研究,为了健康还是丢掉吧。”“真的假的,你别听风就是雨的,那没了酱油用什么调味啊以后?”“没有酱油总有别的代...……更多
酱油、黄豆酱如何买?北京消协比较试验揭示答案
...和滋味和气味、去腥、去膻、解腻、增香、增鲜等作用。酱油和黄豆酱作为常用调味品的主力,应用于每个家庭的生活场景中。近日,北京市消费者协会对电商平台售卖的16批次款酱油和14批次黄豆酱样品开展比较试验,通过对...……更多
面粉别再只知道馒头和大饼了,试试这5种做法,好吃还解馋
...、生姜:适量、香菜:适量、盐:适量、胡椒粉:适量、酱油:适量、蚝油:适量、白糖:适量、饺子皮:适量、食用油:适量做法:1.准备馅料:将猪肉馅放入一个大碗中,加入切碎的大葱、生姜和香菜,适量的盐、胡椒粉、...……更多
买酱油别看品牌与价码,认准瓶上“3字样”,选到佳品酱油好
选购酱油时,别只盯着品牌和价格,关键在于识别瓶身上的“三个关键词”,助你轻松挑选到高品质的酱油。添加剂,在许多人心中常被贴上“不良”的标签,仿佛它总是与掺假或有害物质相伴。然而,随着食品工业的飞速进...……更多
红火一时的0添加酱油,现在为啥遇冷了?4个原因很现实
...”这是老百姓开门必做的七件事,其中酱的品类很多,而酱油作为中式烹调中的重要调味品,不仅起着给菜肴调味的作用,还能给菜肴增色和提鲜,因此也是家家厨房里必备的调味品。“打酱油”虽然是用来形容干的工作无足轻...……更多
广西男子开直升机回村过年,已免费搭载近百名村民体验飞行,还开去镇上赶集办年货
...,回村后他开着直升机巡查了自家的果园,帮母亲买盐、酱油醋以及带家人赶集都是开着直升机去的。6日晚,金钟山乡的多位村民告诉记者,确实看到了许先生开回来的直升机,停在了村里。村民徐师傅(化姓)表示,自己家...……更多
...,是每一年节的必备,挂在阳台上沐浴晴阳,上锅一蒸,酱油醋一蘸,就把储藏的鲜味激活了。 当然不仅仅有鱼。秋风起,梭子蟹上市了,活蹦乱跳矫健灵活,横行霸道张牙舞爪。鳌江人最好这一口,越是蹦跶得厉害越是被优...……更多
医生建议:这5种酱油千万别购买,即使家中已有,也要谨慎食用!
导语:医生建议:这5种酱油千万别购买,即使家中已有,也要谨慎食用,早了解早受益!酱油出现于三千多年前,它是由酱、豉衍生而来,而酱的文字记载始于《周礼》:“膳夫掌王之食饮膳羞……,酱用百有二十瓮”,而酱...……更多
迎宾楼:雁北风味 喜迎宾朋
...葱、尖椒翻炒,再将两者一起入锅,大火继续翻炒,淋上酱油醋等调味料,出锅装盘。羊头肉放置在羊头骨之间,旁边摆放一小盘香味扑鼻的酱醋汁,蘸上一口,羊肉的鲜嫩、酱汁的浓郁,一口一个大满足。这边羊肉捣蒜上桌,...……更多
更多关于健康的资讯:
一个月把气血补回来,多喝这三道汤
在快节奏的现代生活中,许多姐妹常常因为工作压力、饮食不规律以及缺乏运动等原因,导致身体出现气血两虚的症状,如面色苍白、精神不振
2024-12-09 08:45:00
睡前饮水需谨慎,这4种水不建议睡前喝
在忙碌了一天的之后,许多人习惯在睡前喝上一杯水,希望能为身体补充水分,缓解一天的疲惫。然而,关于睡前喝水,你是否真的了解它的利与弊
2024-12-09 08:47:00
肾脏不喜欢的6种食物,日常饮食要注意
在忙碌的生活节奏中,我们往往容易忽视饮食对健康的深远影响。尤其是肾脏,这个“沉默的器官”,默默承担着排毒、代谢的重任,却常常在受损时无声无息
2024-12-09 08:48:00
女人不老的秘密:六种富含黄体酮的食物,让你身材皮肤越来越好
在这个快节奏的时代,每一位女性都渴望拥有不老的容颜和曼妙的身材。岁月似乎总爱在我们身上留下痕迹,但你知道吗?其实,通过合理的饮食
2024-12-09 08:48:00
这六种天然食物,每天换着吃,延缓大脑衰老
是否你也经常话到嘴边却想不起来?打着电话却还要找手机,感觉自己记忆力越来越差,随着年龄的增长,我们的大脑功能可能会逐渐衰退
2024-12-09 08:49:00
碳水,不只是米饭和面条的代名词,你知道碳水一般指哪些食物吗?
