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本文转自:遵义日报遵义人特别爱吃羊肉粉,尤其是在冬季,吃一碗滚烫的羊肉粉,浑身暖和。每逢冬至,更是全城老幼都要吃一碗羊肉粉。据说在这天吃了羊肉粉,整个冬天都不冷。出门在外的游子,每次回到家乡的第一件...……更多
降温了!贵州的冬天从一碗羊肉粉开始~文末有惊喜
...味美、暖心暖胃放眼贵州的羊肉粉单从阵势上就先声夺人遵义、水城、金沙、兴义构成了贵州羊肉粉的“四大门派”遵义羊肉粉 吃一碗羊肉粉,整个冬天都不冷省外人了解贵州羊肉粉大概都是从遵义开始的论名气,虾子羊肉粉...……更多
在贵州嗦米粉,到底能有多野
...,强强联合,足以傲视天下。在贵州,羊肉粉又可分为 遵义、 水城、 兴义、 金沙四大流派,每一种都有独特的风情。 原汤鲜辣遵义粉遵义虾子镇,全国最大的辣椒集散地。遵义本地盛产 朝天椒,毕节的 皱椒、六盘水的 牛场...……更多
风景里的美食丨炫遍遵义!一天八顿,根本吃不完
来遵义,只办一件事,就是吃!遵义吃的太多了,一天可以吃八顿,不信,你往下看。羊肉粉羊肉粉讲究汤底浓郁,羊肉熟而不烂,汤汁鲜而不腥,羊肉、米粉与鲜汤彼此交融,出锅时放上老板自制的油辣椒,吃完咂巴咂巴嘴...……更多
本文转自:遵义日报第六届遵义羊肉粉美食文化旅游商品节开幕时间:12月1日至7日 地点:凤凰山文化广场本报讯 (记者 何骥淯 杨义霞 王涵璐 徐晃) 12月1日,2023第六届遵义羊肉粉美食文化旅游商品节暨遵义市2023年一刻钟便民...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
...攻占”了你。下面这些粉,哪碗让你想起了家乡的味道?遵义虾子羊肉粉“老板,来碗羊肉粉,不要虾子!”初次吃这碗粉的人可能会这样和老板说。不要误会,这里的“虾子”可是遵义的地名,虾子镇的羊肉粉配上特色火辣的...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...宗的重庆小面,体验重庆地方美食的独特风味。第九名(遵义羊肉粉)遵义羊肉粉是遵义地区的一道特色小吃,以其鲜美的羊肉和独特的粉面而著称。以下是一般的特点和制作方式:羊肉: 遵义羊肉粉的关键是新鲜的羊肉。通...……更多
遵义市博物馆:文化进社区,欢聚一堂春又来
...地凛冽,风寒霜飞,汇川区凯旋城小区却是一片暖洋洋,遵义市博物馆“我们的节日——冬至”群众文化活动正在火热进行中。 《人间鲁迅》展览吸引了众多社区居民驻足观看,讲解员通过展板,从鲁迅的“童年、少年、青年...……更多
桐梓:冬至如期而至 羊肉餐饮店生意火爆
...家人一起分享。冬至一碗羊肉粉,整个冬天都不冷!一句遵义老话,道尽遵义人的冬至美食传统。桐梓北门张家羊肉粉2020年被评为贵州省第四批“贵州老字号品牌”,有着40多年的历史。该店每天的销量都不错,冬至这天,销量...……更多
...来,周培松忙得脚不沾地。他是贵安新区星河社区周小子遵义羊肉粉馆老板。“开张半年多,承蒙周边住户照顾,生意还不错。”创业的辛苦、成功的喜悦在他忙碌的身影、热情的笑容上体现得淋漓尽致。周培松是贵安新区湖潮...……更多
2023遵义·新蒲半程马拉松昨日雨中开跑
本文转自:遵义日报2023遵义·新蒲半程马拉松昨日雨中开跑吸引全国6000名跑者参加11月12日上午8时30分,2023遵义·新蒲半程马拉松在新蒲新区平安大道奥体中心广场鸣枪开跑,来自全国各地的6000名跑者齐聚遵义,共同感受马拉...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...搭配葱花、香菜、豆皮等配料,使其更加美味可口。八、遵义羊肉粉遵义羊肉粉是贵州遵义的特色美食,以其鲜香的羊肉和软糯的米粉而著称。遵义羊肉粉的制作需要选用新鲜的羊肉,并采用特制的配料进行炖煮,使其肉质鲜嫩...……更多
香辣羊肉板面,有着爽口耐嚼的口感,香中泛辣,辣中透香