亲爱的读者朋友们,大家好!今天,咱们来聊聊一个既熟悉又可能有些模糊的话题——“碳水”。提到碳水,很多人第一反应就是米饭
2024-12-09 08:50:00
这些缺钾的症状,身体警告别忽视了!三伏天必须知道的知识
一、引言三伏天,高温闷热,人体出汗增多,钾元素随汗液流失的速度也加快。而钾是维持人体正常生理功能的重要矿物质之一,缺钾可能会给身体带来一系列不适症状
2024-12-09 08:51:00
湿气重的人,身上这4个位置是臭的,你有吗?如何改善?
三伏天气温较高,雨水较多,空气中的湿度较大。高温使得水分蒸发快,而丰富的降雨又增加了环境中的水分,导致湿气弥漫。在这个时期
2024-12-09 08:52:00
痰多不怕,揭秘那些能帮你“化痰”的神奇饮品与美食
炎炎夏日,湿气重,痰多让人倍感不适。今天,我们就来看看哪些饮品和食物可以帮助我们化痰,让我们畅快呼吸。一、饮品篇:1.陈皮茶
2024-12-09 08:53:00
药补不如食补,介绍杨梅酒的泡法,好喝还养生
杨梅,是盛夏的瑰宝,总是在一年中最热闹、最充满生机的时节里悄然上市。在温暖的南方,由于气候较为适宜,杨梅的上市时间往往较早
2024-12-09 08:54:00
湿气重则百病生!夏天养生先祛湿,这些祛湿攻略请收下
湿气重则百病生,这是中医理论中广为流传的一句谚语。湿气,作为人体内外环境失衡的一种表现,如若长期滞留体内,无疑会对健康造成诸多不良影响
2024-12-09 08:55:00
这把“纯阳草”,补阳功效比艾草还强
紫苏是一种野草,也是日常生活中广泛应用的蔬菜。紫苏和薄荷一样有着独特的香味,能提神醒脑,同时也是去腥之王,常用于烹饪海鲜鱼腥之类
2024-12-09 08:56:00
每天花10分钟做两件事,养卵养膜两不误!
随着冬季的到来,备孕的准妈妈们也迎来了新的挑战。如何在寒冷的季节里,保持身体的最佳状态,为宝宝的到来做好准备呢?今天,就为大家分享一个简单而高效的冬季备孕秘籍——每天只需花10分钟
2024-12-09 08:57:00
枇杷——初夏第一果,一定不要错过
枇杷,被誉为“果中之王”,不仅口感鲜美,更蕴含着丰富的营养价值。其独特的甘甜与清香,令人回味无穷,这一美味且具有丰富营养价值的水果
2024-12-09 08:58:00
为什么卵泡长得好,卵子质量却不佳?
我们都知道,卵泡发育成熟,功能才会健全,排出的卵子才会健康。但是不少姑娘又有过这样的困惑:卵泡明明又大又圆,结果卵泡里面没有卵子或者卵子质量不佳
2024-12-09 08:59:00