...而今天,我们要向大家介绍一款别具特色的板面——香辣羊肉板面。这款香辣羊肉板面以精选的面粉为面胚,融合了数十种中药香料,妙手凝炼而成。面条洁白如玉,菜叶嫩绿欲滴,辣椒爆红欲满盘,一碗板面散发着诱人的浓香...……更多
一碗浓浓的乡愁
...同小异,比如威宁的羊肉粉里会放鱼香菜(又名薄荷),遵义的羊肉粉里会放有大蒜苗,虽说味道都还可以,但我独爱我们水城的羊肉粉,因为我在其他地方总是吃不出凉都的味道,吃不出水城的味道,吃不出家乡的味道……只...……更多
中国最好吃的10碗米粉,各有特色,有你家乡的吗?你最爱哪一个
...,红油香气与原汤交融,香气四处飘荡,回味悠长。5、遵义羊肉粉 绝对不能错过这碗热气腾腾的遵义羊肉粉,如果你钟爱羊肉的话。它的原汤经过精心制作,使得遵义羊肉粉味道不会过于膻气。在思南县周边选取矮脚山羊,其...……更多
...”一边手脚利落,他左右开弓,先是每只手捏着四五支生羊肉串,翻来覆去地在炉火上烤,从羊肉串里溢出的油脂在炉火里发出嗞嗞的响声,瞬间那些羊肉串变得黄亮起来。烤熟之后,师傅将两手的熟羊肉串合并一处,用左手持...……更多
冬至临近 桐梓羊肉走俏
...民网-贵州频道冬至临近,羊肉消费市场迎来销售旺季。遵义市桐梓县的羊肉加工企业和羊肉商开始忙着备货,迎接冬至的到来。近日,走进桐梓县李仕昌食品有限公司,工人们正在忙着将出堂的羊肉进行切片、炒制、包装,大...……更多
食话食说 | 冬季餐桌上羊肉最“受宠”!多煮炖、少烤炸更健康
【搜狐健康】冬天一到,羊肉成为人们餐桌上的常客,涮火锅、炖汤、煮羊蝎子……这么多种羊肉做法,究竟哪种更健康、更营养?买羊肉时又该如何判断是否新鲜?搜狐健康邀请中国首批注册营养师谷传玲,讲讲与吃羊肉有...……更多
一碗奶白香浓的羊肉汤,温暖你整个寒冬 在家熬羊肉汤,调料选择牢记做“减法”
...天气一冷我们的味蕾就自动切换成“求暖”模式,这时候羊肉汤无疑是最好的选择。冬天吃羊肉,这些要注意俗话说“冬天吃羊肉,好过百药方”,传统医学认为,羊肉性味甘、温,有补中益气、温补脾肾的功效,且能滋补强壮...……更多
最低调的北方碳水之王,有10001种吃法
...一碗河南烩面里,万物皆可“会面”乳白的汤汁,大片的羊肉,粉丝、千张裹挟着两寸宽面;枸杞、黄花、木耳像打翻了配菜的“调色盘”,热气喧腾好不热闹。吸溜一大口面,再嚼瓣糖蒜,是大家对烩面的一般印象。可单单 ...……更多
西安好吃的水盆羊肉 全在这儿了,总有一家是你喜欢的
自从舌尖3播出后,水盆羊肉最近比较火,今天就好好给大家说道说道,这个备受争议的水盆羊肉。西安目前的水盆羊肉大致分为两种,一种是陕西省渭南市大荔、蒲城、澄城三县的水盆羊肉,其中尤以澄城的水盆羊肉,最为地...……更多
...许是一场关于味蕾碰撞的饕餮盛宴。12月1日,2023第六届遵义羊肉粉美食文化旅游节在遵义凤凰山文化广场开幕,一家家羊肉粉店架起大锅,冬日里热气腾腾,羊肉香味扑鼻,吸引不少市民前来参观品尝。作为贵州特色小吃之一...……更多
老饕们看过来,本地羊肉热销中,今年还出了红烧羊肉等熟食新品,够“壕”的也可去乡下拼只羊|魔都年味
本文转自:周到上海网“羊肉是好东西,冬天吃了暖身。”家住浦东的王老先生是羊肉爱好者,自从多年前朋友介绍在崇明乡下买过一只羊以后,每年过年前总会托朋友买羊,回来亲朋好友分分。记者了解到,今年,受天气、...……更多
贵州十大小吃,外地人直呼太馋了!吃过五个算你牛
...爱。2.羊肉粉贵州人钟爱的早餐之一就是羊肉粉,其中以遵义羊肉粉、水城羊肉粉、兴义羊肉粉最为著名。鲜嫩的羊肉与细腻的米粉,再配以特制的胡辣椒和浓郁的羊肉汤,口感香辣爽口,汤汁鲜美可口。3、凉粉裹卷 口感滑爽...……更多
济南羊汤的天花板,不喝你会后悔!
...忘的羊汤盛宴第一次踏入这家店,就被那浓郁而不油腻的羊肉香味深深吸引。店内人头攒动,却秩序井然。顾客们或坐或站,都在享受着这碗热气腾腾的羊汤。我也迫不及待地点了一份小份羊肉汤,价格竟然只要15元!在这个物...……更多
冬至如大年,人间小团圆,重庆人今天吃点啥?
...晒制好的烧腊意味着加菜添岁而在重庆市民们往往更偏爱羊肉围桌吃羊才是冬至的正确打开方式万州·羊肉格格格格是万州的一道传统美食,在竹制的小蒸笼里将肉类和土豆、红薯等底子一起蒸,色香味俱佳,久负盛名。羊肉格...……更多
冬至的中国餐桌
...少不了全国人民都知道的羊肉泡馍。在众多羊肉美食中,遵义羊肉粉算得上一股“清流”。它汤底清醇,撒葱花点缀,其余香料的使用极其克制,更多地尊重羊肉的本味,顶多铺上两勺油辣子,冬至日清早来一碗,不油不腻,香...……更多
2022-12-22 10:48中国,餐桌
永登人与羊肉
...明清以来,永登就是重要的“茶马互市”交易之地。永登羊肉,以七山、碱柴井等地最为著名。这些地方的羊,以当地冰草、碱柴、旱蓬及黄芪、防风、蒲公英、车前等中药草为食料,肉质紧实,不腥不膻,味道鲜美,为永登和...……更多
羊肉便宜了,羊蝎子火锅受欢迎
本文转自:新闻晨报崇明乡下羊腿比往年跌降3-5元/斤羊肉便宜了,羊蝎子火锅受欢迎 “今年羊肉便宜了,整条羊腿35元/斤,往年要38-40元/斤。”在崇明堡镇一乡村,农户赵晓冬养了几百头羊,临近春节,不少人前来咨询购买...……更多
...说。 直径3米的大锅,现场煮上千碗粉。12月初,第六届遵义羊肉粉美食文化旅游商品节启动仪式在红花岗区凤凰山文化广场举行。手工米粉浇上滚烫羊汤,搭配羊肉、辣椒、蒜苗,一碗热气腾腾的羊肉粉,留住游客的胃和心。...……更多
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中医护理适宜技术在北大医疗淄博医院“落地开花”
清晨第一缕阳光,轻轻洒落在病房,安静的氛围被细微的交谈声打破。一大早,北大医疗淄博医院的护理人员正小心翼翼地给一位患者进行耳穴压豆
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健康问太和 | 日常生活中,如何调整饮食来保护肾脏?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)肾脏,作为人体的关键器官,不仅分泌尿液、排除废物与毒物,还调节电解质浓度,维持酸碱平衡
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中新真探:手机护眼模式真可以护眼吗?
本文转自:中国新闻网中新网6月11日电 护眼模式能一定程度减轻眼睛的疲劳感,但并不能消除长时间使用电子设备带来的眼睛健康问题
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中新真探:膳食纤维不能被胃肠道消化吸收,也不会产生能量,所以没营养?
本文转自:中国新闻网中新网6月11日电 膳食纤维被称为“第七大营养素”,它能够减轻血糖波动,促进肠道蠕动缓解便秘,并软化大便降低痔疮风险
2024-06-11 20:40:00
沃野处处展新姿 淮北市烈山区加快建设宜居宜业和美乡村建设
本文转自:人民日报客户端王守明 邓亚萍初夏时节,漫步烈山区烈山镇南庄村,映入眼帘的是一幅幅五彩墙绘和错落有致的民房,柏油路
2024-06-11 20:47:00
“博爱助医”:奔赴大山为村民看病!
近日,贵州省红十字基金会携手贵州红十字华夏医疗爱心基金管委会、贵州华夏骨科医院,共同走进百里杜鹃管理区鹏程街道箐门村,在当地开展人道医疗救助政策宣传及疾病筛查活动
2024-06-11 21:12:00
法媒:抗击肺癌研究取得进展
本文转自:参考消息参考消息网6月11日报道 据法国《费加罗报》网站6月3日报道,每年,来自世界各地的3万多名肿瘤学家都会赶赴芝加哥
2024-06-11 21:21:00
云南芒市:舌尖上的美食撑起“玉米房”和“玉米车”
本文转自:人民日报客户端​张崇喜珠圆玉润颗粒饱满,鲜甜可口美味十足。云南芒市出产的鲜食玉米可以生吃、可以煮熟了吃、可以炒着吃
2024-06-11 22:21:00
干眼症会盯上哪些人?干眼症真的是绝症吗?
干眼症真的是绝症吗“医生说我得了绝症——干眼症”,这句电视剧台词让“干眼症”这个名词进入了大众视线,而眼干眼涩的症状确实也是很多人生活中所遇到的
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每天凌晨4点醒来后再也无法入睡?三招应对早醒式失眠
早醒的应对策略张女士今年55岁,是一家知名企业的资深员工,工作经验丰富,责任心强,是同事们眼中的可靠支柱。然而,不为人知的是
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喝对了叫咖啡,喝错了那就是毒药
现在有越来越多的人选择用喝咖啡的方式来使自己精力充沛,但是喝咖啡有很多地方是要注意的,不能盲目的喝咖啡,我们如果喝了大量的咖啡的话对我们自己的身体是非常不健康的
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关爱女性乳腺健康 发现乳腺结节不用慌
HAPPY WOMAN’S DAY世界女性生殖健康日6月9日是世界女性生殖健康日,旨在呼吁全社会关注女性健康,提高女性自身健康意识和自我保健能力
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这段时间随着气温的不断升高,很多朋友都染上了风热感冒。风热感冒的症状相对来说会比风寒感冒要重一些,平常我们应对风寒感冒的手段对它也不太管用
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